{"title":"Fiskkonserver","description":"\u003ch2\u003eKonserverad fisk – hela sortimentet, från sardin till skarpsill\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKonserverad fisk från tillverkare är motsatsen till nödproviant: hela fiskar, lagda för hand i burken, i olivolja som man senare kan använda till dressingen. Här hittar du alla konserver med fisk och skaldjur från vårt sortiment – cirka 200 burkar från sexton producenter i Portugal, Bretagne, Baskien, Kantabrien, Italien och Danmark.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKategorierna i överblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/sv\/collections\/sardinen\"\u003e\u003cstrong\u003eSardiner\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – oljesardiner från Portugal och Frankrike, naturella, med citron, chili eller i tomatsås, samt sardiner för stekning och benfria filéer. Den största gruppen med över 120 burkar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/sv\/collections\/jahrgangssardinen\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgångssardiner\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – fångade i slutet av säsongen, feta och möra, de mognar i burken under flera år. Från La Perle des Dieux, La Quiberonnaise, Les Mouettes d'Arvor och Pollastrini.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/sv\/collections\/thunfisch\"\u003e\u003cstrong\u003eTonfisk\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – filéer, ventresca och bonito i olivolja från Olasagasti, Ortiz och Jean de Luz från Baskien, samt från Porthos och Briosa från Portugal.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/sv\/collections\/makrelen-lachs-sprotten\"\u003e\u003cstrong\u003eMakrill, lax \u0026amp; skarpsill\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – makrillfiléer i olivolja, senap eller vitt vin, lax från Färöarna, skarpsill från Östersjön, sill och forell.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/sv\/collections\/anchovis-und-sardellen\"\u003e\u003cstrong\u003eAnsjovis \u0026amp; sardeller\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – i salt mogna filéer från Olasagasti i Baskien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/sv\/collections\/fischcremes-und-pasten\"\u003e\u003cstrong\u003eFiskkrämer \u0026amp; pastejer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – rillettes, mousse och paté på sardin, tonfisk, lax och makrill.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTill detta kommer musslor och bläckfisk: blåmusslor och hjärtmusslor från Fangst i Danmark, fyllda bläckfisktuber från Jose Gourmet – samt presentförpackningar med fyra burkar från la belle-iloise och Jose Gourmet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHur du känner igen bra fiskkonserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå etiketten står en plats och ett hus, inte bara ett varumärke. I burken ligger hela fiskar eller fina filéer i olivolja, inga fragment i solrosolja. Ingredienslistan är kort: fisk, olja, salt. Och bearbetningen sker snabbt – hos de bretonska och portugisiska konserveringsfabrikerna går det mindre än 48 timmar från fångst till burk. Vad detta innebär i detalj kan du läsa i guiden \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/feinkost-ratgeber\/beste-sardinen-in-der-dose\"\u003eDe bästa sardinerna på burk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiskkonserver i köket\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå bröd med smör och citron, som tapas direkt ur burken, i pasta och potatissallad, på rostat bröd med tomat. Oöppnade fiskkonserver håller i många år och blir mörare med tiden; årgångssardiner samlar man till och med på. Öppnade burkar ska förvaras i kylskåp och ätas upp inom två dagar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-perle-des-dieux-sardinen-geschenkverpackung","title":"Sardin presentförpackning","description":"\u003ch2\u003eLa Perle des Dieux sardinpresentförpackning – elegant skyddsbox för livsnjutare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed \u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux sardinpresentförpackning\u003c\/strong\u003e ser du till att dina gourmetval kommer fram säkert – elegant förpackat och optimalt skyddat. Den högkvalitativa, mörkblå kartongen med guldfärgad logotyp har utformats speciellt för en enskild sardinburk. Oavsett om det gäller en smakfull presentförpackning eller ett robust transportskydd – denna box ser till att din sardinburk även imponerar utseendemässigt. Särskilt praktisk för samlare – och idealisk för alla som värdesätter en stilfull presentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eElegant presentation \u0026amp; exklusivt utseende\u003cbr\u003eFin mörkblå kartong med guldfärgad logotyp – förvandlar varje sardinburk till en högkvalitativ gåva.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt skydd vid frakt \u0026amp; transport\u003cbr\u003eDen stabila boxen skyddar effektivt burken mot märken och transportskador – ingen risk för att den glider eller böjs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePraktisk \u0026amp; hållbar användning\u003cbr\u003eÅteranvändbar presentbox för samlare eller som dekorativ förvaring – både funktionell och stilfull.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHögkvalitativ presentförpackning med funktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna presentförpackning har utvecklats speciellt för en sardinburk från märket La Perle des Dieux. Den eleganta mörkblå färgen och den guldfärgade logotypen står för fransk matkultur på högsta nivå – och gör intryck redan vid överlämningen. Perfekt för gourmetälskare som värdesätter stilfulla presenter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkydd som verkligen gör nytta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid högkvalitativa produkter som våra La Perle des Dieux-sardiner ligger fokus på innehållet – det vill säga fisken, inte bara burkkonsten. Trots detta vill vi ge dig möjlighet att skicka eller lagra din beställning säkert och skyddat. Den stabila kartongen förhindrar på ett tillförlitligt sätt märken och tryckskador – ett praktiskt extraval som sparar onödiga bekymmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFör samlare \u0026amp; gåvogivare – mångsidig användning\u003c\/h3\u003e\u003c!--nl --\u003e\u003cp\u003eSamlar du på sardinburkar eller vill du glädja någon med en särskild present? Denna förpackning fyller båda syftena: Den erbjuder en skyddad plats för din favoritburk och ser samtidigt så bra ut att du kan ge bort den direkt. Ingen extra inslagning behövs – lägg bara i sardinburken, stäng locket och gläd mottagaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLyxig presentbox för en sardinburk – stilfull förpackning \u0026amp; säker transport: Den mörkblå presentboxen med guldfärgad logotyp skyddar en enskild La Perle des Dieux-sardinburk optimalt. Idealisk för samlare + livsnjutare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux presentförpackning för 1 sardinburk – elegant \u0026amp; säker – skyddar vid frakt och är perfekt för gourmetälskare \u0026amp; samlare.\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"1 styck","offer_id":56361264906566,"sku":"047PDD0037","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-sardinen-geschenkverpackung_774755a2-0e0f-4a20-ac3a-d951e245ebc0.jpg?v=1776141968"},{"product_id":"cruscana-hummerbutter","title":"Hummerbröd","description":"\u003ch2\u003eCruscana hummersmör. Tjugofyra procent hummer, senap och cayennepeppar i en burk.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHummersmör\u003c\/strong\u003e är en bredbar skaldjurskräm gjord på äkta hummerkött, mjölk och smör, tillverkad i Herblay utanför Paris. Ingen hummerfond, ingen mousse, inga kryddor gjorda på utkokta skal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHummersmör\u003c\/strong\u003e är en fransk skaldjurskräm från tillverkaren Cruscana med 24 procent hummer, mjölk och 15 procent smör. Den anses vara den finaste av de fyra Cruscana-krämerna eftersom hummer är den dyraste ingrediensen i serien. Det är en naturlig antagning, men den är missvisande. Av de fyra är denna den kraftigast kryddade och saltaste, alltså inte den finaste, utan den mest distinkta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVarför denna kräm är kraftigare än väntat\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI burken är den ljust laxrosa, något ljusare än räkvarianten. Doften drar åt hav och smör, med en tydlig topp. Denna topp kommer från cayennepepparn, som är mer framträdande här än i de tre syskonkrämerna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTa ut burken ur kylskåpet tio minuter före servering. Kall förblir krämen sluten och upplevs främst som salt. Vid cirka 14 grader framträder hummern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI gommen börjar den sammetslent med den lugna sötman från kokt hummer. Sedan tar kryddningen över. Senap ger kontur, cayennepeppar bygger upp värme, och med 1,50 gram salt per 100 gram ligger den i topp i serien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTorsken i receptet bär upp kroppen utan att själv ta över. Dess protein håller samman emulsionen av mjölkfett och vatten så att krämen inte skär sig i en varm sås. Smakmässigt låter den hummern stå i centrum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed 175 kilokalorier per 100 gram är den den lättaste av de fyra sorterna. Smörhalten på 15 procent ligger i mittskiktet. Det som får den att kännas tung är inte fettet, utan kryddningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen som förväntar sig en mild kräm bör välja röklaxtvarianten eller räkvarianten. Den här är gjord för människor som inte räds sälta och hetta. För gäster med känslig gom är den inte lämplig, och inte heller för barn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHummersmör i såsen och på rostat bröd\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSin starkaste roll spelar den i varma såser. En rågad tesked per portion, som rörs ner efter att såsen tagits av värmen, ger en enkel fisksås bindning och skaldjurston i ett enda steg. Det passar särskilt bra till marulk, pilgrimsmusslor och hummerravioli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÄven en bisque kan avrundas med den. En rågad matsked per liter, rörd ner när plattan är avstängd, ersätter det sista arbetsmomentet. Du får inte koka upp den efteråt, annars separerar emulsionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFör en snabb pastarätt slungar du två teskedar med lite hett pastavatten i pannan. Stärkelsen från vattnet och krämen bildar tillsammans en sås för två portioner. Lite rivet citronskal ovanpå håller den fräsch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKall hör den hemma på rostad baguette, tunt bredd, med några droppar citron. Blandad med crème fraîche i proportionerna ett till två blir den en fyllning för små petit-chouer. Den fungerar även som bindning för en skaldjursrisotto, två teskedar allra sist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAtt dricka till passar ett torrt, substansrikt vitt vin, som en vit Bourgogne. Champagne fungerar också eftersom bubblorna arbetar mot sältan och smöret. Lätta, syrabaserade viner drunknar däremot, för kryddningen är för dominant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePå bordet står den sig bra bredvid en \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-belle-iloise-hummermousse-mit-cognac\"\u003ehummermousse med cognac\u003c\/a\u003e, som är betydligt luftigare. Jämförelsen på en bräda visar hur olika samma råvara kan bli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFör nybörjare:\u003c\/strong\u003e Dosera mer sparsamt i såsen än med de andra tre sorterna. En sked för mycket, och salt och cayenne tar över hela rätten. Du kan alltid tillsätta mer, men aldrig ta bort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReceptet som gjorde märket känt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBland de fyra sorterna är Beurre de Homard den mest kända. Den har funnits i franska delikatessbutiker sedan sextiotalet och har burit namnet Cruscana långt utanför Île-de-France. De tre övriga sorterna kom till senare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAllt började 1965 i en förortspaviljong utanför Paris, där Denise och Gilbert Jouneau tillverkade skaldjurssmör utifrån en receptidé från Auguste Escoffier. 1981 överlämnade de verksamheten till den danske importören Knud Hays Thøgersen för att recepten skulle leva vidare. Sedan 1980 arbetar fabriken i Herblay i Val-d'Oise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn punkt som knappt någon nämner: Stjärnkökets klassiska hummersmör är något annat. Där kokas skal ur med smör, passeras och används som ren krydda. Hummerkött förekommer inte i det.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCruscana går den motsatta vägen och bearbetar själva köttet. Det förklarar texturen som gör att den överhuvudtaget går att bre. Båda beredningarna bär samma namn och har olika uppgifter i köket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHummerandelen på 24 procent är den lägsta i serien och ändå den mest kostsamma. Krabba, räkor och lax kan arbetas in i större mängder utan att emulsionen lider. Vid hummer sätter receptet en gräns tidigare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKnappt trettio beredningar skapas idag i Herblay, på 2 200 kvadratmeter med ett tjugotal anställda. De utvecklas i ett eget laboratorium av en kock, utan färgämnen och utan tillsatta konserveringsmedel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUppträdandet bland de fyra krämerna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eInom serien har varje sort sin egen uppgift. \u003ca href=\"\/sv\/products\/cruscana-raeucherlachsbutter\"\u003eRöklaxtsmöret\u003c\/a\u003e är det milda, \u003ca href=\"\/sv\/products\/cruscana-krabbenbutter\"\u003ekrabbsmöret\u003c\/a\u003e det smörrika, \u003ca href=\"\/sv\/products\/cruscana-garnelenbutter\"\u003eräksmöret\u003c\/a\u003e det finaste. Den här är den man lägger märke till vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet är precis därför den passar som inledning på en kväll, inte som ledsagare genom den. Ställ fram den i början när gästerna fortfarande är mottagliga. Senare i menyn springer den ifrån de finare rätterna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePå en bräda med flera krämer bör den därför provas sist. Den som börjar med den känner knappt något av de mildare sorterna efteråt. Ordningen lax, räka, krabba, hummer har visat sig fungera bäst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtan tillsatta konserveringsmedel håller sig den öppnade burken i kylskåp i ungefär två dagar. Oöppnad är den enkel att lagra, vilket gör den till ett pålitligt förråd för spontana besök.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn detalj i sammanhanget: De fyra sorterna är inte kvalitetsnivåer av ett och samma recept. Varje sort har sin egen råvara, sin egen kryddning och sin egen konsistens. Den dyraste råvaran ger här inte den mest återhållsamma krämen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom gåva fungerar den bäst i ett fyrpack med syskonen. Den som ger bort bara en burk bör veta att mottagaren måste gilla sälta och hetta. För okända preferenser är räkvarianten det säkrare valet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDet mest distinkta av de fyra franska skaldjurssmören – för kvällar då första rätten får göra ett tydligt avtryck.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Cruscana","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56361500541254,"sku":"048DAN104468","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cruscana-hummerbutter-beurre-de-homard_ef24d7d2-50ea-42d7-96e5-08569eebd97a.jpg?v=1776146803"},{"product_id":"calvi-thunfisch-in-olivenoel","title":"Tonfisk i olivolja","description":"\u003ch2\u003eCalvi – Gulfenad tonfisk i olivolja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalvi Gulfenad tonfisk i olivolja\u003c\/strong\u003e är den bästa tonfisken i finaste olivolja från Ligurien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen gulfenade tonfisken som lagts in i högkvalitativ, ligurisk olivolja från Calvi är en sann delikatess. Aromatiska, saftiga, möra filéer av gulfenad tonfisk bearbetas färska och traditionellt direkt efter fångst, vilket innebär att de skärs för hand och tillagas varsamt. Senare placeras de stora, kompakta tonfiskbitarna för hand i glasburkarna och fylls på med god olivolja. Därefter lagras Calvi-tonfisken i över 6 månader i olivoljan, vilket ger den dess utmärkta smak, bevarar dess ljusa färg och dess spröda men fasta konsistens.\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"de\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 200g – Avrunnen vikt 140g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Calvi","offers":[{"title":"200 g \/ 140 g","offer_id":56361513320774,"sku":"048VIA7187","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Calvi-Tonno_7857a7ab-1993-42ca-8bdb-50eabf948d02.jpg?v=1776147324"},{"product_id":"banca-da-sardinha-sardinen-geschenkset","title":"Sardinpresentförpackning","description":"\u003ch2\u003eA banca da Sardinha Presentförpackning med sardiner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA banca da Sardinha Presentförpackning med sardiner\u003c\/strong\u003e erbjuder ett exklusivt urval av högkvalitativa sardinvarianten från Portugal. Upptäck den högkvalitativa presentförpackningen med sardiner från A banca da Sardinha, detta set med 3 sardinburkar innehåller:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSardiner i olivolja\u003c\/strong\u003e: Möra sardinfiléer i extra jungfruolivolja som ger en ren och naturlig smak.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSardiner med citron\u003c\/strong\u003e: Färska sardiner, förfinade med en antydan av citron för en lätt, uppfriskande ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSardinha oljesardiner med blandade pickles: \u003c\/strong\u003een utsökt kombination av möra sardiner, inlagda i kryddig olivolja, förfinade med Piri Piri och toppade med krispiga morots- och gurkpickles.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTradition och kvalitet i varje tugga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukterna från A banca da Sardinha står för högsta kvalitet och kulinarisk tradition. Varje burk är ett litet kulinariskt mästerverk som fångar essensen av portugisiskt fiske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMångsidig njutning för alla smaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om de avnjuts som de är, på bröd eller i sallader – dessa sardiner erbjuder många användningsområden och berikar varje måltid. Deras smak och noggranna beredning gör dem till en idealisk gåva för finsmakare och fiskeälskare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDen perfekta presenten för gourmeter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed detta present-set tar du smaken av Portugal direkt till dina nära och käras kök. Det är perfekt som present för speciella tillfällen eller bara för att glädja någon. Upptäck mångfalden och den unika smaken hos sardiner från A banca da Sardinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen exklusiva presentförpackningen med sardiner för gourmeter är den perfekta gåvan för finsmakare och fiskeälskare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll: 360g, avrunnen vikt 255g\u003c\/p\u003e","brand":"A Banca da Sardinha","offers":[{"title":"360 g \/ 255 g","offer_id":56361549955398,"sku":"048ABA017","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/banca-da-sardinha-sardinen-geschenkset_cb57a237-755a-495f-bca1-5d64b76a26c3.jpg?v=1776147512"},{"product_id":"ventresca-thunfischbauch-in-olivenol","title":"Ventresca – tonfiskbuk i olivolja","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Ventresca – tonfiskbuk i olivolja, mör \u0026amp; särskilt fin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Ventresca \u003c\/strong\u003eär den ädlaste delen av tonfisken: buken. Denna del av Bonito del Norte är särskilt mör, saftig och smakrik, och uppskattas av kännare precis som en fin filé. Noggrant bearbetad och inlagd i fin olivolja skapas en delikatess som imponerar med sin krämiga konsistens och eleganta, milda arom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför du bör prova denna tonfiskbuk från Bonito del Norte:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVentresca-kvalitet: Den finaste delen av tonfisken – särskilt mör och aromatisk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInlagd i olivolja: För saftig fyllighet och harmonisk smak.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRen delikatess: Perfekt för tapas, sallader eller som en förnäm förrätt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDet bästa från tonfisken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVentresca är känd för sin fina marmorering och sin exceptionellt mjuka struktur. Köttet är ljusare, saftigare och betydligt mildare än andra delar av tonfisken. Olasagasti bearbetar dessa bitar med stor omsorg så att deras naturliga kvalitet bevaras – förstärkt av en olivolja av hög kvalitet som varsamt bär fram smakerna. Förnäm Ventresca från Olasagasti – tonfiskbuk i olivolja. Mör, aromatisk och perfekt för fina medelhavsrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; njutning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI smaken är Ventresca särskilt rund och elegant: mjukt smältande, med en fin havston och en lätt nötig underton. Olivoljan förstärker saftigheten och ger en harmonisk helhet. En njutning som kommer bäst till sin rätt när den avnjuts ren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Olasagasti Ventresca klassiskt på rostat bröd med lite havssalt och citronskal, eller som en höjdpunkt i en enkel tomatsallad. Den är också en riktig stjärna till vita bönor, potatis eller på en tapasbricka. Här är mindre mer – kvaliteten talar för sig själv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti Ventresca – mör tonfiskbuk från Bonito del Norte i fin olivolja. Särskilt saftig, mild och perfekt för tapas eller sallader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 110 g | Avrunnen vikt 80 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"110 g \/ 80 g","offer_id":56363550572870,"sku":"048OLA0018","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-vetresca-thunfischbauch.jpg?v=1776177260"},{"product_id":"jg-jacques-gonidec-sardinen-mit-getrockneten-tomaten","title":"Sardiner med soltorkade tomater","description":"\u003ch2\u003eJG Jacques Gonidec sardiner med soltorkade tomater i ekologisk olivolja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed \u003cstrong\u003eJG Jacques Gonidec sardiner med soltorkade tomater\u003c\/strong\u003e i ekologisk olivolja njuter du av en aromatisk variant av den klassiska fiskkonserven: möra sardiner, inlagda i högkvalitativ ekologisk extra virgin olivolja och kombinerade med intensiva, solmogna soltorkade tomater. Denna smakfulla förening av havets friskhet och medelhavskryddor ger en unik smakupplevelse som förgyller både som de är och som ingrediens i sallader, bruschetta eller pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDina fördelar i korthet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMedelhavssmak – möra sardiner med fylliga soltorkade tomater för intensiva aromer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning – perfekt som de är, på bröd, i sallader eller varma rätter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionellt hantverk – noggrant bearbetade ingredienser med naturlig smak.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSardiner i ekologisk olivolja med medelhavstomater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNär du öppnar burken sprids doften av solmogna soltorkade tomater i kombination med mild ekologisk olivolja – en intensiv arom som optimalt kompletterar de möra sardinerna. Tomaterna tillför naturlig sötma och fruktigt djup till varje tugga, medan olivoljan harmoniskt binder samman smakerna. Denna medelhavskombination lyfter konserven till en ny smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMedelhavsinspirerad sardinkreation för ett mångsidigt kök\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDessa sardiner är riktiga allt-i-allo-produkter: som de är på knaprigt bröd, som en kryddig ingrediens i medelhavssallader eller som en speciell accent i varma pastarätter. Kombinationen av salt havssälta och aromatiska soltorkade tomater gör varje måltid till ett speciellt njutningsögonblick och ger en fläkt av Medelhavet på tallriken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionellt tillverkade med högkvalitativa ingredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna bearbetas färska och läggs in i ekologisk extra virgin olivolja tillsammans med utvalda soltorkade tomater. Den enkla och tydliga ingredienslistan sätter den naturliga smaken i fokus och borgar för en autentisk, hantverksmässigt tillverkad produkt. Denna konserv förenar kvalitet, smak och traditionell bearbetning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGonidec sardiner med soltorkade tomater i ekologisk olivolja – medelhavsnjutning som den är eller som en kreativ ingrediens. Perfekt för ett mångsidigt kök.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJG Jacques Gonidec – finaste franska fiskkonserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI södra Bretagne vid Atlanten nära Concarneau ligger hemorten för Valérie och Jacques Gonidec den tredje. Deras Conserverie Gonidec är ett familjeföretag som sedan 1959 tillverkat fiskkonserver enligt traditionella metoder. De färska sardinerna av hög kvalitet, men även andra fiskar som makrill och tonfisk, fångas utanför Bretagnes kust och rensas, skärs och läggs för hand ner i de vackra burkarna i konserveringsfabriken av kunniga händer, där de sedan konserveras i olivolja. 1995 flyttade konservfabriken till nya, moderna produktionslokaler. Många specialiteter och nya smaker har sedan dess lagts till de traditionella recepten, men kunskapen om fiskkonserver är densamma hos alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner är stimfiskar, vilket gör att fisket är säsongsberoende. I början av våren dyker de berömda sardinerna upp nära den bretonska kusten. Conserverie Gonidec köper in dagsfärsk fisk från fiskare i den lilla ortens hamn, vilket de har gjort i 40 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå snart fisken anländer till fabriken sänks den ner i ett saltvattenbad med is. Denna metod, som även kallas \"brining\", gör det möjligt att skala och stabilisera sardinköttet. Därefter sköter ett fyrtiotal medarbetare rensningen och putsningen av sardinerna för hand. Sedan duschas de på galler och torkas innan de steks i het olja och får vila och rinna av över natten. Först nästa dag sker emballeringen, då sardinerna befrias från stjärt och huvud och läggs för hand i burkarna. Idag är JG Jacques Gonidec den enda kvarvarande konservfabriken i Concarneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g – avrunnen vikt 87g – hållbar till slutet av 2031 – ekologisk kontrollnummer FR-BIO-10\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56363554603334,"sku":"048GON104450","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jacques-gonidec-sardinen-mit-getrockneten-tomaten.png?v=1776158689"},{"product_id":"jg-jacques-gonidec-sardinen-mit-basilikum-thymian","title":"Sardiner med basilika \u0026 timjan","description":"\u003ch2\u003eSardiner i ekologisk olivolja med basilika \u0026amp; timjan – från JG Jacques Gonidec \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed \u003cstrong\u003eJG Jacques Gonidec sardiner med basilika \u0026amp; timjan\u003c\/strong\u003e i ekologisk olivolja upptäcker du ett nytt sätt att avnjuta konserverad fisk: möra sardiner, inlagda i högkvalitativ, ekologisk extra virgin olivolja och förädlade med aromatisk basilika \u0026amp; timjan. Kombinationen av mör fisk, mild olivolja och medelhavsörter skapar en smakupplevelse som övertygar både i sin renaste form och i kreativa rätter. Varje burk erbjuder en harmonisk förening av hav och örtagård – perfekt för finsmakare och vardagsnjutare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDina fördelar i korthet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMedelhavssmak – möra sardiner möter färska örter som basilika \u0026amp; timjan och ger en rund, intensiv arom.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning – idealiska direkt ur burken, i sallader, pasta eller som tapas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionell tillverkning – noggrant bearbetade ingredienser garanterar autentisk smak och kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSardiner i ekologisk olivolja med färska örter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNär du öppnar burken sprider sig doften av färsk basilika och timjan – en perfekt kombination med de möra sardinerna. Genom den varsamma bearbetningen drar örtaromen djupt in i fiskköttet, vilket gör att varje sardin övertygar med en smak av Medelhavet. Denna speciella örtkombination lyfter konserven från klassiska sardiner och gör dem till en unik delikatess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMedelhavssardiner till sallad, pasta och tapas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna är riktiga mångsysslare i köket: naturella på rostat bröd, som aromatisk ingrediens i medelhavssallader eller som en delikat accent i pastarätter. Kombinationen av salt havsfriskhet och färska örter gör varje måltid till en speciell njutning. Med dessa sardiner blir varje måltid snabbt till en medelhavshöjdpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHögkvalitativa sardiner från traditionell tillverkning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna bearbetas färska och läggs in i ekologisk extra virgin olivolja tillsammans med basilika och timjan. Den enkla ingredienslistan sätter den naturliga smaken i fokus och borgar för en autentisk, hantverksmässigt tillverkad produkt. Denna fiskkonserv förenar kvalitet, tradition och njutning på högsta nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJG Jacques Gonidec – finaste franska fiskkonserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI södra Bretagne vid Atlantkusten nära Concarneau ligger hemorten för Valérie och Jacques Gonidec, den tredje i ordningen. Deras Conserverie Gonidec är ett familjeägt företag som sedan 1959 tillverkat fiskkonserver enligt traditionella metoder. De färska sardinerna av särskilt hög kvalitet, men även andra fiskar som makrill och tonfisk, fångas utanför Bretagnes kust och rensas, skärs och läggs för hand ner i de vackra burkarna med olivolja av kunniga händer i konserveringsfabriken. År 1995 flyttade konservfabriken till nya, moderna produktionslokaler. Många specialiteter och nya smaker har sedan dess lagts till de traditionella recepten, men kunskapen om fiskkonserver är densamma hos alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner är stimfiskar, därför är fisket av sardiner säsongsberoende. I början av våren dyker de berömda sardinerna upp nära de bretonska kusterna. Conserverie Gonidec har i 40 år köpt in dagsfärsk fisk direkt från fiskarna i den lilla ortens hamn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå fort fisken anländer till fabriken sänks den ner i ett saltvattenbad med is. Denna metod, även kallad \"brining\", gör det möjligt att fjlla och fastställa sardinernas kött. Därefter sköter ett fyrtiotal anställda rensningen av sardinerna för hand. Sedan duschas de på galler och torkas innan de steks i het olja och får vila och rinna av över natten. Själva paketeringen sker först nästa dag; då befrias sardinerna från stjärt och huvud och läggs för hand ner i burkarna. Idag är JG Jacques Gonidec den enda kvarvarande konserveringsfabriken i Concarneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g – avrunnen vikt 87g – hållbar till slutet av 2031 – ekologiskt kontrollnummer FR-BIO-10\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56363554636102,"sku":"048GON104440","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jacques-gonidec-sardinen-mit-basilikum.png?v=1776158578"},{"product_id":"jg-jacques-gonidec-sardinen-naturel-mit-zitrone-ingwer","title":"Sardiner naturell med citron \u0026 ingefära","description":"\u003ch2\u003eJG Jacques Gonidec Sardiner naturel med citron \u0026amp; ingefära – ekologisk njutning med fräsch kryddighet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJG Jacques Gonidec\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSardiner naturel med citron och ingefära\u003c\/strong\u003e förenar bretonsk sardinkonst med moderna, fina aromer. De möra sardinerna bearbetas varsamt och förädlas därefter med den söta fräschören från kanderad citron och den milda hettan från ekologisk ingefära. Resultatet är en puristisk, lätt fisknjutning som bevarar sardinernas egen smak samtidigt som den tillför en uppfriskande citrus- och ingefärsaccent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad som utmärker sardinerna naturel med citron och ingefära:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFantastisk kvalitet: Bretonska sardiner – naturliga, klara och oförfalskade.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturel med finess: Utan tung sås, men med kanderad citron och ingefära för fräschör och djup.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidiga: Idealiska som de är, på bröd, i sallader eller som medelhavsinspirerad ingrediens.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBretonska sardiner – skonsamt bearbetade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJacques Gonidec står för hantverksmässiga konserver från Bretagne. Sardinerna förbereds varsamt efter fångst, tillagas och läggs i burken på ett sätt som bevarar deras fina konsistens. Den naturliga varianten låter fisken stå i centrum – kanderad citron och ingefära fungerar som en subtil kryddram: fräsch, lätt pikant och perfekt balanserad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; konsistens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna är möra, saftiga och har en behagligt fast konsistens. Citronen ger en ljus, klar fräschör, medan ingefäran tillför en elegant värme och lätt hetta. På så sätt uppstår ett harmoniskt samspel mellan hav, citrus och kryddor – lätt, livligt och med en ren, lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNjutningsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av sardinerna direkt ur burken på frasigt bröd eller rostat bröd – gärna med lite olivolja och färska örter. De passar utmärkt till medelhavssallader, ljummen potatis eller som en fin proteinboost i bowls. De ger även en fräsch, kryddig accent till ris, pasta eller ångkokta grönsaker. En skvätt av citron- och ingefärslagen från burken avrundar varje rätt underbart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av möra sardiner naturel från JG Jacques Gonidec, förädlade med kanderad citron \u0026amp; ingefära. Fräscha, lätt pikanta och mångsidiga – perfekta för bröd, sallader och medelhavsköket.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBretonska sardiner au naturel med ekologisk citron \u0026amp; ekologisk ingefära: puristiska, fräscha och fint kryddade. Idealiska som de är eller som ingrediens i lättare rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJG Jacques Gonidec – finaste franska fiskkonserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI södra Bretagne vid Atlanten nära Concarneau ligger hemorten för Valérie och Jacques Gonidec, den tredje i ordningen. Deras Conserverie Gonidec är ett familjedrivet företag som sedan 1959 tillverkat fiskkonserver enligt traditionell metod. De färska sardinerna av särskild kvalitet, men även andra fiskar som makrill och tonfisk, fångas utanför Bretagnes kust och rensas och skärs för hand av kunniga händer i konserveringsfabriken, läggs i de vackra burkarna i olivolja och görs på så sätt hållbara. 1995 flyttade konservfabriken till nya, moderna produktionslokaler. Många specialiteter och nya smaker har sedan dess lagts till de traditionella recepten, men kunskapen om fiskkonserver är densamma för alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner är vandringsfiskar, därför är fisket av sardiner säsongsberoende. I början av våren dyker de berömda sardinerna upp nära de bretonska kusterna. Conserverie Gonidec köper in fångstfärsk fisk dagligen från fiskare i den lilla ortens hamn, och det har de gjort i 40 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå fort fisken anländer till fabriken doppas den i ett saltvattensbad med is. Denna metod, som även kallas saltlake, gör det möjligt att fjällavlägsna och stärka sardinköttet. Sedan sköter cirka fyrtio medarbetare rensningen och putsningen av sardinerna för hand. De duschas och torkas på galler innan de steks i het olja och får vila och rinna av över natten. Konserveringen sker först nästa dag, då sardinerna befrias från stjärt och huvud och läggs för hand i burkarna. Idag är Gonidec den enda kvarvarande konservfabriken i Concarneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g – avrunnen vikt 87g – hållbar till slutet av 2031 – ekologiskt kontrollnummer FR-BIO-10\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56363594416454,"sku":"048DAN104432","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jg-jacques-gonidec-sardinen-naturel-zitrone-ingwer_09f3fc3b-58be-4149-a907-c252713454a4.jpg?v=1776141880"},{"product_id":"olasagasti-sardellen-nach-baskischer-art-190g","title":"Ansjovis på baskiskt vis","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti-ansjovis på baskiskt vis – stekt i olivolja med vitlök \u0026amp; chili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti-ansjovis på baskiskt vis\u003c\/strong\u003e för med sig själen från nordskanska tapas till burken: möra ansjovisfiléer som steks varsamt i olivolja och förfinas med vitlök samt en gnutta chili. Resultatet är en intensiv, aromatisk fiskupplevelse med fin sälta och massor av medelhavsvärme – typiskt Baskien, underbart okomplicerat och fullt av karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTypiskt baskiskt recept: Ansjovis stekt i olivolja med vitlök och chili – kryddig men balanserad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMöra filéer: Finmogen, aromatisk och behagligt saftig i konsistensen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStor 190 g-burk: Perfekt för tapas-kvällar, att dela på eller som ett smakrikt lager.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBaskiskt vis – varmt, kryddigt, oemotståndligt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"På baskiskt vis\" står här för en klassisk tillagning, precis som man älskar den på barerna i San Sebastián och längs Atlantkusten: ansjovis steks hastigt i bästa olivolja, smaksätts med finhackad vitlök och rundas av med chili för en subtil hetta. Denna kombination framhäver havets naturliga ton och ger filéerna ett underbart mustigt djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; serveringsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnsjovisen är mör och fyllig, med en ren, salt havston som mjukt bärs fram av olivoljan. Vitlöken ger en aromatisk värme, chilin står för en fin kick utan att ta överhanden. Njut av dem klassiskt som tapas till färskt bröd, på rostad baguette eller som pintxos med paprika och oliver. De är även en höjdare i köket: snabbt uppvärmda över pasta ger de en snabb, intensiv rätt; som topping på potatis, i sallader eller på pizza ger de en medelhavskänsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e delikatesser för spontana tapasstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed 190 g-burken har du en riktig smakhöjare hemma – serveringsklar, mångsidig och alltid redo för en liten baskisk stund. Olasagasti-ansjovis på baskiskt vis är perfekt när det ska gå snabbt men smaka riktigt bra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti-ansjovis på baskiskt vis – möra ansjovisfiléer stekta i olivolja, förfinade med vitlök och chili. Kryddig, lätt pikant – perfekt för tapas, pasta \u0026amp; medelhavsköket.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnsjovisfiléer i olivolja med vitlök \u0026amp; chili – baskiskt stekta, aromatiska och fint pikanta. Serveringsfärdig delikatess från Olasagasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 190 g – avrunnen vikt 162 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"190 g \/ 162 g","offer_id":56363595628870,"sku":"048OLA0017","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-sardellen-nach-baskischer-art.png?v=1784034670"},{"product_id":"olasagasti-anchovis-auf-baskische-art-120g","title":"Ansjovis på baskiskt vis","description":"\u003ch2\u003eAnsjovis på baskiskt vis – kryddig ansjovis från Olasagasti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti ansjovis på baskiskt vis\u003c\/strong\u003e är en kärleksförklaring till den nordspanska tapaskulturen: möra ansjovisfiléer, noggrant lagrade och inlagda i en typisk baskisk marinad. Intensiva i aromen, behagligt salta och med fin kryddighet – denna ansjovis ger djup och karaktär åt maten och förvandlar enkla rätter till äkta gourmetupplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFint lagrad ansjovis: Möra filéer med tydlig havston och välbalanserad sälta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBaskisk kryddning: Aromatiskt marinerad för en rund, lätt pikant smakprofil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt till tapas, pintxos, pasta, sallader eller som en kryddig accent i såser.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBaskisk tradition på burk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnsjovis hör till de absoluta klassikerna i Baskien – inte bara som tilltugg, utan som en väsentlig del av det regionala köket. Olasagasti bearbetar filéerna med hantverksmässig omsorg så att de behåller sin fina struktur och naturliga smak. Den baskiska marinaden framhäver ansjovisens salta elegans och skapar det karakteristiska spelet mellan umami, kryddighet och friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; njutningstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiléerna är möra, aromatiska och behagligt kraftfulla, utan att ta över för mycket. Njut av dem på klassiskt vis på rostat bröd med lite smör eller tomat, som pintxo med paprika och oliver, eller som en höjdpunkt på en antipasti-tallrik. I köket är de ett riktigt hemligt tips: några filéer som mosats i olivolja ger genast mer djup och en fin, kryddig havston till pasta, vinägrett eller grönsaksrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDelikatesser för snabba njutningsstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurken på 120 g är perfekt för tapaskvällar, spontana gäster eller som ett exklusivt förråd i vardagsköket. En produkt som visar hur mycket njutning som kan rymmas i en liten konserv – intensiv, traditionell och underbart baskisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti ansjovis på baskiskt vis – fint lagrade ansjovisfiléer i aromatisk marinad. Perfekt till tapas, pintxos, pasta eller som en kryddig smakhöjare i köket. Möra ansjovisar i baskisk marinad från Olasagasti – kraftfulla, balanserat salta och mångsidiga för tapas och medelhavskök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 120 g – avrunnen vikt 81 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"120 g \/ 81 g","offer_id":56363595792710,"sku":"048OLA0016","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-anchovis-baskische-art_276eaba0-6cec-4544-8ba0-982a97e1920f.jpg?v=1776141905"},{"product_id":"olasagasti-atun-claro-gelbflossenthunfisch-in-olivenoel-112g","title":"Atún Claro gulfenad tonfisk i olivolja","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Atún Claro i olivolja – gulfenad tonfisk med baskisk prägel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Atún Claro\u003c\/strong\u003e är finaste gulfenad tonfisk, precis som Baskien älskar den: saftiga bitar, varsamt tillagade och inlagda i mild olivolja. Denna konserv ger en ärlig, klar tonfisksmak på bordet – balanserad, aromatisk och med en behagligt mör konsistens. Perfekt för alla som gillar klassisk tonfisk, men förväntar sig betydligt högre kvalitet än från standardburken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGulfenad tonfisk (Atún Claro): Mild, finkornig och smakrik.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInlagd i olivolja: För ett saftigt tuggmotstånd och en harmonisk medelhavston.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt till tapas, sallader, pasta eller bara som den är på en god brödskiva.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFin konsistens, ren smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtún Claro står för tonfisk med en elegant struktur och mild arom. Olasagasti bearbetar filébitarna varsamt så att de behåller sin naturliga saftighet. Olivoljan framhäver den egna smaken, ger en mild rundhet och gör fisken redo att serveras – utan krusiduller, men med mycket njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNjutningsförslag från det snabba delikatessköket\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna tonfisk passar till nästan allt: som tapa med lite citronskal och svartpeppar, i en sallad med vita bönor, rödlök och örter eller som en medelhavspastarätt med kapris och tomater. Även i en smörgås med aioli, gurka och sallad ger den en omedelbar uppgradering – okomplicerat, men riktigt gott.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEtt fint förråd för varje dag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurken på 120 g är perfekt portionerad för en snabb måltid eller som en högkvalitativ ingrediens i ditt kök. Oavsett om det är lunch, middag eller tapasstund: Olasagasti Atún Claro ger baskisk delikatesskvalitet i ditt skafferi – och på tallriken på bara några minuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti Atún Claro – mör gulfenad tonfisk i olivolja – mild, saftig och fin i smaken. Idealisk för medelhavsmat och ren njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 112 g – Avrunnen vikt 75 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"112 g \/ 75 g","offer_id":56363595825478,"sku":"048OLA0015","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-atun-claro-gelbflossen-thunfisch-olivenoel_6645a778-1e38-439e-914c-5a86b9cd969b.jpg?v=1776141906"},{"product_id":"olasagasti-bonito-del-norte-filet-in-olivenoel-190g","title":"Bonito del Norte-filé i olivolja","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Bonito del Norte tonfiskfilé i olivolja – baskisk delikatess \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Bonito del Norte tonfiskfilé i olivolja\u003c\/strong\u003e är delikatesser från Baskien i sin renaste form: hela, möra filébitar av vit tonfisk, varsamt tillagade och inlagda i fin olivolja. Tack vare den skonsamma bearbetningen förblir köttet saftigt, milt och med en exceptionellt fin struktur – en njutning som tydligt skiljer sig från vanlig tonfisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHela filébitar: Bonito del Norte med en särskilt mör konsistens och elegant egen smak.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInlagd i olivolja: För en saftig mjukhet och en harmonisk, medelhavsaktig ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenerös 190 g-burk: Perfekt att dela, till tapasbrickor eller som en högkvalitativ ingrediens i köket.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBonito del Norte – Vit tonfisk med karaktär\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBonito del Norte anses vara kungen bland tonfiskar: ljusare, finare och betydligt mildare än klassiska sorter. Olasagasti satsar här på hantverksmässig noggrannhet – filéerna bearbetas varsamt så att deras naturliga struktur bevaras. Olivoljan fungerar som en diskret följeslagare: den skyddar fisken, framhäver dess aromer och gör varje bit extra saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; serveringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI gommen är filén mjuk och samtidigt fast i tuggmotståndet, med en tydlig havston och en fin, nötig underton. Njut av den helt enkelt naturell med lite bröd och en skvätt citron, som höjdpunkt på en tapasbricka eller i en sallad med tomat, paprika och oliver. Även ljummen till potatis, gröna bönor eller i en snabb pasta med vitlök och kapris blir den en medelhavsrätt på några minuter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDelikatessförråd för finsmakare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurken på 190 g är perfekt för alla som vill njuta av hög kvalitet på ett enkelt sätt. Oavsett om det är som en snabb, exklusiv måltid, som en proteinrik uppgradering i vardagsmatlagningen eller som mittpunkten under en liten gourmetkväll – denna Bonito-filé levererar ren kvalitet och äkta smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHela filébitar Bonito del Norte från Olasagasti i fin olivolja. Mild, saftig och exklusiv – perfekt för tapas, sallader eller pasta. 190 g delikatesser från Spanien. Vit tonfisk som möra filébitar i olivolja – Bonito del Norte från Olasagasti. Baskiska delikatesser för ren njutning och medelhavskök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 190 g – avrunnen vikt 135 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"190 g \/ 135 g","offer_id":56363595858246,"sku":"048OLA0014","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-bonito-del-norte-filet-in-olivenoel_79da0833-ac5a-4192-90e2-279bec36d7bc.jpg?v=1776141907"},{"product_id":"olasagasti-bonito-del-norte-thunfisch-in-escabeche-120g","title":"Bonito del Norte-tonfisk i escabeche","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Bonito del Norte i Escabeche – baskisk tonfiskdelikatess\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Bonito del Norte i Escabeche\u003c\/strong\u003e är en genuin specialitet från Baskien: mör vit tonfisk som tillagas varsamt och därefter läggs in i en fint avstämd escabeche-marinad av olivolja, vinäger, grönsaker och kryddor. Resultatet är en underbart saftig fisk med elegant syra, subtil kryddighet och medelhavsbaskisk karaktär – perfekt för alla som älskar konserver på delikatessnivå.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinaste Bonito del Norte: Vit tonfisk med särskilt mör textur och mild arom.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEscabeche-marinad: Harmoniskt samspel av olivolja, fin syra och milda kryddor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt till tapas, sallader, smörgåsar eller som en snabb, högkvalitativ måltid.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOlasagasti – bästa Bonito del Norte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen i escabeche-marinad inlagda vita tonfisken från Olasagasti, Bonito del Norte, är en sann delikatess. Aromatiska, saftiga, möra filéer av långfenad tonfisk bearbetas färska och traditionellt direkt efter den delfinvänliga fångsten, som endast sker mellan juni och november; det innebär att de skärs för hand och tillagas varsamt. Senare läggs de kompakta bitarna ner för hand i burkarna och täcks med kryddig marinad. Olasagasti är kända för sina förstklassiga fiskkonserver från Spanien. Den vita tonfisken mognar i escabeche-såsen, vilket bevarar dess ljusa färg och ger den dess utmärkta smak. Alla fiskkonserver från Olasagasti konserveras utan tillsatser eller konserveringsmedel och är fria från färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEscabeche – tradition med en fräsch ton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscabeche är ett klassiskt spanskt sätt att konservera: fisken läggs efter tillagningen i en aromatisk marinad som ger den fräschör och djup. Hos Olasagasti är denna komposition särskilt balanserad – mild, lätt syrlig, med fina noter av grönsaker och kryddor. Den framhäver Bonitons naturliga smak utan att dölja den, och gör varje tugga till en liten utflykt till Atlantkusten. Spanska delikatesser för tapas och medelhavsrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; serveringsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoniton presenterar sig saftig och i fina bitar, med en mjuk, nästan krämig struktur. Escabeche-marinaden tillför en aptitretande fräschör och en subtil kryddighet. Njut av den helt klassiskt som tapas med lite bröd, blanda ner den i en medelhavssallad med paprika och oliver, eller servera den ljummen till potatis och gröna bönor. Den gör sig även utmärkt som ett aromatiskt tillbehör till ris, pasta eller i en snabb bowl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDelikatesser från havet – praktiskt och exklusivt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI 120-g-burken finns ren njutning för skafferiet: perfekt portionerad, lång hållbarhet och klar att serveras direkt. Oavsett om det gäller en spontan tapasstund, lunch på kontoret eller ett fint komplement till middagen – denna Bonito levererar kvalitet och smak till punkt och pricka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMör Bonito del Norte från Olasagasti i fin escabeche-marinad. Mild, saftig, aromatiskt marinerad, lätt kryddig – perfekt som tapas, i sallad eller till pasta. 120 g delikatess från Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 120 g – avrunnen vikt 81 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"120 g \/ 81 g","offer_id":56363595923782,"sku":"048OLA0013","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-bonito-del-norte-thunfisch-in-escabeche_d62a9029-7e7b-4b44-a276-afe60bfab34a.jpg?v=1776141908"},{"product_id":"la-belle-iloise-geschenkbox-cote-sudouest","title":"Presentask Côté Sud-Ouest","description":"\u003ch2\u003ePresentask Côté Sud-Ouest – Delikatesser från sydvästra Frankrike\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentasken La Belle Iloise Côté Sud-Ouest\u003c\/strong\u003e är ett stilfullt urval av typiska specialiteter från sydvästra Frankrike. I denna smakfullt utformade kartong finns fyra aromatiska delikatesser som perfekt speglar regionens karaktär: kryddig, solig och full av smak. Perfekt som gåva till finsmakare eller som en liten bit fransk livsstil för hemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVilka fiskkonserver ingår i presentasken från La Belle Iloise?:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSardiner à la Luzienne – med Piment d’Espelette och fin Bayonneskinka. Ett unikt recept som fångar den typiska smaken från det baskiska köket: lätt pikant, mustig och underbart aromatisk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉmietté de Thon à la Luzienne – tonfiskröra med Piment d’Espelette. En krämig specialitet, perfekt som pålägg eller som en fin förrätt till färsk baguette och ett glas vitt vin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSardinröra med tomater och kapris – en harmonisk förening av havets och Medelhavets smaker. Den mjuka texturen och den fruktiga tomatarom avrundas elegant av kapris.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFine Ratatouille au Thon Fumé – grönsakskräm med rökt tonfisk. Ett delikat pålägg med en fin balans mellan mild rökighet, solmogna grönsaker och medelhavsfräschör.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn fläkt av Baskien i varje burk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna presentask för direkt ut mångfalden i det sydvästfranska köket på bordet. Kombinationen av fisk, grönsaker och fina kryddor berättar historier om kusten, Atlanten och den passion som präglat arbetet hos La Belle-Iloise i generationer. Allt tillverkas noggrant för att bevara de naturliga smakerna och garantera högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn gåva med smak och stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePresentasken Côté Sud-Ouest levereras i en tilltalande kartongförpackning – färdig att ges bort eller att avnjutas själv. Perfekt som gourmetgåva, som en läcker hälsning vid speciella tillfällen eller som en smakrik överraskning för älskare av franska delikatesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise presentask Côté Sud-Ouest – är en exklusiv gåva med fyra franska fiskspecialiteter: Sardiner à la Luzienne med skinka och Piment, tonfiskröra, sardinröra med tomater \u0026amp; kapris samt ratatouille med rökt tonfisk. En autentisk finsmakarupplevelse från sydvästra Frankrike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise Côté Sud-Ouest – presentask med sardiner, sardinröra, tonfiskröror \u0026amp; ratatouille – delikat, medelhavsinspirerat \u0026amp; aromatiskt. Njutning från sydvästra Frankrike.\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"360 g","offer_id":56363597136198,"sku":"048LAB030","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-belle-iloise-geschenkbox-cote-sud-ouest_a3b5af5c-17f2-49fe-9361-a9fd9b091485.jpg?v=1776141918"},{"product_id":"fangst-blmusling-no-1-miesmuscheln","title":"Blåmussla nr  1 – Blåmusslor","description":"\u003ch2\u003eFangst Blåmusling No. 1 – Blåmusslor från Limfjorden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFangst Blåmusling No. 1\u003c\/strong\u003e är fina \u003cstrong\u003eblåmusslor från danska Limfjorden\u003c\/strong\u003e – möra i konsistensen, milda i smaken och inlagda i finaste kallpressade rapsolja. De fångas färska, bearbetas omsorgsfullt i Köpenhamn och förädlas med stort hantverksskicklighet till en nordisk delikatess. En ärlig, ren produkt som för smaken av havet och Danmarks matkultur till tallriken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung med karaktär: Blåmusslor från Limfjorden – en av Danmarks renaste och mest fiskrika fjordar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHantverksmässig bearbetning: Rengjorda för hand i Köpenhamn, varsamt tillagade och inlagda i finaste, kallpressade rapsolja.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNordisk smak: Naturlig, mild och balanserad – att avnjuta som de är, till bröd, sallad eller som en del av en liten måltid.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFrån Limfjorden till Köpenhamn – korta vägar, fräsch smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlåmusslorna till Blåmusling No. 1 kommer från Limfjorden, ett unikt havslandskap som förbinder Nordsjön med Kattegatt. Det klara, näringsrika vattnet erbjuder idealiska förhållanden för musslornas långsamma tillväxt. Denna naturliga mognad ger dem deras möra kött och fina maritima arom. Efter fångsten öppnas de för hand i Köpenhamn, rengörs och läggs omsorgsfullt in – en process som bevarar musslornas kvalitet och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFangst – En bit nordisk matkultur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundarna av Fangst – Martin, Rasmus och Mikkel – delar en gemensam passion: att göra de nordiska havens rikedom upplevbar i sin bästa form. Deras fiskkonserver är inte bara produkter, utan ett uttryck för en medveten, regional livsstil. Med Blåmusling No. 1 tar de den danska kustens enkla skönhet till burken – ärligt, hållbart och utsökt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBlåmusslor på burk – mångsidig njutning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe milda blåmusslorna smakar fantastiskt som de är tillsammans med färskt bröd eller knäckebröd, harmonierar med örter, citronskal eller en skvätt vinäger och passar utmärkt till pasta, ris eller som proteinkälla i somriga bowls. Ett glas vitt vin, cider eller kall öl avrundar smakupplevelsen perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFangst Blåmusling No. 1 – Blåmusslor från danska Limfjorden, bearbetade i Köpenhamn och inlagda i kallpressad rapsolja. Naturligt, milt och hållbart.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56363598414150,"sku":"048FAN0012","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fangst-blamusling-no1-miesmuscheln_5ad4f713-1238-43f6-9c32-af0275b6582f.jpg?v=1776141937"},{"product_id":"jg-jacques-gonidec-sardinen-mit-zitrone-in-bioolivenoel","title":"Sardiner med citron i ekologisk olivolja","description":"\u003ch2\u003eJG Jacques Gonidec sardiner med citron i ekologisk olivolja – En fräsch njutning med en medelhavskänsla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck \u003cstrong\u003eJG Jacques Gonidec sardiner med citron i ekologisk olivolja\u003c\/strong\u003e — en delikat kombination av möra sardiner, pigga citrusnoter och sammetslen olivolja. Konserven erbjuder högkvalitativ smak med minimal bearbetning. Perfekt för dig som uppskattar enkel njutning med en sofistikerad touch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad som gör sardinerna med citron i ekologisk olivolja så speciella:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFin citrusnot: Fräscha, naturliga citronskivor eller citronsaft ger en subtil syra som berikar smaken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMjuk oljekomposition: Inlagda i högkvalitativ ekologisk olivolja, vilket skyddar texturen och harmoniskt förenar smakerna.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidiga användningsmöjligheter: Direkt ur burken, på bröd, i sallader eller med pasta – anpassar sig flexibelt efter dina önskemål.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUrsprung \u0026amp; bearbetning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna väljs noggrant ut för JG Jacques Gonidec från hållbara fångstområden och bearbetas omedelbart medan de är färska. Efter rensning och filéing kombineras de med en fin citrusnot och läggs in i ekologisk extra virgin olivolja — helt utan onödiga tillsatser. På så sätt bevaras deras naturliga aromer och möra textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; användning i vardagen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmaken övertygar genom sin balans: den milda sältan från sardinerna förenas med en diskret citronnot som inte dominerar, utan snarare kompletterar. Perfekt för knaprigt bröd, som komponent i medelhavssallader eller som en aromatisk ingrediens till pasta och grönsaker. Kombinationen smakar fräscht, lätt och karaktärsfullt på samma gång.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePortionering \u0026amp; förvaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonserven kan användas flexibelt: en liten mängd räcker ofta som en smakaccent. Efter att ha öppnat förpackningen bör du försluta den lufttätt och förvara den i kylskåp — helst förbrukas inom några dagar. Oöppnade burkar har lång hållbarhet och är utmärkta för skafferiets förråd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den fina kombinationen från JG Jacques Gonidec: sardiner med citron i ekologisk olivolja, perfekt till bröd, sallad eller pasta. Fräsch, aromatisk \u0026amp; mångsidig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJG Jacques Gonidec – finaste franska fiskkonserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI södra Bretagne vid Atlanten nära Concarneau ligger hemorten för Valérie och Jacques Gonidec, den tredje i ordningen. Deras Conserverie Gonidec är ett familjeägt företag som sedan 1959 tillverkat fiskkonserver enligt traditionella metoder. De färska sardinerna av särskild kvalitet, men även annan fisk som makrill och tonfisk, fångas utanför Bretagnes kust och rensas, skärs och läggs för hand i de vackra burkarna av skickliga händer i konserveringsfabriken, där de sedan görs hållbara. 1995 flyttade konservfabriken till nya, moderna produktionslokaler. Många specialiteter och nya smaker har sedan dess tillkommit utöver de traditionella recepten, men kunskapen om fiskkonserver är densamma hos alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner är stimfiskar, därför är fisket av sardiner säsongsberoende. I början av våren dyker de berömda sardinerna upp nära den bretonska kusten. Conserverie Gonidec köper in fångstfärsk fisk dagligen från fiskare i den lilla ortens hamn, och så har det varit i 40 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå snart fisken anländer till fabriken doppas den i ett saltvattensbad med is. Denna metod, som även kallas ”brining”, gör det möjligt att skala och stabilisera sardinernas kött. Sedan sköter ett fyrtiotal anställda om rensningen av sardinerna för hand. De duschas och torkas på galler innan de steks i het olja för att sedan vila och rinna av under natten. Konserveringen sker först nästa dag, då sardinerna befrias från stjärt och huvud och läggs i burkarna för hand. Idag är Gonidec den enda kvarvarande konservfabriken i Concarneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g – Avrunnen vikt 87g – hållbar till slutet av 2031 – Ekologiskt kontrollnummer FR-BIO-10\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56363600609606,"sku":"048DAN104431","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jg-jacques-gonidec-sardinen-zitrone_3719d095-d331-473f-8f05-cfc87d9a169f.jpg?v=1776141954"},{"product_id":"jg-jacques-gonidec-sardinen-in-bioolivenoel","title":"Sardiner i ekologisk olivolja","description":"\u003ch2\u003eSardiner i ekologisk olivolja – delikatesskonserver från JG Jacques Gonidec \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpplev en högkvalitativ fiskkonserv på gourmetnivå med \u003cstrong\u003eJG Jacques Gonidec sardiner i ekologisk olivolja\u003c\/strong\u003e. Sardinerna är noggrant utvalda, inlagda i ekologisk extra jungfruolivolja och varsamt förpackade för att bevara sin naturliga smak och möra textur. Perfekta för snabba rätter eller som en delikat njutning direkt ur burken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad som gör sardinerna i ekologisk olivolja speciella:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIntensiv smak: Kombinationen av möra sardiner och fyllig ekologisk olivolja ger ett aromatiskt tuggmotstånd.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt att äta som de är, som pålägg eller som ingrediens i pasta, sallader eller tapas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePraktiskt \u0026amp; hållbart: Lång hållbarhet, utan tillsats av onödiga ingredienser – perfekt för skafferiet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUrsprung \u0026amp; kvalitet på ingredienserna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonserven har sin karaktär tack vare urvalet av högkvalitativa ingredienser. Sardinerna kommer från ett ansvarsfullt fiske och bearbetas färska innan de läggs in i ekologisk jungfruolivolja. Olivoljan omsluter fisken varsamt och bidrar till smakupplevelsen utan att dölja den. På så sätt bevaras strukturen och den egna smaken på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; användning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmaken är välbalanserad: Sardinerna framstår som milt salta med en mild och nötig ton av olivolja. Filéerna är möra men samtidigt fasta. Du kan njuta av dem direkt ur burken, kombinera dem med krispigt bröd eller använda dem som en aromatisk komponent i pasta, grönsaksrätter eller sallader. De kommer även till sin fulla rätt som en proteinboost till antipasto eller på en bruschetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFörvaring \u0026amp; portionering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoseringen är flexibel: Oavsett om det är som snack, mellanmål eller ett litet tillbehör till en huvudrätt – räcker ofta en del. Efter öppnandet bör resterna förvaras lufttätt i kylskåp och konsumeras så snart som möjligt. Den långa hållbarheten hos oöppnade burkar gör dessa sardiner idealiska som reservlager i ditt kök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatiska ekologiska sardiner i olivolja – högkvalitativ och smakrik delikatesskonserv. Upptäck den fina konserven: möra sardiner i ekologisk olivolja, perfekta för bröd, pasta eller sallad. Intensiv smak, praktisk dosering, ren kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJG Jacques Gonidec – finaste franska fiskkonserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI södra Bretagne vid Atlantkusten nära Concarneau finns hemmet för Valérie och Jacques Gonidec, den tredje i ordningen. Deras Conserverie Gonidec är ett familjeföretag som sedan 1959 tillverkat fiskkonserver enligt traditionell metod. De färska sardinerna av särskild kvalitet, men även andra fiskar som makrill och tonfisk, fångas utanför Bretagnes kust och rensas, skärs till och läggs för hand i de vackra burkarna i konserveringsfabriken för att hålla sig. År 1995 flyttade konservfabriken till nya, moderna produktionslokaler. Många specialiteter och nya smaker har sedan dess lagts till de traditionella recepten, men kunskapen om fiskkonserver är densamma hos alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner är vandringsfiskar, därför är fisket av sardiner säsongsberoende. I början av våren dyker de berömda sardinerna upp nära den bretonska kusten. Conserverie Gonidec har köpt in dagsfärsk fisk från fiskare i den lilla ortens hamn i 40 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå snart fisken anländer till fabriken doppas den i ett saltvattenbad med is. Denna procedur, som även kallas \"brine\", gör det möjligt att skala och göra sardinköttet fastare. Sedan utför ett fyrtiotal anställda rensningen av sardinerna för hand. De duschas och torkas på galler innan de steks i het olja och sedan får vila och rinna av över natten. Förpackningen sker först nästa dag, då sardinerna befrias från stjärt och huvud och läggs ner i burkarna för hand. Idag är JG Jacques Gonidec den enda kvarvarande konserveringsfabriken i Concarneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g – avrunnen vikt 87g – hållbar till slutet av 2031 – ekologisk kontrollnummer FR-BIO-10\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56363600642374,"sku":"048DAN104430","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jg-jacques-gonidec-sardinen-bio-olivenoel_387f8e84-9b34-45f8-a436-43d57354412b.jpg?v=1776141955"},{"product_id":"la-perle-des-dieux-sardinen-mit-andaliman-pfeffer","title":"Sardiner med andalimanpeppar","description":"\u003ch2\u003eLa Perle des Dieux – Sardiner med Andaliman-peppar från Indonesien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux-sardinerna med Andaliman-peppar\u003c\/strong\u003e fiskas i Frankrike utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en liten kommun sydväst om Nantes som än idag lever främst av fiske, och konserveras i de färgglada sardinburkarna. Sardiner med aromatisk Madagaskarpeppar är ett av de nyare recepten från 2021. Detta enastående recept från den populära fiskkonservfabriken förenar sötman hos sardiner med den unika smaken av Andaliman-peppar, en peppar med fruktiga och milt kryddiga toner. En perfekt kombination, vilket även det renommerade Prix des Épicures har funnit; priset som årligen utser de bästa delikatessprodukterna i Frankrike. År 2025 vann sardinerna med Andaliman-peppar silverpokalen i kategorin ”Hav och fiske”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndaliman-peppar är ett vilt bär som är släkt med sichuanpeppar och som botaniskt sett inte är någon peppar. Den skördas för hand av Batak-folket i bergsskogarna på norra Sumatra och överraskar med mycket blommiga och citrusartade noter; dess intensiva arom påminner om ros, citron och mandarin.\u003c\/p\u003e\u003c!--nl--\u003ch3\u003eLa Perle des Dieux – bästa sardinburkarna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux är förmodligen det mest kvinnliga konserveringsföretaget bland sardintillverkarna. Det är inte så konstigt, eftersom grundaren Claudie Vardelle länge var chef för en parisisk modebutik innan hon 2005 grundade La Perle des Dieux tillsammans med Philippe Gendreau, vars familj har tillverkat fiskkonserver i fyra generationer. Det var hennes idé att inte illustrera de färgglada metallburkarna med fiskar eller fiskare, utan att hitta unga konstnärer som går en helt ny väg i utformningen av fiskkonserver. Det var så de två underbara serierna med årgångssardiner skapades, av Delphine Cossais (La Mademoiselle) och Coralie Joulin (Lulu), som har format ryktet om La Perle des Dieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är det inte bara det charmiga yttre som kännetecknar La Perle des Dieux-sardinerna. Sardinerna fångas utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en gång en berömd fiskehamn, och rensas noggrant för hand direkt efter fångst för att sedan läggas i burkarna. För recepten på de smaksatta sardinerna och ansjovisen används råvaror av högsta kvalitet, och utifrån nedärvda eller helt nyinspirerade recept skapas välsmakande fiskkonserver. Köp här de bästa sardinburkarna från La Perle des Dieux. Köp här sardinburkarna från La Perle des Dieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115 g – avrunnen vikt 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86.3","offer_id":56363601428806,"sku":"047PDD0036","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-sardinen-andaliman-pfeffer_a5e7a81a-d29f-4b8e-9e74-c46090028e4f.jpg?v=1776141970"},{"product_id":"sardinha-sardinen-mit-malagueta-chili","title":"Sardiner med malaguetachili","description":"\u003ch2\u003eSardiner med Malagueta-chili – en eldig portugisisk njutning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpplev den eldiga smaken av \u003cstrong\u003eSardinha sardiner med Malagueta-chili\u003c\/strong\u003e – handplockade portugisiska sardiner, varsamt smaksatta med het Malagueta-chili i finaste olivolja. Denna specialutgåva erbjuder en perfekt balanserad kombination av intensiv kryddighet och den omisskännliga smaken av möra sardiner – perfekt för sanna livsnjutare.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHandplockad kvalitet: Varje sardin väljs ut individuellt och förkokas varsamt för att bevara sin naturliga textur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEldig och aromatisk smak: Malagueta-chili ger en karaktäristisk hetta som byggs upp gradvis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAutentiskt portugisisk: Med minst 74 % sardiner, extra jungfruolivolja och havssalt – klassiskt och hantverksmässigt producerat.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSardiner med Malagueta-chili – smakupplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna specialutgåva från Portugal förenar smaken av handplockade sardiner med den pikanta tonen från Malagueta-chili – en upplevelse som utvecklas långsamt och får en att vilja ha mer. Den perfekta mixen av kraftfull fisksmak och behaglig hetta imponerar på varje gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalagueta-chili är en liten, lysande röd chilifrukt från Sydamerika som är särskilt populär i Brasilien och Portugal. Dess unika arom förenar fruktiga toner med en distinkt men behagligt balanserad hetta. Med cirka 60 000 till 100 000 Scoville-enheter räknas den till de starkare chilisorterna utan att för den skull ta överhanden. Särskilt i fisk- och skaldjursrätter ger den ett eldigt djup och en karaktäristisk kryddighet som perfekt framhäver ingrediensernas egen smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUrsprung \u0026amp; ingredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMinst 74 % \u003cem\u003eSardina pilchardus\u003c\/em\u003e, förfinade med portugisisk olivolja, eldig Malagueta-chili och havssalt – helt utan tillsatser. Tillverkade i Portugal enligt traditionellt hantverk för att erbjuda dig en autentisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt för livsnjutare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om de avnjuts som de är, på rostat bröd, som pastatopping eller i en sallad – den kraftfulla kombinationen av sardin och chili piffar upp varje rätt och gör dig till stjärnan vid bordet. Njut av den eldiga kicken närhelst du vill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Sardinha sardiner med Malagueta-chili – handplockade sardiner i olivolja med eldig Malagueta-hetta. En autentisk njutning från Portugal för sanna livsnjutare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA banca da Sardinha – Sardiner med paprika från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA banca da Sardinha-sardiner är konserverad fisk när den är som allra bäst, både på in- och utsidan. I en av Portugals äldsta konservfabriker rensas de färska sardinerna, som fångats utanför den portugisiska atlantkusten, för hand innan de förkokas enligt den traditionella ”pre-cooked”-metoden – de läggs alltså inte råa i burken tillsammans med olivolja och röd paprika. De packas för hand i burkarna och lindas manuellt in i det vackra färgglada pappret, och gläder därefter gourmeter över hela Europa. Vackert förpackade är de även en delikat present att ta med bort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av handplockade sardiner i olivolja med het Malagueta-chili – autentisk portugisisk smak för den där extra kicken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 120g – avrunnen vikt 85g\u003c\/p\u003e","brand":"A Banca da Sardinha","offers":[{"title":"120 g \/ 85 g","offer_id":56363604279622,"sku":"048ABA012","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sardinha-sardinen-mit-malagueta-chili_355afa9d-583f-4c08-bf0d-86525ca074f5.jpg?v=1776142024"},{"product_id":"la-belle-iloise-emiette-de-thon-zanzibar","title":"Smulad tonfisk Zanzibar","description":"\u003ch2\u003eLa Belle Iloise Emietté de Thon Zanzibar – exotisk njutning à la tajine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eEmietté de Thon Zanzibar\u003c\/strong\u003e tar dig med på en kulinarisk resa till Indiska oceanens kryddöar. Delikat smulad långfenad tonfisk möter saftiga Pruneaux d'Agen – franska katrinplommon – lök och en fin kryddbukett, inspirerad av de värmande smakerna från en tajine. Denna delikatess förenar hantverksmässig konserveringskonst med exotisk finess, perfekt för finsmakare som älskar nya smakupplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför Emietté de Thon ZANZIBAR är en av de mest populära fiskkonserverna från La Belle Iloise:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKryddig exotism – Pruneaux d'Agen och nordafrikanska kryddor ger dig en intensiv och aromatisk smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHandgjord kvalitet från Quiberon – kärleksfullt bearbetad av det anrika familjeföretaget La Belle Iloise.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig \u0026amp; färdig att servera – perfekt till sallad, pasta, paj eller på rostat bröd.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmakrikedom à la tajine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmietté kombinerar den milda långfenade tonfisken med saftiga torkade plommon och en touch av nordafrikanska kryddor. Inspirerat av orientaliska tajiner bjuder detta recept på varma och fruktiga aromer som för tankarna till fjärran kryddmarknader. Varje sked är en liten resa till Zanzibars exotiska värld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFinaste ingredienser, tydlig komposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZanzibar innebär raffinerat kryddade tonfiskbitar med torkade plommon i olivolja. Tonfiskfiléerna delas för hand, därav namnet Emietté, vilket översatt betyder smulor. På så sätt är den vita långfenade tonfisken redan förberedd i bitar. Med ca 45 % långfenad tonfisk, 14 % lök, 3–4 % katrinplommon samt högkvalitativ oliv- och valnötsolja imponerar denna Emietté med sin balanserade sammansättning. Smakerna förblir tydliga utan konstgjorda tillsatser – en njutning för finsmakare som älskar omväxling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDin okomplicerade lösning för njutning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det är som en snabb dipp till aperitif-brödet, som en speciell touch i salladen eller som ett fint extra tillägg i paj eller pasta – denna Emietté är redo att serveras direkt. På så sätt kan du erbjuda dina gäster en imponerande exotisk smakupplevelse utan ansträngning. Snabbt, raffinerat och handplockat – precis det som utmärker din gourmetbutik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev Emietté de Thon Zanzibar – orientaliskt kryddad tonfisk-Emietté med plommon, kryddor och olivolja – serveringsklar, mångsidig och exotisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise ZANZIBAR - mör Emietté de Thon med plommon, lök och kryddor – exotisk konserv från Bretagne. Perfekt till bröd, sallad \u0026amp; pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"80 g","offer_id":56364083118406,"sku":"048LAB029","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-belle-iloise-emiette-de-thon-zanzibar.jpg?v=1778654891"},{"product_id":"la-belle-iloise-sardinen-ohne-graeten-mit-zitrone","title":"Sardiner utan ben med citron","description":"\u003ch2\u003eLa Belle Iloise sardiner utan ben med citron – en delikat smakupplevelse från Bretagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esardiner utan ben med citron\u003c\/strong\u003e bjuder på en ojämförlig smakupplevelse direkt från det bretonska kustköket. Dessa möra sardiner bearbetas traditionellt för hand, benas kärleksfullt ur och läggs in i högkvalitativ olivolja med en touch av solmogen citron. Resultatet: en aromatisk och fräsch delikatess som omedelbart för tankarna till semester vid Atlanten. Vare sig de avnjuts som de är på en krispig baguette, till sallader eller som en fin topping – dessa sardiner för vandlar varje måltid till ett gourmetögonblick.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad som gör La Belle Iloise sardiner utan ben med citron så speciella:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBenfria \u0026amp; möra – tack vare noggrant hantverk bevaras hela texturen utan att du behöver oroa dig för ben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrisk citronton – den naturliga fruktsyran ger fisken en lätt, uppfriskande nyans.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHögkvalitativa ingredienser – endast de bästa sardinerna, extra jungfruolivolja och citron – inga tillsatser, inga kompromisser.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHandplockad kvalitet från Bretagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI La Belle Iloises traditionsrika fabrik i Quiberon skapas fiskkonserver som imponerar med genuint hantverk. Sardinerna friteras först varsamt innan de noggrant betas av erfarna händer – utan att de går sönder. Det bevarar inte bara den fulla smaken utan även fiskens aptitliga form. Med denna metod lyckas man få ut det bästa ur varje sardin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRena ingredienser, full smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSammansättningen är lika tydlig som den är övertygande: över 70 % sardiner, extra jungfruolivolja och en fin andel citronsaft. Den lätta citrusnoten kompletterar fiskens naturliga egen smak perfekt utan att dölja den. Allt smakar fräscht, rent och balanserat – perfekt för alla som älskar fisk men inte vill ha ben. En njutning som helt klarar sig utan extra aromer eller konserveringsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmakupplevelser för finsmakare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDessa benfria sardiner med citron är otroligt mångsidiga: som en snabb delikatess på rostat bröd, som en uppfriskande komponent i medelhavssallader eller som en raffinerad twist i en pasta – de anpassar sig efter din kulinariska stil. Tack vare sin fina tillagning är de omedelbart färdiga att serveras och står för en riktig smakhöjdare i varje kombination. La Belle Iloise sardiner utan ben med citron är förädlade och inlagda i finaste olivolja, för alla som föredrar sardiner utan skinn och ben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av möra sardiner utan ben från La Belle Iloise, förädlade med citron och olivolja – handbearbetade i Bretagne. Redo att serveras för livsnjutare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenfria sardiner i fin olivolja med frisk citron – handbearbetade av La Belle Iloise i Bretagne. Perfekta till bröd, sallad eller för att avnjutas som de är. Fräscha, möra och redo att serveras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitronsardiner utan ben – fransk delikatess när den är som bäst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g - Avrunnen vikt 84g\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"115 g \/ 84 g","offer_id":56364083446086,"sku":"048LAB028","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-belle-iloise-sardinen-ohne-graeten-mit-zitrone_4640037a-0eb7-481b-9b14-72a43ecc1300.jpg?v=1776146032"},{"product_id":"la-belle-iloise-sardinen-mit-batak-pfeffer-kurkuma","title":"Sardiner med batakpeppar \u0026 gurkmeja","description":"\u003ch2\u003eSardiner med Batak-peppar \u0026amp; gurkmeja – exotisk kryddning möter bretonskt hantverk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i \u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e-världen med \u003cstrong\u003esardiner med Batak-peppar \u0026amp; gurkmeja\u003c\/strong\u003e – en raffinerad kombination av möra sardiner, den citronblommiga aromen hos den sällsynta Batak-pepparen och den varma kryddan från gurkmeja. Denna delikatess, som ligger i högkvalitativ fransk rapsolja, erbjuder en enastående smakupplevelse som förför sinnena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad som gör den nya skapelsen från La Belle Iloise så speciell:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSällsynt kryddkomposition: Vild Batak-peppar från Sumatra och gurkmeja skapar en unik arom.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHantverksmässig bearbetning: Nystekta sardiner bearbetas för hand inom 24 timmar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig njutning: Idealisk på baguette, i sallader eller som en kreativ ingrediens i varma rätter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExotiska aromer i perfekt harmoni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen av den sällsynta Batak-pepparen, som växer uteslutande vilt på Sumatra, och den gyllene kryddan från gurkmejan ger dessa sardiner en exceptionell smaknot. Pepparns citronblommiga arom harmonierar perfekt med gurkmejans varma djup och den milda rapsoljan som varsamt smeker smakerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionellt hantverk från Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 1932 står La Belle Iloise för högsta kvalitet och hantverksmässig bearbetning. Sardinerna fångas under säsong nära Quiberon och bearbetas färska för hand inom 24 timmar. De väljs ut, saltas och förbereds noggrant, och efter tillagning packas de med största omsorg i burkar – ett tecken på ojämförlig kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKreativa njutningsstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det är som ett raffinerat tilltugg på krispig baguette, som en höjdpunkt i en fräsch sallad eller som en speciell ingrediens i pastarätter – kombinationen av sardiner, Batak-peppar och gurkmeja ger dina rätter en exotisk touch. Låt kreativiteten flöda och upptäck nya smakupplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExotisk sardinskapelse med Batak-peppar och gurkmeja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBatak-bäret, även känt som Andaliman-peppar, kommer från en vilt växande, taggig buske som trivs uteslutande i omgivningarna kring Tobasjön på den indonesiska ön Sumatra. Denna sällsynta specialitet skördas traditionellt för hand av det inhemska Batak-folket. Dess arom är helt unik: en pirrande blandning av citronfräschör, en lätt bedövande munkänsla – liknande sichuanpeppar – och blommiga, nästan citrusaktiga toner som påminner om kaffirlime och grapefrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev en kulinarisk höjdpunkt från Bretagne med La Belle Iloise: möra sardiner, sällsynt Batak-peppar och den varma kryddan från gurkmeja i en burk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck den exotiska kombinationen av sardiner, Batak-peppar och gurkmeja i högkvalitativ rapsolja med La Belle Iloise – en smakupplevelse från Bretagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g - avrunnen vikt 87g\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56364083970374,"sku":"048LAB027","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/belle-iloise-sardinen-batak-pfeffer-kurkuma_4b7182a8-d73b-451a-ae66-f06a87a37dc2.jpg?v=1776146035"},{"product_id":"la-belle-iloise-sardinen-mit-kumquat-gruenem-pfeffer","title":"Sardiner med kumquat \u0026 grönpeppar","description":"\u003ch2\u003eSardiner med grönpeppar \u0026amp; kumquat – exotisk njutning från Bretagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck \u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esardiner med grönpeppar \u0026amp; kumquat\u003c\/strong\u003e – en extraordinär kombination av möra sardiner, fruktig kumquat och kryddig grönpeppar, inlagda i högkvalitativ druvkärneolja. Denna delikatess för smaken av en blomstrande citrus-trädgård direkt till din tallrik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför du bör prova den nya kreationen från La Belle Iloise:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eExotisk smakkombination: Den sötsyrliga kumquaten, som även kallas dvärgapelsin, harmonierar perfekt med den friska skärpan hos grönpeppar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHögkvalitativa ingredienser: Noggrant utvalda sardiner med kumquat, grönpeppar, citronsaft och druvkärneolja.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt på rostat bröd, i sallader, till pasta eller som ett raffinerat snacks.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHantverksmässig kvalitet från Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise-sardinerna fångas under säsong nära Quiberon och bearbetas färska för hand inom 24 timmar. Efter noggrant urval och förberedelse tillagas de varsamt och fylls i burkar med största noggrannhet. Denna traditionella tillverkning garanterar högsta kvalitet och autentisk smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarisk mångsidighet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det är som ett raffinerat snacks på knaprig baguette, som en höjdpunkt i en fräsch sallad eller som en speciell ingrediens i pastarätter – kombinationen av sardiner, kumquat och grönpeppar ger dina rätter en exotisk touch. Låt kreativiteten flöda och upptäck nya smakupplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKreativt nytt recept med spännande kryddning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed detta nya, innovativa recept satsar La Belle Iloise på överraskande smaker: Fruktig kumquat möter den fina skärpan från grönpeppar – harmoniskt avrundat med en mild druvkärneolja. En originell kreation som förtrollar gourmeter och garanterat lockar fram ett leende hos din gom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExotisk sardinkreation med kumquat och grönpeppar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev den unika smakkombinationen av möra sardiner, fruktig kumquat och kryddig grönpeppar – en kulinarisk höjdpunkt från Bretagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av franska sardiner med fruktig kumquat \u0026amp; grönpeppar – kreativt förfinade i fin druvkärneolja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g - Avrunnen vikt 87g\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56364084199750,"sku":"048LAB026","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/belle-iloise-sardinen-kumquat-pfeffer_87952049-163b-407a-9bfa-675124793898.jpg?v=1776146036"},{"product_id":"la-perle-des-dieux-sardinen-mit-curcuma-ingwer","title":"Sardiner med gurkmeja \u0026 ingefära","description":"\u003ch2\u003eSardiner med gurkmeja \u0026amp; ingefära: En smakupplevelse utöver det vanliga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck de utsökta \u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esardinerna med gurkmeja \u0026amp; ingefära\u003c\/strong\u003e och peppar. Dessa handplockade sardiner är förädlade med en unik blandning av gurkmeja, ingefära och svartpeppar, vilket ger dem en ojämförlig kryddighet och djup. Den omsorgsfulla handbearbetningen och den harmoniska kombinationen av kryddorna gurkmeja, ingefära och peppar gör denna produkt till en sann gourmet-höjdpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTre goda skäl att låta dig förföras av denna nyhet:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUnik kryddkombination: Föreningen av gurkmeja, ingefära och peppar ger en intensiv och samtidigt balanserad smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHandplockad kvalitet: Varje sardin väljs ut omsorgsfullt och bearbetas enligt traditionella metoder för att säkerställa högsta kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Idealisk som ett delikat mellanmål, en exklusiv förrätt eller en speciell ingrediens i dina favoriträtter. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTradition möter innovation: Det speciella receptet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux kombinerar traditionellt hantverk med innovativa recept. Sardinerna bearbetas enligt gammal hantverkstradition och förädlas med en raffinerad blandning av gurkmeja, ingefära och svartpeppar. Denna unika kombination ger sardinerna en särskild ton som förtjusar både kännare och nybörjare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUrsprung och hållbarhet: Kvalitet från Frankrike\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna kommer från hållbart fiske utanför kusten vid Saint-Gilles-Croix-de-Vie i Frankrike. La Perle des Dieux lägger stor vikt vid ansvarsfullt fiske och stöd till lokala samhällen. Genom det nära samarbetet med lokala fiskare säkerställs inte bara produktkvaliteten, utan även sardinfiskets tradition bevaras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsförslag: Njutning på många sätt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDessa utsökta sardiner passar utmärkt som höjdpunkt på en antipasti-tallrik, för att förfina sallader eller berika pastarätter. Servera dem med färsk baguette och ett glas vitt vin för att njuta av den fulla aromen. De är även en ojämförlig njutning för sanna finsmakare när de avnjuts som de är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av utsökta sardiner förädlade med ädla kryddor - Sardines curcuma, gingimbre et poivre noir - ett unikt recept för gourmeter. Upplev den ojämförliga smaken av de handplockade La Perle des Dieux-sardinerna, förädlade med en harmonisk blandning av gurkmeja \u0026amp; ingefära med svartpeppar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGourmet-njutning från Frankrike - kombinationen av gurkmeja, ingefära och peppar ger sardinerna en särskild kryddighet och gör dem till en höjdpunkt för finsmakare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck de handplockade sardinerna från La Perle des Dieux, förädlade med gurkmeja, ingefära och svartpeppar. En unik smakupplevelse för finsmakare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115 g – Avrunnen vikt 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86,3 g","offer_id":56364090491206,"sku":"047PDD0152","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-sardinen-curcuma-ingwer_007fe389-c4bd-4eee-9acf-9f21a8ae1180.jpg?v=1776146048"},{"product_id":"la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-lulu-2024","title":"Årgångssardiner Lulu – 2024","description":"\u003ch2\u003eLa Perle des Dieux – LULU årgångssardiner 2024\u003cbr\u003eNy design\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eårgångssardiner 2024\u003c\/strong\u003e Lulu i begränsad upplaga är nu helt nya på marknaden, men har redan en fin och aromatisk smak. Dessa årgångssardiner (Sardines Millésimées) fångas i slutet av sardinsäsongen, då de har en särskilt hög fetthalt på cirka 12 %. Denna är nödvändig för att dessa speciella sardiner ska kunna mogna så bra och vara en sann njutning även efter ett decennium (eller kanske just då).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att årgångssardinerna ska hålla länge rekommenderar vi att du vänder på burkarna var sjätte månad så att sardinerna förblir väl täckta med olja på båda sidor. På så sätt blir sardinerna mörare i takt med mognaden och får en intensivare smak, och de smälter som smör på tungan, medan de yngre årgångarna fortfarande har ett fastare kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna för La Perle des Dieux fiskas i Frankrike utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en liten kommun sydväst om Nantes som än idag huvudsakligen lever på fiske. Sardinerna fiskas endast utanför St. Gilles Croix de Vie samt mellan öarna Yeu, Ré och Noirmoutier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner 2024 – Coralie Joulin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInte minst de underbara motiven som byts ut årligen, skapade av illustratören Coralie Joulin, gör årgångssardinerna från La Perle des Dieux Lulu till ett samlarobjekt. 2024 års motiv heter: \"Mlle Lulu dans les étoiles\", vilket betyder något i stil med Mademoiselle Lulu bland stjärnorna. Det visar Lulu i en orange rymddräkt ute i rymden – under månens blick.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Perle des Dieux – Sardinbutiken blir feminin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux är förmodligen den mest feminina konserveringsfabriken bland sardintillverkarna. Det är inte så konstigt, för grundaren Claudie Vardelle var länge chef för en modebutik i Paris innan hon 2005 grundade La Perle des Dieux tillsammans med Philippe Gendreau, vars familj har tillverkat fiskkonserver i fyra generationer. Det var alltså hennes idé att inte illustrera de färgglada metallburkarna med fiskar eller fiskare, utan att hitta unga konstnärinnor som tar en helt ny väg i utformningen av fiskkonserver. Det är så de två underbara serierna med årgångssardiner har uppstått, de av Delphine Cossais (La Mademoiselle) och de av Coralie Joulin (Lulu), som har format La Perle des Dieux rykte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är det inte bara det förtrollande yttre som kännetecknar La Perle des Dieux-sardinerna. Sardinerna fångas utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en gång en berömd fiskehamn, och rensas noggrant för hand och läggs i burkarna direkt efter fångst. Till recepten för de smaksatta sardinerna och ansjovisarna används ingredienser av högsta kvalitet, och utifrån traditionella eller helt nyinspirerade recept skapas välsmakande fiskkonserver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115 g – Avrunnen vikt 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86,3 g","offer_id":56364091539782,"sku":"047PDD0224","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-lulu-2024_eb345de7-b75c-4baf-9f30-9cd5536c0e72.jpg?v=1776146052"},{"product_id":"fangst-frsk-laks-no-3-lachs-geraeuchert","title":"Färöisk lax nr 3 – Rökt lax","description":"\u003ch2\u003eFangst Færøsk Laks No. 3 – rökt lax från Färöarna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck \u003cstrong\u003eFangst Færøsk Laks No. 3\u003c\/strong\u003e, en lax som rökts över bokträ från Färöarnas klara vatten. Den aromatiska och fetrika fisken förädlas i den danska huvudstaden Köpenhamn. Laxen rensas för hand och röks först en kort stund över björkträ, innan den läggs in i kallpressad rapsolja från ön Bornholm och konserveras i gyllene fiskburkar. Färölaxen är en genuint lokal produkt som Fangst-grundarna Martin, Rasmus och Mikkel med rätta är stolta över.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFærøsk Laks – lax från Färöarna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundarna av Fangst har varit förtrogna med den skandinaviska matkulturen sedan barnsben. Martin, som växte upp i en familj av biologer, fågelskådare och fiskodlare, vill bidra till hur man skapar god mat av naturens resurser, som återupptäckten av Færøsk Laks. Rasmus hem är musselbankarna i Isefjorden och Roskildefjorden; redan som barn ville han veta mer om den ätbara naturen, floran och faunan. Mikkel, som är erfaren kock och produktutvecklare, ansvarar för recepten till de första Fangst-fiskkonserverna med sin breda kunskap om nordiska ingredienser och beredningsmetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFäröarna, alltså fåroarna, är en grupp på 18 öar som ligger i Nordatlanten mellan Norge och Island. Öarna, som tillhör Danmark, har haft långtgående självstyre sedan 1948, men ingår fiskeritekniskt sett inte i EU:s tullområde. Fiskezonen omfattar 200 nautiska mil. Färöingarna, cirka 50 000 öbor, är stolta ättlingar till vikingarna som under lång tid främst försörjde sig på fiske och fåravel och hellre åt sin goda lax själva än att exportera den. Tack vare den långa fisketraditionen finns höga hållbarhetskrav inom det lokala fisket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet avlägsna, svala läget i Nordatlanten, den mycket goda vattenkvaliteten och de starka strömmarna erbjuder färölaxen perfekta livsvillkor. Dessutom stiger medeltemperaturen inte över 10,5 grader ens i juli eller augusti. Det gör att laxen kan växa långsamt och utveckla sin speciella arom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFangst vill få tillbaka färölax, latin: Salmo Salar, på danskarnas tallrikar och hos den ständigt växande skaran av fans som älskar konserverad fisk. Det har de lyckats med. Och eftersom alla goda ting är tre, finns nu efter de framgångsrika varianterna No. 1 och No. 2 en tredje – rökt – laxvariant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Fangst Færøsk Laks No. 3 som den är på färskt bröd eller som ett delikat tillbehör till sallader. Dess fina rökta arom harmonierar utmärkt med färska örter och citrusnoter. Den är också en riktig njutning som en del av en nordisk tapasplatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev den milt rökta laxen från Färöarna, inlagd i kallpressad rapsolja, för en autentisk nordisk smakupplevelse. Upptäck och njut nu!\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56364095668550,"sku":"048FAN0010","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fangst-faerosk-laks-no-3-lachs-geraeuchert_3e7745fb-3088-4cb1-9d68-1026132befa0.jpg?v=1776146062"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-olivenoel-mit-zitrone-90g","title":"Sardiner i olivolja med citron","description":"\u003ch2\u003eProva nu: Nuri sardiner i olivolja med citron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHelt nya och i begränsad upplaga: \u003cstrong\u003eNuri sardiner i olivolja\u003c\/strong\u003e förfinade med citron. Köp din smakupplevelse \"lemon special edition\" nu, så länge lagret räcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner i olivolja från Nuri är den friska varianten av fiskkonservsklassikern från Portugal med härlig smak och fantastisk design. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan företaget grundades för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion resulterar i en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri-sardinerna med citron smakar naturligtvis utmärkt direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri-sardiner i olika smaker eller prova något av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVarumärket Nuri grundades för mer än 100 år sedan och tillhör Conservas Pinhais, en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger man hos Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, bästa ingredienser och härlig smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spanska vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien hade varit att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver sardiner erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver som makrill eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du någon gång råkar vara i Porto, finns det faktiskt ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364146164038,"sku":"048LAG036","price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-sardinen-in-olivenoel-mit-zitrone-90g_87a5b588-89e0-4125-a064-05622fdf8aa8.jpg?v=1776146237"},{"product_id":"la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-lulu-2023","title":"Årgångssardiner Lulu – 2023","description":"\u003ch2\u003eLa Perle des Dieux – LULU årgångssardiner 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eLagrade i 2 år\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eårgångssardiner 2023\u003c\/strong\u003e Lulu i begränsad upplaga har nu lagrats i två år och har en fin och aromatisk smak. Dessa årgångssardiner (Sardines Millésimées) fångas i slutet av sardinsäsongen, då de har en särskilt hög fetthalt på cirka 12 %. Detta är nödvändigt för att dessa speciella sardiner ska kunna mogna så väl och vara en sann delikatess även efter ett decennium (eller kanske just då).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att årgångssardinerna ska hålla länge rekommenderar vi att man vänder på burkarna var sjätte månad så att sardinerna förblir väl täckta av olja på båda sidor. På så sätt blir sardinerna mörare under mognadsprocessen, smaken intensifieras och de smälter som smör på tungan, medan de yngre årgångarna har ett fastare kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna för La Perle des Dieux fångas i Frankrike utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, ett litet samhälle sydväst om Nantes som än idag till stor del lever av fiske. Sardinerna fångas endast utanför St. Gilles Croix de Vie samt mellan öarna Yeu, Ré och Noirmoutier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner 2023 – Coralie Joulin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är inte minst de vackra, årligen växande motiven designade av illustratören Coralie Joulin som gör La Perle des Dieux Lulu-årgångssardiner till ett samlarobjekt. Motivet 2023 heter: Sous le chapiteau de Melle Lulu, vilket betyder ungefär Under Mademoiselle Lulus cirkustält. Det visar Lulu i rosa kostym som cirkusartist under den randiga cirkusbald akinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Perle des Dieux – Sardinbutiken blir feminin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux är förmodligen den mest feminina konserveringsfabriken bland sardintillverkare. Det är inte så konstigt, då grundaren Claudie Vardelle länge var chef för en modebutik i Paris innan hon 2005 grundade La Perle des Dieux tillsammans med Philippe Gendreau, vars familj har tillverkat fiskkonserver i fyra generationer. Det var hennes idé att inte illustrera de färgglada metallburkarna med fiskar eller fiskare, utan att istället hitta unga kvinnliga konstnärer som går en helt ny väg i designen av fiskkonserver. Det är så de två underbara serierna av årgångssardiner har uppstått: den av Delphine Cossais (La Mademoiselle) och den av Coralie Joulin (Lulu), som har format ryktet för La Perle des Dieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är det inte bara det förtrollande yttre som kännetecknar La Perle des Dieux-sardinerna. Sardinerna fångas utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en gång en berömd fiskehamn, och rensas omsorgsfullt för hand och läggs i burkarna direkt efter fångst. För recepten på de smaksatta sardinerna och ansjovisarna används ingredienser av högsta kvalitet, och de tillagas till smakrika fiskkonserver enligt antingen beprövade eller helt nyskapade recept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115 g – Avrunnen vikt 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86,3 g","offer_id":56364157043014,"sku":"047PDD0223","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-lulu-2023_8695c947-23e2-45d5-b913-0e94aefd2222.jpg?v=1776146258"},{"product_id":"mouettes-darvor-jahrgangs-sardinen-2023","title":"Årgångssardiner 2023","description":"\u003ch2\u003eÅrgångssardiner 2023 från Mouettes d´Arvor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouettes d'Arvor\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eårgångssardiner \"de Saison\" 2023\u003c\/strong\u003e fiskas utanför den bretonska kusten och förädlas till aromatiska fiskkonserver i Concarneau. Under premiumvarumärket Les Mouettes d'Arvor, uppkallat efter fotbollslaget som Jacques (den andre) spelade i, har Conserverie Gonidec sedan 1996 varje år lanserat en begränsad upplaga årgångssardiner. Sardiner som fångas i slutet av säsongen, när köttet har en hög fetthalt, och som konserveras i burkar som visar livet för fiskarna i Concarneau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSardines de Saison – Millésime 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna, Millésimées från Les Mouettes d'Arvor, är mycket exklusiva i smaken, har ett fast kött och en unik arom. Ju längre årgångssardinerna får mogna i burkarna, desto mörare blir fisken, som samtidigt vinner i smakdjup. Prova själv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMouettes d´Arvor - Gonidecs premiumvarumärke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI södra Bretagne vid Atlantkusten nära Concarneau ligger hemmet för Valérie och Jacques Gonidec den tredje. Deras Conserverie Gonidec är ett familjeägt företag som sedan 1959 har tillverkat fiskkonserver enligt traditionella metoder. Färska sardiner av särskilt hög kvalitet, men även andra fiskar som makrill och tonfisk, fångas utanför Bretagnes kust och rensas, skärs till och läggs för hand i olivolja i de vackra burkarna av kunniga händer i konservfabriken för att hålla länge. 1995 flyttade konservfabriken till nya, moderna produktionslokaler. Många specialiteter och nya smaker har sedan dess lagts till de traditionella recepten, men kunskapen om fiskkonserver är densamma för alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardiner är stimfiskar, därför är fisket av sardiner säsongsberoende. Vid vårens början dyker de berömda sardinerna upp nära de bretonska kusterna. Conserverie Gonidec har i 40 år köpt in dagsfärsk fisk direkt från fiskarna i den lilla ortens hamn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå fort fisken anländer till fabriken doppas den i ett saltvattenbad med is. Denna metod, som även kallas \"brine\", gör det möjligt att fjlla och göra sardinköttet fastare. Sedan utför ett fyrtiotal anställda rensningen av sardinerna för hand. Därefter duschas och torkas de på galler innan de steks i het olja och får vila och rinna av över natten. Konserveringen sker först nästa dag; då avlägsnas huvud och stjärt från sardinerna och de läggs för hand i burkarna. Idag är Gonidec den enda kvarvarande konservfabriken i Concarneau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115g – avrunnen vikt 87g – hållbar till slutet av 2031\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56364163203398,"sku":"048DAN44073","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/mouettes-d-arvor-jahrgangs-sardinen-2023_186e2f22-be55-4c73-842a-1c2b11c6b003.jpg?v=1776146287"},{"product_id":"jos-gourmet-geschenk-4er-fischkonserven","title":"Presentask – 4-pack fiskkonserver","description":"\u003ch2\u003eJosé Gourmet presentförpackning – 4-pack fiskkonserver sardiner \u0026amp; makrill\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJosé Gourmet presentförpackning 4-pack fiskkonserver\u003c\/strong\u003e är den perfekta gåvan för fiskälskare och gourmeter. Inuti gömmer sig burkar med sardiner i olika smaker samt makrillfiléer. På utsidan är förpackningarna konstfullt och innovativt utsmyckade med illustrationer av Monica Correia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePresentförpackningen innehåller 4 burkar med sorterna:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSmå sardiner i olivolja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMakrillfiléer i olivolja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmå sardiner i tomatsås\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSardiner i olivolja\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJosé Gourmet – Sardiner och makrill från La Gondola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondola grundades på 30-talet av italienare och är en av de äldsta tillverkarna av fiskkonserver i Portugal. La Gondola är ett framgångsrikt paradexempel på uthållighet och noggrant arbete med ett ständigt fokus på högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondolas fiskkonserver tillverkas enligt den traditionella förkokningsmetoden. Här förkokas färsk fisk, fångad utanför den portugisiska Atlantkusten, innan den läggs i burken, istället för att läggas i rå. Detta garanterar högsta kvalitet och bästa smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 430g – Avrunnen vikt 310g\u003c\/p\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"430 g \/ 310 g","offer_id":56364175982918,"sku":"048LAG027","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jose-gourmet-geschenk-fischkonserven_f9b0f509-b89a-4a77-b5ef-e724edec23a2.jpg?v=1776146337"},{"product_id":"jos-gourmet-geschenk-4er-fisch-mousse","title":"Presentförpackning – 4-pack fiskmousse","description":"\u003ch2\u003eJosé Gourmet presentförpackning – 4-pack fiskmousse för gourméer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJosé Gourmet presentförpackning med 4 fiskmousser\u003c\/strong\u003e är den perfekta gåvan för fiskälskare och gourméer. Inuti döljer sig fina krämer gjorda på tonfisk, sardin och makrill. På utsidan är förpackningarna konstfullt och innovativt dekorerade med illustrationer av Monica Correia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePresentförpackningen med fiskmousse innehåller följande sorter:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSardinmousse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKryddig makrillmousse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTonfiskmousse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKryddig sardinmousse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJosé Gourmet Portugal – fiskmousse från La Gondola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondola grundades på 1930-talet av italienare och är en av de äldsta tillverkarna av fiskkonserver i Portugal. La Gondola är ett lyckat paradexempel på uthållighet och noggrant arbete med ett ständigt fokus på bästa kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondolas fiskkonserver tillverkas enligt den traditionella förkokningsmetoden. Här förkokas färsk fisk som fångats utanför den portugisiska Atlantkusten, istället för att läggas rå i burken. Detta garanterar högsta kvalitet och bästa smak. För denna fiskpaté kokas färsk fisk ihop med ingredienser som t.ex. olivolja och tomater och smaksätts sedan med kryddor och vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"300 g","offer_id":56364176212294,"sku":"048LAG026","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jose-gourmet-geschenk-4er-fisch-mousse_26d9899f-cb01-4bff-bb8a-37b3cad5e688.jpg?v=1776146339"},{"product_id":"nuri-sardinen-geschenk-4er-box","title":"Sardinpresent – 4-pack","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardinpresent – 4-pack från Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNURI Sardinpresent\u003c\/strong\u003e i 4-pack är en fantastisk överraskning med klassiska fiskkonserver från Portugal med härlig smak och snygg design. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan grundandet för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion ger en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri Sardinpresent innehåller en burk av varje:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNuri sardiner i olivolja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNuri sardiner i stark olivolja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNuri sardiner i tomatsås\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNuri sardiner i stark tomatsås\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNuri-sardinerna smakar naturligtvis gott precis som de är direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri-sardiner i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en av de äldsta kvarvarande tillverkarna av fiskkonserver i Portugal. Naturligtvis lägger man hos Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, på de bästa ingredienserna och härlig smak. Enligt en legend ska namnet Nuri härstamma från kärleken till en spanjorska vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien hade varit att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver sardiner finns det även andra läckra fiskkonserver från Nuri såsom makrill eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du råkar ha vägarna förbi Porto någon gång, så finns det faktiskt ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 4 x 125g – Avrunnen vikt 4 x 90g (totalt 360g)\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"500 g \/ 360 g","offer_id":56364176376134,"sku":"048LAG025","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-sardinen-geschenk-4er-box_bccfaa54-dd25-48fd-bd17-ba5e4cf03c56.jpg?v=1776146339"},{"product_id":"nuri-kleine-makrelen-in-scharfem-olivenoel-90g","title":"Små makrillar i stark olivolja","description":"\u003ch2\u003eNuri – Små makrillar i stark olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmå makrillar i stark olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e är en kryddig fiskspecialitet från Matosinhos i Portugal som smakar helt ljuvligt. Traditionell bearbetning av de bästa råvarorna har varit en del av Nuris filosofi ända sedan företaget grundades för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion skapar en stark smakupplevelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri små makrillar i stark olivolja smakar helt himmelskt på en rostad brödskiva med ett gott smör. Njut av Nuri-makrill eller sardiner i olika smaker eller prova något av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en del av Conservas Pinhais, en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, bästa möjliga ingredienser och en underbar smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spansk kvinna vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien egentligen hade varit att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver makrill erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver såsom sardiner eller fiskfiléer, samt ett fantastiskt presentkit. Och om du någon gång har vägarna förbi Porto, så finns det faktiskt ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364176638278,"sku":"048LAG024","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-kleine-makrelen-scharfem-olivenoel_debe1fcc-c9d0-482e-8cba-ab410ef86cfb.jpg?v=1776146340"},{"product_id":"nuri-kleine-makrelen-in-olivenoel-90g","title":"Små makrillar i olivolja","description":"\u003ch2\u003eNuri – Små makrillar i olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmå makrillar i olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e är en specialitet från Portugal som smakar helt ljuvligt. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan företaget grundades för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion ger en fantastisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri små makrillar i olivolja smakar helt himmelskt på en rostad brödskiva med ett gott smör. Njut av Nuri-makrillar eller sardiner i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en del av Conservas Pinhais, en av de äldsta fortfarande existerande fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Naturligtvis lägger man hos Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, på de bästa ingredienserna och en härlig smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spansk kvinna vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien hade varit att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver makrillar erbjuder Nuri även andra goda fiskkonserver såsom sardiner eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du någon gång råkar vara i Porto finns det faktiskt ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364177031494,"sku":"048LAG023","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-kleine-makrelen-olivenoel_306a5269-a274-4e27-81f0-da885c9595e5.jpg?v=1776146341"},{"product_id":"nuri-makrelenfilets-in-scharfem-olivenoel-90g","title":"Makrillfiléer i stark olivolja","description":"\u003ch2\u003eNuri – Makrillfiléer i olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakrillfiléer i stark olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e är den klassiska fisikkonserven från Portugal med fantastisk smak och snygg design. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan grundandet för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion ger en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri makrillfiléer i stark olivolja utan skinn och ben smakar naturligtvis utmärkt direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri makrillfiléer i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en av de äldsta fortfarande existerande tillverkarna av fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, på bästa ingredienser och härlig smak. Enligt en legend ska namnet Nuri komma från kärleken till en spansk kvinna vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien hade varit att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörutom sardiner erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver som sardiner eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentset. Och om du någon gång råkar vara i Porto, finns det till och med ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364177129798,"sku":"048LAG022","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-makrelenfilets-scharfem-olivenoel_fbd14b81-99a1-4ffd-97b7-e6ac14dc8f05.jpg?v=1776146342"},{"product_id":"nuri-makrelenfilets-in-olivenoel-90g","title":"Makrillfiléer i olivolja","description":"\u003ch2\u003eNuri – Makrillfiléer i olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakrillfiléer i olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e är en klassiker bland kända fiskkonserver från Portugal med härlig smak och fantastisk design. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi ända sedan grundandet för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion ger en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri makrillfiléer i olivolja utan skinn och ben smakar naturligtvis utmärkt direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri makrillfiléer i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en del av Conservas Pinhais, en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, de bästa ingredienserna och härlig smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spanjorska vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien hade varit att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver sardiner finns det även andra läckra fiskkonserver från Nuri, som sardiner eller fiskfiléer, samt ett fint presentkit. Och om du någon gång har vägarna förbi Porto, finns det faktiskt ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364177326406,"sku":"048LAG021","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-makrelenfilets-olivenoel_bb6b8367-df33-4930-b4ac-4bbb61b247fb.jpg?v=1776146343"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-scharfer-tomatensauce-90g","title":"Sardiner i stark tomatsås","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardiner i stark tomatsås och olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardiner i stark tomatsås\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e med olivolja är favoritkonserven från Portugal med sin fruktiga och kryddiga smak och snygga design. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan företaget grundades för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion skapar en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri-sardinerna i stark tomatsås och olivolja smakar naturligtvis utmärkt direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri-sardiner i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, bästa ingredienser och härlig smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spanjorska vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien var att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörutom sardiner erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver som makrill eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du råkar ha vägarna förbi Porto, så finns det faktiskt ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364177555782,"sku":"048LAG020","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-sardinen-scharfer-tomatensauce_6d5482c9-49ae-4110-b969-82aa6d5d1c48.jpg?v=1776146344"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-tomatensauce-90g","title":"Sardiner i tomatsås","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardiner i tomatsås och olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardiner i tomatsås\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e med olivolja är favoritkonserven från Portugal med en tomatig smak och fantastisk design. Traditionell beredning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan grundandet för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion ger en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri Sardinhas em Tomate – sardiner i tomatsås – smakar naturligtvis utmärkt direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri-sardiner i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en del av Conservas Pinhais, en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, bästa ingredienser och härlig smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spanjorska vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien var att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver sardiner erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver som makrill eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du någon gång har vägarna förbi Porto, finns där till och med ett Nuri-museum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364177948998,"sku":"048LAG019","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-sardinen-tomatensauce_de58f703-dc13-4a8f-8eaf-73ca8909d596.jpg?v=1776146345"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-extra-scharfem-olivenoel-90g","title":"Sardiner i extra stark olivolja","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardiner i extra stark olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardiner i extra stark olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e är den speciella fiskkonservklassikern från Portugal med kryddig smak och fantastisk design. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan grundandet för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion ger en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri-sardiner i extra stark olivolja passar alla som gillar det starkt, naturligtvis som de är direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri-sardiner i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och är en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal – Conservas Pinhais. Naturligtvis lägger Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, bästa ingredienser och härlig smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spansk kvinna vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien var att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver sardiner erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver såsom makrill eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du någon gång råkar vara i Porto finns det till och med ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364178407750,"sku":"048LAG018","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-sardinen-in-extra-scharfem-olivenoel-90g_d4173f22-0fbf-4465-a493-c20201f8a2b9.jpg?v=1776146346"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g","title":"Sardiner i stark olivolja","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardiner i stark olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardiner i stark olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e är den populära klassikern bland fiskkonserver från Portugal med en lätt kryddig smak och fantastisk design. Traditionell beredning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan företaget grundades för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion resulterar i en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri-sardinerna \"em azeite picante\" smakar naturligtvis utmärkt direkt ur burken, precis som till sallad, br öd eller pasta. Njut av Nuri-sardiner i olika smaker eller prova ett av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och tillhör Conservas Pinhais, en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, bästa ingredienser och härlig smak. Enligt en legend kommer namnet Nuri från kärleken till en spansk kvinna vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien var att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörutom sardiner erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver som makrill eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du råkar ha vägarna förbi Porto, finns det till och med ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364178538822,"sku":"048LAG017","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-sardinen-scharfem-olivenoel_132e7c01-7b0e-4064-8a77-5b4ce9574e27.jpg?v=1776146347"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-olivenoel-90g","title":"Sardiner i olivolja","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardiner i olivolja – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardiner i olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e är den klassiska fiskkonserven från Portugal med en underbar smak och fantastisk design. Traditionell bearbetning av de bästa ingredienserna har varit en del av Nuris filosofi sedan företaget grundades för mer än 100 år sedan. Portugisisk hantverkstradition och passion skapar en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuri-sardiner smakar naturligtvis utmärkt direkt ur burken, precis som till sallad, bröd eller pasta. Njut av Nuri-sardiner i olika smaker eller prova något av de många kreativa Nuri-recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fiskkonserver från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri grundades för mer än 100 år sedan och tillhör Conservas Pinhais, en av de äldsta fortfarande verksamma fabrikerna för fiskkonserver i Portugal. Självklart lägger man hos Nuri stor vikt vid kvalitet och tradition, vid bästa ingredienser och härlig smak. Enligt en legend sägs namnet Nuri komma från kärleken till en spansk kvinna vid namn Nuria. Det var kärlek vid första ögonkastet, trots att syftet med resan till Spanien hade varit att marknadsföra de då ännu namnlösa portugisiska sardinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver sardiner erbjuder Nuri även andra läckra fiskkonserver som makrill eller fiskfiléer samt ett fantastiskt presentkit. Och om du någon gång råkar vara i Porto, så finns det till och med ett Nuri-museum där.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":56364178866502,"sku":"048LAG016","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/nuri-sardinen-olivenoel_45988a92-9a87-4059-843e-98472da60dd7.jpg?v=1776146348"},{"product_id":"la-quiberonnaise-sardinen-mit-habanero-chili-xxl","title":"Sardiner med habanero-chili XXL","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Sardiner med Habanero-chili XXL – Millésime 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esardiner med Habanero-chili XXL\u003c\/strong\u003e, Millésime 2023, från Conserverie Artisanale är verkligen extremt starka. Konservburken innehåller 4 till 6 nyligen fångade sardiner av toppkvalitet som packats för hand, olivolja och en halv, mycket stark Habanero-chilifrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom en varning gällande styrkan för den förmodat ovetande köparen pryds framsidan av den gula burken av en röd chilifrukt med ett djävulsansikte. I burkens hörn finns även illustrerade chilifrukter med tungor som ska göra uppmärksam på produktens styrka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyrkevarning: Upplevelsen av styrka är en personlig och mycket individuell sak, därför bör du vara försiktig och börja med små mängder. Habanero-chili kan uppnå mellan 100 000 och 500 000 Scoville.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003emycket starka sardiner – La Quiberonnaise färgglada burkar \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise, likt dessa sardiner med Habanero-chili XXL, är inte bara fantastiska i smaken, deras färgglada burkar gör dem unika. Den röda sardinburken med olivolja, liksom den berömda gula burken där sardinerna ligger i jordnötsolja, är La Quiberonnaise signum. Hos La Quiberonnaise bearbetas årgångssardinerna traditionellt och hantverksmässigt i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och så har det varit sedan 1921. Nyfångad fisk rensas för hand, läggs i konservburkar och konserveras med olivolja. Med 100 års erfarenhet driver idag grundaren Henriette Jourdans barnbarn, Bernard och Thierry, familjeföretaget vidare och ger de bretonska årgångssardinerna tid att mogna, precis som deras mormor en gång gjorde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn traditionell sardinburk med ett mycket starkt recept och bästa fisk (4–6 sardiner) från Bretagne: La Quiberonnaise sardiner med Habanero-chili XXL.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364189057350,"sku":"048LAQ0125","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-sardinen-mit-habanero-chili-xxl_82ea46b5-e4bc-41aa-91b8-a609c0107f1a.jpg?v=1776146376"},{"product_id":"fangst-frsk-laks-no-2-gegrillter-lachs-mit-sanddorn","title":"Färöisk lax nr 2 – grillad lax med havtorn","description":"\u003ch2\u003eFangst Færøsk Laks No. 2 – grillad lax med havtorn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFangst Færøsk Laks No. 2\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003egrillad lax\u003c\/strong\u003e från det nordiska havet med havtorn och citronverbena. Den aromatiska, feta fisken förädlas i den danska huvudstaden Köpenhamn. Den rensas för hand och grillas sedan snabbt men hett – \"flash grilled\" kallar Fangst det – innan den läggs in i kallpressad rapsolja från ön Bornholm, kryddas på ett underbart nordiskt vis med havtorn, även känd som \"Nordic lemon\", och citronverbena, samt konserveras i gyllene fiskburkar. Färölaxen är en genuint lokal produkt som Fangst-grundarna Martin, Rasmus och Mikkel med rätta är stolta över. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFærøsk Laks – lax från Färöarna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundarna av Fangst har varit förtrogna med den skandinaviska matkulturen sedan barnsben. Martin, som växte upp i en familj av biologer, fågelskådare och fiskodlare, vill bidra till hur man kan skapa god mat av naturens resurser, som genom återupptäckten av Færøsk Laks. Rasmus hemvist är musselbankarna i Isefjorden och Roskildefjorden; redan som barn ville han veta mer om den ätbara naturen, floran och faunan. Mikkel är som erfaren kock och produktutvecklare ansvarig för recepten till de första Fangst-fiskkonserverna tack vare sin breda kunskap om nordiska ingredienser och beredningsmetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFäröarna, alltså \"fåröarna\", är en grupp om 18 öar belägna i Nordatlanten mellan Norge och Island. Öarna, som tillhör Danmark, har haft långtgående självstyre sedan 1948, men ingår fiskeritekniskt inte i Europeiska unionens tullområde. Fiskezonen omfattar 200 nautiska mil. Färöingarna, de cirka 50 000 öborna, är stolta ättlingar till vikingarna som under lång tid främst försörjde sig på fiske och fåravel, och föredrog att äta sin goda lax själva framför att exportera den. Tack vare den långa fiskeritraditionen finns höga hållbarhetsstandarder inom den lokala fiskodlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet avlägsna, svala läget i Nordatlanten, den mycket goda vattenkvaliteten och de starka strömmarna erbjuder färölaxen perfekta levnadsförhållanden. Dessutom stiger medeltemperaturen inte över 10,5 grader i lufttemperatur, ens i juli eller augusti. På så sätt kan laxen växa långsamt och utveckla sin speciella arom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFangst vill åter få färölax, latin: Salmo Salar, på danska tallrikar och hos den stadigt växande skaran av fans av fiskkonserver. Det har de lyckats med; efter den framgångsrika lanseringen av Fangst Færøsk Laks No. 1 finns nu en andra laxvariant kryddad med havtorn och citronverbena.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56364189253958,"sku":"048FAN0009","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fangst-faerosk-laks-no-2-gegrillter-lachs-mit-sanddorn_e33eaf25-d48c-4cb9-9103-fe31038ea8bc.jpg?v=1776146377"},{"product_id":"porthos-thunfisch-in-scharfem-olivenoel-125g","title":"Tonfisk i kryddig olivolja","description":"\u003ch2\u003ePorthos – Tonfisk i stark olivolja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorthos tonfisk i stark olivolja\u003c\/strong\u003e är bästa portugisiska tonfisk. Handbearbetad och inlagd i olivolja, kryddad med piri piri och lätt saltad, med en aromatisk smak och fast konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorthos tonfisk i stark olivolja är läcker som förrätt på krispigt bröd, som ingrediens i en smörgås eller smakar utmärkt som tillbehör till en fräsch, somrig sallad och ett glas vin från Portugal. Dessutom är den en bra proteinkälla och går att servera i en handvändning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePorthos – Tonfisk och sardiner från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManufakturen Porthos hör till de traditionella fiskkonservproducenterna i Portugal. Familjeföretaget grundades 1912 i hamnstaden Matosinhos och förfogar över mer än 100 års erfarenhet av bearbetning av fisk från Atlanten och tillverkning av bästa tonfisk från Portugal. Den traditionella Porthos-designen med en sjöfarare på sardinburken hör till företagets äldsta och har endast kompletterats med ett par nya recept och färger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 125g – Avrunnen vikt 87,5g\u003c\/p\u003e","brand":"Porthos","offers":[{"title":"120 g \/ 87,5 g","offer_id":56364194267462,"sku":"048MED031","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/porthos-thunfisch-scharfem-olivenoel_dea48569-f9fa-496b-b880-9dcac648d1e8.jpg?v=1776146398"},{"product_id":"la-perle-des-dieux-sardinen-mit-algen-kapern","title":"Sardiner med alger \u0026 kapris","description":"\u003ch2\u003eSardiner med alger \u0026amp; kapris – fiskkonserv från La Perle des Dieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEtt nytt recept från \u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eSardiner med alger och kapris\u003c\/strong\u003e är läckra och fräscha och fångar havets aromer på ett underbart sätt: sardiner, alger och kapris som vuxit vid kusten, omspolade av havsluft. Efter den stora succén med sardiner med algpesto lanserar konservfabriken nu ett nytt recept med sardiner, alger och kapris. Fyra till fem sardiner putsas för hand så att de får plats i burken. Algerna, här tre olika havsväxter, harmonierar perfekt med smaken av kapris, denna blommiga krydda från kaprisbuskens knopp. Det finns många goda skäl att låta sig förföras av denna nyhet, alltid kombinerad med fruktig, jungfruolja av högsta kvalitet!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Perle des Dieux – de bästa sardinburkarna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux är förmodligen den mest feminina konservfabriken bland sardintillverkarna. Det är inte så konstigt, eftersom grundaren Claudie Vardelle länge var chef för en modebutik i Paris innan hon 2005 grundade La Perle des Dieux tillsammans med Philippe Gendreau, vars familj har tillverkat fiskkonserver i fyra generationer. Det var alltså hennes idé att inte illustrera de färgglada metallburkarna med fiskar eller fiskare, utan att hitta unga konstnärer som går en helt ny väg när det gäller design av fiskkonserver. Så skapades de två underbara serierna med årgångssardiner, de av Delphine Cossais (La Mademoiselle) och de av Coralie Joulin (Lulu), som har präglat La Perle des Dieux rykte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är det inte bara det förtrollande yttre som utmärker La Perle des Dieux-sardiner. Sardinerna fångas utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en gång en berömd fiskehamn, och rengörs noggrant för hand direkt efter fångst för att sedan läggas i burkarna. För recepten på de smaksatta sardinerna och ansjovisarna används ingredienser av bästa kvalitet, och av dessa skapas välsmakande fiskkonserver enligt traditionella eller helt nyinspirerade recept. Köp de bästa sardinburkarna från La Perle des Dieux här.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115 g – avrunnen vikt 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86,3 g","offer_id":56364221890886,"sku":"047PDD0035","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-sardinen-mit-algen-kapern_05700142-f973-43eb-91a1-5aea68caacf3.jpg?v=1776146448"},{"product_id":"la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-lulu-2022","title":"Årgångssardiner Lulu – 2022","description":"\u003ch2\u003eLa Perle des Dieux – LULU årgångssardiner 2022\u003cbr\u003eLagrade i 3 år\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eårgångssardiner 2022\u003c\/strong\u003e Lulu i begränsad upplaga har nu lagrats i tre år i burken och har en fin och aromatisk smak. Dessa årgångssardiner (Sardines Millésimées) fångas i slutet av sardinsäsongen, när de har en särskilt hög fetthalt på cirka 12 %. Detta är nödvändigt för att dessa speciella sardiner ska kunna mogna så väl och vara en sann njutning även efter ett decennium (eller kanske just då).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att årgångssardinerna ska hålla länge rekommenderar vi att man vänder på burkarna var sjätte månad, så att sardinerna förblir väl täckta av olja på båda sidor. På så sätt blir sardinerna mörare med tiden och deras smak intensifieras, och de smälter som smör på tungan, medan de yngre årgångarna fortfarande är fastare i köttet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna för La Perle des Dieux fiskas i Frankrike utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en liten kommun sydväst om Nantes som än idag huvudsakligen lever på fiske. Sardinerna fiskas endast utanför St. Gilles Croix de Vie samt mellan öarna Yeu, Ré och Noirmoutier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner 2022 – Coralie Joulin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInte minst de vackra, årligen skiftande motiven, skapade av illustratören Coralie Joulin, gör La Perle des Dieux Lulu-årgångssardiner till samlarobjekt. Motivet för 2022 heter: Le Flamenco de Séville, vilket betyder ungefär Flamenco från Sevilla. Efter karnevalen i Venedig har Melle Lulu rest vidare ut i världen till Spanien och dansar i rytmen av den berömda dansen och visar upp sin solfjäder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Perle des Dieux – Sardinbutiken blir kvinnlig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux är förmodligen det mest kvinnliga konserveringsföretaget bland sardintillverkare. Inte så konstigt, för grundaren Claudie Vardelle var länge chef för en modebutik i Paris innan hon 2005 grundade La Perle des Dieux tillsammans med Philippe Gendreau, vars familj har tillverkat fiskkonserver i fyra generationer. Det var alltså hennes idé att inte illustrera de färgglada metallburkarna med fiskar eller fiskare, utan att hitta unga kvinnliga konstnärer som går en helt ny väg i utformningen av fiskkonserver. Det är så de två underbara serierna med årgångssardiner har uppstått, de av Delphine Cossais (La Mademoiselle) och de av Coralie Joulin (Lulu), som har präglat La Perle des Dieux rykte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är det inte bara det förtrollande yttre som utmärker La Perle des Dieux-sardinerna. Sardinerna fångas utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en gång en berömd fiskehamn, och rensas omsorgsfullt för hand direkt efter fångst och läggs i burkarna. För recepten på de smaksatta sardinerna och ansjovisen används råvaror av högsta kvalitet, och utifrån nedärvda eller helt nyinspirerade recept skapas välsmakande fiskkonserver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115 g – avrunnen vikt 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86,3 g","offer_id":56364231557446,"sku":"047PDD0222","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-lulu-2022_473a113f-8654-443e-b9eb-28e44c3eb9fa.jpg?v=1776146468"},{"product_id":"la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-2022","title":"Årgångssardiner – 2022","description":"\u003ch2\u003eLa Perle des Dieux – Årgångssardiner 2022\u003cbr\u003e3 år lagrade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe begränsade \u003cstrong\u003eLa Perle des Dieux\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eårgångssardinerna 2022\u003c\/strong\u003e har nu funnits på marknaden i tre år, men har redan en fin och aromatisk smak. Dessa årgångssardiner (Sardines Millésimées) fångas i slutet av sardinsäsongen, då de har en särskilt hög fetthalt på cirka 12 %. Detta är nödvändigt för att dessa speciella sardiner ska kunna mogna så väl och förbli en sann delikatess även efter ett decennium (eller kanske just då).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att årgångssardinerna ska hålla länge rekommenderar vi att man vänder burkarna var sjätte månad så att sardinerna förblir väl täckta av olja på båda sidor. På så sätt blir sardinerna mörare med lagringen och deras smak intensifieras, och de smälter som smör på tungan, medan de yngre årgångarna har ett fastare kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna för La Perle des Dieux fiskas i Frankrike utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en liten kommun sydväst om Nantes som än idag främst lever på fiske. Sardinerna fiskas endast utanför St. Gilles Croix de Vie samt mellan öarna Yeu, Ré och Noirmoutier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner 2022 – Delphine Cossais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInte minst de underbara motiven, som byts ut årligen och är formgivna av illustratören Delphine Cossais, gör La Perle des Dieux årgångssardiner till samlarobjekt. Det senaste motivet från 2022 heter: \"Mlle Perle et son marin une décennie d'amour\", vilket ungefär betyder Mademoiselle Perle och hennes sjöman: ett decennium av kärlek! Det visar de förälskade på sin smekmånad framför Polynesiens turkosa vatten. 10 år av sardinkärlek. Bon Appétit, för kärleken går genom magen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Perle des Dieux – Sardinbutiken blir feminin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux är förmodligen den mest feminina konserveringsfabriken bland sardintillverkarna. Det är inte så konstigt, då grundaren Claudie Vardelle länge var chef för en modebutik i Paris innan hon 2005 grundade La Perle des Dieux tillsammans med Philippe Gendreau, vars familj har tillverkat fiskkonserver i fyra generationer. Det var hennes idé att inte illustrera de färgglada metallburkarna med fiskar eller fiskare, utan att hitta unga konstnärer som går en helt ny väg i utformningen av fiskkonserver. Så föddes de två underbara serierna av årgångssardiner, den av Delphine Cossais (La Mademoiselle) och den av Coralie Joulin (Lulu), som har präglat ryktet om La Perle des Dieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är det inte bara det förtrollande yttre som kännetecknar La Perle des Dieux-sardiner. Sardinerna fiskas utanför kusten vid Saint Gilles Croix de Vie, en gång en berömd fiskehamn, och rensas omsorgsfullt för hand och läggs i burkarna direkt efter fångst. För recepten på de smaksatta sardinerna och ansjovisen används råvaror av bästa kvalitet och tillagas till välsmakande fiskkonserver enligt traditionella eller helt nyskapade recept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 115 g – Avrunnen vikt 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86,3 g","offer_id":56364231819590,"sku":"047PDD0122","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-perle-des-dieux-jahrgangssardinen-2022_5f020fd6-bd5f-4bd1-9c85-4f3376afcc54.jpg?v=1776146469"},{"product_id":"jos-gourmet-geraeucherter-lachs-in-olivenoel-90g","title":"Rökt lax i olivolja","description":"\u003ch2\u003eJosé Gourmet – rökt lax i olivolja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRökt lax i olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJosé Gourmet\u003c\/strong\u003e är konserverad fiskkonst från Portugal, både på in- och utsidan. På insidan döljer sig fantastisk laxfilé som först röks milt, för att sedan doseras för hand och läggas in i finaste olivolja. Utsidan är konstfullt och innovativt förpackad med en illustration av Sam Heimer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen rökta laxen, som nästan smälter som smör på tungan, smakar utmärkt som den är, till sallad, bröd, pasta eller på pizza. Konstfullt arrangerade som små tilltugg med oliver, tomater eller senapssås blir de ett fantastiskt aperitif-snack, vare sig det är som bakis-frukost eller på picknicken, och de är en trevlig liten gåva att ta med sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva denna läckra arom tillsammans med en bit rustikt bröd, ackompanjerat av ett gott glas vitt eller rött vin! Njut av denna sensationella nya fiskkonserv, för lax fungerar som bekant nästan alltid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJosé Gourmet – lax från La Gondola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondola grundades på 30-talet av italienare och är en av de äldsta tillverkarna av fiskkonserver i Portugal. La Gondola är det framgångsrika skolexemplet på uthållighet och noggrant arbete med ett ständigt fokus på bästa kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondolas fiskkonserver för José Gourmet tillverkas enligt den traditionella förkokningsmetoden. Här förkokas färsk fisk som fångats utanför Portugals Atlantkust, istället för att läggas rå i burken. Detta garanterar högsta kvalitet och bästa smak. José Gourmet är portugisiska fiskkonserver i toppklass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll: 90g – avrunnen vikt 70g\u003c\/p\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"90 g \/ 70 g","offer_id":56364256493894,"sku":"048LAG015","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jose-gourmet-geraeucherter-lachs-in-olivenoel_a243a386-4b07-4a96-88f4-386c38e20dda.jpg?v=1776146552"},{"product_id":"jos-gourmet-kleine-sardinen-in-olivenoel-90g","title":"Små sardiner i olivolja","description":"\u003ch2\u003eJosé Gourmet – små sardiner i olivolja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmå sardiner i olivolja\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJosé Gourmet\u003c\/strong\u003e är konserverad fiskkonst från Portugal, både på insidan och utsidan. Inuti döljer sig bästa sortens små sardiner, handplockade och inlagda i finaste extra jungfruolivolja, och på utsidan är förpackningen konstfullt och innovativt illustrerad av João Machado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortugiserna kallar kärleksfullt sina små sardiner för Petingas. I Setúbal, i södra Portugal, kallas de än idag för esquilha. Ett smeknamn som förr användes om fiskarnas barn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe små sardinerna smakar utmärkt naturella, till sallad, bröd, pasta eller på pizza. Konstfullt arrangerade som små tilltugg med oliver eller tomater är de ett fantastiskt aperitif-tilltugg och en trevlig liten gå-bort-present.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJosé Gourmet Portugal – små sardiner från La Gondola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondola grundades på 30-talet av italienare och är en av de äldsta fiskkonservfabrikerna i Portugal. La Gondola är ett lyckat paradexempel på uthållighet och omsorgsfullt arbete med ett ständigt fokus på bästa kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Gondolas fiskkonserver tillverkas enligt den traditionella förkokningsmetoden. Här förkokas färsk fisk, fångad utanför den portugisiska Atlantkusten, istället för att läggas rå i burken. Detta garanterar högsta kvalitet och bästa smak. Med tiden mognar de små sardinerna i konserven och blir alltmer aromatiska och möra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehåll 90g – Avrunnen vikt 65g\u003c\/p\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"90 g \/ 65 g","offer_id":56364269076806,"sku":"048LAG014","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jose-gourmet-kleine-sardinen-in-olivenoel_6e6d4508-7897-4687-aaea-a2c00893ff72.jpg?v=1776146590"},{"product_id":"fangst-sild-no-1-geraeucherter-hering","title":"Sild nr 1 – rökt sill","description":"\u003ch2\u003eFangst Sild No. 1 – rökt sill i rapsolja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFangst Sild No. 1\u003c\/strong\u003e är rökt sill från det nordiska havet runt Norge. Den aromatiska, fetrika fisken bearbetas i den danska huvudstaden Köpenhamn. Den rensas för hand, röks därefter lätt över bokträ och smaksätts med en mild kryddning av vitpeppar och ramslök, innan den läggs in i kallpressad rapsolja från ön Bornholm och konserveras i gyllene fiskburkar. Fangst Sild No. 1 är en genuint lokal produkt som förenar en fläkt av kusten med en aning av skogen, något som Fangst-grundarna Martin, Rasmus och Mikkel med rätta är stolta över.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSild No. 1 – Norska havsill\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundarna av Fangst är bekanta med den skandinaviska matkulturen sedan barnsben. Martin, som växte upp i en familj av biologer, fågelskådare och fiskodlare, vill bidra till hur man skapar god mat av naturens resurser, som återupptäckten av sillen. Rasmus hemtrakt är musselbankarna i Isefjorden och Roskildefjorden, och redan som barn ville han veta mer om den ätbara naturen, floran och faunan. Mikkel är en erfaren kock och produktutvecklare, och med sin breda kunskap om nordiska ingredienser och beredningsmetoder ansvarar han för recepten till de första Fangst-fiskkonserverna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSill, på norska Sild, har sedan medeltiden varit så grundläggande för det nordiska fisket, handeln och matkulturen att den även kallas havets silver. Sill simmar i stora stim som kan bestå av miljontals fiskar. Sill kan tillryggalägga stora avstånd och simma på djup ner till 200 meter. Sillen i denna FANGST-burk är av arten \"atlantisk sill\" som fångats i Norska havet (FAO 27.II). Det sträcker sig längs den norska kusten från Skagerrak i söder till Barents havs svala, klara vatten i norr. Här finner den norska havsillen ideala levnadsförhållanden, en perfekt kombination av klimat, vattentemperatur och renhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFangst vill åter få sill, latin: Clupea harengus, på danskarnas tallrikar och ut till den stadigt växande skaran av fans som uppskattar konserverad fisk. Fangst Nordic Canned Seafood tar med sig överflödet av havets läckerheter från det nordiska havet, konserverat i burk som en god måltid eller som ett snack från Norden, direkt till ditt bord.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56364273074502,"sku":"048FAN0006","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fangst-sild-no-1-geraeucherter-hering_01c000bd-c5ed-4c5f-9cc5-dbebf16a6e80.jpg?v=1776146609"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/fischkonserven.jpg?v=1789744790","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/fischkonserven.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}