{"title":"La Quiberonnaise","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – årgångssardiner från Quiberon, sedan 1921\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiskehamnen på halvön Quiberon har familjen Jourdan tillverkat sardinkonserver sedan 1921 – idag i tredje generationen, med Bernard och Thierry Jourdan, grundarens barnbarn. \u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e arbetar \u003cem\u003eà l'ancienne\u003c\/em\u003e (på gammaldags vis): de fångstfärska sardinerna rensas för hand, befrias från huvud och stjärt och trimmas med sax så att de passar perfekt i burken. Från fångst till burk tar det mindre än 48 timmar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTid att mogna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet som hamnar snabbt i burken har därefter all tid i världen. Årgångssardinerna mognar i flera månader i fin olja innan de säljs; entusiaster lagrar dem i åratal och vänder på burkarna var sjätte månad. Fisken blir mörare, aromen djupare – precis som med vin. Varför detta fungerar förklaras i guiden \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/feinkost-ratgeber\/jahrgangssardinen\"\u003eÅrgångssardiner – sardiner som mognar som vin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSortimentet: Årgångssardiner i sju inläggningar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasen är \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-in-olivenoel\"\u003eårgångssardiner i olivolja\u003c\/a\u003e. Utöver det lägger La Quiberonnaise in sina årgångssardiner som få andra hus: \u003ca href=\"\/sv\/products\/jahrgangssardinen-petersilie-und-knoblauch\"\u003eårgångssardiner med persilja och vitlök\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonniase-jahrgangssardinen-mit-algen\"\u003eårgångssardiner med alger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-mit-chili\"\u003eårgångssardiner med chili\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/jahrgangssardinen-mit-meeresfenchel\"\u003eårgångssardiner med strandkrydda\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/jahrgangssardinen-in-kreolischer-marinade\"\u003eårgångssardiner i kreolsk marinad\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-in-weisswein\"\u003eårgångssardiner i vitt vin\u003c\/a\u003e. Till hundraårsjubileet gavs en tredelad jubileumsutgåva ut, designad av tre illustratörer (\u003ca href=\"\/sv\/products\/jubilaeums-jahrgangssardinen-i\"\u003eJubileumsårgångssardiner I\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/jubilaeums-jahrgangssardinen-ii\"\u003eJubileumsårgångssardiner II\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/jubilaeums-jahrgangssardinen-iii\"\u003eJubileumsårgångssardiner III\u003c\/a\u003e) – burkar som samlas på lika ivrigt som sardinerna inuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör vardagsbruk finns \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-oelsardinen-mit-zitrone\"\u003eolsardiner med citron\u003c\/a\u003e, den bretonska traditionen med \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-sardinen-in-erdnussoel\"\u003esardiner i jordnötsolja\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-sardinen-in-tomatensauce\"\u003esardiner i tomatsås\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-sardinen-mit-habanero-chili-xxl\"\u003esardiner med Habanero-chili XXL\u003c\/a\u003e. För stekpannan: \u003ca href=\"\/sv\/products\/sardinen-zum-braten-bordier-butter\"\u003esardiner att steka med Bordier-smör\u003c\/a\u003e, inlagda råa tillsammans med smör från Maison Bordier i Saint-Malo – två minuter per sida. Och för kalla dagar: \u003ca href=\"\/sv\/products\/la-quiberonnaise-bretonische-fischsuppe\"\u003ebretonsk fisksoppa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmå, feta sardiner från Atlanten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna från La Quiberonnaise är särskilt små men ändå feta – fast tuggmotstånd, fin smak. De färgglada burkarna designas av lokala konstnärer; recepten härstammar från grundaråret. Mer om jämförelsen mellan producenterna finns i guiden \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/feinkost-ratgeber\/beste-sardinen-in-der-dose\"\u003eDe bästa sardinerna på burk\u003c\/a\u003e; alla årgångar under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/jahrgangssardinen\"\u003eårgångssardiner\u003c\/a\u003e, alla sardiner under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/sardinen\"\u003esardiner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-quiberonnaise-sardinen-mit-habanero-chili-xxl","title":"Sardiner med habanero-chili XXL","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Sardiner med Habanero-chili XXL – Millésime 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esardiner med Habanero-chili XXL\u003c\/strong\u003e, Millésime 2023, från Conserverie Artisanale är verkligen extremt starka. Konservburken innehåller 4 till 6 nyligen fångade sardiner av toppkvalitet som packats för hand, olivolja och en halv, mycket stark Habanero-chilifrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom en varning gällande styrkan för den förmodat ovetande köparen pryds framsidan av den gula burken av en röd chilifrukt med ett djävulsansikte. I burkens hörn finns även illustrerade chilifrukter med tungor som ska göra uppmärksam på produktens styrka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyrkevarning: Upplevelsen av styrka är en personlig och mycket individuell sak, därför bör du vara försiktig och börja med små mängder. Habanero-chili kan uppnå mellan 100 000 och 500 000 Scoville.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003emycket starka sardiner – La Quiberonnaise färgglada burkar \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise, likt dessa sardiner med Habanero-chili XXL, är inte bara fantastiska i smaken, deras färgglada burkar gör dem unika. Den röda sardinburken med olivolja, liksom den berömda gula burken där sardinerna ligger i jordnötsolja, är La Quiberonnaise signum. Hos La Quiberonnaise bearbetas årgångssardinerna traditionellt och hantverksmässigt i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och så har det varit sedan 1921. Nyfångad fisk rensas för hand, läggs i konservburkar och konserveras med olivolja. Med 100 års erfarenhet driver idag grundaren Henriette Jourdans barnbarn, Bernard och Thierry, familjeföretaget vidare och ger de bretonska årgångssardinerna tid att mogna, precis som deras mormor en gång gjorde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn traditionell sardinburk med ett mycket starkt recept och bästa fisk (4–6 sardiner) från Bretagne: La Quiberonnaise sardiner med Habanero-chili XXL.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364189057350,"sku":"048LAQ0125","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-sardinen-mit-habanero-chili-xxl_82ea46b5-e4bc-41aa-91b8-a609c0107f1a.jpg?v=1776146376"},{"product_id":"la-quiberonnaise-bretonische-fischsuppe","title":"Bretonsk fisksoppa","description":"\u003ch2\u003eBretonsk fisksoppa från La Quiberonnaise – 425ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebretonska fisksoppa\u003c\/strong\u003e är klassikern bland bretonska fisksoppor. Fisken får först svettas tillsammans med tomatpuré, vitlök och lök, släcks av med vitt vin och fylls sedan på med vatten. Kryddad med örter som timjan, rosmarin, persilja, lagerblad, fänkål, cayennepeppar och saffran får den sedan långsamt koka ner till en fyllig, brunröd \u003cem\u003esoupe de poissons\u003c\/em\u003e. Traditionellt äts den bretonska fisksoppan från La Quiberonnaise med krispiga krutonger, en sked saffransmajonnäs (rouille) samt riven ost. Bon appétit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVärm den enkelt i en kastrull, låt den inte koka, och servera med bröd. La Quiberonnaise rekommenderar att späda ut soppan med samma mängd vatten. Du kan naturligtvis även förfina soppan med en tillsats av färsk fisk, grönsaker eller små potatistärningar. Men även ren är den en njutning full av smaker: fisk, tomater, örter samt en aning vitlök och saffran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär kan du enkelt köpa La Quiberonnaise bretonska fisksoppa online och njuta av den hemma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBretonsk fisksoppa från Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiskkonserverna från La Quiberonnaise är en smakupplevelse utöver det vanliga, och deras färgglada burkar gör dem unika. Den röda sardinburken med olivolja, liksom den berömda gula burken där sardinerna ligger i jordnötsolja, är La Quiberonnaises kännetecken, men konserveringsfabriken La Quiberonnaise är även känd för sin bretonska fisksoppa, som anses vara en av de bästa. Hos La Quiberonnaise bearbetas bretonsk fisk på traditionellt hantverksmässigt vis i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och så har det varit sedan 1921. Nyfångad fisk rensas och putsas för hand, läggs i konservburkar och görs hållbar med olja. Med 100 års erfarenhet driver grundaren Henriette Jourdans barnbarn, Bernard och Thierry, idag familjeföretaget vidare och gläder, precis som deras farmor en gång gjorde, många fiskälskares smaklökar världen över med bretonska fiskkonserver som denna bretonska fisksoppa.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"425 ml","offer_id":56364275106118,"sku":"048LAQ301","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-bretonische-fischsuppe_1e317a1a-3288-4f78-91a7-a08357a9eb81.jpg?v=1776146617"},{"product_id":"la-quiberonnaise-sardinen-in-tomatensauce","title":"Sardiner i tomatsås","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Sardiner i tomatsås – Mill ésime 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esardiner i tomatsås\u003c\/strong\u003e, Millésime 2022 à la tomate, från Conserverie Artisanale är en av deras klassiska årgångssardiner. Det klassiska formatet innehåller 4 till 6 nystångade sardiner av högsta kvalitet, handpackade och badande i en mild tomatsås. För den omtyckta tomatsåsen har La Quiberonnaise sedan 1918 använt det bästa dubbla tomatkoncentratet från det franska märket Louis Martin från Montreux i Provence. Här förenas tomatpuréns fruktiga, mer söta än syrliga aromer med de nötaktiga tonerna från jordnötsoljan till en fiskkonserv som varken vuxna eller barn kan motstå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSardiner i tomatsås – La Quiberonnaises färgglada burkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise, liksom dessa sardiner i tomatsås, är inte bara fantastiska i smaken, deras färgglada burkar gör dem unika. Den röda sardinburken med olivolja, samt den berömda gula burken där sardinerna ligger i jordnötsolja, är La Quiberonnaises kännetecken. Årgångssardinerna hos La Quiberonnaise har bearbetats traditionellt och hantverksmässigt i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne sedan 1921. Nyfångad fisk rensas och förbereds för hand, läggs i konservburkarna och konserveras med olivolja. Med 100 års erfarenhet driver grundaren Henriette Jourdans barnbarn, Bernard och Thierry, idag familjeföretaget vidare och ger de bretonska årgångssardinerna tid att mogna, precis som deras mormor gjorde en gång i tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn traditionell sardinburk med klassiskt recept och fisk av bästa kvalitet (4-6 sardiner) från Bretagne: La Quiberonnaise sardiner i tomatsås.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364275237190,"sku":"048LAQ0107","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-sardinen-in-tomatensauce_9e7046bb-52f0-4fd4-b75d-4a6b20849adf.jpg?v=1776146618"},{"product_id":"la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-in-olivenoel","title":"Årgångssardiner i olivolja","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Årgångssardiner i olivolja – Millésime 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgångssardinerna i olivolja\u003c\/strong\u003e, Millésime 2022, från Conserverie Artisanale \u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e är särskilt fina sardiner – bretonska oljesardiner av högsta kvalitet! Det vita vinets friska syra förenas på ett harmoniskt sätt med årgångssardinernas fett och blir genom lagringstiden till en speciell smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en smakupplevelse, deras färgglada burkar gör dem unika. Denna klassiska variant med 4 till 6 sardiner i extra jungfruolivolja i den röda burken visar en historisk vy över hamnen i Quiberon och är, vid sidan av den gula burken med sardiner i jordnötsolja, ett av konserveringsfabrikens traditionella recept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Jourdan har drivit sin konservfabrik sedan 1921. Redan då var fiskburkar med inlagda sardiner, som gjorde färsk fisk hållbar länge, ett värdefullt bidrag till kosten för fiskarna, deras familjer och invånarna i kustbyarna. Vad som förr ansågs vara enkel mat är idag en uppskattad delikatess, särskilt när den håller så hög kvalitet som sardinerna från La Quiberonnaise. Nyfångad fisk, och inte frysta varor, förvandlas i många arbetssteg, som nästan uteslutande sker för hand, till en burk med årgångssardiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelt enligt tradition rensas sardinerna, saltas över natten och torkas, för att sedan friteras, befrias från huvud och stjärt och läggas in i extra jungfruolivolja i de små burkarna. Med lite tålamod mognar sardinerna i den medelhavsinspirerade oljan med tiden, deras smak och konsistens blir finare och mörare. Resultatet är en topprodukt som inte går att jämföra med själlösa industriprodukter.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364300665158,"sku":"048LAQ0108","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-olivenoel_96aef2d7-0e66-49f2-8e5a-26a98bdfb4d7.jpg?v=1776146738"},{"product_id":"sardinen-zum-braten-bordier-butter","title":"Sardiner att steka med Bordier-smör","description":"\u003ch2\u003eSardiner att steka med Bordier-smör – La Quiberonnaise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esardiner att steka med Bordier-smör\u003c\/strong\u003e är en delikatess, eftersom de enkelt kan värmas upp i pannan och stekas lätt, och vips så har du en god måltid med sardiner på bordet. Detta recept är ett samarbete mellan en av Frankrikes bästa tillverkare av fiskkonserver och den kanske mest ansedda hantverkaren när det kommer till bretonskt kärnat smör: Jean-Yves Bordier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna att steka med Bordier-smör är ett fint, rent recept som kombinerar sardiner med aromen av saltat kärnat smör. Och det bästa av allt: smöret som behövs för stekningen finns redan i konservburken. Innan du värmer dem bör burken hållas under varmt vatten så att smöret kan smälta. Töm sedan burkens innehåll i pannan och värm sardinerna på mycket svag värme för att bevara köttets mörhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSteksardinerna med kärnat smör passar utmärkt till krispigt bröd, både baguette och mörkt bröd, liksom till en blandad sallad eller potatis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en smakupplevelse, deras färgglada burkar gör dem unika. Den röda sardinburken med olivolja, liksom den berömda gula burken där sardinerna ligger i jordnötsolja, är La Quiberonnaises varumärke. Hos La Quiberonnaise i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne bearbetas årgångssardinerna traditionellt för hand, och så har det varit sedan 1921. Nyfångad fisk rensas och putsas för hand och läggs i konservburkar för hållbarhet. Med 100 års erfarenhet driver grundaren Henriette Jourdans barnbarn, Bernard och Thierry, idag familjeföretaget vidare och ger, precis som deras mormor en gång gjorde, de bretonska årgångssardinerna tid att mogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Quiberonnaise sardiner att steka är en mycket praktisk sardinburk med klassiskt recept och fisk av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364326584646,"sku":"048LAQ0144","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sardinen-zum-braten-bordier-butter_764ddd97-4046-4646-9bef-7ee2ce23d428.jpg?v=1776146923"},{"product_id":"la-quiberonnaise-sardinen-in-erdnussoel","title":"Sardiner i jordnötsolja","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Sardiner i jordnötsolja – 115g\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardinerna i jordnötsolja\u003c\/strong\u003e, Millésime 2024 à huile d'arachide, från Conserverie Artisanale \u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e tillhör klassikerna bland årgångssardiner. Den fina nötiga aromen hos jordnötsoljan passar förvånansvärt bra ihop med sardiner från Atlanten. Det var länge tradition i Bretagne att konservera sardiner i jordnötsolja. Det var först mycket senare, när det medelhavsinspirerade köket gjorde sitt intåg, som man började lägga in sardiner i olivolja. Den nötiga oljan förenas hur som helst på ett harmoniskt sätt med fettet i årgångssardinerna och förvandlas genom lagringstiden till en sann smakexplosion. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en succé smakmässigt, deras färgglada burkar gör dem också unika. Den röda sardinburken med olivolja, liksom den berömda gula burken där sardinerna ligger i jordnötsolja, är La Quiberonnaises varumärke. Årgångssardinerna bearbetas på traditionellt hantverksmässigt vis hos La Quiberonnaise i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och så har det varit sedan 1921. Nyfångad fisk rensas och putsas för hand, läggs i konservburkar och görs hållbar med olivolja. Med 100 års erfarenhet driver idag grundaren Henriette Jourdans sonsöner, Bernard och Thierry, familjeföretaget vidare och ger de bretonska årgångssardinerna tid att mogna, precis som deras mormor gjorde en gång i tiden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn traditionell sardinburk med klassiskt recept och bästa fisk. \u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364326682950,"sku":"048LAQ0103","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-sardinen-in-erdnussoel_fce5bc09-a31d-41db-8782-94508b317587.jpg?v=1776146931"},{"product_id":"la-quiberonnaise-oelsardinen-mit-zitrone","title":"Olsardiner med citron","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Oljesardiner med citron – 115g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOljesardinerna med citron\u003c\/strong\u003e, Millésime 2023 au Citron, från hantverkskonservfabriken \u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e tillhör klassikerna bland årgångssardiner. Citronens syra tillagar sardinen naturligt och gör fiskköttet härligt mört, samtidigt som citronen tillför fräschör och pigghet. Den fruktiga och friska marinaden baserad på olivolja förenas på ett harmoniskt sätt med årgångssardinernas fetthalt och blir genom mognadstiden en sann smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en smakupplevelse, deras färgglada burkar gör dem unika. Den röda sardinburken med olivolja, liksom den berömda gula burken där sardinerna ligger i jordnötsolja, är La Quiberonnaises varumärke. Hos La Quiberonnaise bearbetas årgångssardinerna traditionellt och hantverksmässigt i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och så har det varit sedan 1921. Nyfångad fisk rensas och putsas för hand, läggs i konservburkar och konserveras med olivolja. Med 100 års erfarenhet driver idag grundaren Henriette Jourdans barnbarn, Bernard och Thierry, familjeföretaget och ger de bretonska årgångssardinerna tid att mogna, precis som deras farmor en gång gjorde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn traditionell sardinburk med klassiskt recept och fisk av bästa kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364326846790,"sku":"048LAQ0109","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-oelsardinen-mit-zitrone_d2b674d0-fdc6-45c1-bb40-3dc3a84d9303.jpg?v=1776146933"},{"product_id":"la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-mit-chili","title":"Årgångssardiner med chili","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – årgångssardiner med chili – 115g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgångssardinerna med chili\u003c\/strong\u003e, Millésime 2023 aux 3 Piments, från den hantverksmässiga konservfabriken \u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e är fina sardiner från Atlanten i en kryddig och stark marinad. La Quiberonnaise använder hela tre olika sorters chili i detta recept: två medelstarka Kashmir-chilis samt en djävulskt stark Bird's eye-chili. Observera: på grund av konserveringen och upphettningen kan vissa burkar upplevas som mindre starka och andra som ännu starkare, beroende på hur naturprodukten chili har fördelats i marinaden och reagerat med värmen. I vilket fall som helst förenas den starka marinaden på olivoljebas på ett harmoniskt sätt med fettet i årgångssardinerna och blir genom lagringstiden till en sann smakerosion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en succé smakmässigt, deras färgglada burkar gör dem unika. Precis som i denna variant med sardiner inlagda i chiliolja, som pryds av \"Breizh Joker\". Den dansande jokern är designad av karikatyristen Frank Margerin – känd för seriefigurerna Lucien, Mietzi och Bello, Manu och barnserien Vorstadtgang – och därefter screentryckt på La Quiberonnaises röda sardinburk. Hos La Quiberonnaise i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne har årgångssardinerna bearbetats traditionellt för hand ända sedan 1921.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vacker sardinburk med ett speciellt recept och fisk av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364326977862,"sku":"048LAQ0131","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-chili_94925097-89dd-4abc-9cf0-7f805b8b2b15.jpg?v=1776146934"},{"product_id":"la-quiberonniase-jahrgangssardinen-mit-algen","title":"Årgångssardiner med alger","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Årgångssardiner med alger – 115g\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eårgångssardiner med alger\u003c\/strong\u003e, Millésime 2023 aux Algues, från Conserverie Artisanale är fina sardiner från Atlanten inlagda i olivolja och en algblandning av havssallat, dulse och nori-alger. Detta recept har tagits fram av köksmästaren Éric Coisel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKökschefen på Paris-restaurangen Prunier älskar allt som kommer från havet och har länge intresserat sig för alger, som sägs vara rika på högkvalitativt protein och mineraler. Éric Coisel, som även är känd som författare till boken \"vegetarisk njutning från havet\", har vigt sig helt åt detta superfood från havet. Hur som helst förenas aromerna från havsalgerna och olivoljan på ett harmoniskt sätt med fettet i årgångssardinerna, som genom lagringstiden blir till en fantastisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en succé smakmässigt, deras färgglada burkar gör dem unika. Precis som i den här varianten med sardiner inlagda i olivolja och alger, som visar en sardin som simmar genom alger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna vintage sardinburk har illustrerats av seriekonstnären Stanislas Barthélém. Designen är enkel och utan krusiduller. Stanislas visar sina mångsidiga influenser från Hergé, Simenon och Le Corbusier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna bearbetas traditionellt hantverksmässigt hos La Quiberonnaise i fiskehamnen på Quiberon-halvön i Bretagne, och det har de gjort sedan 1921.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn snygg sardinburk med ett speciellt recept och fisk av bästa kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364327108934,"sku":"048LAQ0157","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jahrgangssradinen-mit-algen_91c86c3a-c6f4-40e1-8e26-c1e872480f63.jpg?v=1776146935"},{"product_id":"jahrgangssardinen-petersilie-und-knoblauch","title":"Årgångssardiner persilja och vitlök","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – årgångssardiner med persilja och vitlök\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgångssardinerna med persilja och vitlök\u003c\/strong\u003e, Millésime 2024 Persillade, från Conserverie Artisanale \u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e är fina sardiner från Atlanten i en örtig marinad. Marinaden baserad på olivolja med persilja och vitlök förenas på ett harmoniskt sätt med årgångssardinernas fett. Örterna och vitlöken ger fisken tillräckligt med utrymme smakmässigt. Genom mognadstiden blir sardinerna i persillade en fantastisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en njutning för smaklökarna, deras färgglada burkar gör dem unika. Precis som med denna variant med sardiner inlagda i olivolja, persilja och vitlök, som visar en typisk fiskebåt när den fiskar sardiner. Hos La Quiberonnaise bearbetas årgångssardinerna traditionellt för hand i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och det har man gjort sedan 1921.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna vintage-sardinburk har illustrerats av seriekonstnären Stanislas Barthélém. Designen är enkel och utan krusiduller. Stanislas visar sina mångsidiga influenser från Hergé, Simenon och Le Corbusier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fin sardinburk med ett speciellt recept och fisk av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364327272774,"sku":"048LAQ0156","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jahrgangssardinen-petersilie-knoblauch_9a9adf76-dd60-4442-9b95-4e30ca0bad80.jpg?v=1776146937"},{"product_id":"jahrgangssardinen-mit-meeresfenchel","title":"Årgångssardiner med strandfänkål","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – Årgångssardiner med strandkrydda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgångssardinerna med strandkrydda\u003c\/strong\u003e, Millésime 2025 Olive et Casse-Pierres, från konserveringsfabriken \u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e är fina sardiner från Atlanten inlagda i olivolja och krispig glasört. De medelhavsinspirerade smakerna från olivoljan förenas harmoniskt med årgångssardinernas fetthalt, och genom lagringstiden blir det en fantastisk smakupplevelse: mört, fast sardinkött med krispig strandkrydda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en fröjd för smaklökarna, deras färgglada burkar gör dem även unika. Precis som denna variant med sardiner inlagda i olivolja och strandkrydda (Casse-Pierre), som pryds av en sjöjungfru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna vintage-sardinburk illustrerades av serietecknaren Stanislas Barthélémy och var en av de tre La Quiberonnaise-sirenerna. Designen är enkel och utan krusiduller. Stanislas visar sina mångsidiga influenser från Hergé, Simenon och Le Corbusier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos La Quiberonnaise bearbetas årgångssardinerna traditionellt för hand i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och det har de gjort sedan 1921.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vacker sardinburk med ett speciellt recept och fisk av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364327371078,"sku":"048LAQ0148","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jahrgangssardinen-meeresfenchel-casse-pierres_98da2ec5-b3e5-40fa-b493-2a1ebb3d1c64.jpg?v=1776146939"},{"product_id":"jahrgangssardinen-in-kreolischer-marinade","title":"Årgångssardiner i kreolsk marinad","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – årgångssardiner i kreolsk marinad\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDessa \u003cstrong\u003eårgångssardiner i kreolsk marinad\u003c\/strong\u003e, Millésime 2024 aux Achards et Piment, från Conserverie Artisanale La Quiberonnaise är fina sardiner från Atlanten i en kryddig marinad. Inte fullt så starka som de med två sorters chili, men ändå kryddiga och aromatiska. Den kreolska marinaden baserad på olivolja förenas på ett harmoniskt sätt med fettet i årgångssardinerna och skapar genom lagringstiden en fantastisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en smakupplevelse, deras färgglada burkar gör dem unika. Precis som denna variant med sardiner inlagda i kreolsk marinad, som visar en marknadsscen från Karibien. En välbesökt marknad som påminner om en semester på Martinique. Och varifrån kryddblandningen för det lyckade receptet med cayennepeppar, kryddpeppar, citron, nejlika, peppar och lagerblad kanske härstammar. Årgångssardinerna hos La Quiberonnaise bearbetas traditionellt för hand i fiskehamnen på halvön Quiberon i Bretagne, och har så gjorts sedan 1921.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vacker sardinburk med ett speciellt recept och fisk av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364327534918,"sku":"048LAQ0111","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jahrgangssardinen-in-kreolischer-marinade_7b155f4f-38e4-47e9-9da6-36dd8c445e87.jpg?v=1776146940"},{"product_id":"la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-in-weisswein","title":"Årgångssardiner i vitt vin","description":"\u003ch2\u003eLa Quiberonnaise – årgångssardiner i vitt vin – Millésime 2022 à Muscadet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quiberonnaise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eårgångssardiner i vitt vin\u003c\/strong\u003e, Millésime 2024 à Muscadet, från Conserverie Artisanale är fina sardiner som helt klarar sig utan olja. Det vita vinets friska syra förenas på ett harmoniskt sätt med årgångssardinernas fetthalt och blir genom mognadstiden till en fantastisk smakupplevelse. Muscadet-vinet skapar en fantastisk smakbrygga mellan Loire och havet. Oljefria, lätta och goda: Muscadet-vinet bidrar med sin karaktär och fräschör till en rik och väldoftande marinad, där årgångssardinerna ligger inlagda med pepparkorn, lagerblad, en färsk citronskiva, lök, morot, gurka, salt och cayennepeppar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÅrgångssardiner i färgglada sardinburkar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgångssardinerna från La Quiberonnaise är inte bara en smakupplevelse, deras färgglada burkar gör dem unika. Precis som med denna variant med sardiner inlagda i vitt vin, som visar fyra vänner vid havet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMålaren Yan placerar sina vänner i en burk! Det var en gång fyra vänner som träffades för att ta ett glas, för att diskutera hur världen borde se ut och för att lyssna på sjömansvisor på Bar de la Marine i hamnen i Quiberon. Yan, som är stolt över sina ”skeppskamrater”, som han gärna kallar dem, förevigade dem för några år sedan på en stor duk som nu hänger på väggen i Bar de la Marine. Runt Yan (i gul tröja på målningen) finns till vänster Rémi Sabot, känd för sin tolkning av sjömansvisor på dragspel, och till höger TV-programledaren Jean-Luc Reichmann (Les 12 Coups de Midi på TF1). Frankie, ägaren till Bar de la Marine, kan lita på sina vänner. Denna bild, som alla beundrar, har därmed blivit en symbol för Bar de la Marine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThierry Jourdan, barnbarn till grundarna av La Quiberonnaise och nuvarande VD, ville reproducera denna målning på en sardinburk för att hylla vänskap, festlig samvaro och naturligtvis havets värld. Konservfabriken La Quiberonnaise ligger precis som Bar de la Marine i hamnen i Quiberon. En vacker sardinburk med ett speciellt recept och den bästa fisken.\u003c\/p\u003e","brand":"La Quiberonnaise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56364327665990,"sku":"048LAQ0110","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-quiberonnaise-jahrgangssardinen-weisswein_36c03b88-f0cd-44a6-a2a0-52464cefd6a9.jpg?v=1776146942"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/la-quiberonnaise-jahrgangssardinen.jpg?v=1775844959","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/la-quiberonnaise.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}