{"title":"Champagne Pannier","description":"\u003ch2\u003eChampagne Pannier – Historien om champagnehuset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier blickar tillbaka på en mer än hundraårig historia. 1899 grundades champagnehuset av Louis Eugène Pannier i närheten av Épernay, men när Maison Pannier 1937 kunde köpa en källare från 1100-talet, som omfattar hela 2,5 kilometers längd och 30 meters djup, flyttade företaget till Château-Thierry, en liten kommun i Vallée de la Marne. 1974 såldes handelshuset till en vinodlarförening som än idag driver Pannier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Pannier – Champagne från Vallée de la Marne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier har sedan dess varit fast förankrat i denna unika region. Odlingsområdet Vallée de la Marne omfattar cirka 11 500 hektar och är en av underregionerna inom Champagne AOC. Det har fått sitt namn efter floden Marne, som flyter genom Champagne från öst till väst. I den svala Marne-dalen odlas visserligen alla tre champagnedruvor, men fokus ligger på Pinot Meunier (62 %), en röd, sent mognande druvsort som är betydligt mer robust mot frost än Chardonnay (16 %) och Pinot Noir (22 %). Vallée de la Marne börjar i öster nära staden Aÿ och följer Marne-flodens lopp västerut i cirka hundra kilometer fram till Charly. I öster är jordarna kalkrika, medan jorden blir allt fetare med sandig ler- och jordmån ju längre västerut man kommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI snart 40 år har Philippe Dupuis varit Chef de Cave, källarmästare, hos Champagne Pannier och präglar husets stil med sina cuvéer, för assemblagen – det vill säga den konstnärliga sammanställningen av basviner från olika årgångar, druvsorter och vingårdslägen – är den sanna hemligheten bakom en högkvalitativ champagne. Under 2020 överförde han hela sin champagnekunskap till Yann Munier, som nu har tagit över ansvaret för Maison Panniers eleganta champagneutbud. En stil som präglas av Pinot Meunier och Pinot Noir, men som blandas med en inte obetydlig mängd Chardonnay. Champagnen från Pannier kommer ut på marknaden med en minsta flasklagring på 3 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePannier Brut är således en frisk champagne med toner av vita blommor och citrusfrukter i kombination med brioche, som lämpar sig utmärkt som aperitif. Dess höga andel Pinot Meunier ger den en ojämförlig fruktighet. Precis som med Cuvée Brut har Panniers rosé-champagne övertygat oss. En rosé som tackar sin arom och färg till tillsatsen av rödvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfektion är husets mål, och därför visar logotypen för Champagne Pannier en bågskytt som symbol för balans, förmåga och skicklighet. Denna bågskytt finns även avbildad på väggarna i den medeltida källaren, där en stenhuggare förevigade motivet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-pannier-brut-rose","title":"Roséchampagne","description":"\u003ch2\u003eRosé Brut Champagne från Pannier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoséchampagnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosé Brut\u003c\/strong\u003e från Champagne Pannier, är den laxfärgade prestigecuvéen från huset Pannier i Château-Thierry, en liten kommun i Vallée de la Marne i Champagne i Frankrike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoséchampagnen är en välbalanserad cuvée bestående av 50 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier och 30 % Chardonnay. Den friska roséchampagnen har ett livligt mousseux med fina bubblor och förför med doften av vita blommor, röda bär och citrusfrukter. I gommen uppvisar Pannier Brut Rosé, utöver sin makalösa fruktighet, fina briochetoner. Champagnen är harmonisk och komplex med en god längd och ger stor drickglädje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePannier – mousserande vin sedan 1899\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier ligger i hjärtat av Vallée de la Marne. Huset grundades 1899 av Louis Eugène Pannier och ägs idag av en vinodlarförening som producerar eleganta, fruktiga och balanserade mousserande viner. Fokus bland druvsorterna ligger på Pinot Meunier. Den är rustik och kraftfull och tillför fruktig tillgänglighet till cuvéen Selection Brut. Pinot Noir står för fyllighet och den mineraliska Chardonnay-druvan spelar en utjämnande roll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen lagras i minst tre år i en fantastisk källaranläggning från 1100-talet. Den är 2,5 kilometer lång och 30 meter djup och har plats för flera miljoner flaskor. Champagnehuset Pannier har ett utmärkt rykte, vilket det bland annat tackar källarmästaren Philippe Dupuis för.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRoséchampagne – ett mousserande vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e20 % Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Pannier","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363777130822,"sku":"020FRO4975","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/champagne-pannier-rose-brut_758399aa-bff4-4e60-9e8b-51ba48a7f073.jpg?v=1776145023"},{"product_id":"champagne-pannier-selection-brut","title":"Champagne Selection Brut","description":"\u003ch2\u003eChampagne Pannier – Selektion Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Pannier Selection Brut\u003c\/strong\u003e är prestige-cuvéen från huset Pannier i Château-Thierry, en liten kommun i Vallée de la Marne i Champagne i Frankrike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier Brut Selektion är en välbalanserad cuvée bestående av 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier och 30 % Pinot Noir. Den eleganta champagnen har ett livligt mousse med fina bubblor och förför med doften av vita blommor och citrusfrukter. I gommen uppvisar den en ojämförlig fruktighet tillsammans med fina aromer av brioche. Champagnen är harmonisk och komplex med en god längd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Pannier – Champagne sedan 1899\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier ligger i hjärtat av Vallée de la Marne. Huset grundades 1899 av Louis Eugène Pannier och ägs idag av en vinodlarförening som producerar eleganta, fruktiga och balanserade mousserande viner. Fokus bland druvsorterna ligger på Pinot Meunier. Som rustik och kraftfull tillför den fruktig tillgänglighet till cuvéen Selection Brut. Pinot Noir står för fyllighet och den mineraliska Chardonnay-druvan spelar en balanserande roll.\u003cbr\u003eChampagnen lagras i minst tre år i en fantastisk källaranläggning från 1100-talet. Den är 2,5 kilometer lång och 30 meter djup och har plats för flera miljoner flaskor. Champagnehuset Pannier har ett utmärkt rykte, vilket det bland annat kan tacka källarmästaren Philippe Dupuis för.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne – Selektion Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e40 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 % Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 % Pinot Noir \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Pannier","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363777884486,"sku":"020GOU0001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/champagne-pannier-selection-brut_88d85c91-5a3f-46a3-8f07-8c6b999f9f2b.jpg?v=1776145031"},{"product_id":"champagne-pannier-selection-brut-halbe-flasche","title":"Champagne Selection Brut – halvflaska","description":"\u003ch2\u003eChampagne Pannier – Selektion Brut 375ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Pannier Selection Brut\u003c\/strong\u003e är prestige-cuvéen från huset Pannier i Château-Thierry, en liten kommun i Vallée de la Marne i Champagne i Frankrike. Här som \u003cstrong\u003ehalvflaska\u003c\/strong\u003e champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier Brut Selektion är en välbalanserad cuvée bestående av 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier och 30 % Pinot Noir. Den eleganta champagnen har ett livligt mousseux med fina bubblor och förför med dofter av vita blommor och citrusfrukter. I gommen visar den, utöver sin enastående fruktighet, fina aromer av brioche. Champagnen är harmonisk och komplex med en bra längd. Halvflaskan är precis rätt storlek för att skåla två personer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Pannier – Champagne sedan 1899\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier ligger i hjärtat av Vallée de la Marne. Huset grundades 1899 av Louis Eugène Pannier och ägs idag av en vinodlarförening som producerar eleganta, fruktiga och balanserade mousserande viner. Fokus bland druvsorterna ligger på Pinot Meunier. Med sin rustika och kraftfulla karaktär tillför den fruktig tillgänglighet till Cuvée Selection Brut. Pinot Noir bidrar med fyllighet och den mineraliska Chardonnay-druvan spelar en balanserande roll.\u003cbr\u003eChampagnen lagras i minst tre år i en fantastisk källaranläggning från 1100-talet. Den är 2,5 kilometer lång, 30 meter djup och har plats för flera miljoner flaskor. Champagnehuset Pannier har ett utmärkt rykte, vilket det bland annat tackar källarmästaren Philippe Dupuis för.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne – Selektion Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e40 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 % Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 % Pinot Noir \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Pannier","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":56363777950022,"sku":"020GOU0002","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/champagne-pannier-brut-selection-halbe-flasche_3cc81e77-2624-4e57-9bbc-ce0251caa504.jpg?v=1776145032"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/champagne-pannier.jpg?v=1775844779","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/champagne-pannier.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}