{"title":"Edmond Fallot senap","description":"\u003ch2\u003eEdmond Fallot – fransk senap och fin vinäger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdmond Fallot är en institution i Frankrike när det kommer till senap. Sedan 1840 har familjeföretaget från Bourgogne tillverkat fransk senap och fin vinäger. Genom generationerna har det traditionella kunnandet om senapstillverkning bevarats och förfinats ytterligare. Man lägger särskilt stor vikt vid att alla smakegenskaper i pastan bevaras vid malningen av senapsfröna i stenkvarnen och att senapsaromen är komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdmond Fallot – klassisk senap för det moderna köket\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Moutarderie Edmond Fallot drivs idag av hans sonson Marc Désarménien. Även om Edmond Fallot idag, utöver klassisk Dijonsenap, grovkornig senap och allehanda smaksatta senapssorter för det moderna köket, även tillverkar vinäger, kryddor och inlagda grönsaker som cornichons, är kvalitetskraven för dessa produkter lika höga som man har varit van vid från Edmond Fallot i generationer. För att bevara senapsmästarens historiska arv öppnade Fallot 2003 ett litet museum som visar besökarna den traditionella tillverkningen på stenkvarnar genom en interaktiv upptäcktsfärd. Senapskvarnen Fallot har idag två egna butiker i Beaune och Dijon, arbetar för att återuppta odlingen av senapsväxter i Bourgogne och är certifierad enligt IFS (International Food Standard).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fallot-moutarde-en-grains-grober-senf-im-steintopf","title":"Moutarde en Grains – grovkornig senap i stenkruka","description":"\u003ch2\u003egrov senap i stenkruka – Moutarde en Grains från Edmond Fallot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFallot Moutarde en Grains\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003egrov senap i stenkruka\u003c\/strong\u003e från Frankrike. Den klassiskt starka, grovkorniga senapen, även känd som rotsisseriesenap, passar utmärkt som kryddpasta i köket och till dipp. Senapen, som förädlats med vitt vin, lämpar sig väl för att krydda snabbstekt mat och för att gnida in stekar, ge smak åt köttbullar och rulader, marinera grillkött eller till grillkorv. Den har en fantastisk styrka och förgyller vinägrett och senapssåser. Den grovkorniga senapen från Fallot levereras i en vacker keramikkruka, så den passar extra bra på matbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdmond Fallot – Moutardier à Beaune sedan 1840\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFöretaget Edmond Fallot är känt långt utanför Frankrikes gränser för sin läckra senap. Sedan 1840 har Edmond Fallot, Moutardier à Beaune, tillverkat dijonsenap, grov senap, Moutarde en Grains och smaksatt senap. Fallots senap i den nostalgiska stenkrukan, som garanterar optimal hållbarhet och bevarar den karakteristiska styrkan, är oumbärlig i vårt kök. Gula och bruna senapsfrön mals grovt i Bourgognes sista senapskvarn med granitsten. Det traditionella receptet med vitt vin, mild vinäger, salt, socker och fina kryddor för Moutarde en Grains används än idag.\u003c\/p\u003e","brand":"Edmond Fallot Senf","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56364257313094,"sku":"047VIA255608","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fallot-moutarde-de-grains-dijon-senf_d7b1350d-9bae-4d1d-a77d-5fbc6ac91c2c.jpg?v=1776146556"},{"product_id":"fallot-moutarde-de-dijon-senf-im-steintopf","title":"Dijonsenap – Senap i stenkruka","description":"\u003ch2\u003eMoutarde de Dijon – Senap i stenkruka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFallot Moutarde de Dijon\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003efin senap i stenkruka\u003c\/strong\u003e från Frankrike. Den klassiskt starka senapen fungerar utmärkt som kryddpasta i köket och till dipp. Senapen, som förfinats med vitt vin, passar bra till att krydda snabbstekt mat och gnida in stekar, som smakgivare i köttbullar och roulader, till grillat kött eller till korv. Den har en fantastisk skärpa och förfinar vinägrett och senapssåser. Den finkryddiga Dijonsenapen från Fallot ligger i en vacker keramikkruka, vilket gör att den passar extra bra på matbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdmond Fallot – Moutardier à Beaune sedan 1840\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFöretaget Edmond Fallot är känt långt utanför Frankrikes gränser för sin läckra senap. Sedan 1840 har Edmond Fallot, Moutardier à Beaune, tillverkat Dijonsenap, grovkornig senap och smaksatt senap. Fallot-senapen här i en nostalgisk stenkruka, som garanterar optimal hållbarhet och bevarar den karakteristiska skärpan, är numera oumbärlig i vårt kök. Gula och bruna senapsfrön mals i Bourgognes sista senapskvarn med granitstenar. Det traditionella receptet med vitt vin, mild vinäger, salt, socker och fina kryddor används än idag.\u003c\/p\u003e","brand":"Edmond Fallot Senf","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56364417974598,"sku":"047VIA2507","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Fallot-Moutarde-de-DijonAuNuXAKdT65RD_b3d922dd-1caf-488d-a28e-c0ba817fe17e.jpg?v=1776147304"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/logo-fallot.jpg?v=1775844825","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/edmond-fallot-senf.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}