{"title":"Vitt vin Italien","description":"\u003cp\u003eItalienskt vitt vin hos genussland.de betyder främst Sydtyrolen — det alpina vinområdet som under de senaste trettio åren har vuxit fram till en av Europas mest precisa regioner för vitt vin. 64 viner från Sydtyrolen och södra Gardasjön, med ett tydligt fokus på bergsviner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI sortimentet finns \u003ca href=\"\/collections\/weingut-manincor\"\u003eManincor\u003c\/a\u003e med biodynamiskt framställda Sauvignon Blanc och Pinot Blanc, \u003ca href=\"\/collections\/cantina-kurtatsch\"\u003eKurtatsch\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/collections\/kellerei-tramin\"\u003eKellerei Tramin\u003c\/a\u003e med hela den alpina paletten från Kerner och Gewürztraminer till Chardonnay. Från Gardasjön kommer de saltmineraliska Lugana-vinerna från \u003ca href=\"\/collections\/ca-dei-frati\"\u003eCà dei Frati\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/collections\/pasini-san-giovanni\"\u003ePasini San Giovanni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStilistiskt utmärkande är syra och svalka — inte de kraftfulla, trädominerade vita vinerna som man känner till från mellersta Italien. Höjderna i Sydtyrolen ger friskhet även under varma årgångar. Som en introduktion passar en ung Vernatsch från lägen vid Kalterersee eller en Lugana av yngre årgångar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe även: \u003ca href=\"\/collections\/weisswein-deutschland\"\u003eVitt vin Tyskland\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/weisswein-oesterreich\"\u003eVitt vin Österrike\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kellerei-kurtatsch-freienfeld-chardonnay-riserva-2022","title":"Freienfeld Chardonnay Riserva – 2022","description":"\u003ch2\u003eFREIENFELD exklusiv Chardonnay från Sydtyrolens bästa lägen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022\u003c\/strong\u003e är ett exceptionellt vitt vin från Sydtyrolen som förenar de bästa Chardonnay-druvorna från topplägena runt Kurtatsch. I doften utvecklas en komplex bukett av mogna aprikoser, päron och exotiska frukter som ananas och mango, kompletterat med fina rostade aromer och en anstrykning av vanilj. I gommen framstår vinet som fylligt och elegant, med en silkeslen textur och väl integrerade tanniner. Den harmoniska balansen mellan frukt och syra mynnar ut i en långvarig, imponerande avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTre övertygande fördelar med Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eKomplext aromprofil: Mångskiktade noter av mogna frukter och diskreta rostade aromer ger en unik smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eElegant struktur: Den perfekta balansen mellan fruktighet, syra och fina tanniner ger vinet djup och finess.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eHög lagringspotential: Tack vare sin struktur och komplexitet har denna Chardonnay en utmärkt lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUrsprung från de bästa lägena i Kurtatsch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till Freienfeld Chardonnay Riserva kommer från utvalda vingårdar på 300 till 500 meters höjd. Jordmånen är kalkhaltig och genomkorsad av lerig kvartsit, vilket ger vinet dess karakteristiska mineralitet. Samspelet mellan varma dagar och svala nätter främjar utvecklingen av komplexa aromer och ger en livlig syrastruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoggrann vinifiering för högsta kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter selektiv handskörd sker jäsningen på franska barriquer, följt av en 12 månaders lagring på finfällningen med regelbunden batonnage. Därefter lagras vinet ytterligare sex månader på stora ekfat och mognar slutligen minst sex månader på flaska för att utveckla sin fulla komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt följeslagare till finare rätter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Chardonnay Riserva harmonierar utmärkt med fina fiskrätter, skaldjur eller fågel i krämiga såser. Även till lagrad ost eller tryffelrätter är FREIENFELD en utmärkt följeslagare som understryker rätternas förfining.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022 övertygar med sin komplexitet, eleganta struktur och sin imponerande lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,2 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2022: Mundus Vini Silver, Gault Millau internationell toppnivå\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eResan för Chardonnay Riserva: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePå Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljöskonsam vintillverkning som bevarar terroirens autentiska smak. Pinot-druvorna till detta vita vin från terroir-serien växer på lätt grusjord med hög andel dolomitkalk i berglägen mellan 300–500 m ö.h. Druvorna från små vingårdslotter skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker avstjälkning och skonsam pressning enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter jäsningen i barriquer sker den 12 månader långa lagringen med batonnage och delvis malolaktisk jäsning. Lagring på finfällning i 6 månader på stora ekfat och minst 6 månaders flasklagring följer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemregionen Sydtyrolen. Denna inställning uttrycks genom den hållbara vinproduktionen, som siktar på minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina extraordinära viner som uppvisar elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch FREIENFELD Chardonnay Riserva DOC 2022 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022 med komplexa fruktaromer, elegant struktur och stor lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361391817030,"sku":"001KUR0020","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kurtatsch-freienfeld-chardonnay-riserva-2022_cdd741dc-6b17-4cd7-bc3b-b81d994f124d.jpg?v=1776144176"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-del-mare-2024","title":"Havskrigare 2024","description":"\u003ch2\u003eGuerriero del Mare - ett vitt vinmästerverk från Marche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuerriero del Mare 2024\u003c\/strong\u003e är ett enastående vitt vin från den italienska regionen Marche, producerat av den välrenommerade Azienda Agraria Guerrieri. Detta vin framställs uteslutande under de bästa årgångarna från vingårdens äldsta Bianchello-rankor. Genom en sen skörd och partiell jäsning på träfat utvecklar det en anmärkningsvärd komplexitet och djup. Lagringen sker under ett år på ekfat, vilket leder till en fyllig och elegant smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuerriero del Mare 2024 - i korthet:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eExklusiv produktion: Endast tillverkat under toppårgångar från de äldsta vingårdarna.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKomplexa aromer: Rika noter av mogna frukter, örter och subtila tränyanser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig matkombination: Perfekt till fiskrätter, vitt kött och lagrade ostar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTradition och hantverk i vinframställningen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAzienda Agraria Guerrieri blickar tillbaka på en lång tradition inom vinproduktion. Med hängivenhet och expertis väljs druvorna ut och bearbetas omsorgsfullt för att skapa viner av högsta kvalitet. Guerriero del Mare speglar denna filosofi och erbjuder en autentisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnik smakprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vita vin imponerar med sina komplexa aromer av mogen frukt som persika, äpple och päron, kompletterat med subtila noter av honung och mineraler. På gommen framstår det som fylligt med en harmonisk balans mellan friskhet och djup, vilket gör det till en idealisk följeslagare till många olika rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt ackompanjemang till kulinariska läckerheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det serveras till sofistikerade fiskrätter, mört vitt kött eller lagrad ost – Guerriero del Mare 2023 harmonierar utmärkt med en mängd olika rätter. Dess mångsidighet och elegans gör det till ett utmärkt val för speciella tillfällen och njutningsfulla stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExklusivt vitt vin med komplexa aromer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuerriero del Mare 2024 imponerar med sin unika kombination av tradition och kvalitet. Dess komplexa aromer och noggranna framställning gör det till ett måste för vinälskare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Guerriero del Mare, ett exklusivt vitt vin från Azienda Guerrieri i Marche med komplexa aromer och traditionell framställning.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Guerrieri","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361392374086,"sku":"001GUE009","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/guerrieri-guerriero-del-mare-2024.png?v=1784889285"},{"product_id":"guerrieri-bianco-marche-bianco-igt-2024","title":"Bianco Marche Bianco IGT – 2024","description":"\u003ch2\u003eGuerrieri Bianco Marche Bianco IGT 2024 – utsökt vitt vin från Marche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuerrieri Bianco\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMarche Bianco IGT 2024\u003c\/strong\u003e är ett anmärkningsvärt vitt vin som speglar mångfalden och potentialen i regionen Marche i Italien. Detta torra, aromatiska vin, framställt av vingården Azienda Guerrieri, kombinerar hantverkstradition med moderna tekniker för att skapa ett vitt vin av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmak och aromer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuerrieri Bianco Marche Bianco IGT 2024 lyser i en ljus guldig färg. I doften framträder friska aromer av päronblommor, mispel, gult persika och örter, ackompanjerat av subtila balsamiska noter. I gommen uppvisar det vita vinet en väl integrerad syra och en harmonisk balans, som bärs fram av fruktiga nyanser som bergamott och granatäpple samt en fin mineralitet. Den långa, eleganta eftersmaken avrundar smakupplevelsen perfekt och gör varje klunk till en njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm vingården Guerrieri och Marche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAzienda Agraria Guerrieri har funnits i regionen Marche på Italiens östkust med utsikt över Adriatiska havet sedan 1800. Den familjeägda vingården har brukat sina vingårdar med största omsorg och hängivenhet i generationer. Sedan 2004 arbetar vingården naturnära, vilket innebär att inga kemiska gödningsmedel eller bekämpningsmedel används. Vingårdarna ligger 12 km från havet på en höjd av 200 meter över havet. Området kallas ”Metauro-dalen”, efter floden Metauro, den längsta floden i Marche, som korsar hela dalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimatet i Marche, som ligger i ”Italiens hjärta”, är milt och harmoniskt, med betydande temperaturskillnader och konstanta vindar. Klimatet i Metauro-dalen påverkas av Adriatiska havet i öster och av Apenninerna i väster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbar produktion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården där druvorna Bianchello och Verdicchio för detta Marche Bianco IGT växer ligger på östra stranden av Metauro. Jorden består av gråaktig kalkslam som skiftar till ljusblått bara några meter ner. Vegetationsjorden består huvudsakligen av mjälig lera med små karbonatknölar, som uppstått genom vattenerosion och omvandling av oorganiska växtämnen till humus. Vinrankorna är mellan 20 och 30 år gamla och med 3 300 plantor per hektar är de inte för tätt planterade. Arbetet för en bra årgång börjar under vintern med beskärning av vinrankorna, gröngödsling och tidig gallring av druvorna följer i början av sommaren, noggrant urval av de handplockade druvorna i samband med skörden i slutet av september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till Bianco Marche Bianco IGT 2024 skördas för hand och bearbetas skonsamt för att bevara vinets naturliga aromer och höga kvalitet. Jäsningen sker under kontrollerade temperaturer i rostfria ståltankar, vilket bevarar friskheten och renheten i aromerna. En liten del av druvorna (10 % Verdicchio) genomgår en kort maceration på skalen och mognar därefter i 10 månader på cementtankar efter tre månader på jästfällningen. Den större delen (90 % Bianchello) vilar i flera månader på jästfällningen och drygt 4 månader på ekfat, vilket ger vinet extra struktur och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjutsamma kombinationer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuerrieri Bianco Marche Bianco IGT är en mångsidig följeslagare för äkta kulinariska upplevelser. Dess friska och fruktiga aromer gör det till en idealisk aperitif. Dessutom passar det utmärkt till fiskrätter och skaldjur, till vitt kött och fågel, och till medelkraftiga ostar samt tryffelrätter är det ett utmärkt val.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpplev Guerrieri Bianco Marche Bianco IGT 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av elegansen hos Guerrieri Bianco Marche Bianco IGT i ditt eget hem. Beställ detta framstående vita vin i vår webbshop och låt dig förtrollas av dess livlighet och intensiva aromer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEtt vitt vin och dess värden\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Marche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAppellation Marche Bianco IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Azienda Agricola Guerrieri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Bianchello, Verdicchio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Guerrieri","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361392767302,"sku":"001GUE003","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/guerrieri-guerriero-bianco-2024.png?v=1784895642"},{"product_id":"guerrieri-celso-bianchello-del-metauro-superiore-doc-2023","title":"Celso Bianchello del Metauro Superiore DOC – 2023","description":"\u003ch2\u003eGuerrieri Celso – autentiskt vitt vin från Marche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore DOC 2023\u003c\/strong\u003e bjuder på en oförglömlig smakupplevelse från hjärtat av Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFöreställ dig att du står mitt bland de böljande kullarna i Marche, omgiven av ändlösa rader av välskötta vinrankor som glänser i den varma italienska solen. Luften är fylld av doften av blommande växter och mogna druvor. Välkommen till Azienda Guerrieri – en plats där tradition, natur och hängivenhet smälter samman. Här, i hjärtat av detta idylliska landskap, skapas exceptionella viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVingården - Azienda Guerrieri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnder mitt besök på vingården blev jag varmt välkomnad av familjen Guerrieri, som har brukat dessa marker i fem generationer. Den passion och kärlek till naturen som varje familjemedlem besitter är imponerande. Vingården sträcker sig över 48 hektar vinodlingar som uteslutande brukas ekologiskt. Sedan 2004 satsar gården på hållbara odlingsmetoder som skonar marken och miljön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vita vinet: Guerrieri Bianchello del Metauro DOC fascinerade mig omedelbart med sin strålande, ljusa färg och grönaktiga reflexer. Vid första sniffen sprider sig friska aromer av gröna äpplen, citrusfrukter och en aning vita blommor i näsan. I gommen framstår vinet som levande och balanserat, med en behaglig syra som ackompanjeras av fruktiga toner. Mineraliteten och den lätta kryddigheten, som är typisk för denna region, ger vinet en anmärkningsvärd komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Bianchello: Den lokala druvsorten Bianchello, även känd som Biancame, har en lång tradition i Marche. Särskilt längs floden Metauro trivs denna druva ypperligt. Egendomen Azienda Guerrieri utnyttjar de optimala klimatförhållandena och den bördiga jorden för att skörda de bästa druvorna. Varje druva skördas omsorgsfullt för hand för att säkerställa att endast högsta kvalitet hamnar i flaskorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsprocessen: Framställningen av Guerrieri Bianchello del Metauro DOC sker med stor noggrannhet och med hjälp av modern teknik. Druvorna pressas varsamt och jäsningen sker under kontrollerade temperaturer i rostfria ståltankar. Denna metod bevarar druvornas friskhet och naturliga aromer. Efter jäsningen vilar vinet i några månader på jästfällningen, vilket ger det extra struktur och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekta smakkombinationer: Under provningen i vingårdens mysiga provningsrum serverades jag Guerrieri Bianchello del Metauro DOC tillsammans med olika regionala specialiteter. Dess friska och fruktiga aromer gör det till en idealisk aperitif, och det harmonierar utmärkt med lätta förrätter, fiskrätter, skaldjur och somriga sallader. Det är också ett utmärkt val till milda ostar och kötträtter på vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBianchello del Metauro DOC - en bit Italien i varje klunk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av elegansen och friskheten hos Guerrieri Bianchello del Metauro DOC hemma hos dig. Beställ detta ungdomliga vita vin i vår webbutik och låt dig förtrollas av dess friska livfullhet och intensiva aromer. Upplev den tradition och kvalitet som finns i varje glas av detta vin, och njut av en bit Italien med varje klunk. Upplev Guerrieri Bianchello del Metauro DOC – ett okomplicerat vitt vin från Marche – aromatiskt, friskt och levande. Upptäck det här nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett vitt vin och dess värden\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Marche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAppellation Bianchello del Metauro DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Azienda Agricola Guerrieri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Bianchello\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,9 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Guerrieri","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361392800070,"sku":"001GUE002","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/guerrieri-celso-bianchello-del-metauro-superiore-doc-2023_c6b8605f-5fab-4cf9-b068-1724c4fa0a0e.jpg?v=1776144211"},{"product_id":"manincor-lieben-aich-sauvignon-2022","title":"Lieben Aich Sauvignon – 2022","description":"\u003ch2\u003eManincor Lieben Aich Sauvignon 2022 – ett unikt löfte om njutning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor Lieben Aich Sauvignon 2022\u003c\/strong\u003e övertygar med berusande elegans, jordig vildhet och biodynamisk perfektion. Detta vingårdsutvalda vin från Sydtyrolen är med sina 4 800 flaskor en begränsad upplevelse som du inte bör missa. Varje klunk av detta vin är en sällsynt njutning som understryker dess exklusivitet och speciella karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen extraordinära kvaliteten hos Manincor Lieben Aich Sauvignon 2022 är ett bevis på vingårdens biodynamiska filosofi och dess respektfulla förhållningssätt till naturen. Sauvignon Blanc-druvorna till detta vin odlas på de sydvästliga sluttningarna i Terlan, en region känd för sitt milda och luftiga mikroklimat samt sina mineralrika jordar av sandig lera och vittrad porfyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManincor Lieben Aich Sauvignon 2022 kännetecknas av sina intensiva fruktaromer, den påtagliga mineraliteten och sin perfekt balanserade struktur. Ett enastående vin för speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEtt begränsat vingårdsvin för speciella stunder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMångfald och terroir: Druvorna till denna Sauvignon Blanc kommer från det enskilda vingårdsläget Lieben Aich, som är känt för sina porösa jordar med hög mineralhalt. Den särskilda omsorg som läggs ner i den biodynamiska odlingen återspeglas i varje aspekt av vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktion och lagring: Efter den noggranna handskörden i september avstjälkas druvorna och saften får macerera tillsammans med de fasta delarna i tolv timmar för att maximera extraktionen av aromämnen. Den spontana jäsningen sker på ekfat, följt av en tio månader lång lagring på den fina jästfällningen, vilket bidrar till vinets komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLångsiktig lagringspotential: Manincor Lieben Aich Sauvignon 2022 har en mycket god lagringspotential och utvecklar en ännu intensivare aromatik med åren. Vinet är optimerat för lagring och når sin optimala mognad mellan 2024 och 2034, vilket gör det till ett värdefullt tillskott i varje vinsamling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsförslag: Denna Sauvignon Blanc är särskilt utsökt i kombination med skaldjur, grillad havsfisk och ljust kött. Den rekommenderade serveringstemperaturen är 11–13 °C, gärna i bourgognekupor. När vinet är ungt kan en dekantering hjälpa aromerna att utvecklas ytterligare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför detta sydtyrolska vin lovar njutning för alla sinnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eUnik aromatik: Vinet framstår som vilt och ursprungligt, med intensiva aromer av tropiska frukter som mango, papaya och passionsfrukt, kompletterat av mineraliska toner, ett saftigt syraspel och en lång, stenig eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eBiodynamisk odling: Rankorna till detta vin växer under biodynamiska förhållanden på en sydvästsluttning i Terlan, 300 meter över havet. Biodynamik främjar inte bara jordkvaliteten och vinrankornas motståndskraft, utan förbättrar också vinets kvalitet och smak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbarhet som princip: Detta vita vin från \"Krone\"-serien (viner från gamla vinstockar, noggrant selekterade, med kompromisslös kvalitet) förkroppsligar Manincors biodynamiska filosofi, vilket återspeglas i den veganska certifieringen och Respekt-BIODYN-sigillet – ett bevis på samklang med naturen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt för krävande vindrickare: Genom sin komplexa struktur och sin mogna fruktprofil i avslutningen erbjuder detta vin en speciell upplevelse för kännare och älskare av unika Sauvignon Blanc-viner.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLångsiktig lagringspotential: Vinet är optimerat för lagring och når sin optimala mognad mellan 2024 och 2034, vilket gör det till ett värdefullt tillskott i varje vinsamling.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor brukar cirka 50 hektar vinodlingar runt egendomen vid Kalterersee, satsar på biodynamisk odling och har varit helt biodynamiskt certifierad sedan 2009. Detta understryker strävan efter att producera högkvalitativa druvor och förädla dem till utmärkta viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som vilar i varje flaska Lieben Aich. Genom sin komplexa struktur och sin mogna fruktprofil i avslutningen erbjuder Manincor Lieben Aich en speciell upplevelse för kännare och älskare av unika Sauvignon Blanc-viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Manincor Lieben Aich Sauvignon 2022, ett biodynamiskt, intensivt aromatiskt och begränsat vitt vin som imponerar med aromer av tropisk frukt och en perfekt syrabalans. Idealisk för krävande vinälskare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLieben Aich – ett sydtyrolskt vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingårdsläge Lieben Aich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFörslutning Naturkork\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,3 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,3 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e39 hl\/hektar skörd\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio-kontrollorgan IT BIO 013 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361396666694,"sku":"001MAN0008","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manincor-lieben-aich-sauvignon-2022_d30505c0-dacd-4893-b620-2065d6b3f54c.jpg?v=1776144233"},{"product_id":"manincor-tannenberg-sauvignon-blanc-2023","title":"Tannenberg Sauvignon Blanc – 2023","description":"\u003ch2\u003eManincor Tannenberg Sauvignon Blanc 2023 – ett mästerverk från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor Tannenberg Sauvignon Blanc 2023\u003c\/strong\u003e presenterar sig i en gnistrande guldfärg och förför med intensiva aromer av mogna tropiska frukter som mango, papaya och passionsfrukt. I gommen är vinet fylligt i mitten, samtidigt som det utmärker sig med en mineralisk ton som påminner om våt sten och en saftig syra. En lång, mineralisk avslutning rundar av smakupplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför du bör unna dig ett glas Tannenberg 2023:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIntensiva fruktaromer: Mogen mango, papaya och passionsfrukt dominerar doften.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMineralisk elegans: En fin ton av våt sten ger vinet djup.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLång avslutning: Långvarig, mineralisk eftersmak för en ihållande smakupplevelse. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUrsprung och terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna exceptionella Sauvignon Blanc kommer från vingården Lieben Aich i Terlan, belägen på en sydvästsluttning 300 meter över havet. Det milda, luftiga mikroklimatet och den vattengenomsläppliga, sandiga lerjorden på porfyrvittringsberg sätter sin prägel på vinets karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifiering och lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter noggrann handplockning fick de avstjälkade druvorna macerera i tolv timmar i pressen för att extrahera aromer och struktur från druvskalen. Den spontana jäsningen skedde på träfat med druvornas egna jästsvampar. Därefter lagrades Tannenberg i nio månader på den fina jästfällningen, vilket förfinade dess arom och smak ytterligare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsrekommendation \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManincor Tannenberg Sauvignon Blanc 2023 passar utmärkt till skal- och kräftdjur, grillad havsfisk och ljust kött. För optimal upplevelse rekommenderas att vinet serveras lätt kylt vid 8–10 °C. Som ungt vinner det på att dekanteras och bör helst serveras i bourgogneglas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor brukar cirka 50 hektar vinmark runt egendomen vid Kalterersee, satsar på biodynamisk odling och är sedan 2009 helt biodynamiskt certifierad. Detta understryker strävan efter att producera högkvalitativa druvor och förvandla dem till enastående viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som finns i varje flaska Tannenberg. Upplev festliga tillfällen på nytt med varje klunk av denna eleganta Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManincor Tannenberg Sauvignon Blanc 2023 imponerar med sina intensiva aromer av mango och papaya, kombinerat med en elegant mineralitet och en lång avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av en elegant Sauvignon Blanc med tropiska fruktnoter och mineralisk friskhet med Manincor Tannenberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Manincor Tannenberg Sauvignon Blanc 2023: Intensiva aromer av mango och papaya, elegant mineralitet och en lång avslutning. Prova nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEtt sydtyrolskt vin och dess värden \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKork Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,2 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,3 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e43 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet IT BIO 013 – Italienskt lantbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361396732230,"sku":"001MAN0006","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Manincor-Tannenberg-Sauvignon-Blanc-2023_a4f24562-cf9d-4148-a343-aea1ec970ffe.jpg?v=1776144235"},{"product_id":"manincor-eichhorn-pinot-bianco-2023","title":"Eichhorn Pinot Bianco – 2023","description":"\u003ch2\u003eManincor Eichhorn Pinot Bianco 2023 – alpin-mediterran vitvinsnjutning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor Eichhorn Pinot Bianco 2023\u003c\/strong\u003e – en Pinot Bianco från Sydtyrolen – imponerar med sin lysande gula färg i glaset och förför med aromer av mogna äpplen och vita blommor. I gommen presenterar han sig saftig med en livlig, mineralisk syra och en långvarig fruktig final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför du bör njuta av ett glas Eichhorn Pinot Bianco:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFruktiga aromer: Toner av mogna äpplen och delikata vita blommor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMineralisk fräschör: Inslag av våt kalksten ger djup.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLång eftersmak: En hållbar fruktupplevelse som förtrollar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUrsprung och terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Pinot Bianco kommer från vingården Lieben Aich i Terlan, närmare bestämt från vingården Eichhorn. Denna sydvästsluttning på 300 meters höjd över havet kännetecknas av ett milt, luftigt mikroklimat och vattengenomsläppliga, sandiga lerjordar på porfyrvittringssten. Dessa speciella förhållanden ger vinet dess unika alpin-mediterrana karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifiering och lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter noggrann handskörd fick de avstjälkade druvorna macerera i pressen i åtta timmar för att extrahera aromer och struktur från druvskalen. Jäsningen skedde spontant med druvornas egna jästsvampar på träfat. Därefter lagrades vinet i nio månader på den fina jästfällningen, vilket ledde till en förfining av arom och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEichhorn Pinot Bianco 2023 harmonierar utmärkt med fina fiskrätter, skaldjur samt vegetariska rätter. Han passar särskilt bra till smakrik ost. För optimal njutning rekommenderas det att servera vinet vid en temperatur på 8 till 10 °C och att dekantera det när det är ungt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor brukar cirka 50 hektar vinodlingar runt egendomen vid Kalterersee, satsar på biodynamisk odling och har varit helt biodynamiskt certifierad sedan 2009. Detta understryker strävan efter att producera högkvalitativa druvor och förvandla dem till fantastiska viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som finns i varje flaska Eichhorn. Upplev festliga tillfällen på nytt med varje klunk av detta eleganta vita vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev alpin-mediterran vinsnjutning med Manincor Eichhorn Pinot Bianco 2023 – ett vitt vin med aromer av mogna äpplen och vita blommor, livlig syra och en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManincor Eichhorn Pinot Bianco 2023 förenar fruktiga aromer av mogna äpplen och vita blommor med en livlig, mineralisk syra till en långvarig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEtt sydtyrolskt vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKork Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5.8 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0.7g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 Hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio-kontrollorgan IT BIO 013 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361396830534,"sku":"001MAN0005","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Manincor-Eichhorn-Pinot-Bianco-2023_1bd6b181-9c65-4e63-93e0-06e4dbbd297b.jpg?v=1776144236"},{"product_id":"manincor-la-manina-2023","title":"La Manina – 2023","description":"\u003ch2\u003eUpptäck den doftrika Manincor La Manina 2023 – biodynamisk njutning från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor La Manina 2023\u003c\/strong\u003e presenterar sig som en fascinerande vitvinscuvée från Sydtyrolen. Detta dynamiska och livliga vita vin förkroppsligar ung, modern drickglädje. Den perfekta balansen mellan fysiologisk mognad, sockerhalt och syra ger en harmonisk smakupplevelse. Cuvéen består av 43 % Pinot Blanc, 36 % Chardonnay och 21 % Sauvignon Blanc, vilka ger en ljus, gulgrön färg och aromer av kvitten, litchi och rosa grapefrukt i kombination med färska örttoner som salvia och mynta, vilket erbjuder en frisk och stimulerande vinupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn vitvinscuvée som bjuder på drickglädje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHarmoni och utmaning: Årgången 2023 var utmanande, präglad av omväxlande väderförhållanden som sträckte sig från en fuktig vår till en varm och torr sommar. Trots dessa svårigheter uppnådde druvorna en perfekt mognad, vilket återspeglas i den balanserade kombinationen av fysiologisk mognad, socker och syra. Vinet karaktäriseras av mogna fruktaromer och en måttlig alkoholhalt, vilket gör det till en idealisk följeslagare för avslappnade stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir och vinifiering: Druvorna till La Manina kommer både från vingårdens yngre vingårdar i Mareit och från biodynamiskt arbetande och certifierade ekologiska leverantörer. Den noggranna hanteringen av druvorna, sex timmars macerering av de avstjälkade druvorna och den naturliga jäsningen i ek- och ståltankar, delvis med vildjäst, lyfter fram de autentiska aromerna. Vinet lagras sex månader på finjästfällningen, vilket ger det komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarhet i fokus: La Manina är inte bara en njutning för gommen, utan framställs även biodynamiskt och veganskt enligt de strikta Respekt-BIODYN-riktlinjerna. Detta framhäver terroirens karaktär och främjar hållbarhet och biologisk mångfald. På så sätt återspeglas filosofin hos vingården Manincor, som har förbundit sig till en hållbar och miljövänlig vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjutning och lagringsduglighet: La Manina är redo att drickas direkt, visar sig i en lysande gul färg med grönaktiga reflektioner och utvecklar aromer av kvitten, litchi och rosa grapefrukt, kompletterat med färska örttoner av salvia och mynta. Vinet är lätt och erbjuder en oemotståndlig drickbarhet, perfekt för njutning som aperitif eller i kombination med lätta förrätter, fisk eller vegetariska rätter. Den rekommenderade serveringstemperaturen ligger mellan 8 och 10 grader Celsius, vilket är idealiskt för att låta de fina aromerna komma till sin fulla rätt. Manincor La Manina 2023 visar en god lagringspotential fram till minst 2027.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför detta sydtyrolska vin lovar njutning för alla sinnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eBalanserad komposition: Blandningen av druvsorter ger en fyllig arom och en frisk, balanserad syra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eMångsidig njutning: Perfekt till lätta förrätter, fiskrätter och vitt kött, detta vin erbjuder ett fantastiskt sällskap till diverse maträtter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiodynamisk kvalitet: Fullständigt biodynamiskt certifierat förkroppsligar detta vin vingårdens engagemang för hållbara odlings- och produktionsmetoder, där det naturliga uttrycket av terroiren står i förgrunden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbarhet som princip: Vinet förkroppsligar Manincors biodynamiska filosofi, vilket återspeglas i den veganska certifieringen och Respekt-BIODYN-sigillet, ett vittnesbörd om harmonin med naturen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor brukar cirka 50 hektar vingårdsareal kring gården vid Kalteresjön, satsar på biodynamisk odling och är sedan 2009 fullständigt biodynamiskt certifierad. Detta understryker strävan efter att producera högkvalitativa druvor och förvandla dem till fantastiska viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som finns i varje flaska La Manina. Upplev sommaren på nytt med varje klunk av denna exceptionella vitvinscuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev smaken av Sydtyrolen med varje klunk av detta doftrika vita vin. Låt dig förföras av dess livlighet och friskhet, som gör varje glas till en särskild njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Manincor La Manina 2023, en doftrik och krispig vitvinscuvée från Sydtyrolen som övertygar med aromrikedom och elegant friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa Manina – ett sydtyrolskt vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFörslutning Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,6 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,6 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e65 hl\/hektar skörd\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans IT BIO 013 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361396961606,"sku":"001MAN0003","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manincor-la-manina-2023_2fd08397-1e79-4efe-af11-251d670a156e.jpg?v=1776144237"},{"product_id":"manincor-moscato-giallo-2024","title":"Moscato Giallo – 2024","description":"\u003ch2\u003eManincor Moscato Giallo 2024 – en lysande frestelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSydtyrolsk sol i glaset: \u003cstrong\u003eManincor Moscato Giallo 2024\u003c\/strong\u003e från Sydtyrolen strålar i en livlig guldgul färg och förför med sina delikata dofter av muskot, cederträ och grapefrukt. Goldmuskatellers fruktiga, saftiga och mineraliska toner gör den till en utsökt njutning med en ihållande arom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuskateller är ett ädelt vitt vin som imponerar med sitt utpräglade aromspektrum och sin strålande färg. Idealiskt för kännare och älskare av fruktiga och eleganta vita viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn Muskateller som väcker förtjusning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHarmoni och utmaning: Det enorma trycket från peronospora och oidium under de regnrika månaderna maj, juni och juli kunde hejdas tack vare det biodynamiska arbetssättet och mångårig erfarenhet. Korta, heta perioder i juli och augusti övergick sömlöst i en skörd av friska druvor under vackert höstväder. Resultatet är ett vin med nerv, spänning, krispig syra och måttlig alkoholhalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLäge och terroir: Moscato Giallo, Goldmuskateller, odlas på de soliga sluttningarna i Mareit Leiten och Vogelleiten och trivs på varma grusjordar med moränavlagringar och lerig kalkgrus. De branta sydsluttningarna och det ideala klimatet med varma dagar och svala nätter under hösten bidrar till utvecklingen av dess unika aromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarhet i fokus: Moscato Giallo är inte bara en fröjd för gommen, utan produceras även biodynamiskt och veganskt enligt de strikta Respekt-BIODYN-riktlinjerna. Detta framhäver terroirens karaktär och främjar hållbarhet och biologisk mångfald. På så sätt återspeglas filosofin hos vingården Manincor, som har ägnat sig åt hållbar och miljövänlig vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifiering och mognad: Moscato Giallo skördas noggrant för hand och druvorna får ligga tolv timmar i pressen för maceration för att extrahera de aromatiska och strukturella egenskaperna från druvskalen. Jäsningen sker både i träfat och i rostfria ståltankar, främst med druvornas egna jästsvampar, följt av en fem månader lång lagring på finfällningen, vilket ytterligare förfinar Goldmuskatellerns smakprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt som aperitif eller till exotiska rätter: Detta vita vin passar utmärkt som en uppfriskande aperitif och är en utmärkt ledsagare till kryddiga asiatiska rätter eller lagrade hårdostar. Den ideala serveringstemperaturen ligger mellan 8 och 10 °C, vilket gör att vinets fina aromer kommer till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför detta sydtyrolska vin lovar njutning för alla sinnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLivliga aromer: De intensiva aromerna av muskot och citrusfrukter ger fruktiga accenter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMineralisk elegans: Dess mineraliska komponenter ger vinet en elegant struktur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt mognad: Tack vare en idealisk balans mellan fysiologisk mognad, sockerhalt och syra i årgång 2024 kännetecknas detta vita vin av mogen frukt, en sval karaktär och måttlig alkoholhalt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig njutning: Perfekt som aperitif, till asiatiska rätter eller kraftig hårdost.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiodynamisk kvalitet: Fullständigt biodynamiskt certifierat, förkroppsligar detta vin vingårdens engagemang för hållbara odlings- och produktionsmetoder, där terroirens naturliga uttryck står i centrum.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbarhet som princip: Vinet förkroppsligar Manincors biodynamiska filosofi, vilket återspeglas i den veganska certifieringen och Respekt-BIODYN-sigillet – ett bevis på harmonin med naturen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQs: Intressant fakta om Moscato Giallo från Manincor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVilka är de karaktäristiska aromerna för Moscato Giallo? Vinet kännetecknas av sina livliga toner av muskot, cederträ, aprikos och grapefrukt, som förenas i en intensiv och fruktig bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHur bör Manincor Goldmuskateller serveras? Den ideala serveringstemperaturen ligger mellan 8 och 10 °C, vilket gör att vinets fina aromer kommer till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilka rätter harmonierar med Manincor Moscato Giallo 2024? Vinet är en utmärkt aperitif och en uppskattad ledsagare till skaldjur, kryddiga och asiatiska rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHur länge håller vinet? Manincor Moscato Giallo 2024 utvecklar sin fulla glans bäst mellan försommaren 2025 och slutet av 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtsökt vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor brukar cirka 50 hektar vinodlingar runt herrgården vid Kalterersee, satsar på biodynamisk odling och har varit fullständigt biodynamiskt certifierad sedan 2009. Detta understryker strävan att producera högkvalitativa druvor och förvandla dem till fantastiska viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som finns i varje flaska Moscato Giallo. Återupplev sommaren med varje klunk av denna exceptionella Goldmuskateller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev smaken av Sydtyrolen med varje klunk av denna utsökta Moscato Giallo. Låt dig förföras av dess elegans och rika arom som gör varje glas till en speciell njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Moscato Giallo 2024, ett utsökt vitt vin från Manincor, som övertygar med sin aromrikedom och eleganta friskhet. Idealiskt som aperitif eller till asiatiska rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoscato Giallo | ett sydtyrolskt vin och dess värderingar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Goldmuskateller\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKork Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12.5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4.5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0.7 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e35 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet IT BIO 013 | Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361396994374,"sku":"001MAN0002","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 750 ml","offer_id":56361397027142,"sku":null,"price":99.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manincor-moscato-giallo-2024_9462baa7-c806-4e2e-913a-23c722dd1b89.jpg?v=1776144238"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-sauvignon-blanc-2024","title":"Sauvignon Blanc – 2024","description":"\u003ch2\u003eNjut av ett glas Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc 2024 Südtirol DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 2024\u003c\/strong\u003e Südtirol DOC är ett uttrycksfullt områdesvin som erbjuder dig en ojämförlig smakupplevelse. Detta exklusiva vita vin imponerar med sin balans mellan friskhet och elegans och avslöjar nya nyanser i varje klunk. Sauvignon Blanc ger dig möjligheten att uppleva mångfalden och skönheten i det sydtyrolska terroiret. Varje flaska är ett stycke sydtyrolsk vinkultur och tar dig med på en sinnlig resa genom denna unika region.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinnjutningens konst omdefinierad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen aromatiska druvsorten Sauvignon Blanc har sedan de första decennierna av 1900-talet ansetts vara en av de viktigaste sydtyrolska vitvinsdruvorna. Särskilt på de för Sauvignon Blanc gynnsamma luftiga lägena med kalkhaltiga jordar och branta sluttningar, där kvällsbrisar utövar en klimatreglerande och svalkande effekt, skapas dess fina aromer med en tydlig fruktighet som påminner om fläderblom, krusbär och exotiska frukter, samt en livlig syrastruktur. Typiskt för Sauvignon Selection, som upplevs saftig och balanserad i gommen, är den salta tonen i eftersmaken som på ett elegant sätt förlänger vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en sann klassiker från Kellerei Kurtatsch: Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 91 poäng James Suckling, 89 poäng Wine Enthusiast\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blancs resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Sauvignon Blanc är resultatet av noggrann skörd och mästerligt vinhantverk. Hos Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljömedveten vinproduktion som bevarar terroirens autentiska smak. Sauvignon Blanc-druvorna för detta vita vin från Selection-serien växer på djupa, grusiga dolomitkalkjordar i branta lägen mellan 400–600 m ö.h. Druvorna från små vingårdspartier skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker kallmaceration i pressen enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i rostfritt stål lagrades vinet på sin fina jästfällning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemlandet Sydtyrolen. Detta förhållningssätt uttrycks i den hållbara vinproduktionen som strävar efter minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina extraordinära viner som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2024 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerika din vinsamling med Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc 2024 Südtirol DOC och upptäck fascinationen för Sydtyrolen i varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361399189830,"sku":"001KUR0003","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-sauvignon-blanc-2024_8a6bd823-e9f7-4559-8d83-fc5965c94ce4.jpg?v=1776144324"},{"product_id":"perla-del-garda-lugana-perla-2025","title":"Perla Lugana DOP – 2025","description":"\u003ch2\u003ePerla del Garda – PERLA Lugana DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerla del Garda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePerla Lugana DOP 2025\u003c\/strong\u003e är ett okomplicerat och livfullt vitt vin från Gardasjön med doftrik fruktighet och lätthet. I doften uppvisar detta vita vin, som är gjort på 100 % Turbiana-druvor, toner av saftig persika, exotisk ananas och gul banan. Lugana Perla är mjukt och välbalanserat, med en lättdrucken syra och en härlig fräschör. Väl kylt är det en stimulerande aperitif, som passar lika bra till laxsapé som till pasta med gräddsås eller en krispig sallad med knaperstekt kyckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerla del Garda Lugana PERLA har tilldelats 90 poäng av Falstaff – Lugana und Custoza Trophy 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå här säger vinmakaren Giovanna Prandini om sitt vin: \"Hundra procent Turbiana, dess mjuka och fruktiga karaktär balanserar perfekt dess fina syra. Det rekommenderas inte bara som aperitif, Perla passar utmärkt till ugnsbakad fisk och ljust kött.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerla del Garda – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Lonato del Garda, vid Gardasjöns södra strand, växer de tjugo år gamla vinrankorna i de kuperade vingårdarna San Carlo, San Zeno och Casalin på kalkhaltig jord av moränhärkomst. På 150–250 meters höjd över havet skapas detta ekologiska Lugana-vin av Azienda Perla del Garda. Med Guyot-systemet står 5 000 rankor per hektar tätt tillsammans, eftersom druvsorten Turbiana har en enorm växtkraft och snabbt ger kvantitet istället för kvalitet om man inte tyglar den. Vinmakaren Giovanna Prandini håller den i schack; tätt planterade måste de kämpa om vatten och näringsämnen, och konsekvent skördeminskning på stocken tillkommer. Skörden sker tidigt, från augusti till början av september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand i små lådor och väljs ut manuellt igen på vingården, som ligger mitt bland vinrankorna, innan de placeras i kylrum för att skyddas från oxidativ stress och bevara frukten. Efter en varsam pressning av hela druvor sker fermenteringen under 8–10 dagar i temperaturkontrollerade ståltankar vid ca 15 grader. Lagringen av Perla Lugana DOP sker också i ståltank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLugana DOP – Vitt vin från Gardasjön \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 1967 bär Lugana-vinet beteckningen DOP eller DOC (Denominazione di origine controllata) som en skyddad ursprungsbeteckning. På de cirka 700 hektar vingårdsareal som DOC-området vid Gardasjöns södra strand omfattar växer druvorna som även är kända som Verdicchio Bianco: Turbiana och Trebbiano di Lugana. Av dem skapas det halmgula till grönaktiga vita vinet, som tackar sin fräschör till det mikroklimat som präglas av den stora sjön med milda temperaturer och friska vindar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerla – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vitt vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Lombardiet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAppellation Lugana DOP\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Turbiana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGiovanna Prandini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3,6 g\/l restsötma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361411739974,"sku":"001PDG002","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":56361411772742,"sku":"001PDG002_6","price":69.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-lugana-perla-2025.png?v=1779116597"},{"product_id":"cantina-tramin-sauvignon-blanc-2024","title":"Sauvignon Blanc – 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Sauvignon Blanc från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 2024\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett aromatiskt, torrt vitt vin från Sydtyrolen. Druvsorten Sauvignon har sitt ursprung i Frankrike och odlas numera över hela världen. Cantina Tramin Sauvignon Blanc förför med en blommig doft och sin typiska sortkaraktär som påminner om brännässlor och fläderblommor, med lätta aromer av grön paprika och krusbär samt en grön-gul färg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon-vinet är underbart friskt, livligt och har en aptitretande syra. Detta sydtyrolska vin är en härlig aperitif och passar utmärkt till sparris, fisk, hummer, skaldjur och lätt kryddade rätter med vitt kött. Utmärkt till fisk och vårmat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen milda vintern 2024 med tillräcklig nederbörd, samt en varm mars månad som även den välsignades med regn, gav en tidig knoppning av rankorna. Därefter var det snarare svalt och fuktigt fram till slutet av juni, bortsett från några försommardagar i april. Sommaren var varm med många soltimmar och en regnig höst förlängde druvornas vegetationsperiod. Sammantaget var 2024 ett utmanande vinår som krävde många extra arbetstimmar i vingården. Tack vare ett konsekvent genomförande av kvalitetsfilosofin, vinodlarnas erfarenhet och samarbetet inom kooperativet kunde man hos Cantina Tramin skörda druvmaterial av anmärkningsvärd kvalitet, särskilt för de vita druvsorterna och Blauburgunder. På så sätt blir årgången 2024 för de vita vinerna finkornig och frisk i glaset, medan det hos de röda vinerna framför allt är elegansen hos Blauburgunder som utmärker sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-rankorna för detta Cantina Tramin-vin växer på kalkhaltig, grusig lerjord i kulliga lägen mellan 350 och 500 meter över havet. Druvorna skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vinkällaren. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank, där även lagringen ägde rum, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e70 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361415737670,"sku":"001TRA038","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598043296070,"sku":"001TRA038_6","price":71.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-sauvignon-blanc-2024_43c49ae2-1346-4a16-9df9-a06b901d1c89.jpg?v=1776144590"},{"product_id":"cantina-tramin-pinot-grigio-2024","title":"Pinot Grigio – 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Pinot Grigio DOC - Pinot Grigio från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin Pinot Grigio 2024\u003c\/strong\u003e är en druvtypisk, torr Pinot Grigio från Sydtyrolen. Pinot Grigio, som i Sydtyrolen ofta även kallas Ruländer, presenterar sig här i en delikat halmgul färg. Cantina Tramin Pinot Grigio för med sig alpin friskhet till glaset. Doften av fina fruktnoter är snarare återhållsam, medan persika och päron tävlar om utrymmet i gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet är behagligt mjukt, fylligt, extraktrikt och friskt. Detta sydtyrolska vin är en mångsidig matpartner som passar lika bra till fina rätter med havs- och sötvattensfisk som till rejäl husmanskost, såsom en schnitzel med svamp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen milda vintern 2024 med tillräcklig nederbörd, samt en varm marsmånad som också välsignades med regn, säkerställde en tidig knoppning av vinrankorna. Därefter var det snarare svalt och fuktigt fram till slutet av juni, med undantag för några tidiga sommardagar i april. Sommaren var varm med många soltimmar och en regnig höst förlängde druvornas vegetationsperiod. Sammantaget var 2024 ett utmanande vinår som krävde många extra arbetstimmar i vingården. Tack vare ett konsekvent genomförande av kvalitetsfilosofin, vinodlarnas erfarenhet och samarbetet inom kooperativet kunde Cantina Tramin skörda druvmaterial av anmärkningsvärd kvalitet, särskilt när det gäller de vita druvsorterna och Blauburgunder. Därför framstår 2024 års vita viner som fint strukturerade och friska i glaset, medan elegansen hos Blauburgunder särskilt utmärker sig bland de röda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Grigio-rankorna för detta vin från Cantina Tramin växer på kalkhaltig, grusig lerjord i kulliga lägen mellan 200 och 400 meter över havet. Druvorna skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank, där även lagringen, delvis med malolaktisk jäsning, ägde rum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePinot Grigio – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Pinot Grigio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVineri Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkruvkork\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,4 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e80 hl\/hektar avkastning\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361416065350,"sku":"001TRA011","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598041559366,"sku":"001TRA011_6","price":65.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-pinot-grigio-2024_d06d7c16-16e9-4928-9e86-9dbb746a8b92.jpg?v=1776144594"},{"product_id":"cantina-tramin-t-cuvee-bianco-2025","title":"T Cuvée Bianco – 2025","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – T Cuvée Bianco - IGT Vigneto delle Dolomiti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eT Cuvée Bianco 2025\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett fint fruktigt, lätt vitt vin gjort på druvsorterna Chardonnay, Pinot Bianco och Sauvignon Blanc. Detta vin bygger på ett innovativt koncept. T Cuvée Bianco har skapats för att maximera potentialen i samspelet mellan de historiskt odlade druvsorterna hos Cantina Tramin. På så sätt förenar det det bästa av de tre druvsorterna i sin friska och behagliga stil. I doften visar det krispiga kärnfrukter och vita blommor, och i gommen återkommer äpplen och päron, gröna krusbär samt vegetabila toner. Sydtyrolervinet är friskt och fruktigt med god fyllighet och fin textur. T Cuvée Bianco lämpar sig utmärkt som aperitif, men är också ett för träffligt sällskap till lätta förrätter, fisk och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången 2025 inleddes med en mild vinter och en särskilt tidig, yppig blomning. Sommaren var omväxlande: En varm till het juni följdes av en sval och regnig juli, innan en mycket varm augusti snabbt drev på druvornas mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden startade på många platser betydligt tidigare än vanligt och var kort, intensiv och krävande. Tack vare våra medlemsfamiljers små odlingsarealer, deras stora flexibilitet och den noggranna handskörden kunde druvorna dock tas in vid exakt optimal tidpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRödvinerna från 2025 presenterar sig saftiga och friska, delvis med stor lagringspotential – särskilt Pinot Nero uppvisar mycket djup och utvecklingsmöjligheter. Vita viner är något lättare än under föregående år, med måttlig alkoholhalt, livlig syra och en klar, fruktig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRankorna för denna Cuvée från Cantina Tramin växer på kalk- och grusrik lerjord i kulliga lägen mellan 250 och 550 meters höjd över havet. Druvorna skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vinkällaren. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank, där även lagringen ägde rum, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eT Cuvée Bianco – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde IGT Vigneto delle Dolomiti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Cantina Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2025\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e85 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361422225734,"sku":"001TRA024","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-t-cuvee-weiss-2025.png?v=1776839928"},{"product_id":"pasini-busocaldo-lugana-riserva-2018","title":"Busocaldo – Lugana Riserva – 2018","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Busocaldo Lugana Riserva - ett ekologiskt vin från Pasini San Giovanni\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasini San Giovanni Busocaldo 2018\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eLugana Ris erva\u003c\/strong\u003e, ett urval av de bästa Turbiana-druvorna från vingården Busocaldo i Peschiera vid Gardasjön. Denna, kanske mest personliga tolkningen av Lugana-vin, lagras i drygt 15 månader på ståltank tillsammans med sin fina jästfällning. Här visar Luca och Paolo Pasini ännu en gång vad Lugana går för och hur väl detta vita vin kan lagras: i doften finns fläder, kanderat apelsinskal och en fyllig örtighet; i gommen är Lugana Riserva fast och saftig, aromatisk och elegant på samma gång. Servera inte Pasini Busocaldo för kallt – det passar utmärkt till vitt kött, fisk och pasta med svamp. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLugana Riserva – vitt vin från Gardasjön \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRedan som barn tillbringade vi semestern på en campingplats vid Gardasjön och kom där i kontakt med \"la dolce vita\". Än idag är Italiens största insjö fortfarande den ohotat populäraste semesterregionen i norra Italien. Härifrån kommer det älskade Lugana-vinet som omedelbart får en i semesterstämning. Sedan 1967 bär Lugana-vin beteckningen DOC (Denominazione di origine controllata) som en kontrollerad ursprungsbeteckning. På de cirka 700 hektar vingårdar som DOC-området vid Gardasjöns södra strand omfattar, växer de druvor som även är kända som Verdicchio Bianco: Turbiana och Trebbiano di Lugana. Av dem skapas det halmgula till grönaktiga vita vinet, vars friskhet härrör från det mikroklimat som präglas av den stora sjön med milda temperaturer och friska vindar. Lugana Riserva gläder med toner av päron, vita blommor och mandel, samt aromer som påminner om citrusfrukter eller mandariner, alltid med ett vegetabiliskt inslag av ängsörter eller hö. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasini Busocaldo – ett vin och dess värderingar \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVinregion: Lombardiet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård: Azienda Agricola Pasini San Giovanni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort: Turbiana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,2 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,2 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet IT BIO 015 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361427108166,"sku":"001PAS002","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/pasini-busocaldo-lugana-riserva-2018_daaa9c70-d549-4a71-8a65-8bc34cebc989.jpg?v=1776144914"},{"product_id":"manincor-la-contessa-2024","title":"La Contessa – 2024","description":"\u003ch2\u003eManincor La Contessa 2024 – ett vitt vin av delikat elegans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor La Contessa 2024\u003c\/strong\u003e är ett utsökt vitt vin från Sydtyrolen, en elegant cuvée bestående av pinot blanc, chardonnay och sauvignon blanc, där pinot blanc utgör den största andelen med 53 %. Vinrankorna växer i vingårdslägena i Terlan och Kaltern i Sydtyrolen, som är kända för sina ideala klimatförhållanden som ger druvorna en utmärkt mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManincor La Contessa 2024 kännetecknas av en lysande gul färg med grönaktiga reflexer. Dess doft avslöjar aromer av äpple, aprikos och en aning salvia. I gommen presenterar det sig tätt och elegant med en behaglig friskhet och en kvardröjande elegans i eftersmaken. Ett framstående vin för speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn vit cuvée för festliga tillfällen och krävande vinkännare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHarmoni och utmaning: Det enorma trycket från peronospora och oidium under de regnrika månaderna maj, juni och juli kunde hejdas tack vare det biodynamiska arbetssättet och mångårig erfarenhet. Korta, varma perioder i juli och augusti övergick sömlöst i en skörd av friska druvor under vackert höstväder. Vinet karaktäriseras av mogna fruktaromer och en måttlig alkoholhalt, vilket gör det till en idealisk följeslagare för avslappnade stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtmärkt förädling: Druvorna avstjälkades noggrant och macererade i sex timmar för att extrahera aromer och struktur från skalen. Jäsningen skedde spontant på träfat med egen jäst, följt av en nio månaders lagring på den fina jästfällningen. Denna noggranna bearbetning bidrar till vinets komplexitet och aromdjup. Lagringsbart till 2031.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarhet i fokus: La Contessa är inte bara en njutning för gommen, utan produceras även biodynamiskt och veganskt enligt de strikta Respekt-BIODYN-riktlinjerna. Detta betonar terroir-karaktären och främjar hållbarhet och biologisk mångfald. På så sätt speglas filosofin hos vingården Manincor, som ägnar sig åt hållbar och miljövänlig vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealisk för festliga tillfällen: Tack vare sin struktur och sin måttliga alkoholhalt passar La Contessa utmärkt som en elegant följeslagare till förrätter, fiskrätter och vegetariska rätter. Det bör serveras lätt kylt, dock inte kallt, för att aromerna ska kunna utvecklas fullt ut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför detta sydtyrolska vin lovar njutning för alla sinnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eHarmonisk blandning: Med 53 % pinot blanc, 29 % chardonnay och 18 % sauvignon blanc (Terlan) uppstår en balanserad och mångfacetterad smak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekta mognadsförhållanden: Druvorna drar nytta av det varma sluttningläget Lieben Aich i Terlan, som bidrar med mogna fruktnoter, och det svalare läget Campan i Kaltern, vilket ger vinet dess karakteristiska, svala karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eMångsidig njutning: Perfekt till lätta förrätter, fiskrätter och vitt kött; detta vin erbjuder en fantastisk ledsagare till diverse rätter vid 8–10 grader.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiodynamisk kvalitet: Fullständigt biodynamiskt certifierat förkroppsligar detta vin vingårdens engagemang för hållbara odlings- och produktionsmetoder, där terroirens naturliga uttryck står i förgrunden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbarhet som princip: Detta vita vin från Hand-vinserien förkroppsligar Manincors biodynamiska filosofi, vilket återspeglas i den veganska certifieringen och Respekt-BIODYN-sigillet, ett bevis på samklang med naturen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor brukar cirka 50 hektar vinareal runt godset vid Kalternsjön, satsar på biodynamisk odling och har varit helt biodynamiskt certifierad sedan 2009. Detta understryker strävan att producera högkvalitativa druvor och förvandla dem till framstående viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som bor i varje flaska La Contessa. Upplev festliga tillfällen på nytt med varje klunk av denna eleganta vita cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck den subtila elegansen hos Manincor La Contessa 2024: ett utsökt vitt vin från Sydtyrolen, perfekt för speciella tillfällen. Upplev den harmoniska balansen av pinot blanc, chardonnay och sauvignon blanc i ett vin som producerats hållbart genom biodynamiska metoder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Contessa – ett sydtyrolskt vin och dess värderingar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFörslutning Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,2 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e55 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio-kontrollorgan IT BIO 013 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363594481990,"sku":"001MAN0014","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manincor-la-contessa-2024_4006e74f-a075-4eac-8fed-87c9d6c2ba5e.jpg?v=1776141881"},{"product_id":"manincor-sophie-chardonnay-2024","title":"Sophie Chardonnay – 2024","description":"\u003ch2\u003eManincor Sophie Chardonnay 2024 – ett vitt vin med potential\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor Sophie Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e imponerar med sin eleganta och koncentrerade karaktär. Denna cuvée bestående av 93 % Chardonnay, 3 % Viognier och 4 % Sauvignon Blanc är både charmig och kraftfull. Druvorna kommer från vingårdarna \"Lieben Aich\" i Terlan och \"Mazzon\" nära Kaltern, som båda erbjuder ideala förutsättningar för dessa druvsorter tack vare sitt unika mikroklimat och sina mineralrika jordar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför Sophie Chardonnay 2024 är värd ett glas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eElegant komplexitet: Kombinationen av Chardonnay, Viognier och Sauvignon Blanc ger vinet ett fascinerande djup och en mångfald av aromer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOptimal mognad: Tack vare noggrann handplockning och varsam bearbetning uppnår druvorna en perfekt balans mellan mognad, syra och alkoholhalt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLagringsduglighet: Detta vita vin har en anmärkningsvärd lagringspotential och utvecklar ytterligare nyanser och komplexitet med åren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn vit cuvée för festliga tillfällen och krävande vinkännare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarmoni och utmaning: Det enorma trycket från peronospora och oidium under de regniga månaderna maj, juni och juli kunde hejdas tack vare det biodynamiska arbetssättet och mångårig erfarenhet. Korta, varma perioder i juli och augusti övergick sömlöst i en skörd av friska druvor i vackert höstväder. Resultatet är ett vin som imponerar med mogna fruktaromer och en måttlig alkoholhalt, vilket gör det till en idealisk följeslagare för avkopplande stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnastående bearbetning: Efter selektiv skörd lämnades de avstjälkade druvorna i pressen i fyra timmar för att extrahera så mycket aromer och struktur som möjligt från skalen. Pressningen skedde särskilt långsamt och varsamt, eftersom finess är högsta prioritet. Jäsningen skedde spontant med naturliga, druvspecifika jästsvampar på träfat i varierande storlek. Därefter mognade vinet nio månader på finjästfällningen, vilket förfinade dess aromer och smak ytterligare. Drickfärdigt till slutet av 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarhet i fokus: Sophie Chardonnay är inte bara en njutning för gommen, utan produceras även biodynamiskt och veganskt enligt de strikta Respekt-BIODYN-riktlinjerna. Detta framhäver terroirens karaktär och främjar hållbarhet och biologisk mångfald. På så sätt återspeglas filosofin hos vingården Manincor, som har förbundit sig till en hållbar och miljövänlig vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealisk för festliga tillfällen: I glaset visar sig Manincor Sophie Chardonnay 2024 i en lysande gul färg. Dess arom förenar fruktiga noter av aprikos och apelsin med blommiga inslag av akacia- och lindblommor. I djupet utvecklar det en markant mineralitet som påminner om våt sten. I gommen är det tätt och kraftfullt, samtidigt elegant med en långvarig mineralisk ton. Den ideala serveringstemperaturen ligger mellan 8 och 10 °C. För att utveckla hela sin arombredd bör detta komplexa vita vin dekanteras och serveras i bourgognekupor. Perfekt som sällskap till skaldjur, fågel samt kraftiga fiskrätter. Även ett utmärkt val till aromatisk ost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor brukar cirka 50 hektar vinodlingar kring herrgården vid Kalternsjön, satsar på biodynamisk odling och är sedan 2009 fullt biodynamiskt certifierad. Detta understryker strävan efter att producera högkvalitativa druvor och förvandla dem till fantastiska viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som finns i varje flaska Sophie – uppkallad efter husets fru, grevinnan Sophie. Upplev festliga tillfällen på nytt med varje klunk av denna eleganta vita cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut med Manincor Sophie Chardonnay 2024 av en elegant cuvée som förför din gom med fruktiga, blommiga och mineraliska nyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev Manincor Sophie Chardonnay 2024 – fruktiga aromer, fin mineralitet och elegant kraft. Perfekt till fisk, fågel \u0026amp; ost. Upptäck den nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEtt sydtyrolskt vin och dess värderingar \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFörslutning Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13.0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6.2 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1.3 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e45 hl\/hektar avkastning\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio-kontrollorgan IT BIO 013 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363594776902,"sku":"001MAN0017","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manincor-sophie-chardonnay-2024.jpg?v=1779124995"},{"product_id":"guerrieri-bianchello-del-metauro-doc-2024","title":"Bianchello del Metauro DOC – 2024","description":"\u003ch2\u003eGuerrieri Bianchello del Metauro DOC – autentiskt vitt vin från Marche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuerrieri Bianchello del Metauro DOC 2024\u003c\/strong\u003e erbjuder dig en oförglömlig smakupplevelse från hjärtat av Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFöreställ dig att du står mitt bland de mjuka kullarna i Marche, omgiven av ändlösa rader av välskötta vinrankor som glänser i den varma italienska solen. Luften är fylld av de delikata dofterna från blommande växter och mogna druvor. Välkommen till Azienda Guerrieri – en plats där tradition, natur och hängivenhet smälter samman. Här, i hjärtat av detta idylliska landskap, skapas exceptionella viner – äkta Marchigiani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVingården - Azienda Guerrieri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnder mitt besök på vingården blev jag varmt välkomnad av familjen Guerrieri, pappa Luca, dotter Maria Giulia och son Alberto, som har brukat dessa marker i fem generationer. Den passion och kärlek till naturen som finns hos varje medlem i denna familj är imponerande. Vingården sträcker sig över 48 hektar vinodlingar som brukas nära naturen. Sedan 2004 satsar vingården på hållbara odlingsmetoder som skonar både jorden och miljön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vita vinet: Guerrieri Bianchello del Metauro DOC fascinerade mig omedelbart med sin strålande, ljusa färg och grönaktiga reflektioner. Vid första doftintrycket sprider sig friska aromer av gröna äpplen, citrusfrukter och en touch av vita blommor. I gommen är vinet levande och balanserat, med en behaglig syra som ackompanjeras av fruktiga aromer. Mineraliteten och den lätta kryddigheten, som är typisk för denna region, ger vinet en anmärkningsvärd komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Bianchello: Den lokala druvsorten Bianchello, även känd som Biancame, har en lång tradition i Marche. Särskilt längs floden Metauro trivs denna druva förträffligt. Egendomen Azienda Guerrieri utnyttjar de optimala klimatförhållandena och den bördiga jorden för att skörda de bästa druvorna. Varje druva skördas noggrant för hand för att säkerställa att endast den högsta kvaliteten hamnar i flaskorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsprocessen: Framställningen av Guerrieri Bianchello del Metauro DOC sker med stor omsorg och med hjälp av modern teknik. Druvorna pressas varsamt och jäsningen sker under kontrollerade temperaturer i rostfria ståltankar. Denna metod bevarar druvornas friskhet och naturliga aromer. Efter jäsningen vilar vinet i några månader på jästfällningen, vilket ger det extra struktur och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekta smakkombinationer: Under provningen i vingårdens mysiga provningsrum serverades jag Guerrieri Bianchello del Metauro DOC tillsammans med olika regionala specialiteter. Dess friska och fruktiga aromer gör det till en idealisk aperitif, och det harmonierar utmärkt med lätta förrätter, fiskrätter, skaldjur och somriga sallader. Det är även ett utmärkt val till milda ostar och ljusa kötträtter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBianchello del Metauro DOC - en bit Italien i varje klunk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av elegansen och friskheten hos Guerrieri Bianchello del Metauro DOC 2024 i ditt eget hem. Beställ detta italienska vita vin i vår webbshop och låt dig förtrollas av dess friska livfullhet och intensiva aromer. Upplev traditionen och kvaliteten som finns i varje glas av detta vin, och njut av en bit Italien med varje klunk. Upplev Guerrieri Bianchello del Metauro DOC – ett okomplicerat vitt vin från Marche – friskt och livfullt. Upptäck det här nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett vitt vin och dess värden\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Marche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAppellation Bianchello del Metauro DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Azienda Agricola Guerrieri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Bianchello\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7.2 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4.5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Guerrieri","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363695997254,"sku":"001GUE011","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/guerrieri-bianchello-del-metauro-doc-2023_6e97f523-0980-440c-b70f-0877d57349f2.jpg?v=1776144143"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-gewuerztraminer-arenis-2024","title":"Gewürztraminer Arenis – 2024","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSäg \"hej\" till Kellerei Kurtatsch \u003cstrong\u003eGewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2024\u003c\/strong\u003e, ett vin som med sin uttrycksfulla aromatik och mineraliska ton får hjärtat att slå lite snabbare hos älskare av sydtyrolska viner. Denna exklusiva Gewürztraminer är ett sant mästerverk som skapats med stor kärlek och omsorg i den traditionsrika Kellerei Kurtatsch. Druvorna trivs på de soldränkta vingårdarna i Sydtyrolen och får sin karaktäristiska smak av gula rosor, litchi, jasmin och exotiska kryddor tack vare de unika klimatförhållandena och den röda sandstensjorden. En utpräglad mineralisk nerv ger det fylliga vinet en ihållande friskhet. Arenis är uttrycksfullt, men ändå lättdrucket och balanserar perfekt mellan intensitet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonsten att njuta av vin omdefinierad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNamnet Arenis härleds från italienskans \"arenaria rossa\", vilket översatt betyder \"röd sandsten\". Det är på denna slående röda bergart som vinstockarna av den krävande Gewürztraminer-druvan står, då den finner optimala förhållanden i Sydtyrolen, inte långt från vinbyn Tramin. Genom det kraftigt reducerade skördeuttaget (60 hl\/ha) framstår Arenis som mycket komplex i doften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk in i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta sydtyrolsk klassiker från Kellerei Kurtatsch, Gewürztraminer Arenis. Det kraftfulla ARENIS Gewürztraminer Südtirol DOC 2024 växer på röd sandstensjord runt Kellerei Kurtatsch längs den sydtyrolska vinvägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,4 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2023: 90 poäng Falstaff, 90 poäng Vinum\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eResan för Gewürztraminer ARENIS - från vinskörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePå Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirens autentiska smak. Gewürztraminer-rankorna för detta aromatiska vita vin från Selection-serien växer på sand- och lerjordar med röd sandsten, lermineraler och oxider i bergsområden mellan 300–400 m ö.h. Druvorna från små vingårdslotter skördas för hand vid optimal mognadstid och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker kallmaceration i pressen enligt källarmästare Erwin Carlis anvisningar. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i rostfritt stål följde en lång lagring på den fina jästfällningen, vilket ger vinet ökad komplexitet och konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemregionen Sydtyrolen. Denna inställning kommer till uttryck i den hållbara vinproduktionen, som strävar efter minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina extraordinära viner som visar upp elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2022 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2024 – ett mästerverk av sydtyrolsk vintradition. Låt dig förföras och beställ nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363698716998,"sku":"001KUR0105","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-gewuerztraminer-arenis-2024_2480508d-608b-4df9-9e21-17e3d19ed429.jpg?v=1776144180"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-weissburgunder-2024","title":"Pinot Blanc – 2024","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Südtirol DOC 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWeißburgunder Südtirol DOC 2024\u003c\/strong\u003e är ett uttrycksfullt områdesvin som erbjuder en unik smakupplevelse. Dess fina struktur, eleganta syra och mångskiktade aromer av gröna äpplen, päron och citrusfrukter gör det till en speciell njutning. Med detta vin får du en bit av den sydtyrolska kulturen. Det berättar historien om sitt ursprung och tar dig med på en sensorisk resa. Varje klunk är en upplevelse och ett uttryck för Kellerei Kurtatschs kunskap och passion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagin i Kellerei Kurtatsch Pinot Bianco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Weißburgunder (pinot bianco) har sedan 1900-talets första decennier ansetts vara den viktigaste vitvinsdruvan i Sydtyrolen. Det är just på de svala sluttningar som är gynnsamma för pinot bianco som dess typiska aromer av färska äpplen och päron utveck las, samtidigt som den behåller sin livliga syrastruktur. Weißburgunder överraskar med en salt mineralitet i den långa eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta klassiker från Kellerei Kurtatsch, Pinot Bianco Südtirol DOC 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Pinot Bianco (Weißburgunder)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2023: 90 poäng Vinum och Falstaff, 92 poäng James Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Very Good Value\", Jancisrobinson.com\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWeißburgunders resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Weißburgunder är resultatet av noggrann skörd och mästerligt vinhantverk. Hos Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirens autentiska smak. Pinot bianco-rankorna för denna Weißburgunder från Selection-linjen växer på grusig, kalkrik dolomitgrund i bergsområden mellan 500–650 meter över havet. Druvorna från små vingårdslotter skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där avstjälkades de och pressades skonsamt enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i rostfritt stål skedde den efterföljande lagringen på sin fina jästfällning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemregionen Sydtyrolen. Denna inställning uttrycks genom en hållbar vinproduktion som syftar till minimal miljöpåverkan och samtidigt framhäver terroirens unika karaktär. Kooperativet är känt för sina exceptionella viner, som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Südtirol DOC 2022 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnna dig Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Südtirol DOC 2024 och upplev vin njutning på högsta nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på att framställa vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363698848070,"sku":"001KUR0102","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-weissburgunder-2024_906c480d-9a33-4408-a3e4-7cfe32b6d59e.jpg?v=1776144181"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-pinot-grigio-2024","title":"Pinot Grigio – 2024","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Südtirol DOC 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch Pinot Grigio Südtirol DOC 2024\u003c\/strong\u003e är ett uttrycksfullt vin med en mineralisk och salt avslutning. Dess subtila elegans och smakrikedom utmärker detta vin. Du får uppleva en druvtypisk aromvärld av fruktiga och nötiga toner, som förenas till en balanserad och fyllig doft. Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Südtirol DOC 2024 känns saftigt och runt i munnen. Detta mångsidiga vita vin passar utmärkt till fiskrätter, ljust kött och smakrika ostar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagin med Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Pinot Grigio, som finner idealiska förhållanden i Sydtyrolen, är en av de mest odlade druvsorterna i denna vinregion. I Pinot Grigio Selection används uteslutande druvor från sluttningar och branta lägen med reducerad avkastning. De stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt ansvarar för den utpräglade doften av vit persika, färska blommor och citrusfrukt. Tack vare Pinot Grigio-druvor från högre höjder åtföljs den friska, livliga syran av en krämig textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta klassiker från Kellerei Kurtatsch: Pinot Grigio Südtirol DOC 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Pinot Grigio (Grauburgunder)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2023: 91 poäng James Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Here's a fantastic expression of Pinot Grigio…\" Kerin O'Keefe, Wine Enthusiast\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGrauburgunders resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Grauburgunder är resultatet av en noggrann skörd och mästerligt vinhantverk. Hos Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirns autentiska smak. Grauburgunder-rankorna för denna Pinot Grigio från Selection-serien växer på ler-, sand- och grusjordar, rika på dolomit, i bergslägen mellan 250–400 m ö.h. Druvorna från småskaliga vingårdar skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där avstjälkades och pressades de varsamt enligt källarmästare Erwin Carlis anvisningar. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i rostfritt stål följde lagring på finfällningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemregionen Sydtyrolen. Denna inställning kommer till uttryck i den hållbara vinproduktionen, som siktar på minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirns unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina exceptionella viner som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Südtirol DOC 2024 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa med den ojämförliga smaken av Sydtyrolen hem! Du kan köpa Kellerei Kurtatsch Grauburgunder 2024 här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363698913606,"sku":"001KUR0101","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kurtatsch-pinot-grigio-2024_4d2a0b0e-3eb0-45de-9f4e-76bf573e928c.jpg?v=1776144182"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-chardonnay-caliz-2024","title":"Chardonnay Caliz – 2024","description":"\u003ch2\u003eNjut av CALIZ - Chardonnay Südtirol DOC 2024 från Kellerei Kurtatsch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSäg \"hej\" till \u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCALIZ Chardonnay Südtirol DOC 2024\u003c\/strong\u003e, ett vin vars uttrycksfulla aromatik och mineraliska ton får hjärtat att klappa hos alla älskare av sydtyrolska viner. Denna exklusiva Chardonnay är ett sant mästerverk, skapat med stor kärlek och omsorg i den traditionsrika källaren Kellerei Kurtatsch. Druvorna växer i Sydtyrolens soliga vingårdar och får sin karaktäristiska smak tack vare de unika klimatförhållandena och den karga jorden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinnjutningens konst omdefinierad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurgunderdruvan Chardonnay trivs i kalkhaltig jord och svalt klimat. På luftiga lägen runt Kurtatsch, med kalkrika dolomitjordar och fallvindar på kvällen som har en klimatreglerande och svalkande effekt, skapas eleganta aromer med tydlig fruktighet, såsom mogen ananas, banan och limeskal, som kompletteras av en stram syrastruktur från utvalda Chardonnay-druvor från högre belägna vingårdar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta \"Cool Climate\"-klassiker från Kellerei Kurtatsch: Chardonnay Caliz Südtirol DOC 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion: Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort: Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 92 poäng Decanter, 91 poäng James Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelse pris\/prestanda: Berebene\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eResan för Chardonnay Caliz: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHos Kellerei Kurtatsch läggs stor vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirns autentiska smak. Burgunderdruvorna för detta vita vin från Selection-serien växer på lätt grusjord med hög andel dolomitkalk på bergslägen mellan 250–400 m ö.h. Druvorna från små vingårdslotter skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till den nybyggda, imponerande källaren i Kurtatsch. Där avstjälkas och pressas de skonsamt enligt källarmästare Erwin Carlis anvisningar. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i rostfritt stål och delvis i stora ekfat, följde en lång lagring på jästfällningen, vilket ger vinet ökad komplexitet och konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hembygden Sydtyrolen. Denna inställning tar sig uttryck i en hållbar vinproduktion som siktar på minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina exceptionella viner som uppvisar både elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Chardonnay Caliz Südtirol DOC 2024 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på källarens engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Chardonnay Caliz Südtirol DOC 2024 – ett mästerverk av sydtyrolsk vintradition. Låt dig förföras och beställ nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363699142982,"sku":"001KUR0104","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-chardonnay-caliz-2024_d5854b10-c8e5-4b06-a0d5-7ce71c08eede.jpg?v=1776144183"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-amos-cuvee-weiss-2022","title":"Amos Cuvée Vit – 2022","description":"\u003ch2\u003eAMOS 2022 toppvitt vin-cuvée från Kellerei Kurtatsch\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch Amos 2022\u003c\/strong\u003e är en elegant vitvins-cuvée från den välrenommerade Cantina Kurtatsch, som speglar unikheten hos Sydtyrolens vingårdar och inbjuder dig att upptäcka regionens aromatiska mångfald. Letar du efter ett vitt vin som smakar som en uppfriskande bris från Dolomiterna? Då har du hittat det: Kellerei Kurtatsch Amos Südtirol Weiss DOC 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrån Sydtyrolens natur – en smak som imponerar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmos är ett vitt vin som fascinerar. Cuvéen består av druvsorterna Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio samt Riesling och Sauvignon, som tillsammans skapar en harmonisk symfoni av aromer. Den intensiva fruktigheten påminner om vita persikor, saftiga aprikoser, doftande blommor och syrlig citrusfrukt. Denna kombination gör Amos till ett vitt vin med en rikedom av facetter som imponerar på både vinkännare och nyfikna upptäckare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBergsvinet AMOS är en mycket mångfacetterad, ojämförlig cuvée som visar terroir-potentialen hos de högt belägna vingårdarna i Kurtatsch och det perfekta samspelet mellan de olika vita druvsorterna.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,3 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2022: Gault \u0026amp; Millau enastående i sin kategori, Falstaff + Vinum 92\/100 poäng, Jancis Robinson 17,5 poäng, Decanter World Wine Awards 96\/100 poäng, James Suckling 92\/100 poäng, Mundus Vini Guld\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eResan för Amos Cuvée Weiss: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till Kellerei Kurtatsch Amos Südtirol DOC 2022 kommer från utvalda lägen kring orten Kurtatsch. Vingårdarna, de bästa tomterna i Penon \u0026amp; Graun med kraftigt reducerad avkastning (40 hl\/ha), ligger mellan 600 och 900 meters höjd och drar nytta av de optimala förhållanden som det alpina klimatet med mycket stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt Sydtyrolens mineralrika, porösa dolomitjordar erbjuder. Här mognar druvorna under Italiens sol och i den klara bergs-luften från Dolomiterna till sin fulla prakt. Druvorna från små vingårdar skördas för hand vid den optimala mognadstidpunkten för respektive druvsort och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker en varsam pressning enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter jäsning vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar och blandning följer en lagring på finjästfällning i 15 månader på stora ekfat, vilket ger vinet mer komplexitet och textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKellerei Kurtatsch – unik kvalitet genom mångfald\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBakom bergsvinet Amos står Kellerei Kurtatsch, ett traditionsrikt vinodlarkollektiv från Sydtyrolen som förenar generationers kunskap med modernaste källarteknik för att skapa viner av högsta kvalitet. Kollektivets 190 medlemmar satsar på hållbar vinodling och för med varje flaska in en bit natur i ditt glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe exceptionella lägena för vingårdarna på olika höjder mellan 200–900 m ö.h. gör Kellerei Kurtatsch till något alldeles speciellt. Mångfalden av mikroklimat och jordarter gör det möjligt att odla ett brett spektrum av druvsorter. Kellerei Kurtatschs höga kvalitetskrav syns i vart och ett av deras viner. Här ser den modernaste källartekniken och en hållbar vinodlingsfilosofi till att varje flaska erbjuder en omisskännlig smakupplevelse. Med Kellerei Kurtatsch Amos Südtirol DOC 2022 får du ett vin som avslöjar vineriets unika kvalitet i varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed Kellerei Kurtatsch Amos vitvins-cuvée väljer du inte bara ett enastående vin, utan också de värderingar och den kvalitet som har kännetecknat Kellerei Kurtatsch i generationer. Prova det och låt dig inspireras av den omisskännliga smakupplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363699339590,"sku":"001KUR0016","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kurtatsch-amos-cuvee-weiss-2022_f3d489a6-d5e2-45c4-8138-c573401163d4.jpg?v=1776144185"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-sauvignon-blanc-kofl-2023","title":"Sauvignon Blanc Kofl – 2023","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl Südtirol DOC 2023\u003c\/strong\u003e är ett imponerande vingårdsvin med en mineralisk ryggrad som erbjuder dig en ojämförlig smakupplevelse. Detta exklusiva terroir-vin imponerar med sin balans mellan dynamik och kraft, mellan komplexitet och längd, där varje klunk avslöjar nya nyanser. Sauvignon Blanc Kofl, som i det alpina språkområdet betecknar en bergstopp, ger dig möjligheten att uppleva mångfalden och skönheten i det sydtyrolska terroiret. Varje flaska är en del av den sydtyrolska vinkulturen och tar dig med på en sinnlig resa genom denna unika region.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinkonsten omdefinierad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen aromatiska druvsorten Sauvignon Blanc har sedan början av 1900-talet ansetts vara en av de viktigaste vitvinsdruvorna i Sydtyrolen. Just på de luftiga lägen som är gynnsamma för Sauvignon Blanc, med kalkhaltiga jordar och branta sluttningar – som Kofl i Penon, där fallvindar på kvällen har en klimatreglerande, svalkande inverkan – utvecklas dess fina aromer av exotiska frukter, krusbär, kiwi samt salvia och fläder, tillsammans med en livlig syrastruktur. Typiskt för Sauvignon Kofl, som upplevs saftig och balanserad i gommen, är den salta tonen som elegant drar ut vinets längd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta klassiker från Kellerei Kurtatsch, Sauvignon Blanc Kofl Südtirol DOC 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14% vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,9 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 92 poäng James Suckling, silver Concours Mondial Du Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blancs resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Sauvignon Blanc är resultatet av sitt läge Kofl i Penon, noggrann skörd och mästerlig vinkonst. Hos Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirens autentiska smak. Sauvignon Blanc-rankorna för detta vita vin från terroir-serien växer på sand- och grusjordar, rika på dolomit och kvarts, i branta lägen mellan 450–600 m ö.h. Druvorna från små, skördereducerade vingårdar (50 hl\/ha) skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker, enligt källarmästare Erwin Carlis anvisningar, en kallmaceration i pressen i 3 timmar. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i ståltank lagrades vinet på sin fina jästfällning i stora ekfat under 12 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemregionen Sydtyrolen. Denna inställning uttrycks genom den hållbara vinproduktionen, som siktar på minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina exceptionella viner, som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerika din vinsamling med Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl Südtirol DOC 2023 och upptäck fascinerande Sydtyrolen i varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare i tillverkningen av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363699372358,"sku":"001KUR0018","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kurtatsch-kofl-sauvignon-blanc-2023_00373f6e-86fc-4ae8-86eb-9ef2853369bd.jpg?v=1776144186"},{"product_id":"guerrieri-bianchello-del-metauro-doc-2023","title":"Bianchello del Metauro DOC – 2023","description":"\u003ch2\u003eGuerrieri Bianchello del Metauro DOC – autentiskt vitt vin från Marche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuerrieri Bianchello del Metauro DOC 2023\u003c\/strong\u003e erbjuder en oförglömlig smakupplevelse från hjärtat av Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFöreställ dig att du står mitt bland de böljande kullarna i Marche, omgiven av oändliga rader av välskötta vinrankor som glänser i den varma italienska solen. Luften är fylld av de fina dofterna från blommande växter och mogna druvor. Välkommen till Azienda Guerrieri – en plats där tradition, natur och hängivenhet smälter samman. Här, i hjärtat av detta idylliska landskap, skapas extraordinära viner – äkta Marchigiani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVingården - Azienda Guerrieri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid mitt besök på vingården blev jag varmt välkomnad av familjen Guerrieri, pappa Luca, dotter Maria Giulia och son Alberto, som har brukat dessa marker i fem generationer. Passionen och kärleken till naturen hos varje medlem i denna familj är imponerande. Vingården omfattar 48 hektar vinodlingar som brukas på ett naturnära sätt. Sedan 2004 satsar vingården på hållbara odlingsmetoder som skonar marken och miljön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vita vinet: Guerrieri Bianchello del Metauro DOC fascinerade mig omedelbart med sin strålande, ljusa färg och grönaktiga reflexer. Vid första doftintrycket sprider sig fräscha aromer av gröna äpplen, citrusfrukter och en antydan av vita blommor. I gommen är vinet livligt och balanserat, med en behaglig syra som ackompanjeras av fruktiga aromer. Mineraliteten och den lätta kryddigheten, som är typiska för denna region, ger vinet en anmärkningsvärd komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Bianchello: Den inhemska druvsorten Bianchello, även känd som Biancame, har en lång tradition i Marche. Särskilt längs floden Metauro trivs denna druva utmärkt. Egendomen Azienda Guerrieri utnyttjar de optimala klimatförhållandena och den bördiga jorden för att skörda de bästa druvorna. Varje druva skördas noggrant för hand för att säkerställa att endast högsta kvalitet hamnar i flaskorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsprocessen: Tillverkningen av Guerrieri Bianchello del Metauro DOC sker med stor omsorg och med hjälp av modern teknik. Druvorna pressas skonsamt och jäsningen sker under kontrollerade temperaturer i rostfria ståltankar. Denna metod bevarar fräschören och druvornas naturliga aromer. Efter jäsningen vilar vinet några månader på jästfällningen, vilket ger det extra struktur och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekta smakkombinationer: Under provningen i vingårdens mysiga provningsrum serverades Guerrieri Bianchello del Metauro DOC tillsammans med olika regionala specialiteter. Dess fräscha och fruktiga aromer gör det till en idealisk aperitif, och det harmonierar utmärkt med lätta förrätter, fiskrätter, skaldjur och somriga sallader. Det är även ett utmärkt val till milda ostar och rätter med vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBianchello del Metauro DOC - en bit av Italien i varje klunk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av elegansen och fräschören hos Guerrieri Bianchello del Metauro DOC i ditt eget hem. Beställ detta italienska vita vin i vår onlinebutik och låt dig förtrollas av dess friska livfullhet och intensiva aromer. Upplev traditionen och kvaliteten som finns i varje glas av detta vin, och njut av en bit av Italien med varje klunk. Upplev Guerrieri Bianchello del Metauro DOC – ett okomplicerat vitt vin från Marche – friskt och livligt. Upptäck det här nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett vitt vin och dess värden\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Marche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAppellation Bianchello del Metauro DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Azienda Agricola Guerrieri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Bianchello\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6.85 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4.9 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Guerrieri","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363702092102,"sku":"001GUE001","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/guerrieri-bianchello-del-metauro-doc-2023_7e6090b5-3db0-41fc-b69d-0dfe6f667849.jpg?v=1776144213"},{"product_id":"perla-del-garda-madre-perla-lugana-riserva-2022","title":"Madre Perla – Lugana Riserva 2022","description":"\u003ch2\u003ePerla Madre från Perla del Garda – Lugana Riserva DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerla del Garda Perla Madre\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eLugana Riserva DOP 2022\u003c\/strong\u003e. För kvalitetsnivån Riserva skördas de ekologiska druvorna sent. Vinet måste lagras i minst 24 månader, varav 6 månader på flaska. Därför är det inte utformat för att vara friskt, utan för att erbjuda elegans, struktur och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDess halmgula färg med en dragning åt guld strålar i glaset. I doften anas en touch av frisk frukt, som äpple och vit persika; hasselnöt och ängsörter tränger igenom, men även komplexa toner av flinta och eukalyptus kan urskiljas. I gommen visar Lugana Riserva Perla Madre hela Turbiana-druvans prakt och den speciella mineraliteten från dess kalkrika jordar. Det är kraftfullt och fylligt, brett och mångskiktat, vilket gör att det passar utmärkt även till kryddiga rätter, till och med kötträtter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifiering – Giovanna Prandini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Lonato del Garda, på Gardasjöns södra strand, växer de tjugo år gamla vinrankorna i kuperade vingårdar (endast 4 hektar) på kalkrika jordar av moränsursprung. På 150–250 meters höjd över havet, vid läget Casalin, skapas denna ekologiska Lugana Riserva DOP från Azienda Perla del Garda. Med Guyot-uppbindningssystemet står 5 000 vinrankor per hektar tätt intill varandra, eftersom Turbiana-druvan har en enorm växtkraft och snabbt ger volym istället för kvalitet om man inte vet hur man tyglar den. Vinmakaren Giovanna Prandini håller dem i schack; genom att de är tätt planterade måste de kämpa om vatten och näring, och konsekvent avkastningsreduktion på rankan tillkommer. Skörden sker något senare än för klassisk Lugana, omkring mitten av september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand i små lådor och väljs ut manuellt en gång till på vingården, som ligger mitt bland vinodlingarna, innan de kommer in i kylrummet för att skyddas mot oxidativ stress och för att bevara frukten. Efter varsam pressning av hela druvor sker den 8–10 dagar långa jäsningen i temperaturkontrollerade ståltankar vid ca 15 grader. Lugana Riserva DOP lagras 18 månader på jästfällningen i ståltank och minst 6 månader på flaska innan det når försäljning. Resultatet är en Lugana i absolut toppklass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLugana Riserva DOP – Vitt vin från Gardasjön\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 1967 bär Lugana-vinet titeln DOP eller DOC (Denominazione di origine controllata) som en skyddad ursprungsbeteckning. På de cirka 700 hektar vingårdsareal som DOC-området vid Gardasjöns södra strand omfattar, växer druvorna som även är kända som Verdicchio Bianco: Turbiana och Trebbiano di Lugana. Av dem skapas det halmgula till grönaktiga vita vinet, som tackar sin friskhet till mikroklimatet vid den stora sjön med dess milda temperaturer och friska vindar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Madre Perla – ett ekologiskt vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e13 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet IT BIO 012 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363703107910,"sku":"001PDG016","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 750 ml","offer_id":56603279950150,"sku":"001PDG016_6","price":111.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-lugana-riserva-madre_177f347e-fde5-4d9a-9a53-09bb06778d40.jpg?v=1776144227"},{"product_id":"manincor-sophie-chardonnay-2023","title":"Sophie Chardonnay – 2023","description":"\u003ch2\u003eManincor Sophie Chardonnay 2023 – ett vitvin med potential\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor Sophie Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e imponerar med sin eleganta och koncentrerade karaktär. Denna cuvée på 92 % Chardonnay, 4 % Viognier och 4 % Sauvignon Blanc framstår som både charmig och kraftfull. Druvorna kommer från vingårdarna \"Lieben Aich\" i Terlan och \"Mazzon\" nära Kaltern, som båda erbjuder ideala förutsättningar för odling av dessa druvsorter tack vare sitt unika mikroklimat och mineralrika jordar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför Sophie Chardonnay 2023 är värd ett glas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eElegant komplexitet: Kombinationen av Chardonnay, Viognier och Sauvignon Blanc ger vinet ett fascinerande djup och en mångfald av aromer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOptimal mognad: Tack vare noggrann handskörd och skonsam bearbetning uppnår druvorna en perfekt balans mellan mognad, syra och alkoholhalt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLagringsduglighet: Detta vitvin har en anmärkningsvärd lagringspotential och utvecklar ytterligare nyanser och komplexitet med åren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEtt vitt vin för festliga tillfällen och kräsna vinkännare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarmoni och utmaning: Årgången 2023 var utmanande, präglad av växlande väderförhållanden, från en fuktig vår till en het och torr sommar. Trots dessa svårigheter nådde druvorna en perfekt mognad, vilket återspeglas i den balanserade kombinationen av fysiologisk mognad, socker och syra. Vinet karaktäriseras av mogna fruktaromer och en måttlig alkoholhalt, vilket gör det till en idealisk följeslagare för avkopplande stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtmärkt bearbetning: Efter den selektiva skörden fick de avstjälkade druvorna ligga i pressen i fyra timmar för att extrahera så mycket aromer och struktur som möjligt från skalen. Pressningen skedde särskilt långsamt och försiktigt, då finess är högsta prioritet. Jäsningen skedde spontant med naturliga, druvspecifika jästsvampar på träfat av varierande storlek. Därefter lagrades vinet nio månader på fin jästfällning, vilket ytterligare förfinade dess aromer och smak. Drickfärdigt till slutet av 2031.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarhet i fokus: Sophie Chardonnay är inte bara en njutning för gommen, utan är också framställt biodynamiskt och veganskt enligt de strikta Respekt-BIODYN-riktlinjerna. Detta framhäver terroir-karaktären och främjar hållbarhet och biologisk mångfald. På så sätt återspeglas filosofin hos vingården Manincor, som ägnar sig åt hållbar och miljövänlig vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealiskt för festliga tillfällen: I glaset visar sig Manincor Sophie Chardonnay 2023 i en lysande gul färg. Dess arom förenar fruktiga noter av aprikoser och apelsiner med blommiga inslag av akacia- och lindblommor. På djupet utvecklar det en markant mineralitet som påminner om våt sten. I gommen framstår det som tätt och kraftfullt, samtidigt elegant med en långvarig mineralisk ton. Den ideala serveringstemperaturen ligger mellan 8 och 10 °C. För att utveckla hela sin aromspektrum bör detta komplexa vitvin dekanteras och serveras i bourgognekupor. Perfekt som sällskap till skaldjur, fågel samt kraftfulla fiskrätter. Även ett utmärkt val till aromatisk ost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor odlar cirka 50 hektar vingårdsareal runt residenset vid Kalternsjön, satsar på biodynamisk odling och är sedan 2009 helt biodynamiskt certifierad. Detta understryker strävan efter att producera druvor av hög kvalitet och förvandla dem till enastående viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som bor i varje flaska Sophie – uppkallad efter husets fru, grevinnan Sophie. Upplev festliga tillfällen på nytt med varje klunk av denna eleganta cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Manincor Sophie Chardonnay 2023, en elegant cuvée som förför gommen med fruktiga, blommiga och mineraliska nyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev Manincor Sophie Chardonnay 2023 – fruktiga aromer, fin mineralitet och elegant kraft. Perfekt till fisk, fågel \u0026amp; ost. Upptäck nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEtt sydtyrolskt vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKork Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e45 hl\/hektar skörd\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans IT BIO 013 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363704090950,"sku":"001MAN0007","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Manincor-Sophie-Chardonnay-2023_dac21ba0-38c6-4edd-86fc-76aefe8020d7.jpg?v=1776144234"},{"product_id":"manincor-la-contessa-2023","title":"La Contessa – 2023","description":"\u003ch2\u003eManincor La Contessa 2023 – ett vitt vin med finstämd elegans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManincor La Contessa 2023\u003c\/strong\u003e är ett utsökt vitt vin från Sydtyrolen, en elegant cuvée bestående av pinot blanc, chardonnay och sauvignon blanc, där pinot blanc utgör den största andelen med 55 %. Druvorna växer i vingårdslägen i Terlan och Kaltern i Sydtyrolen, områden kända för sina ideala klimatförhållanden som ger druvorna en utmärkt mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManincor La Contessa 2023 kännetecknas av en lysande gul färg med grönaktiga reflexer. Dess doft avslöjar aromer av äpple, aprikos och en aning salvia. I gommen framstår vinet som fylligt och elegant med en behaglig friskhet och en kvardröjande elegans i eftersmaken. Ett enastående vin för speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn vit cuvée för festliga tillfällen och kräsna vinkännare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHarmoni och utmaning: Årgången 2023 var utmanande och präglades av växlande väderförhållanden, från en fuktig vår till en het och torr sommar. Trots dessa svårigheter uppnådde druvorna en perfekt mognad, vilket återspeglas i den balanserade kombinationen av fysiologisk mognad, socker och syra. Vinet karaktäriseras av mogna fruktaromer och en måttlig alkoholhalt, vilket gör det till en idealisk följeslagare för avslappnade stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtmärkt förädling: Druvorna avstjälkades varsamt och fick macerera i sex timmar för att extrahera aromer och struktur från skalen. Jäsningen skedde spontant på träfat med egna jäststammar, följt av en nio månader lång lagring på fin jästfällning. Denna noggranna hantering bidrar till vinets komplexitet och aromdjup. Lagringsbart till 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarhet i fokus: La Contessa är inte bara en njutning för gommen, utan produceras även biodynamiskt och veganskt enligt de strikta Respekt-BIODYN-riktlinjerna. Detta framhäver terroirens karaktär och främjar hållbarhet och biologisk mångfald. På så sätt återspeglas filosofin hos vingården Manincor, som har förbundit sig till en hållbar och miljövänlig vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealisk för festliga tillfällen: Tack vare sin struktur och måttliga alkoholhalt passar La Contessa utmärkt som en elegant följeslagare till förrätter, fiskrätter och vegetarisk mat. Det bör serveras lätt kylt, men inte iskallt, för att aromerna ska kunna utvecklas fullt ut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför detta sydtyrolska vin lovar njutning för alla sinnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eHarmonisk blandning: Med 55 % pinot blanc, 28 % chardonnay och 17 % sauvignon blanc fås en balanserad och mångfacetterad smak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekta mognadsförhållanden: Druvorna drar nytta av det varma sluttningläget Lieben Aich i Terlan, vilket bidrar med mogna frukttoner, och det svalare läget Campan i Kaltern, vilket ger vinet dess karaktäristiska, svala profil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eMångsidig njutning: Perfekt till lätta förrätter, fiskrätter och vitt kött; vid 8–10 grader erbjuder detta vin en fantastisk ledsagare till diverse rätter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiodynamisk kvalitet: Fullständigt biodynamiskt certifierat; detta vin förkroppsligar vingårdens engagemang för hållbara odlings- och produktionsmetoder, där terroirens naturliga uttryck står i förgrunden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbarhet som princip: Detta vita vin från deras vinsortiment förkroppsligar Manincors biodynamiska filosofi, vilket återspeglas i den veganska certifieringen och Respekt-BIODYN-sigillet – ett bevis på harmoni med naturen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManincor – vinkultur och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Manincor förvaltar cirka 50 hektar vinodlingar kring herrgården vid Kalterersee, satsar på biodynamisk odling och har varit fullständigt biodynamiskt certifierad sedan 2009. Detta understryker strävan efter att producera högkvalitativa druvor och förvandla dem till enastående viner i den omisskännliga Manincor-stilen. Egendomen följer filosofin att skapa viner med elegans, finess och en imponerande struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig förföras av den unika kombinationen av tradition, hantverk och kärlek till naturen som finns i varje flaska La Contessa. Upplev festliga tillfällen på nytt med varje klunk av denna eleganta vita cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck den subtila elegansen hos Manincor La Contessa 2023: ett utsökt vitt vin från Sydtyrolen, idealiskt för speciella tillfällen. Upplev den harmoniska balansen av pinot blanc, chardonnay och sauvignon blanc i ett vin som framställs hållbart genom biodynamiska metoder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa Contessa – ett sydtyrolskt vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Manincor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÄgare Greve Michael Goëss-Enzenberg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKällarmästare Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKork Diam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,3 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,6 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e55 hl\/hektar skördeutbyte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio-kontrollorgan IT BIO 013 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363704222022,"sku":"001MAN0004","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manincor-la-contessa-2023_0864ce80-ad80-4bc5-9077-7dfe0551dc31.jpg?v=1776144237"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-sauvignon-blanc-kofl-2021","title":"Sauvignon Blanc Kofl – 2021","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl Südtirol DOC 2021\u003c\/strong\u003e är ett imponerande vingårdsvin med en mineralisk ryggrad som erbjuder dig en makalös smakupplevelse. Detta exklusiva terroir-vin imponerar med sin balans mellan dynamik och kraft, mellan komplexitet och längd, och avslöjar nya nyanser i varje klunk. Sauvignon Blanc Kofl, vilket i alpina trakter betecknar en bergstopp, ger dig möjligheten att uppleva mångfalden och skönheten hos Sydtyrolens terroir. Varje flaska är en bit sydtyrolsk vinkultur och tar dig med på en sinnlig resa genom denna unika region.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinnjutningens konst omdefinierad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen aromatiska druvsorten Sauvignon Blanc har sedan början av 1900-talet ansetts vara en av de viktigaste vitvinsdruvorna i Sydtyrolen. Just på de för Sauvignon Blanc gynnsamma luftiga lägena med kalkhaltiga jordar och branta sluttningar, som Kofl i Penon, där kvällens fallvindar utövar en klimatreglerande, kylande effekt, uppstår dess fina aromer som påminner om exotiska frukter, krusbär, kiwi samt salvia och fläderblommor, tillsammans med en livlig syrastruktur. Typiskt för Sauvignon Kofl, som upplevs saftig och balanserad på gommen, är den salta tonen som elegant drar ut vinet på längden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i de förstklassiga vinernas värld och upptäck en riktig klassiker från Kellerei Kurtatsch, Sauvignon Blanc Kofl Südtirol DOC 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14% vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,9 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 92 poäng James Suckling, silver Concours Mondial Du Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blancs resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Sauvignon Blanc är resultatet av sitt läge Kofl i Penon, noggrann skörd och mästerligt vinhantverk. Hos Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljövänlig vinproduktion som bevarar terroirens autentiska smak. Sauvignon Blanc-rankorna för detta vita vin från terroir-serien växer på sand- och grusjordar, rika på dolomit och kvarts, i branta sluttningar mellan 450–600 m ö.h. Druvorna från små, avkastningsreducerade vingårdar (50 hl\/ha) skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker, enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner, en kallmaceration i 3 timmar i pressen. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i ståltank följde lagring på fin jästfällning i stora ekfat i 12 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemregionen Sydtyrolen. Denna inställning kommer till uttryck i en hållbar vinproduktion som siktar på minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina extraordinära viner som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerika din vinsamling med Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Kofl Südtirol DOC 2021 och upptäck fascinationen för Sydtyrolen i varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363709694278,"sku":"001KUR0008","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-sauvignon-blanc-kofl-2021_03852b4f-e746-495f-bf78-f380a846ca24.jpg?v=1776144315"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-weissburgunder-hofstatt-2023","title":"Weißburgunder Hofstatt – 2023","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Weißburgunder Hofstatt Südtirol DOC 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWeißburgunder Hofstatt Südtirol DOC 2023\u003c\/strong\u003e är ett uttrycksfullt vingårdsvin som erbjuder en unik smakupplevelse. Dess fina struktur, eleganta syra och mångfacetterade aromer av delikata äpplen och päron, mogna limefrukter och citronmeliss gör det till en speciell njutning. Med detta vin får du en bit av sydtyrolsk kultur. Det berättar historien om sitt ursprung och tar dig med på en sensorisk resa. Varje klunk är en upplevelse och ett uttryck för Kellerei Kurtatschs skicklighet och passion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagin med Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Hofstatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Weißburgunder (Pinot Bianco) har ansetts vara den viktigaste vitvinsdruvan i Sydtyrolen sedan 1900-talets första decennier. Särskilt på de svala, branta sluttningar som är gynnsamma för Pinot Bianco utvecklas dess typiska aromer av friska äpplen och päron, samt toner av alpina blommor och örter, samtidigt som den bibehåller sin livliga syrastruktur. Weißburgunder Hofstatt överraskar med en salt mineralitet i den långa eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i de förstklassiga vinernas värld och upptäck ett extraordinärt vingårdsvin från Kellerei Kurtatsch, Weißburgunder Hofstatt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion: Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort: Pinot Bianco (Weißburgunder)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,4 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2023: Mundus Vini Guld\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePinot Biancos resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Weißburgunder är resultatet av sitt läge i Hofstatt, noggrann skörd och mästerligt vinhantverk. Hos Kellerei Kurtatsch läggs stor vikt vid en miljövänlig vinproduktion som bevarar terroirns autentiska smak. Pinot Bianco-rankorna för detta vin ur Terroir-serien växer på sand- och grusjordar med dolomit, kvarts, glimmer och lermineraler i branta sluttningar mellan 500–650 m ö.h. Druvorna från små vingårdar med reducerad avkastning (55 hl\/ha) skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där avstjälkades och pressades de skonsamt enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter temperaturkontrollerad jäsning i rostfritt stål följde lagring och vila på fin jästfällning i stora ekfat i 9 månader. På så sätt vinner det raka vingårdsvinet en smidig textur som rundar av den livliga syran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och sin hembygd Sydtyrolen. Denna inställning uttrycks i den hållbara vinproduktionen, som siktar på minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirns unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina extraordinära viner som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Hofstatt Südtirol DOC 2023 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnna dig Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Hofstatt Südtirol DOC 2023 och upplev vin njutning på högsta nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKellerei Kurtatsch – unik kvalitet genom mångfald\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch är mer än bara ett vinodlar-kooperativ – det är en plats där kvalitet, tradition och innovation möts. Här är fyra spännande aspekter som gör Cantina Kurtatsch till något alldeles extra:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionella rötter: I generationer har Kellerei Kurtatsch varit rotat i vinvärlden, där gammal kunskap kombineras med modern teknologi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtraordinära lägen: Vineriets vingårdar ligger på olika höjder, vilket leder till en imponerande mångfald av druvor och smakprofiler.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbar filosofi: Här läggs stor vikt vid en hållbar och respektfull hantering av naturen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKvalitetslöfte: Varje vin som bär Kellerei Kurtatschs sigill är ett löfte om högsta kvalitet och en omisskännlig smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363709727046,"sku":"001KUR0007","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kurtatsch-hofstatt-weissburgunder-2023_b40942b6-8978-4608-aae3-a4f9969c8183.jpg?v=1776144317"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-amos-cuvee-weiss-2021","title":"Amos Cuvée Vit – 2021","description":"\u003ch2\u003eToppkvalitet från norra Italien: Kellerei Kurtatsch Amos\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmos 2021\u003c\/strong\u003e är en elegant vitvins-cuvée från det välrenommerade vinhuset \u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e, som speglar Sydtyrolens unika vingårdar och bjuder in dig att utforska regionens aromatiska mångfald. Letar du efter ett vitt vin som smakar som en frisk bris från Dolomiterna? Då har du hittat det: Kellerei Kurtatsch Amos Südtirol Weiß DOC 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrån Sydtyrolens natur – en smak som förtrollar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmos är ett vitt vin som fascinerar. Cuvéen består av druvsorterna Weißburgunder (pinot blanc), Chardonnay, Pinot Grigio (70 %) samt Kerner och Sauvignon (30 %), som tillsammans bildar en harmonisk symfoni av aromer. Den intensiva fruktigheten påminner om vita persikor, saftiga aprikoser, doftande blommor och syrliga citrusfrukter. Denna kombination gör Amos till ett vitt vin med en rikedom av  facetter som imponerar på både vinkännare och nyfikna upptäckare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBergsvinet AMOS är en mycket mångfacetterad och makalös cuvée som visar terroirens potential i Kurtatschs högt belägna vingårdar och det perfekta samspelet mellan de olika vita druvsorterna.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktionsområde Sydtyrolen – Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio, Kerner, Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,3 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,4 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2020: 93 poäng Decanter World Wine Awards, Luca Gardini 92, Robert Parker's Wine Advocate 93, I Vini di Veronelli 3 stjärnor – 90 poäng, Vinum 90, Falstaff 93, James Suckling 92\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eResan för Amos cuvée vitt vin: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till Kellerei Kurtatsch Amos Südtirol DOC 2021 kommer från utvalda vingårdar runt orten Kurtatsch. Vingårdarna, som är de bästa tomterna i Penon \u0026amp; Graun med kraftigt begränsad avkastning (40 hl\/ha), ligger mellan 600 och 900 meters höjd och drar nytta av de optimala förhållanden som det alpina klimatet med sina stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt Sydtyrolens mineralrika, porösa dolomitjordar erbjuder. Här mognar druvorna under den italienska solen och i Dolomiternas klara bergsluft till sin fulla prakt. Druvorna från de småskaliga vingårdarna skördas för hand vid den optimala mognadstidpunkten för varje sort och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker den skonsamma pressningen enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter jäsning vid kontrollerad temperatur i ståltank och blandning av cuvéen följer lagring på finjästfällning i 15 månader på stora ekfat, vilket ger vinet ökad komplexitet och textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKellerei Kurtatsch – unik kvalitet genom mångfald\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBakom bergsvinet Amos står Kellerei Kurtatsch, ett traditionsrikt kooperativ från Sydtyrolen som förenar generationers kunskap med den senaste källartekniken för att skapa viner av högsta kvalitet. Kooperativets 190 medlemmar satsar på hållbar vinodling och för med varje flaska in en bit natur i ditt glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe exceptionella lägena för vingårdarna på olika höjder mellan 200 och 900 meter över havet gör Kellerei Kurtatsch till något alldeles extra. Mångfalden av mikroklimat och jordtyper gör det möjligt att odla ett brett spektrum av druvsorter. Kellerei Kurtatschs höga kvalitetskrav syns i vart och ett av deras viner. Här säkerställer modern källarteknik och en hållbar vinodlingsfilosofi att varje flaska erbjuder en omisskännlig smakupplevelse. Med Kellerei Kurtatsch Amos Südtirol DOC 2021 får du ett vin som avslöjar vineriets unika kvalitet i varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed vitvins-cuvéen från Kellerei Kurtatsch Amos väljer du inte bara ett utmärkt vin, utan även de värderingar och den kvalitet som kännetecknat Kellerei Kurtatsch i generationer. Prova själv och låt dig förtrollas av den unika smakupplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363709825350,"sku":"001KUR0006","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-amos-cuvee-weiss-2021-neu_c25f6e52-b439-4e02-8471-efdf89d8c6b9.jpg?v=1776144318"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-gewuerztraminer-arenis-2022","title":"Gewürztraminer Arenis – 2022","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHäll upp ett glas – Kellerei Kurtatsch \u003cstrong\u003eGewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2022\u003c\/strong\u003e är ett vin vars uttrycksfulla aromatik och mineraliska ton får hjärtat att klappa hos alla älskare av sydtyrolska viner. Denna exklusiva Gewürztraminer är ett äkta mästerverk, skapat med stor kärlek och omsorg i den traditionsrika Kellerei Kurtatsch. Druvorna mognar i Sydtyrolens soliga vingårdar och får sin karaktäristiska smak av gula rosor, litchi, jasmin och exotiska kryddor tack vare de unika klimatförhållandena och jordmånen av röd sandsten. En distinkt mineralisk nerv ger det fylliga vinet en ihållande friskhet. Arenis är uttrycksfullt, men ändå lättdrucket och balanserar perfekt mellan intensitet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinnjutningens konst omdefinierad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNamnet Arenis kommer från det italienska \"arenaria rossa\", som översatt betyder \"röd sandsten\". Det är på denna slående röda bergart som stockarna av den krävande druvan Gewürztraminer växer och finner optimala förhållanden i Sydtyrolen, nära vinorten Tramin. Genom det kraftigt reducerade skördeuttaget (60 hl\/ha) framstår doften i Arenis som mycket komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta sydtyrolsk klassiker från Kellerei Kurtatsch: Gewürztraminer Arenis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 90 poäng Falstaff\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eResan för Gewürztraminer Arenis: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePå Kellerei Kurtatsch läggs stor vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirens autentiska smak. Gewürztraminer-rankorna för detta aromatiska vita vin ur Selection-serien växer på sand- och lerjordar med röd sandsten, lermineraler och oxider i bergslägen på 300–400 m ö.h. Druvorna från små vingårdslotter skördas för hand vid optimal mognad och fraktas snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där sker kallmaceration i pressen enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen i rostfritt stål följde en lång lagring på jästfällningen, vilket ger vinet dess komplexitet och konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemlandet Sydtyrolen. Denna inställning tar sig uttryck i en hållbar vinproduktion som siktar på minimal miljöpåverkan och samtidigt betonar terroirens unika karaktär. Kooperativet är känt för sina exceptionella viner som uppvisar både elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2022 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer Arenis Südtirol DOC 2022 – ett mästerverk av sydtyrolsk vintradition. Låt dig förföras och beställ nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363709858118,"sku":"001KUR0005","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-gewuerztraminer-arenis-2022_e79cb69b-3fa3-4793-a512-1b8930da7588.jpg?v=1779126314"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-chardonnay-caliz-2022","title":"Chardonnay Caliz – 202 2","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Chardonnay Caliz Südtirol DOC 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch \u003cstrong\u003eChardonnay Caliz Südtirol DOC 2022\u003c\/strong\u003e är ett vin vars uttrycksfulla aromer och mineraliska toner får hjärtat hos alla älskare av sydtyrolska viner att slå lite snabbare. Denna exklusiva Chardonnay är ett sant mästerverk, skapat med stor kärlek och omsorg vid den traditionsrika vingården Kellerei Kurtatsch. Druvorna växer i de solkyssta vingårdarna i Sydtyrolen och får sin karakteristiska smak tack vare de unika klimatförhållandena och den karga jorden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonsten att njuta av vin omdefinierad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurgunderdruvan Chardonnay trivs i kalkrika jordar och svalt klimat. På luftiga lägen kring Kurtatsch, med kalkhaltiga dolomitjordar och svalkande fallvindar på kvällen, skapas fina aromer med tydliga inslag av frukt, såsom mogen ananas, banan och limeskal, som kompletteras av en stram syrastruktur tack vare inblandningen av utvalda Chardonnay-druvor från högre belägna vingårdar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta ”cool climate”-klassiker från Kellerei Kurtatsch: Chardonnay Caliz Südtirol DOC 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion: Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort: Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 92 poäng Decanter, 91 James Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelse: Pris\/prestanda Berebene\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eChardonnay Caliz-resan: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePå Kellerei Kurtatsch läggs stor vikt vid miljövänlig vinframställning som bevarar terroirens autentiska smak. Burgunderrankorna för detta vita vin från Selection-serien växer på lätt grusmark med hög andel dolomitkalk i bergslägen mellan 250 och 400 meter över havet. Druvorna från små vingårdslotter skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där avstjälkas och pressas de skonsamt enligt källarmästare Erwin Carlis anvisningar. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen på rostfritt stål och delvis på stora ekfat, följde en lång lagring på den fina jästfällningen, vilket ger vinet ökad komplexitet och konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hembygden Sydtyrolen. Denna inställning kommer till uttryck i den hållbara vinproduktionen, som syftar till minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina extraordinära viner som uppvisar både elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Chardonnay Caliz Südtirol DOC 2022 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vingårdens engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Chardonnay Caliz Südtirol DOC 2022 – ett mästerverk av sydtyrolsk vintradition. Låt dig förföras och beställ nu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på att framställa vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363709890886,"sku":"001KUR0004","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-chardonnay-caliz-2022_c9aa0582-10d5-46fd-8758-ce1bc4f093fd.jpg?v=1776144322"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-weissburgunder-2022","title":"Pinot Blanc – 2022","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Südtirol DOC 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWeißburgunder Südtirol DOC 2022\u003c\/strong\u003e är ett uttrycksfullt områdesvin som erbjuder dig en unik smakupplevelse. Dess fina struktur, eleganta syra och mångskiktade aromer av grönt äpple, päron och citrusfrukter gör det till en speciell njutning. Med detta vin får du en bit av den sydtyrolska kulturen. Det berättar historien om sitt ursprung och tar dig med på en sensorisk resa. Varje klunk är en upplevelse och ett uttryck för Kellerei Kurtatschs skicklighet och passion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagin hos Kellerei Kurtatsch Pinot Bianco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Weißburgunder har sedan de första decennierna av 1900-talet ansetts vara den viktigaste sydtyrolska vitvinsdruvan. Just i de svala sluttningar som är gynnsamma för Pinot Bianco utvecklas dess typiska aromer av färska äpplen och päron, och den behåller sin livliga syrastruktur. Weißburgunder överraskar med en salt mineralitet i den långa eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta klassiker från Kellerei Kurtatsch, Pinot Bianco Südtirol DOC 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Pinot Bianco (Weißburgunder)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,9 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 90 poäng Wine Enthusiast\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Very Good Value\", Jancisrobinson.com\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWeißburgunders resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Weißburgunder är resultatet av noggrann skörd och mästerligt vinhantverk. Hos Kellerei Kurtatsch läggs särskild vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirens autentiska smak. Pinot Bianco-rankorna för denna Weißburgunder från Selection-linjen växer på grusig, kalkrik dolomitgrund i bergsområden mellan 500–650 m ö.h. Druvorna från små vingårdar skördas för hand vid optimal mognadstidpunkt och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där avstjälkades och pressades de skonsamt enligt källarmästare Erwin Carlis anvisningar. Efter temperaturkontrollerad jäsning i rostfritt stål skedde den efterföljande lagringen på fin jästfällning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och hemregionen Sydtyrolen. Denna inställning kommer till uttryck i den hållbara vinproduktionen, som syftar till minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirens unikhet betonas. Kooperativet är känt för sina exceptionella viner, som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Südtirol DOC 2022 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnna dig Kellerei Kurtatsch Weißburgunder Südtirol DOC 2022 och upplev vin njutning på högsta nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363709989190,"sku":"001KUR0002","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-weissburgunder-2022_508753d6-ea42-49ae-8910-b091b04f075e.jpg?v=1776144325"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-pinot-grigio-2022","title":"Pinot Grigio – 2022","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Südtirol DOC 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePinot Grigio Südtirol DOC 2022\u003c\/strong\u003e är ett uttrycksfullt vin med en mineralisk och salt avslutning. Dess subtila elegans och komplexitet i smaken utmärker detta vin. Du får uppleva en druvtypisk aromvärld med fruktiga och nötiga noter som förenas till en balanserad och fyllig bouquet. Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Südtirol DOC 2022 upplevs saftigt och runt i munnen. Detta mångsidiga vita vin passar utmärkt till fiskrätter, ljust kött och smakrika ostar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagin i Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Pinot Grigio, som finner idealiska förhållanden i Sydtyrolen, är en av de mest odlade druvsorterna i denna vinregion. I Pinot Grigio Selection används uteslutande druvor från sluttningar och branta lägen med reducerat skördeuttag. De stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt ligger bakom den utpräglade doften av vit persika, färska blommor och citrusfrukt. Tack vare Pinot Grigio-druvor från högre höjder får den friska, livfulla syran sällskap av en krämig textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i en värld av förstklassiga viner och upptäck en äkta klassiker från Kellerei Kurtatsch: Pinot Grigio Südtirol DOC 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Pinot Grigio (Grauburgunder)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtmärkelser 2021: 90 poäng Vinous, 91 poäng James Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\"Here's a fantastic expression of Pinot Grigio…\" Kerin O'Keefe, Wine Enthusiast\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGrauburgunders resa: Från skörd till flaska\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna Grauburgunder är resultatet av noggrann skörd och mästerligt vinhantverk. Hos Kellerei Kurtatsch läggs stor vikt vid en miljövänlig vinframställning som bevarar terroirns autentiska smak. Grauburgunder-rankorna för detta vin från Selection-serien växer i ler-, sand- och grusjordar, rika på dolomit, på bergssluttningar mellan 250–400 meter över havet. Druvorna från små vingårdslotter skördas för hand vid optimal mognad och transporteras snabbt i små lådor till det nybyggda, imponerande vineriet i Kurtatsch. Där avstjälkades och pressades de skonsamt enligt källarmästare Erwin Carlis instruktioner. Efter den temperaturkontrollerade jäsningen på rostfritt stål följde lagring på jästfällning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKellerei Kurtatsch vårdar en djup koppling till naturen och sin hembygd Sydtyrolen. Detta förhållningssätt tar sig uttryck i en hållbar vinproduktion som eftersträvar minimal miljöpåverkan samtidigt som terroirns unika karaktär betonas. Kooperativet är känt för sina extraordinära viner som utmärker sig genom sin elegans och komplexitet. Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Südtirol DOC 2022 är inget undantag. Detta vin är ett bevis på vineriets engagemang för kvalitet och excellens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa med dig Sydtyrolens ojämförliga smak hem! Du kan köpa Kellerei Kurtatsch Grauburgunder 2022 här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePionjär inom vinproduktion i Sydtyrolen sedan 1900\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFokus på hållbar, miljömedveten vinproduktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProducent av unika, terroir-präglade viner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMästare på framställning av vita viner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363710021958,"sku":"001KUR0001","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kellerei-kurtatsch-pinot-grigio-2022_bdf2e8c0-cea7-4202-8cff-801874480473.jpg?v=1776144326"},{"product_id":"perla-del-garda-lugana-superiore-2019","title":"Madonna della Scoperta – Lugana Superiore 2019","description":"\u003ch2\u003eMadonna della Scoperta – Lugana Superiore DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerla del Garda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMadonna della Scoperta\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eLugana Superiore DOP 2019\u003c\/strong\u003e. För kvalitetsnivån Superiore skördas de ekologiska druvorna sent. Vinet i kvalitetsnivån Superiore har en alkoholhalt på minst 12 % vol. och har lagrats i minst ett år. Här delvis i rostfria ståltankar och i träfat. Därför är det inte utformat för friskhet, utan för elegans, struktur och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDess halmgula färg med en tendens mot guld strålar ur glaset. I doften övertygar noter av gula frukter, som äpple och persika, medan krusbär, hasselnöt och akaciablommor tränger igenom, men även balsamiska noter kan urskiljas. I gommen visar Lugana Superiore hela Turbiana-druvans prakt och den speciella mineraliteten från dess kalkrika jordar. Madonna della Scoperta är kraftfullt och runt, har finess och fyllighet, vilket gör att det även passar utmärkt till kryddiga rätter, till och med kötträtter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifiering – Giovanna Prandini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Lonato del Garda, på Gardasjöns södra strand, växer de tjugo år gamla vinrankorna i kuperade vingårdar (endast 4 ha) på kalkhaltig jord av moråniskt ursprung. På 150–250 m höjd över havet, i läget San Carlo, skapas denna Lugana Superiore DOP från Azienda Perla del Garda. Med Guyot-uppbindningssystemet står 5 000 vinrankor per hektar tätt tillsammans, eftersom Turbiana-druvan växer kraftigt och snabbt ger kvantitet istället för kvalitet om man inte vet hur man tyglar den. Vinmakaren Giovanna Prandini håller dem i schack; tätt planterade måste de kämpa om vatten och näring, och konsekvent avkastningsbegränsning på rankan tillkommer. Skörden sker något senare än för klassisk Lugana, omkring mitten av september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand i små lådor och väljs ut manuellt ännu en gång på vingården, som ligger mitt bland vinodlingarna, innan de hamnar i kylrummet för att skyddas mot oxidativ stress och för att bevara frukten. Efter den skonsamma pressningen av hela druvor sker den 8–10 dagar långa jäsningen i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar vid ca 15 grader. Lugana Superiore DOP lagras 12 månader på sin jästfällning i rostfria ståltankar och delvis på träfat, och minst 6 månader på flaska innan det går till försäljning. Resultatet är en Lugana i toppklass. Utmärkt med 3 glas i Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLugana Superiore DOP – vitt vin från Gardasjön\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 1967 bär Lugana-vinet beteckningen DOP eller DOC (Denominazione di origine controllata) som en kontrollerad ursprungsbeteckning. På de cirka 700 hektar vingårdsareal som DOC-området vid Gardasjöns södra strand omfattar växer druvorna som även är kända som Verdicchio Bianco: Turbiana och Trebbiano di Lugana. Av dem skapas det halmgula till grönaktiga vita vinet, som har sin friskhet att tacka mikroklimatet vid den stora sjön, med sina milda temperaturer och friska vindar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadonna della Scoperta – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e13 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363710513478,"sku":"001PDG015","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-madonna-della-scoperta-2019.png?v=1779176131"},{"product_id":"cantina-tramin-pepi-sauvignon-2023","title":"Pepi Sauvignon – 2023","description":"\u003ch2\u003eVi presenterar Cantina Tramin Pepi Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePepi Sauvignon Blanc 2023\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett aromatiskt, kraftfullt vitt vin från Sydtyrolen. Namnet Pepi är sammansatt av de klassiska Sauvignon-odlingsområdena Penon och Pinzon, som är delar av kommunerna Kurtatsch och Montan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Tramin Pepi Sauvignon Blanc presenterar sig i en halmgul skrud med grönaktiga skiftningar och förför med en blommig doft och sin typiska bukett som påminner om nässlor och fläderblommor. I gommen imponerar lätta aromer av gul frukt från exotiska frukter och inhemska växter som persika och krusbär. Sauvignon-vinet förenar fyllighet och friskhet, är levande och försett med en smakrik syra. Detta sydtyrolska vin är en underbar aperitif och passar utmärkt till sparris, fisk, hummer, skaldjur och lätt kryddade rätter med vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter en mild vinter med lite nederbörd och mycket solsken följde vinåret 2023 en torr marsmånad med en förhållandevis tidig knoppning. Även om våren var ganska sval och regnig, växlade heta soliga dagar och nederbörd under juni. En het sommar och en regnig början på september krävde mycket arbete av vinodlarna. Lyckligtvis skänkte vädergudarna Sydtyrolen en gyllene höst med ideala förhållanden för vinskörden. Tack vare riktat arbete i vingården, samt erfarenheten och omsorgen hos medlemmarna i kooperativet Kellerei Tramin, kunde de talrika utmaningarna under vinåret 2023 bemästras på ett briljant sätt. Årgång 2023 års vita viner, som Pepi Sauvignon, är svala och filigrana och imponerar med saftig friskhet och sprödhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-rankorna för detta Cantina Tramin-vin växer på kalkhaltiga, grusiga lerjordar på de motstående dalsidorna öster och väster om floden Adige, på höjder om 450 meter över havet. Vingårdarna med västlig respektive östlig sluttning får olika mycket sol under dagens lopp. Druvorna skördades för hand vid optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vinkällaren. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam, långvarig pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank. Därefter följer lagring på stora ekfat i minst 6 månader på jästfällningen, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePepi Sauvignon Blanc – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,4 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,3 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e55 hl\/hektar skörd\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363716378950,"sku":"001TRA010","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598060007750,"sku":"001TRA010_6","price":88.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-pepi-sauvignon-2023_9a0b04ce-20c0-48a3-adcc-4cc49043b6fc.jpg?v=1776144439"},{"product_id":"pasini-sopravento-lugana-doc-2025","title":"Sopravento Lugana DOC – 2025","description":"\u003ch2\u003ePasini Sopravento Lugana DOC 2025 – en legend med ett nytt namn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasini Sopravento Lugana DOC 2025\u003c\/strong\u003e markerar en milstolpe i historien om Pasini San Giovanni. Det berömda vita vinet \"Il Lugana\" får ett nytt namn, SOPRAVENTO – inspirerat av de unika vingårdarna och de milda vindarna från Gardasjön. Dessa klimatpåverkan spelar en avgörande roll för den optimala mognaden hos 100 % Turbiana-druvor och präglar den karaktäristiska stilen hos detta eleganta vita vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMen namnet Sopravento, som betyder \"mot vinden\", syftar inte bara på vindarna från Gardasjön, utan även på vinifieringen av Lugana, som just inte är en typisk Lugana – men typisk för Andrea, Paolo och Sara Pasini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFyra övertygande fördelar med den ekologiska Lugana DOC 2025:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNytt namn, beprövad kvalitet: Sopravento är den konsekventa vidareutvecklingen av den legendariska Il Lugana – med samma passion och hängivenhet för perfektion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnik terroir: Kombinationen av lerjordar, den autentiska smaken av Turbiana-druvorna och vindarna från Gardasjön ger vinet dess speciella mineralitet och friskhet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEkologisk produktion: Certifierat ekologiskt sedan 2014, står Sopravento för hållbar vinodling och högsta njutning.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidigt matvin: Perfekt till vitt kött och fiskrätter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSopravento – Evolutionen av en klassiker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHistorien bakom detta exceptionella vin sträcker sig långt tillbaka:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1977: Familjen Pasini San Giovanni tappar sin första Lugana – uteslutande på egna druvor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1988: Den lerhaltiga terroiren ger vinet dess omisskännliga karaktär. Namnet \"Il Lugana\" föds.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2014: Vingården ställs helt om till ekologiskt jordbruk, och Il Lugana bär stolt den ekologiska märkningen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2024: \"Il Lugana\" blir Sopravento – en hyllning till de naturliga elementen som präglar vinet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMed Sopravento förenar vingården förändringens kraft med djupt rotade traditioner och ser självsäkert mot framtiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasini ursprung och terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasini Sopravento Lugana DOC 2025 kommer från de ekologiska vingårdarna hos Pasini San Giovanni i San Benedetto di Lugana, belägna vid Gardasjöns södra stränder. Regionens lerjordar bidrar avsevärt till vinets karaktäristiska mineralitet och friskhet. Det milda, medelhavsklimatet, påverkat av Gardasjön, möjliggör en långsam och optimal mognad av Turbiana-druvorna, vilket återspeglas i vinets livliga syra och rena fruktaromer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrisk elegans med unik karaktär\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasini Sopravento Lugana DOC 2025 imponerar med sin finstämda aromatik. I doften framträder citrusfrukter, vita blommor och en hint av mandel, medan en perfekt balans mellan friskhet, livlig syra och mineraliskt djup övertygar i gommen. Vindarna från Gardasjön säkerställer en idealisk luftning av rankorna och låter druvorna mogna långsamt och jämnt – resultatet är ett vin med exceptionell vitalitet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEtt mångsidigt matvin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin fina struktur passar Pasini Sopravento Lugana DOC 2025 utmärkt till en mängd olika rätter. Det harmonierar särskilt väl med lätta fiskrätter, skaldjur och vitt kött. Det når även sin fulla potential till vegetariska rätter eller milda ostar och ger varje måltid en elegant touch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasini Sopravento Lugana DOC, den ikoniska Luganan med nytt namn, imponerar med sin friskhet och rena frukt, perfekt till fisk och vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Pasini Sopravento Lugana DOC: Friskt vitt vin med rena fruktaromer, perfekt till fisk och vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNytt namn, beprövad kvalitet: Pasini Sopravento Lugana DOC 2025 – Friskt, elegant vitt vin med mineraliskt djup och ekologisk certifiering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEtt ekologiskt vin och dess värderingar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Azienda Agricola Pasini San Giovanni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Lombardiet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLugana DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort 100 % Turbiana-druva\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,5 g\/l restsötma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans IT BIO 015 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363718574406,"sku":"001PAS011","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":56363718607174,"sku":"001PAS011_6","price":78.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/pasini-sopravento-lugana_b0da1434-c0f7-472b-aede-f877e757f585.jpg?v=1776144484"},{"product_id":"cantina-tramin-chardonnay-2024","title":"Chardonnay – 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Chardonnay från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eChardonnay 2024\u003c\/strong\u003e är ett torrt vitt vin från Sydtyrolen med en fin mjukhet. Det presenterar sig i en grön-gul nyans. Cantina Tramin Chardonnay överraskar med sin fina elegans och fängslar med sina blommiga noter, parade med kryddig mineralitet. I gommen förenas uppfriskande citrusfrukt med mognare toner av ananas, banan, gult äpple och päron. Det sydtyrolska vinet uppvisar en uppfriskande syra som bärs upp av mineralitet och har en god fyllighet. Cantina Tramin Chardonnay är en mångsidig matpartner; den passar bra till något fetare, krämiga rätter som stekt lax, rösti med svampragu eller kyckling i gräddig vitvinssås.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen milda vintern under vinåret 2024 med tillräcklig nederbörd, samt en varm marsmånad som även den välsignades med regn, säkerställde en tidig knoppning av vinrankorna. Därefter var det snarare svalt och fuktigt fram till slutet av juni, bortsett från några tidiga sommardagar i april. Sommaren var varm med många soltimmar och en regnig höst förlängde druvornas vegetationsperiod. Sammantaget var 2024 därmed ett utmanande vinår som krävde många extra arbetstimmar i vingården. Tack vare ett konsekvent genomförande av kvalitetsfilosofin, vinodlarnas erfarenhet och samarbetet inom kooperativet kunde Cantina Tramin skörda druvmaterial av anmärkningsvärd kvalitet, särskilt när det gäller de vita druvsorterna och Blauburgunder (Pinot Noir). På så sätt når 2024 års vita viner glaset med finess och friskhet, medan elegansen i synnerhet utmärker Blauburgunder-vinerna bland de röda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay-rankorna för detta Cantina Tramin-vin växer på kalk- och grusrik lerjord på höjder mellan 250 och 550 meter över havet. Druvorna skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank, där även lagringen ägde rum, delvis med malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChardonnay – ett sydtyrolskt vin och dess värden\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung Vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVingård Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruvsort Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgång 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5,4 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363719852358,"sku":"001TRA040","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-chardonnay-2024.jpg?v=1779189388"},{"product_id":"cantina-tramin-gewuerztraminer-2024","title":"Gewürztraminer 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Gewürztraminer DOC från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin Gewürztraminer 2024\u003c\/strong\u003e är ett hög aromatiskt vitt vin från DOC Sydtyrolen med välbalanserad alkoholhalt. Det presenterar sig i en halmgul till gyllengul skrud. I doften utvecklar denna fruktiga Gewürztraminer sin mångskiktade bukett av tropiska frukter till kryddiga pepparnoter, alltid ackompanjerad av den omisskännligt karakteristiska doften av rosor. I gommen utvecklar det en diskret sötma, understödd av en saftig syra. Cantina Tramin Gewürztraminer har en lång eftersmak med nyanser av mogna frukter och kryddiga toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta sydtyrolska vin är en härlig aperitif och passar utmärkt till skaldjur, grillad kyckling eller anka samt asiatiska eller kryddstarka rätter och lagrad bergost eller äppelstrudel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen milda vintern under vinåret 2024 med tillräcklig nederbörd, samt en varm marsmånad som även den välsignades med regn, gav en tidig knoppning för vinrankorna. Därefter var det, bortsett från några få försommardagar i april fram till slutet av juni, snarare svalt och fuktigt. Sommaren var varm med många soltimmar och en regnig höst förlängde druvornas vegetationsperiod. Sammantaget var 2024 därmed ett utmanande vinår, vilket krävde många extra arbetstimmar i vingården. Tack vare ett konsekvent genomförande av kvalitetsfilosofin, vinodlarnas erfarenhet och samarbetet inom kooperativet kunde druvmaterial av anmärkningsvärd kvalitet skördas för Cantina Tramin, särskilt när det gäller de vita druvsorterna och Blauburgunder. På så sätt hamnar årgångens 2024 vita viner finstämda och friska i glaset, medan elegansen i synnerhet utmärker sig hos de röda Blauburgunder-vinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer-rankorna för detta Cantina Tramin-vin står på kalkrika, leriga till grusigt leriga jordar i sluttningar mellan 300 och 450 meters höjd över havet. Druvorna skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera skördeomgångar och fördes i små behållare till vinkällarbyggnaden. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (21 °C) i ståltank, där även lagringen ägde rum, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGewürztraminer DOC – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Cantina Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,8 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e65 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363719950662,"sku":"001TRA039","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 × 750 ml","offer_id":56598021341510,"sku":"001TRA039_6","price":73.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-gewuerztraminer-2024_baa2d2b6-9d8d-4ff1-87d0-04acfe2015cf.jpg?v=1776144530"},{"product_id":"cantina-tramin-gewuerztraminer-2025","title":"Gewürztraminer – 2025","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin Gewürztraminer - Rosendoft från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer 2025\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett hög aromatiskt vitt vin från Sydtyrolen med välbalanserad alkoholhalt. Det presenterar sig i en halmgul till guldgul färg. I doften utvecklar denna fruktiga Gewürztraminer sin mångskiktade bukett av tropiska frukter och kryddiga pepparnoter, alltid ackompanjerad av den omisskännliga, karaktäristiska rosendoften. I gommen utvecklar det en subtil sötma, understödd  av en saftig syra. Cantina Tramin Gewürztraminer har en lång eftersmak med nyanser av mogna frukter och kryddiga toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta sydtyrolska vin är en härlig aperitif och passar utmärkt till skaldjur, grillad kyckling eller anka samt asiatiska eller kryddstarka rätter, lagrad bergsost eller äppelstrudel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgång 2025 inleddes med en mild vinter och en ovanligt tidig, riklig blomning. Sommaren var omväxlande: En varm till het juni följdes av en sval, regnig juli, innan en mycket varm augusti snabbt drev på druvornas mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden startade på många håll betydligt tidigare än vanligt och var kort, intensiv och krävande. Tack vare våra medlemsfamiljers små odlingsarealer, deras stora flexibilitet och den noggranna handskörden kunde druvorna dock tas in vid exakt rätt tidpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRödvinerna från årgång 2025 är saftiga och friska, delvis med stor lagringspotential – särskilt Blauburgunder uppvisar stort djup och utvecklingsmöjligheter. Vitvinerna är något lättare än tidigare år, med måttlig alkohol, livlig syra och en klar, fruktig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer-rankorna för detta vin från Cantina Tramin växer på kalkrika, leriga till grusigt leriga jordar i sluttningar på 300 till 450 meters höjd över havet. Druvorna skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (21 °C) i ståltank, där även lagringen ägde rum, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGewürztraminer – ett sydtyrolskt vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Cantina Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2025\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13.5% vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4.9g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2.9g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e65 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363721818438,"sku":"001TRA016","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 × 750 ml","offer_id":56598022750534,"sku":"001TRA016_6","price":75.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-gewuerztraminer-2025.png?v=1776840629"},{"product_id":"perla-del-garda-bio-lugana-dop-2025","title":"Ekologiskt Lugana SUB – 2025","description":"\u003ch2\u003ePerla del Garda – Bio Lugana DOP – 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerla del Garda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBio Lugana DOP 2025\u003c\/strong\u003e är ett saftigt, mineraliskt ekologiskt vitt vin med doftande fruktighet och elegans från Gardasjön. Gjort på 100 % ekologiska Turbiana-druvor. I doften visar det mogna päron och rosa grapefrukt; mandel och mandelblommor samt örtiga toner tillkommer och avslutas i en sval, frisk mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå här säger vinmakaren Giovanna Prandini om sitt ekologiska Lugana: \"ett rent Turbiana-vin från våra certifierade ekologiska vingårdar. Ett slankare uttryck för denna druvsort där mineralitet och syra lyfts fram tillsammans med eteriska, örtiga aromer som mynta, lakrits och nyskuret gräs. Ett vin som kan ackompanjera en hel måltid.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerla del Garda – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Lonato del Garda, på södra stranden av Gardasjön, står de tjugo år gamla vinrankorna i kuperade vingårdar (endast 4 ha) på kalkhaltiga jordar av moråniskt ursprung. På 150–250 m höjd över havet skapas detta ekologiska Lugana-vin från Azienda Perla del Garda. Med Guyot-uppbindningssystem står 5 000 vinrankor per hektar tätt intill varandra, eftersom Turbiana-druvan har en enorm tillväxt och snabbt ger kvantitet istället för kvalitet om man inte vet hur man tyglar den. Vinmakaren Giovanna Prandini håller dem i schack; tätt planterade måste de kämpa om vatten och näringsämnen, och konsekvent skördebegränsning på stocken tillkommer. Skörden sker tidigt, från augusti till början av september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkördat för hand i små lådor, väljs druvorna ut manuellt en gång till på vingården, som ligger mitt bland vinrankorna, innan de hamnar i kylrummet för att skyddas mot oxidativ stress och bevara frukten. Efter den skonsamma pressningen av hela klasar sker jäsningen under 8–10 dagar i temperaturkontrollerade ståltankar vid ca 15 grader. Lagringen av Lugana DOP sker likaså i ståltank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLugana DOP – Vitt vin från Gardasjön\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 1967 bär Lugana-vinet beteckningen DOP eller DOC (Denominazione di origine controllata) som en kontrollerad ursprungsbeteckning. På de cirka 700 hektar vingårdsareal som DOC-området på den södra stranden av Lago di Garda omfattar, växer de druvor som också är kända som Verdicchio Bianco: Turbiana och Trebbiano di Lugana. Av dem skapas det halmgula till grönaktiga vita vinet, som har sin friskhet att tacka mikroklimatet som präglas av den stora sjön med milda temperaturer och friska vindar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Lugana – ett vin och dess värderingar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Lombardiet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Turbiana-druvor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerla del Garda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet IT BIO 012 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363721949510,"sku":"001PDG001","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":56363721982278,"sku":"001PDG001_6","price":84.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-bio-lugana-dop-2025.png?v=1779187036"},{"product_id":"cantina-tramin-pepi-sauvignon-2024","title":"Pepi Sauvignon – 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Pepi Sauvignon DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePepi Sauvignon Blanc 2024\u003c\/strong\u003e från Cantina Tramin är ett aromatiskt och kraftfullt vitt vin från Sydtyrolen. Namnet Pepi är sammansatt av de klassiska Sauvignon-odlingsområdena Penon och Pinzon, vilka är delar av kommunerna Kurtatsch och Montan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Tramin Pepi Sauvignon Blanc presenterar sig i en halmgul skrud med grönaktiga skiftningar och förför med sin blommiga doft och sin typiska bukett som påminner om nässlor och fläderblommor. I gommen imponerar lätta aromer av gula exotiska frukter och lokala inslag som persika och krusbär. Sauvignon-vinet förenar fyllighet och friskhet; det är livligt och har en matig syra. Detta sydtyrolska vin är en underbar aperitif och passar utmärkt till sparris, fisk, hummer, skaldjur och lätt kryddade rätter med vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen milda vintern 2024 med tillräcklig nederbörd, samt en varm mars månad som även den välsignades med regn, gav en tidig knoppning av vinrankorna. Därefter var det, bortsett från några tidiga sommardagar i april, snarare svalt och fuktigt fram till slutet av juni. Sommaren var varm med många soltimmar och en regnig höst förlängde druvornas vegetationsperiod. Sammantaget var 2024 ett utmanande vinår som krävde många extra arbetstimmar i vingården. Tack vare ett konsekvent genomförande av kvalitetsfilosofin, vinodlarnas erfarenhet och samarbetet inom kooperativet, kunde Cantina Tramin skörda druvmaterial av anmärkningsvärd kvalitet, särskilt när det gäller vita druvsorter och Blauburgunder. Därför framstår de vita vinerna från årgång 2024 som finkänsliga och friska i glaset, medan elegansen särskilt utmärker de röda Blauburgunder-vinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-rankorna för detta vin från Cantina Tramin står på kalkrika, grusiga lerjordar på de motstående dalsidorna öster och väster om floden Adige, på sluttningar 450 meter över havet. Vingårdarna med västlig respektive ostlig lutning har mycket olika solexponering under dagen. Druvorna skördades för hand vid optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vinkällaren. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam, långvarig pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank. Därefter följer lagring på stora ekfat i minst 6 månader på jästfällningen, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePepi Sauvignon Blanc – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,6 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e55 hl\/hektar skörd\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363724341574,"sku":"001TRA037","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-pepi-sauvignon-2024.png?v=1776842513"},{"product_id":"cantina-tramin-selida-gewuerztraminer-2025","title":"Selida Gewürztraminer – 2025","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Selida Gewürztraminer från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin Selida Gewürztraminer 2025\u003c\/strong\u003e från Kellerei Tramin är ett hög aromatiskt vitt vin från Sydtyrolen med välbalanserad alkoholhalt. Namnet Selida, som betyder liten gård eller litet jordbruk, kommer från fornhögtyskan och är en hyllning till den småskaliga jordbruksstruktur som Kellerei Tramin förenar. Kvalitetsmässigt placerar det sig mellan vingårdens basvin och Gewürztraminer Nussbaumer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sin intensivt lysande, gyllengula färg. I doften utvecklar denna fruktiga Gewürztraminer en mångfald av doftnoter som påminner om rosor, liljor, kryddiga blommor, torkade och mogna exotiska frukter som litchi, mango och passionsfrukt. I gommen visar Selida upp kropp, extrakt och fin kryddig saftighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Tramin Gewürztraminer är långlivat, med nyanser av mogna frukter och kryddiga inslag. Detta sydtyrolska vin är en fantastisk aperitif och passar utmärkt till skaldjur, rökta rätter, speck eller lardo, lagrade mjuka ostar samt kryddiga rätter från det orientaliska köket och smakrika kreationer som lammragu med marockansk saltcitron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången 2025 inleddes med en mild vinter och en ovanligt tidig, riklig blomning. Sommaren var omväxlande: En varm till het juni följdes av en sval och regnig juli, innan en mycket varm augusti snabbt drev på druvornas mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden startade på många ställen betydligt tidigare än vanligt och var kort, intensiv och krävande. Tack vare våra medlemsfamiljers små ägor, deras stora flexibilitet och den noggranna handskörden kunde druvorna dock plockas vid exakt rätt tidpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRödvinen från årgång 2025 presenterar sig saftiga och friska, delvis med stor lagringspotential – särskilt Blauburgunder visar stort djup och utvecklingsmöjligheter. Vitvinen är något lättare än tidigare år, med måttlig alkohol, livlig syra och en klar, fruktig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer-rankorna för detta Cantina Tramin-vin växer på kalkrika, leriga till grusigt leriga jordar i branta, sydostvända Gewürztraminer-sluttningar mellan 300 och 500 meters höjd över havet. Druvorna för denna selektion skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare efter en kort tids skalmaceration genom skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (18°C) i ståltank, där även lagringen ägde rum, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGewürztraminer Selida – ett sydtyrolskt vin och dess värderingar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2025\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14.0% vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4.8g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3.2g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363726307654,"sku":"001TRA036","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598044803398,"sku":"001TRA036_6","price":84.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-selida-gewuerztraminer-2025.png?v=1776840092"},{"product_id":"cantina-tramin-moriz-weissburgunder-2023","title":"Moriz Weißburgunder – 2023","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Moriz Pinot Bianco från Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoriz Pinot Bianco 2023\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett aromatiskt, torrt vitt vin från Sydtyrolen. Namnet Moriz är en anspelning på Sankt Mauritius, skyddshelgonet för den lilla byn Söll, belägen ovanför Tramin. Cantina Tramin Moriz Pinot Bianco har en grönaktig till ljusgul färg i glaset. Den förför med en doftbukett av päron, citronskal och torkad frukt, ackompanjerad av en fin doft av vita blommor. I gommen är Pinot Bianco saftig och frisk med en god fyllighet och en tilltalande mineralitet. I eftersmaken är den lätt kryddig och långvarig. Detta sydtyrolska vin är en mångsidig matpartner; det passar till en mängd olika grönsaker, fiskrätter, fågel och vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter en mild vinter med lite nederbörd och mycket solsken följde ett torrt mars med en relativt tidig knoppsprickning under vinåret 2023. Även om våren var snarare sval och regnig, växlade heta soliga dagar med nederbörd under juni. En het sommar och en regnig inledning på september krävde mycket arbete av vinodlarna. Lyckligtvis skänkte vädergudarna Sydtyrolen en gyllene höst med idealiska förhållanden för skörden. Tack vare målinriktat arbete i vingården samt erfarenheten och noggrannheten hos medlemmarna i kooperativet Kellerei Tramin, kunde de många utmaningarna under vinåret 2023 hanteras på ett briljant sätt. Årgång 2023 års vita viner, som denna Moriz Pinot Bianco, är svala och eleganta och imponerar med sin saftiga fräschör och krispighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Bianco-rankorna för detta vin från Cantina Tramin växer på kalkrika, grusiga lerjordar i kulliga lägen mellan 400 och 600 meter över havet. De drar nytta av det medelhavsinspirerade klimatet under dagen och kalla fallvindar från de omgivande bergen under natten. Druvorna skördades för hand vid optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam, långvarig pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank. Därefter följer lagringen, till största del i ståltank, varav cirka 20 % får mogna på stora ekfat, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoriz Pinot Bianco – ett sydtyrolskt vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Pinot Bianco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,1 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,3 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e55 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363726995782,"sku":"001TRA035","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598041461062,"sku":"001TRA035_6","price":84.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-moriz-weissburgunder-2023_a94ada03-1c46-4dd7-82d7-bfbf4ff8bc34.jpg?v=1776144636"},{"product_id":"cantina-tramin-selida-gewuerztraminer-2024","title":"Selida Gewürztraminer – 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Selida Gewürztraminer DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelida Gewürztraminer 2024\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett hög aromatiskt vitt vin från DOC Südtirol med välbalanserad alkoholhalt. Namnet Selida, som betyder liten gård eller litet lantbruk, härstammar från fornhögtyskan och är en hyllning till den småskaliga struktur som vineriet Cantina Tramin förenar. Kvalitetsmässigt placerar det sig mellan deras basvin och Gewürztraminer Nussbaumer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset uppvisar vinet sin intensivt lysande, gyllengula färg. I näsan utvecklar denna fruktiga Gewürztraminer en mångfald av doftnoter som påminner om rosor, liljor, kryddiga blommor samt torkade och mogna exotiska frukter som litchi, mango och passionsfrukt. På gommen visar Selida upp kropp, extrakt och en fint kryddig saftighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Tramin Selida Gewürztraminer har en lång eftersmak med nyanser av mogna frukter och kryddiga inslag. Detta sydtyrolska vin är en underbar aperitif och ackompanjerar utmärkt kräftdjur, rökta rätter, bacon eller lardo, lagrade mjukostar samt kryddiga rätter från det orientaliska köket och smakrika kreationer som lammragu med marockansk saltcitron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen milda vintern 2024 med tillräcklig nederbörd, samt en varm och regnvälsignad mars, säkerställde en tidig knoppning av vinrankorna. Därefter var vädret fram till slutet av juni snarare svalt och fuktigt, med undantag för några tidiga sommardagar i april. Sommaren var varm med många soltimmar och en regnig höst förlängde druvornas vegetationsperiod. Sammantaget var 2024 ett utmanande vinår som krävde många extra arbetstimmar i vingården. Tack vare ett konsekvent genomförande av kvalitetsfilosofin, vinodlarnas erfarenhet och samarbetet inom kooperativet, kunde Cantina Tramin skörda druvor av anmärkningsvärd kvalitet, särskilt när det gäller de vita druvsorterna och Blauburgunder (Pinot Noir). De vita vinerna från årgång 2024 kommer därför friska och finkänsliga i glaset, medan elegansen hos Blauburgunder särskilt utmärker sig bland de röda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer-rankorna för detta vin från Cantina Tramin växer på kalkrika, leriga till grusigt leriga jordar i branta, sydostexponerade Gewürztraminer-sluttningar på mellan 300 och 500 meters höjd över havet. Druvorna för denna selektion skördades för hand vid tidpunkten för optimal fysiologisk mognad i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam pressning efter en kort tids skalmaceration. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (18°C) i ståltank, där även lagringen ägde rum utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGewürztraminer Selida – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Cantina Tramin (Kellerei Tramin)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,8 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363728601414,"sku":"001TRA034","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598044705094,"sku":"001TRA034_6","price":82.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-selida-gewuerztraminer-2024_d2449c4a-7b5f-4950-9029-63c682af96b6.jpg?v=1776144680"},{"product_id":"cantina-tramin-stoan-weissweincuvee-2022","title":"Stoan vitvincuvée – 2024","description":"\u003ch2\u003eStoan – en fantastisk vit cuvée från Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eStoan 2024\u003c\/strong\u003e är en elegant, torr vit cuvée gjord på 65 % Chardonnay, 20 % Sauvignon, 10 % Pinot Blanc och 5 % Gewürztraminer. Den har en ljusgul färg som strålar i glaset och förför med fruktiga toner av vit persika, aprikos, mogen päron, fläder och exotisk kumquat, kompletterat med vita blommor som jasmin och mimosa samt delikata kryddtoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI gommen är den närvarande, harmonisk och balanserad, med djupa fruktaromer av ananas, banan och päron som möter vegetabila inslag av tomatblad och grön paprika. Citronzest och en salt mineralitet dröjer sig kvar i den långa, lätt smöriga eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – vinåret 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinåret 2024 inleddes med temperaturer långt över genomsnittet under våren, vilket gynnade en tidig knoppning. De ihållande varma temperaturerna i maj ledde till en snabb blomning. Tack vare målinriktat arbete i vingården och enstaka regn kunde vinrankorna hållas i ett stressfritt tillstånd, trots sommarperioder med extrem hetta. Vinskörden påbörjades nästan två veckor tidigare än vanligt. Eftersom vädret var idealiskt kunde druvor av enastående kvalitet skördas under hela skördeperioden. 2024 års vita viner uppvisar en utpräglad, finessrik frukt med en balanserad syra. 2024 års röda viner är imponerande; de drar nytta av en hög mognadsgrad och utvecklar en komplex frukt och fyllig smak med kraftfulla aromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinrankorna, som är upp till 40 år gamla, växer på grusig, stenig kalkstensjord och lerjord i sluttningar från 400 meter, men främst mellan 500–600 meter över havet, med nästan uteslutande sydostlig exponering. De drar nytta av det medelhavsinspirerade klimatet under dagen och kalla fallvindar från de omgivande bergen under natten. Druvorna skördades för hand vid den optimala fysiologiska mognaden för respektive druvsort i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare genom skonsam, långsam pressning. Jäsningen skedde separat per druvsort vid kontrollerad temperatur (18–20 °C) i träfat på 30–40 hl, där en malolaktisk jäsning delvis ägde rum. Musten klarnades genom naturlig sedimentering av partiklar. Lagringen skedde på jästfällningen i stora träfat under knappt ett år. Efter blandning och buteljering lagrades vinet i minst ytterligare 3 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStoan 2024 – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc, Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,7 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e45 hl\/hektar avkastning\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e60 000 flaskor\/år\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363729092934,"sku":"001TRA031","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-stoan-2024.png?v=1776842314"},{"product_id":"cantina-tramin-nussbaumer-gewuerztraminer-2023","title":"Nussbaumer Gewürztraminer – 2023","description":"\u003ch2\u003eNussbaumer Gewürztraminer – Sydtyrols mästerverk från Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNussbaumer Gewürztraminer 2023\u003c\/strong\u003e från Sydtyrolen är en Gewürztraminer i en klass för sig – ett sydtyrolskt mästerverk. Sedan årtionden har vinet varje år belönats med 3 glas i Gambero Rosso. Gewürztraminer-druvan har rödaktiga skal och i glaset uppvisar Nussbaumer Gewürztraminer en lysande intensiv guldfärg. Vinet har ett ojämförligt doftspektrum och en ädel, finkornig fruktarom. Nussbaumer Gewürztraminer avslöjar ett kalejdoskop av doftnoter; här finner man rosenblad, kryddiga blommor från liljor, ylang-ylang, mogna gula exotiska frukter, honungsmelon, mango, passionsfrukt, litchi och citrusskal, samt kryddiga inslag av torkade örter och ingefära, ständigt ackompanjerat av en antydan till kryddiga nyanser av saffran, nejlika, kanel och muskotnöt. I gommen uppvisar vinet en djup aromatik, är fylligt och extraktrikt, men med en fin kryddig saftighet och salt mineralitet som träder fram mer och mer med åren och avslutas i en nästintill oändligt lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNussbaumer är en sannerligen fascinerande matföljeslagare. Det passar till antipasti med fiskrätter och rökta delikatesser, välmogen mjukost, ljust kött, svärdfisk eller tonfisk. Det är idealiskt till kräftdjur och skaldjur samt en spektakulär följeslagare till kryddiga rätter från det orientaliska köket och kreativa, kryddiga och aromatiska kreationer, som kombinationer med svamp, mangold, fänkål, avokado, savoykål, galangarot, ingefära, apelsiner, aprikoser, marmelader och färska örter som dragon, rosmarin, dill, timjan, lagerblad, körvel, saffran, mynta eller citrongräs, vilka erbjuder ett obundet samspel av aromer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter en mild vinter med lite nederbörd och mycket solsken följde vinåret 2023 en torr mars månad med en relativt tidig knoppsprickning. Även om våren var snarare sval och regnig, växlade varma soldagar och nederbörd av varandra under juni. En het sommar och en regnig inledning på september krävde mycket arbete av vinodlarna. Lyckligtvis skänkte väderguden Sydtyrolen en gyllene höst med ideala förhållanden för vinskörden. Tack vare målinriktat arbete i vingården, samt erfarenheten och omsorgen hos medlemmarna i kooperativet Kellerei Tramin, kunde de många utmaningarna under vinåret 2023 bemästras på ett briljant sätt. 2023 års vita viner är svala och filigrana och imponerar med sin saftiga friskhet och krispighet. Rödviner utmärker sig genom elegans och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor till denna Gewürztraminer Nussbaumer kommer från läget Söll vid Tramin. Vingårdarna har kalkrika, leriga till grusiga lerjordar och utsätts för starka temperaturväxlingar mellan dag och natt. Druvorna skördas för hand i små behållare, avstjälkas direkt efter leverans och pressas skonsamt efter en kort tids skalmaceration. Jäsningen sker långsamt och svalt i små ståltankar under kontrollerad temperatur (18°C). Musten klaras genom naturlig sedimentering av bottensatsen. Den påföljande lagringen, även den i små stålbehållare, sker utan malolaktisk jäsning med konstant kontakt med jästen fram till slutet av augusti. Efter efterföljande tappning vilar vinet på flaska i minst ytterligare 3 månader. Hela lagringsprocessen tar alltså inte mindre än 14 månader. Lagringsdugligt i 7–15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"De enda Gewürztraminer-viner som kan mäta sig med dem från Alsace är de från Sydtyrolen, och av dem är Nussbaumer den bästa\" Jan D Agata, Decanter, januari 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har fört Willi Stürtz Nussbaumer ända sedan vår grundande 2002; det är och förblir för oss skolexemplet på en extraordinär Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGewürztraminer Nussbaumer – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e14,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,7 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e45 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363729158470,"sku":"001TRA030","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598058500422,"sku":"001TRA030_6","price":174.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-nussbaumer-gewuerztraminer-2023_cb7eb7ed-f2e7-4473-9ad1-296978b336d0.jpg?v=1776144684"},{"product_id":"cantina-tramin-stoan-weissweincuvee-2023","title":"Stoan vitt vin-cuvée – 2023","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Stoan vittvins-cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin Stoan 2023\u003c\/strong\u003e är en sydtyrolsk vittvins-cuvée gjord på Chardonnay (65 %), Sauvignon, Pinot Blanc (Weissburgunder) och Gewürztraminer (5 %). I doften är Stoan elegant och sofistikerad, med fruktiga toner av persika, aprikos, päron, fläder, kumquat och vita blommor med fina inslag av kryddor, jasmin och mimosa. I gommen avslöjar vinet djupa fruktaromer av ananas, banan, päron, tomatblad, grön paprika och citrusskal. Det är harmoniskt och välbalanserat, med en lätt salt mineralitet, något smörigt och med en långvarig, fint krämig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Stoan 2021 tilldelades den eftertraktade platinamedaljen med 97 poäng vid Decanter World Wine Awards. I världens största vintävling utsågs totalt 35 italienska viner till toppvinnare, varav hela sex är vita viner från Sydtyrolen. Tack vare sina utmärkta vita viner har den lilla vinregionen därmed nått sitt näst bästa resultat någonsin.\" Willi Sürtz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta sydtyrolska vin är en mångsidig matpartner som passar till de flesta grönsaker, fiskrätter, fågel och vitt kött. Det är även en njutning att dricka som det är.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter en mild och nederbördsfattig vinter med mycket solsken följde vinåret 2023 med en torr marsmånad och relativt tidig knoppning. Även om våren var snarare sval och regnig, växlade juni mellan heta soliga dagar och nederbörd. En het sommar och en regnig inledning på september krävde mycket arbete av vinodlarna. Lyckligtvis skänkte vädergudarna Sydtyrolen en gyllene höst med ideala förhållanden för skörden. Tack vare målmedvetet arbete i vingården samt erfarenheten och omsorgen hos kooperativet Cantina Tramins medlemmar kunde de många utmaningarna under vinåret 2023 bemästras med bravur. 2023 års vita viner är svala och eleganta och imponerar med saftig friskhet och krispighet. De röda vinerna, inklusive T Cuvée Rot, utmärker sig genom elegans och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstockarna, som delvis är upp till 40 år gamla, växer i grusiga, steniga kalkstensjordar och lerjordar i sluttningar på 400 meter, men oftast mellan 500–600 meters höjd över havet. De drar nytta av ett medelhavsklimat under dagen och kalla fallvindar från de omgivande bergen under natten. Druvorna skördades för hand vid tidpunkten för sin optimala fysiologiska mognad (beroende på druvsort) i flera omgångar och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare med en skonsam, lång pressning. Jäsningen skedde separat per druvsort vid kontrollerad temperatur (18–20°C) på träfat om 30–40 hl, där en malolaktisk jäsning delvis ägde rum. Musten klarnades genom naturlig sedimentering av partiklar. Vinet lagrades på jästfällningen i stora träfat i nästan ett år. Efter blandning (assemblage) och buteljering lagrades vinet i minst 3 månader till på flaska. Lagringsdugligt i 7–10 år. \"Stoan är ett av Italiens finaste och mest omisskännliga vita viner\", menar Tom Hyland, 2013.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStoan – ett vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion: Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsorter: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,7 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e45 hl\/hektar skördeuttag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e60 000 flaskor\/år\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363732861254,"sku":"001TRA029","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-stoan-weissweincuvee-2023_e1967d13-b103-4224-b524-da0b2ec65dfa.jpg?v=1776144780"},{"product_id":"cantina-tramin-goldmuskateller-2025","title":"Gyllen muskatell – 2025","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin Goldmuskateller – ett sött vitt vin från Sydtyrolen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoldmuskateller\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e är ett sött, aromatiskt vitt vin från DOC Südtirol med måttlig alkoholhalt från årgång 2025. Det presenterar sig i en halmgul till gyllengul skrud. I näsan utvecklar denna fruktiga Goldmuskateller sin mångbottnade doftbukett, från honungsmelon till kryddig muskat, ständigt åtföljd av den omisskännligt karakteristiska doften av nejlika och ros. I gommen utvecklar det en behaglig sötma, understödd av en saftig syra. Cantina Tramin Goldmuskateller är långvarig, mjuk och rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta sydtyrolska vin är iskylt en härlig aperitif och passar bäst till söta efterrätter såsom friterade bakverk, äppelbeignets, plommonstrudel eller, för den modige, till mycket stark mat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången 2025 inleddes med en mild vinter och en särskilt tidig, riklig blomning. Sommaren var omväxlande: En varm till het juni följdes av en sval, regnig juli, innan en mycket varm augusti snabbt drev på druvornas mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden startade på många håll betydligt tidigare än vanligt och var kort, intensiv och krävande. Tack vare de små odlingsarealerna hos våra medlemsfamiljer, deras stora flexibilitet och den noggranna handskörden kunde druvorna dock tas in vid exakt optimal tidpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRödvinerna från årgång 2025 är saftiga och friska, bitvis med stor lagringspotential – särskilt Blauburgunder visar stort djup och utvecklingsmöjligheter. Vitvinerna är något lättare än tidigare år, med måttlig alkohol, livlig syra och en klar, fruktig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoldmuskateller-rankorna för detta vin från Cantina Tramin växer på kalkrika, leriga till grusigt leriga jordar i sluttningar på mellan 250 till 550 meter över havet. Druvorna skördades sent men friska för hand och transporterades i små behållare till vineriet. Där avstjälkades de och bearbetades vidare med skonsam pressning. Jäsningen skedde vid kontrollerad temperatur (19°C) i ståltank, där även lagringen ägde rum, utan malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoldmuskateller DOC – ett vin från Sydtyrolen och dess värden \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Sydtyrolen - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingård Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Goldmuskateller - Moscato Giallo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÅrgång 2025\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e11 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e51 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e70 hl\/hektar avkastning\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363732926790,"sku":"001TRA027","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598714253638,"sku":"001TRA027_6","price":72.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-goldmuskateller-2025.png?v=1776843162"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/weisswein-italien.jpg?v=1789745134","url":"https:\/\/smaklandet.se\/collections\/weisswein-italien.oembed?page=3","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}