{"product_id":"inge-ingwer-likoer-40ml","title":"Ingwer-Likör – 40 ml","description":"\u003ch2\u003einge Ingwer-Likör, 40 ml. Vier Zentiliter zum Probieren, Verschenken und Vergleichen.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIn der Probierflasche steckt derselbe \u003cstrong\u003einge Ingwer-Likör\u003c\/strong\u003e wie in der großen Flasche, nur eben 40 ml davon. Das reicht für ein Glas pur oder für zwei Drinks mit je 2 cl. Gemacht wird er bei München aus frischem Ingwer, Zitrusschalen, Vanille und Rosmarin, mit 17 bis 20 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eIngwerschärfe ist Geschmackssache. Manche Menschen mögen sie kräftig, andere vertragen nur wenig davon. Bevor Sie eine ganze Flasche kaufen, lohnt sich deshalb ein Test. Die \u003cstrong\u003eProbierflasche\u003c\/strong\u003e mit 40 ml ist genau dafür gemacht. Vier Zentiliter füllen ein kleines Glas, ein Messbecher ist nicht nötig. Danach wissen Sie, ob der Likör zu Ihnen passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Probierflasche enthält\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Inhalt entspricht dem Likör in der 500-ml-Flasche. Zwölfeinhalb kleine Flaschen ergeben rechnerisch eine große. Die Zutaten stehen hier in der Reihenfolge, in der inge sie angibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngwer, frisch und von Hand verlesen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchalen von Zitronen und Orangen, laut Hersteller unbehandelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBourbon-Vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosmarin, ebenfalls frisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZucker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol, als Basis dient ein im Eichenfass gereifter Cachaça.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVon Abfüllung zu Abfüllung schwankt der Alkoholgehalt leicht, er liegt bei 17 bis 20 % vol. Laut inge kommen weder künstliche Aromen noch Farbstoffe, Extrakte oder Geschmacksverstärker hinein. Keines der 14 Hauptallergene steht auf der Zutatenliste. Im Glas zeigt er sich naturtrüb. Als Bio-Ware ist er nicht gekennzeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer erste Schluck: fruchtig und scharf\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Hersteller fasst den Geschmack in zwei Worten zusammen: fruchtig und scharf. Für das Fruchtige sorgen die Schalen von Orange und Zitrone. Die Schärfe liefert vor allem der frische Ingwer. Vanille und Rosmarin geben dem Likör Tiefe und eine kräuterige Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProbieren Sie ihn beim ersten Mal pur, ohne Eis und in kleinen Schlucken. So lassen sich die einzelnen Zutaten am besten unterscheiden. Wer Likör vor allem als süß und sahnig kennt, wird die Schärfe zunächst ungewohnt finden. Genau dann ist die kleine Flasche richtig, denn es bleibt bei einer Portion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZwei Ideen für vier Zentiliter\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLaut inge schmeckt der Likör pur oder als Spritz. Eine Rezeptidee des Herstellers mit Rosé heißt \u003cstrong\u003eSweet Gingerella\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 bis 4 Eiswürfel in ein Glas geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 ml Rosé darübergießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cl Ingwerlikör hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin paar rote Beeren in das Glas geben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einer Probierflasche bereiten Sie also genau zwei Gläser zu. Das passt gut für einen Abend zu zweit. Alternativ nutzen Sie die Hälfte für einen Hotshot: 2 cl Likör über einen Eiswürfel im Shotglas. Den Rest trinken Sie pur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAls Mitbringsel und für kleine Verkostungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie kleine Flasche passt in jede Jackentasche und ist schnell verpackt. Sie eignet sich als Mitbringsel zu einem Abendessen oder als Beigabe in einem Geschenkkorb. Bei einer Hochzeit kann sie neben der Tischkarte stehen. Für eine Verkostung mehrerer Liköre reicht eine Flasche für drei bis vier kleine Kostproben. Für Ingwerfans lässt sich die Flasche gut mit dem \u003ca href=\"\/de\/products\/inge-ingwersirup-330ml\"\u003einge Ingwersirup in der 330-ml-Flasche\u003c\/a\u003e kombinieren. So liegen Likör und alkoholfreier Sirup aus derselben Manufaktur nebeneinander.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerschenken Sie die Flasche nur an Erwachsene. Für Kinder, Jugendliche und Schwangere ist der Likör nicht geeignet, ebenso wenig für Menschen ohne Alkohol. Wir liefern ihn nur an Kundinnen und Kunden ab 18 Jahren aus. Eigene Lagerhinweise nennt inge für die kleine Flasche nicht. Bewahren Sie sie wie die große kühl auf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin ehrlicher Hinweis zum Preis: Auf den Liter gerechnet kostet die Probierflasche 130 Euro, die große Flasche dagegen 53,80 Euro. Wer den Likör schon kennt und öfter trinkt, spart mit dem \u003ca href=\"\/de\/products\/inge-ingwer-likoer-500ml\"\u003einge Ingwer-Likör in der 500-ml-Flasche\u003c\/a\u003e deutlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGegründet hat die Manufaktur Sascha Elsperger, der im Münchner Stadtteil Giesing aufgewachsen ist. Ihr Name verbeugt sich vor dem Ingwer und vor Giesing, eine Frau namens Inge gibt es nicht. Seinen ersten Ingwersirup setzte er in einem Ladencafé in der Watzmannstraße an, der Likör folgte später. Heute arbeitet die Manufaktur in Höhenkirchen-Siegertsbrunn vor den Toren Münchens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin kleines Glas Ingwerlikör, um herauszufinden, ob es mehr werden soll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"inge Manufaktur","offers":[{"title":"40 ml","offer_id":57726075339078,"sku":"024ING0002","price":67.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/inge-ingwer-likoer-40ml.png?v=1793186245","url":"https:\/\/smaklandet.se\/de\/products\/inge-ingwer-likoer-40ml","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}