{"product_id":"ingo-holland-garam-masala-65g","title":"Garam masala","description":"\u003ch2\u003eIngo Holland – Garam Masala – Altes Gewürzamt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngo Hollands \u003cstrong\u003eGaram Masala\u003c\/strong\u003e är en kraftfull, stark kryddblandning från Altes Gewürzamt i Klingenberg. Koriander, spiskummin och gurkmeja utgör grunden för denna indiska blandning; svartpeppar, långpeppar, kryddpeppar och chili står för hettan, medan kryddnejlika, muskotblomma, bockhornsklöver, senapsfrön och selleri avrundar blandningen. Kalmusrot, kanelbark och lagerblad gör den unik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGaram Masala – Indien i ditt kök\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngo Holland Garam Masala är en kraftigt rostad kryddblandning. Den har en djup hetta som passar mycket bra till grytor, fågel eller risrätter, men även couscous tål en nypa Garam Masala. Garam Masala är också fantastiskt till snabbstekt lax eller tonfisk. Kryddblandningen härstammar ursprungligen från ayurvedisk läkekonst och sägs genomströmma kroppen med värme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAltes Gewürzamt – Ingo Holland-kryddor utan kompromisser\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMed sina särskilt intensiva kryddor från \"Altes Gewürzamt\" vill Ingo Holland inspirera matlagningsentusiaster och väcka kreativa idéer. Han gör inga kompromisser när det gäller kvaliteten på sina ingredienser, kryddor, peppar, örter och salter. Hans kryddblandningar, som detta Garam Masala, ska kunna användas på många olika sätt, \"därför ger jag ogärna specifika användningsinstruktioner\", säger Ingo Holland i ett samtal med oss. Om du gillar att laga mat och doftar på blandningarna kommer du säkert att känna som vi – idéer om vilka rätter eller ingredienser som denna blandning skulle passa extra bra till kommer av sig själva. Garam Masala bevarar sina kryddiga aromer bäst inneslutna i de gröna kryddburkarna från Altes Gewürzamt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnvänd Garam Masala mycket sparsamt. Som före detta stjärnkock lägger Ingo Holland stor vikt vid den höga kvaliteten på sina kryddor. Det gör kryddorna särskilt intensiva och dryga. Var modig och prova dig fram, men var försiktig: precis som alla kryddor från Ingo Holland Altes Gewürzamt är även kryddblandningen Garam Masala intensiv, eftersom den inte innehåller några klumpförebyggande medel utan består uteslutande av kryddor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt Ingo Holland Gewürze","offers":[{"title":"65 g","offer_id":56361549201734,"sku":"047ING30424","price":144.03,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ingo-holland-garam-masala_5122758b-c791-455c-852e-9e34ad69fa0a.jpg?v=1776147485","url":"https:\/\/smaklandet.se\/products\/ingo-holland-garam-masala-65g","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}