{"title":"Mors dag","description":"\u003ch2\u003eMors dag: Njutning som säger tack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn morgon i maj. På köksbordet fångar en bukett pioner ljuset, kaffet ångar tyst i kannan och bredvid står ett litet paket som säger mer än några vänliga ord. Mors dag är dagen då allt får gå lite långsammare — och då ett bra glas, en bit konfekt eller ett doftande teblad blir till små budskap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI detta urval hittar du precis rätt saker för detta: en alkoholfri \u003ca href=\"\/sv\/collections\/alkoholfrei\"\u003ePriSecco\u003c\/a\u003e från manufakturen Jörg Geiger, vars \"Rosenzauber\" i sig själv sätter tonen för tillfället; en rosé-champagne från Drappier för lite extra glans; \u003ca href=\"\/sv\/collections\/pralinen-und-suessigkeiten\"\u003epraliner\u003c\/a\u003e från Sawade, som i generationer har tillverkats för hand i Berlin; och stillsamma följeslagare som ett alproshonung, en doftande tvål från Portugal eller ett rooiboste med vanilj, som smakar lite långsammare i trädgården.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje produkt är vald så att du kan ge bort den för sig själv eller kombinera till en personlig gåva — och varje produkt kommer från manufakturer som vi har känt till i åratal. Ingen dussinvara, utan njutning som kräver en stunds uppmärksamhet vid uppackningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTre sätt att ge bort en gåva ur detta urval\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrukosthälsningen.\u003c\/strong\u003e En honung, ett fint fruktpålägg, ett te — litet, omsorgsfullt och helt rätt på frukostbordet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAperitif-stunden.\u003c\/strong\u003e En flaska PriSecco eller ett mousserande te, därtill en pralin i hjärtform — mors dag börjar gärna på eftermiddagen med ett litet glas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDet stora tack-säget.\u003c\/strong\u003e En ask praliner från Sawade, ett tvålset från Castelbel eller en rosé-champagne från Drappier — när det ska göras ordentligt en gång om året.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLeverans i god tid till mors dag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMors dag infaller varje år den andra söndagen i maj. Beställ i god tid så att gåvan kommer fram punktligt och väl förpackad. Du hittar i detta urval uteslutande produkter som tål vanlig paketfrakt — kyltransport är inte nödvändigt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"perchs-rooibos-vanille-teebeutel","title":"Rooibos Vanilj – Tepåsar","description":"\u003ch2\u003eA.C. Perch's Thehandel – Rooibos Vanilj 25 tepåsar – krämig, aromatisk \u0026amp; koffeinfri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck den mjuka, aromatiska njutningen med \u003cstrong\u003eA.C. Perch's Thehandel Rooibos Vanilj\u003c\/strong\u003e. Denna utsökta teblandning förenar den naturliga sötman hos rooibos med den varma, krämiga doften av vanilj och skapar en makalöst mjuk smakupplevelse. Koffeinfritt och fylligt, är detta te perfekt för avslappnade stunder när som helst på dagen – oavsett om det är morgon, eftermiddag eller kväll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad som talar för Perch's Rooibos Vanilj:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMjukt \u0026amp; aromatiskt: Rooibos med fin vanilj – en sammetslen, krämig arom utan beska.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoffeinfri: Njut när du vill, utan att behöva tänka på vakenhet eller ro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePraktiskt portionsförpackat: 25 tepåsar för enkel njutning hemma eller på kontoret.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidigt: Kan avnjutas rent, med mjölk, honung eller som bas för iste-kreationer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRooibos möter vanilj – en harmonisk smakupplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe noggrant utvalda rooibosbladen ger en mild, naturlig smak som rundas av perfekt av den fina vaniljnoten. Vid bryggning sprider blandningen en varm, krämig doft som omedelbart signalerar avkoppling och njutning. Varje påse ger en intensiv men ändå mjuk brygd som smakar utsökt både rent och förfinat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvkoppling för varje stund\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det är hemma efter en lång dag, till frukosten eller i trevligt sällskap med vänner – Rooibos Vanilj erbjuder dig en lugnande, aromatisk upplevelse när som helst. Eftersom teet är koffeinfritt kan du även njuta av det på kvällen och bara koppla av.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn gåva för teälskare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen eleganta förpackningen och den fina aromen gör A.C. Perch's Thehandel Rooibos Vanilj till en perfekt gåva för livsnjutare. Oavsett om det är till vänner, familj eller som en liten uppskattning – detta te är en premiumupplevelse för varje stund av avkoppling. A.C. Perch's Rooibos Vanilj – mjukt rooiboste med krämig vanilj, aromatiskt \u0026amp; koffeinfritt – perfekt rent, med mjölk eller som iste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av A.C. Perch's Rooibos Vanilj: mjukt, aromatiskt rooiboste med vanilj, koffeinfritt, 25 praktiska tepåsar för alla stunder.\u003c\/p\u003e","brand":"A.C. Perch's Thehandel","offers":[{"title":"75 g","offer_id":56361247768902,"sku":"037PER01425","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perchs-tee-rooibos-vanille_03da53c8-af52-44d5-b6d1-94c10a975a59.jpg?v=1776141808"},{"product_id":"bacanha-geschenkset-vanille-haselnuss","title":"Presentset Vanilj \u0026 Hasselnöt","description":"\u003ch2\u003eBacanha presentask Vanilj \u0026amp; Hasselknöt – krämig värme \u0026amp; fina rostade aromer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBacanha presentask Vanilj \u0026amp; Hasselnöt förenar två klassiska smaker i en särskilt harmonisk ekologisk sirapskombination. Mjuk vanilj möter nötmättat djup och fina rostade aromer – en duo som perfekt kombinerar hemtrevnad, njutning och fransk sirapskonst. Stilfullt förpackad är detta set en idealisk gåva för älskare av varma, runda smakprofiler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför detta sirapsset är perfekt för varma drycker \u0026amp; desserter: \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlassisk njutningsduo – ekologisk vaniljsirap \u0026amp; ekologisk hasselnötssirap i ett elegant presentkit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturlig \u0026amp; fyllig – tillverkad av utvalda ekologiska ingredienser med autentisk arom.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning – perfekt för kaffe, mjölk, kakao, desserter, cocktails eller bakverk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStilfullt förpackad – perfekt som present eller för njutbara stunder hemma.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVaniljsirap – mjuk, rund och elegant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVaniljsirapen övertygar med sin fina, naturliga sötma och en varm, krämig karaktär. Den förädlar kaffe- och mjölkdrycker, passar utmärkt till desserter och ger ett harmoniskt djup utan att vara påträngande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHasselnötssirap – nötig, aromatisk och  fyllig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHasselnötssirapen tillför intensiva rostade aromer och en behaglig nötighet. Den är särskilt populär i kaffespecialiteter, milkshakes eller cocktails och ger drycker och rätter en härligt varm ton.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNjutbar Bacanha-present med fransk flair\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBacanha står för moderna ekologiska siraper från Paris som förenar klarhet och djup i smaken. Presentasken Vanilj \u0026amp; Hasselnöt bjuder in till experiment – oavsett om det är under kaffepausen, till desserten eller i hemmabaren. En present som sprider glädje och lämnar ett bestående intryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBacanha presentask Vanilj \u0026amp; Hasselnöt – ekologisk sirapsduo för livsnjutare: Elegant presentask med ekologisk vanilj- \u0026amp; hasselnötssirap. Varm, krämig och nötig – perfekt för kaffe, desserter och kreativa njutningsstunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentask från Bacanha med ekologisk vanilj- \u0026amp; hasselnötssirap. Fyllig, naturlig och mångsidig – perfekt att ge bort eller njuta av själv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologiskt kontrollnummer FR-BIO-01 – Franskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Bacanha Sirup","offers":[{"title":"2 x 400 ml","offer_id":56361249898822,"sku":"026BAC0027","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/bacanha-geschenkset-vanille-haselnuss_47f036fa-1f6e-463f-a1b3-972e4e6dc46f.jpg?v=1776141822"},{"product_id":"le-creuset-mini-cocotte-deep-teal","title":"Mini Cocotte Deep Teal","description":"\u003ch2\u003eLe Creuset – Mini Cocotte i färgen Deep Teal\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Creuset Mini Cocotte i Deep Teal är tillverkad av stengods av hög kvalitet och tål maskindisk. Perfekt för att baka, laga och servera små portioner. Den glänsande, moderna färgen deep teal för in himlens och havets blå nyanser i köket eller på bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMini Cocotte Deep Teal från Le Creuset är tillverkad av stengods som tål värme upp till 260 °C och kyla ner till -23 °C. Den kan användas både i ugn samt i kyl och frys. Mini Cocotten har en diameter på 10 cm och en volym på cirka 250 ml. Den kan användas för små gratänger, quiche, servering av snacks, såser, dippar och efterrätter samt som marmeladburk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMini Cocotte – Le Creuset:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVolym för Mini Cocotte: ca 0,25 liter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaterial: Stengods\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFärg: Deep Teal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVärmekälla: Spis, ugn, kylskåp, frys\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRengöring: Tål maskindisk\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Creuset","offers":[{"title":"1 styck","offer_id":56361376973126,"sku":"074LEC069","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/le-creuset-mini-cocotte-deep-teal_488c8e97-2689-4b7d-ab33-e715811bf1ed.jpg?v=1776143783"},{"product_id":"castelbel-seifen-geschenkset-jasmin","title":"Tvålpresentförpackning – Jasmin","description":"\u003ch2\u003eTvål-presentförpackning – Vit jasmin – med tre tvålar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastelbel Tvål-presentförpackning Vit jasmin\u003c\/strong\u003e doftar lika underbart som en hel bukett med vita blommor. Tvål-presentförpackningen Vit jasmin innehåller tre 150 g tvålar i en vacker förpackning. Doften i Ambiente-serien Vit jasmin är så pass intensiv att den inte upplevs som överväldigande, utan snarare som mycket behaglig. Den ovala tvålbiten ligger underbart i handen, ger ett krämigt lödder och har en härligt blommig doft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTvål-presentförpackning från Castelbel – Hantverk från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTillverkningen av naturliga tvålar har en 300-årig tradition i Portugal. Castelbels historia började 1999 när Aquiles Barros, en ansedd professor i kemi och före detta medarbetare vid tvåltillverkaren Ach Brito, bestämde sig för att skapa något nytt och eget.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eInte långt från hamnstaden Porto i norra Portugal ligger den lilla byn Castêlo da Maia, som inte bara är företagets säte utan även gett upphov till namnet: Castelbel – vackert slott.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI början tillverkade Castelbel egna märken för ett varuhus i New York, senare för Galerie Lafayette i Paris. Namnet Castelbel hölls i bakgrunden. Sedan 2006 finns serien Castelbel Ambiente (lavendel, ros, verbena) och framgångssagan har tagit sin början. Ett stort bidrag till detta har de underbara rumsdofterna i magnifika glasdiffusorer, som exporteras från Portugal till hela världen. Ett år senare följde den exklusiva serien Portus Cale, som med sin unika portugisiska produktdesign har hittat anhängare inte bara hos oss, utan även i Dubai, Sydafrika och Japan, och som förtjusar museibesökare i Louvrens tvättrum i Paris.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelbel Porto","offers":[{"title":"450 g","offer_id":56361379037510,"sku":"077CAS110","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/castelbel-seifen-geschenkset-weisser-jasmin_86784f1c-14b4-4c35-af95-3865ddc0b0a7.jpg?v=1776143838"},{"product_id":"castelbel-seifen-geschenkset-lavendel","title":"Tvålpresentförpackning – Lavendel","description":"\u003ch2\u003eTvålpresentförpackning – Lavendel – med 3 tvålar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCastelbel tvålpresentförpackning Lavendel doftar så underbart väldoftande som ett lavendelfält i Provence. Den blommiga doften i Ambiente-serien Lavanda är precis så intensiv att den inte upplevs som överväldigande, utan snarare som mycket behaglig. Det ovala, lila tvålstycket ligger underbart i handen, har ett krämigt lödder och en fantastisk blommig doft. Tvålpresentförpackningen Lavendel innehåller tre tvålar på 150 g i en vacker förpackning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTvålpresentförpackning från Castelbel – hantverk från Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTillverkningen av naturliga tvålar har en 300-årig tradition i Portugal. Historien om Castelbel började 1999 när Aquiles Barros, en ansedd professor i kemi och tidigare anställd vid tvåltillverkaren Ach Brito, tog beslutet att starta något nytt och eget.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInte långt från hamnstaden Porto i norra Portugal ligger den lilla byn Castêlo da Maia, som inte bara är företagets säte utan även gett namn åt märket: Castelbel – vackert slott.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI början tillverkade Castelbel egna märken för ett varuhus i New York, och senare för Galerie Lafayette i Paris. Namnet Castelbel förblev dolt. Sedan 2006 finns serien Castelbel Ambiente (Lavendel, Ros, Verbena) och framgångssagan tog sin början. En stor bidragande faktor till detta har varit de underbara rumsdofterna i eleganta glasdiffusorer, som exporteras från Portugal till hela världen. Ett år senare följde den exklusiva serien Portus Cale, som med sin unika, portugisiska produktdesign har funnit sina beundrare inte bara hos oss, utan även i Dubai, Sydafrika och Japan, och som gläder museibesökare i Louvrens toalettutrymmen i Paris.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelbel Porto","offers":[{"title":"450 g","offer_id":56361379135814,"sku":"077CAS107","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/castelbel-seifen-geschenkset-lavendel_96b22247-9dc6-47aa-860e-e716fd7a4e41.jpg?v=1776143840"},{"product_id":"portus-cale-seife-ruby-red-geschenkset","title":"Tvål-presentet – Ruby Red","description":"\u003ch2\u003ePortus Cale – Ruby Red – Tvålpresentförpackning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre 150g tvålar elegant förpackade i en trälåda – det är \u003cstrong\u003etvålpresentförpackningen Ruby Red\u003c\/strong\u003e. Castelbel-tvålen Ruby Red från serien Portus Cale doftar fruktigt av röda bär och torkade druvor. Den ädla, söta doften hos Ruby Red är precis lagom intensiv för att inte kännas överväldigande, utan uppfattas istället som mycket behaglig. Den har precis rätt storlek för att tvätta händerna med, doftar ända till slutet och ger ett krämigt, väldoftande lödder. Ruby Red är en verkligt underbar doft som med rätta hör till Castelbels mest populära.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePorto – portvinets hemland - Castelbels hemort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen nordportugisiska staden Porto är inte bara hem för tvålfabriken Castelbel, utan även vaggan för det förmodligen mest kända portugisiska vinet: portvinet. På en yta av cirka 250 000 hektar har ett unikt, spektakulärt terrasslandskap vuxit fram under århundradenas lopp, vilket 2001 utsågs till UNESCO-världsarv. Lokalbefolkningen kallar den exklusiva drycken med sin kraftfulla, tunga sötma för ”Guds nektar”. Det ligger därför nära till hands att Castelbel har skapat en hyllning till portvinet med Ruby Red-serien. Utmärkt som present för alla portvins- och Portugalentusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePortus Cale – Tradition och hantverk från Portugal\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTillverkningen av naturtvålar har en 300-årig tradition i Portugal, och Castelbels historia började 1999.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInte långt från hamnstaden Porto i norra Portugal ligger den lilla byn Castêlo da Maia, som inte bara är företagets säte utan också gett det dess namn: Castelbel – vackert slott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI början tillverkade Castelbel egna märken åt exklusiva varuhus. Sedan 2006 finns serien Castelbel Ambiente (lavendel, ros, verbena) med tvålar och fantastiska rumsdofter i underbara glasdiffusorer, som exporteras från Portugal till hela världen. Ett år senare följde den exklusiva serien Portus Cale, som med sin unika, portugisiska produktdesign har hittat anhängare inte bara hos oss, utan även i Dubai, Sydafrika och Japan, och som förtjusar museibesökare i Louvrens toaletter i Paris.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelbel Porto","offers":[{"title":"450 g","offer_id":56361388310854,"sku":"077CAS077","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Castelbel-portus-cale-geschenk-3_2f8da5ba-6430-4f3b-bb97-ad35fe398954.jpg?v=1776144015"},{"product_id":"drappier-champagner-kuehler","title":"Champagnekylare","description":"\u003ch2\u003eDrappier Champagnekylare – gul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi har den passande \u003cstrong\u003eDrappier Champagnekylaren\u003c\/strong\u003e för alla som vill kyla sin Drappier Champagne Carte d‘Or Brut med stil. Drappier Champagnekylare är tillverkad av stadig, hållbar gul plast, precis i champagnehusets signaturfärg, den färg som man känner igen från etiketterna på Drappier Champagne Carte d‘Or Brut. Husets prestigecuvée från Drappier i Urville, som tillverkades för första gången 1952.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrappier Champagne – kylning på rätt sätt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVi älskar champagne, men bara när den är välkyld. Ibland räcker kylan från kylskåpet bara till det första glaset, men vid det andra märker man att det vore bättre om champagnen vore svalare. Champagnekylaren råder bot på detta. Fylld med isvatten kyler den både ner den oöppnade, kylskåpskalla flaskan ytterligare och håller även den redan öppnade flaskan vid rätt temperatur. Ett praktiskt tillbehör för livsnjutaren och en fin gåva tillsammans med en flaska Drappier Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"1 styck","offer_id":56361402761542,"sku":"020DRA0008","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/drappier-champagner-kuehler_cbd041d0-d4ca-4a88-87d7-3caa514bc542.jpg?v=1776144414"},{"product_id":"drappier-champagner-rose-de-saignee","title":"Rosé de Saignée","description":"\u003ch2\u003eDrappier Champagne – Rosé de Saignée – Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Champagne Rosé de Saignée\u003c\/strong\u003e Brut är en underbar rosé-champagne från huset Drappier i Urville i Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrappier Champagne Rosé de Saignée är en champagne gjord på 100 % Pinot Noir. Den hallonfärgade cuvéen, som tappats på en mörk flaska för att skyddas från ljus, har en livlig mousse med fina bubblor. Den förför med doften av en hel korg fylld med röda bär och frukter, såsom hallon, jordgubbar och körsbär, men rosén uppvisar även en kryddig, pepprig ton i doften samt en fin arom av viol. Drappier Champagne Rosé de Saignée är harmonisk, ett mousserande vin med fantastisk struktur och god längd som avslutas i en mineralisk finish. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrappier Champagne – mycket Pinot Noir, lite svavel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Drappier har levt och arbetat i södra Champagne i regionen Côte des Bar, i nordöstra Frankrike, ända sedan 1808. De förfogar över drygt 100 hektar av denna speciella terroir, som präglas av ett unikt svalt klimat, kalkrika jordar med Kimmeridgian-märgel och optimalt sluttande lägen. Druvorna till denna rosé-champagne kommer från Val de Demoiselles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter druvskörden är Champagne Drappier mycket noggranna med att producera de mest eleganta och aromatiska vinerna så naturligt som möjligt. När Pinot Noir-druvorna anländer till vingården får de ligga kvar på skalmassan i två dagar så att den röda färgen kan frigöras från skalen, innan de pressas försiktigt med mekaniska lågtryckspressar. Denna maceration är ett utmärkande drag för champagnehuset Drappier, då man annars vanligtvis blandar vitt vin baserat på Pinot Noir med rött vin för att skapa en rosé-champagne (assemblage-rosé). Här skapas däremot ett rosé-basvin från Pinot Noir som sedan genomgår en andra jäsning till champagne. Naturligtvis används endast \"cuvée\" – den första pressningen – för Rosé de Saignée-champagnen. Druvmusten hanteras med stor omsorg för att undvika oxidation och bearbetas utan pumpar, enbart med hjälp av gravitationen. Basvinet jäses med naturlig jäst och lagras på ståltank, där 5 % mognar i ett år på franska ekfat. Cuvéen har naturligt genomgått malolaktisk jäsning, vilket innebär att äppelsyran i vinet har omvandlats till mildare mjölksyra. Detta ger en speciell munkänsla med en lätt krämig struktur och tillför ytterligare komplexitet till Champagne Rosé de Saignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att utföra ett av de viktigaste stegen i skapandet av en god champagne: cuvéetiering, alltså blandningen av de olika basvinerna för den andra jäsningen, samlas tre generationer hos Drappier för att låta sin smak och erfarenhet vägleda dem: farfar André Nicolas, pappa Michel samt barnbarnen Charline, som ansvarar för försäljning och marknadsföring, Hugo, som idag arbetar som källarmästare hos Drappier, och Antoine, som återigen brukar vingårdarna med hjälp av hästar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis genomgår Drappier Rosé-champagnen sin andra jäsning via traditionell flaskjäsning: Méthode champenoise. Med 30 månaders lagring på flaska når Drappier Rosé de Saignée marknaden. Det mousserande vinet från Frankrike är ofiltrerat och ofärgat. Och Michel Drappier är känd för att endast använda så lite svavel som absolut nödvändigt (mindre än 30 mg\/l).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRosé de Saignée – ett mousserande vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCôte des Bar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage 6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361424781638,"sku":"020DRA0004","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/drappier-champagner-rose-saignee_b4b477fb-3c03-42fd-a408-5d53b02aef2b.jpg?v=1776144830"},{"product_id":"drappier-brut-nature","title":"Brut Nature","description":"\u003ch2\u003eDrappier Champagne Brut Nature\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Brut Nature\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eChampagne Zero Dosage\u003c\/strong\u003e, en blanc de noirs gjord på 100 % Pinot Noir från huset Michel Drappier i Urville i Champagne, tappad helt utan tillsatt dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrappier Brut Nature är en underbart torr champagne som utvecklas fullt ut även efter en tids lagring; den visar upp sin druvsort och sin terroir på ett ärligt och fantastiskt sätt. Med sin rödguldna färg och kopparskimrande toner är denna livliga och finbubbliga Drappier-champagne mycket ren med en krispig, mogen frukt där vingårdspersika och röda bär möts i en symbios. Champagne Drappier Brut Nature spelar ut sitt mineraliska kort och visar tydligt upp sina kalkstensjordar. Samtidigt är den enormt frisk och lätt i steget med en fantastisk längd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå här säger Michel Drappier om Brut Nature: \"För dem som älskar rena smaker har vi skapat en cuvée på 100 % Pinot Noir, 100 % första pressning (som alltid hos Drappier), men utan dosage. Ingen likör har alltså tillsatts vinet. Det som återstår är endast den naturliga, ej jästa sockermängden, vilket innebär mindre än 2 g per flaska. Eftersom endast en mycket liten mängd svavel används har vinet friheten att utvecklas fullt ut. Den är ärlig med ett inte alltför rikligt, men livligt skum. Doft av nypressade svarta druvor. Aromer av sydfrukter och kryddörter.\" Köp Drappier Brut Nature Champagne här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Drappier – mycket Pinot Noir, lite svavel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Drappier har levt och arbetat i södra Champagne, i regionen Côte des Bar, sedan 1808. De förfogar över drygt 100 hektar av denna speciella terroir, som präglas av ett unikt svalt klimat, kalkrika jordar med Kimmeridge-märgel och optimalt solläge (sydsydost).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter skörden lägger man hos Champagne Drappier stor vikt vid att producera de mest eleganta och aromatiska vinerna så naturligt som möjligt. Väl framme vid vingården pressas druvorna varsamt med mekaniska lågtryckspressar. Endast cuvéen, den första delen av pressningen, används till champagnen. Druvmusten behandlas med stor omsorg för att undvika oxidation och bearbetas utan pumpar, enbart med hjälp av gravitationen. Basvinet jäses med naturlig jäst och lagras på ståltank, medan en mindre del mognar ett år på franska ekfat. För att ge mousserande viner ökad komplexitet används en andel reservviner från äldre årgångar – en speciell teknik med en betydande tradition i Champagne. Cuvéen har genomgått en naturlig malolaktisk jäsning, vilket innebär att äppelsyran i vinet har omvandlats till den mildare mjölksyran, vilket ger en särskild munkänsla med en lätt krämig struktur och ytterligare lager av komplexitet till champagne-cuvéen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör ett av de viktigaste stegen i produktionen av en god champagne, cuvéeteringen – det vill säga blandningen av de olika basvinerna inför den andra jäsningen – samlas tre generationer hos Drappier för att bidra med sin smak och sina samlade erfarenheter: farfar André Nicolas, pappa Michel samt barnbarnen Charline, som ansvarar för försäljning och marknadsföring, Hugo, som idag arbetar som källarmästare hos Drappier, och Antoine Drappier, som återigen brukar vingårdarna med hjälp av hästar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis genomgår Champagne Drappier Brut Nature den andra jäsningen genom traditionell flaskjäsning: enligt Méthode champenoise. Efter tre års flasklagring lanseras Drappier Champagne Brut Nature. Det mousserande vinet från Frankrike är varken filtrerat eller färgat. Michel Drappier är känd för att endast använda så lite svavel som möjligt (mindre än 30 mg\/l).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBrut Nature – ett mousserande vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Frankrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion: Champagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCôte des Bar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDegorgerad: September 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage: 0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut Nature\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361424814406,"sku":"020DRA0003","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/drappier-champagner-brut-nature_6956d8c5-6395-4f74-abcb-1cd5626e90a6.jpg?v=1776144831"},{"product_id":"viani-prosecco-doc-spumante-brut","title":"Prosecco DOC Spumante Brut","description":"\u003ch2\u003eAtt skåla i: Prosecco DOC Spumante Brut från Viani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFör att skåla och njuta rekommenderar vi den finbubbliga, fruktiga \u003cstrong\u003eViani Prosecco DOC Spumante Brut\u003c\/strong\u003e. Denna italienare med en fin kolsyra påminner i doften om gröna äpplen med underliggande delikata mandeltoner. Frisk och livlig i gommen. Torr och aromatisk har detta italienska mousserande vin ett utomordentligt förhållande mellan pris och njutning. Viani Prosecco DOC är en mousserande aperitif med tydlig fruktighet, som också gärna kan blandas med Limoncello eller Aperol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProsecco DOC – garanterad kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerad enligt reglerna för Denominazione d'Origine Controllata, vilka har varit bindande för varje Prosecco sedan augusti 2009. Sedan dess syftar beteckningen Prosecco inte längre på druvsorten Glera, utan på odlingsområdet. Detta omfattar 9 provinser i regionerna Veneto och Friuli-Venezia Giulia. I en Prosecco DOC måste minst 85 % Glera-druvor användas. 15 % kan komma från andra lokala druvsorter. På så sätt skyddar de traditionella och erfarna odlingsområdena sin kvalitet mot dåliga kopior som även producerats av icke-italienska druvor. Denna är äkta och smakar utmärkt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVid framställningen av fruktig Prosecco används oftast Méthode Charmat. Vid denna mer kostnadseffektiva metod sker den andra jäsningen inte i flaskan, utan i så kallade trycktankar av rostfritt stål.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Viani Importe","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361452339526,"sku":"020VIA9154","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Viani-Prosecco-DOC-Spumante-Brut_33251900-14fe-441f-8886-3a52078e8c81.jpg?v=1776145303"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-aecht-bitter-alkoholfrei","title":"Prisecco – Aecht Bitter – alkoholfritt","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Aecht Bitter – Manufaktur Jörg Geiger \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Aecht Bitter\u003c\/strong\u003e är en spännande kreation från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfri och mousserande, behagligt torr men ändå fruktig, är den välkyld ett gott alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck. Och var inte rädd, så bitter är den inte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisecco Aecht Bitter är en mousserande, alkoholfri aperitif med smak av Grüner Jagd-päron och krusbär, kompletterat med mogna kvitten och doften av delikata blommor, parad med fina bittra toner från malört. Aecht Bitter avnjuts bäst vid 8 till 10°C i ett champagneglas som en stram aperitif eller i ett vitvinsglas till pocherad vit fisk med ljusa såser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSträvheten (schwabiskt \"räs\") från det höga tannininnehållet i det gröna Jagd-päronet pekar på dess potential. Utöver saften från detta gamla, inhemska vinpäron understryker röda krusbär det fina samspelet av syra. Naturligtvis får väldoftande komponenter som apelsinblommor, akacia och fläderblommor inte saknas. Rölleka och malört förstärker den bittra noten. Ett alkoholfritt ställningstagande – Aecht Bitter!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Aecht Bitter som mixad drink i ett tumblerglas med\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e4 cl Don't Call me Gin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeller\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 cl Wehmut\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfritt – från Manufaktur Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är Manufaktur Geigers mest sålda specialitet. Sofistikerad och balanserad överraskar äppelsymfonin med sin enorma komplexitet. Att alkoholen saknas uppfattas inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller ett tomrum av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päron-sorterna kommer från de landskapspräglade ängsfruktodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt förädlade i Jörg Geigers manufaktur, som redan har erhållit flera utmärkelser (bl.a. från Slow Food) för sina juicer. Tack vare sin utpräglade aromatik, med den unika syran från gamla äppelsorter och päronets betonade tanninnot, bildar dessa juicer en helt speciell, naturlig grund för Prisecco-sorterna.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361475277126,"sku":"026MAN203","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-aecht-bitter-alkoholfrei_86589e00-ff38-49f1-b607-c8db0d7adb3a.jpg?v=1776145724"},{"product_id":"copenhagen-sparkling-tea-3er-set","title":"Sparkling Tea 3-pack","description":"\u003ch2\u003eCopenhagen Sparkling Tea Company – 3-pack [EKO]\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCopenhagen \u003cstrong\u003eSparkling Tea\u003c\/strong\u003e Company, som grundades 2017 av Jacob Kocemba och Bo Sten Hansen, har hittat en nisch i dryckesvärlden och skapat en helt ny dryckeskategori: en mousserande dryck baserad på te. Jacob Kocemba, prisbelönt sommelier från Köpenhamns finkrogsvärld, fick idén och tillsammans med Bo Sten Hansen utvecklade han ett koncept och en masterplan: från flaskornas utseende och distributionen till de bästa etablissemangen i hela Europa, till nyutveckling av ytterligare sorter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCopenhagen Sparkling Tea – 3-packet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVi upptäckte Jacob och Bo sommaren 2017 och blev omedelbart förtjusta i Sparkling Tea Copenhagen, i smakens komplexitet och i pärlornas finess. Vi har importerat dessa \"mousserande teer\" direkt från Köpenhamn sedan första början, så att säga, och vår entusiasm har inte avtagit. I detta 3-pack kan du prova tre sorter på en gång och hitta din favorit. Setet innehåller en flaska vardera av:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCopenhagen Sparkling Tea Röd – \"blommiga toner av hibiskus och röda bär\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRød är en tolkning av ett ekologiskt rosévin. Dess lätta beska balanserar de intensiva fruktiga tonerna av röda bär. Rød har en vacker rosaton, är torr och därmed det perfekta valet för lätta förrätter, skaldjur, fisk och vita\/lätta kötträtter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHuvudingredienserna är ekologiskt grönt te, vitt te, svart te och örtte med vitt vin, en skvätt ekologisk citronsaft och slutligen hibiskusblomma, som verkligen är det \"hemliga femte elementet\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCopenhagen Sparkling Tea Grön – \"krispiga toner av citrus och grönt te\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrøn har en stark personlighet av grönt te. Fräschör och krispighet ges av toner av citrusfrukter och ingefära. Det är en perfekt följeslagare till sushi såväl som till det asiatiska köket. Huvudingredienserna är grönt te, vitt te, ingefärste och citruste, blandat med vitt vin och en skvätt ekologisk citronsaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCopenhagen Sparkling Tea Blå (alkoholfritt) – \"friska toner av jasmin och kamomill\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlå är, trots att den är alkoholfri, den mest komplexa av våra Sparkling Teas. Den innehåller nio ekologiska teer och tre olika fina vita teer som ger den dess omisskännliga mjukhet och elegans. Med sin höga komplexitet och långvariga smak är den ett utmärkt val som aperitif, men den kan också ackompanjera förrätter, lätta huvudrätter och de flesta desserter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHuvudingredienserna är ekologiskt grönt te, vitt te, svart te och örtte med druvjuice och en skvätt ekologisk citronsaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOm en sort inte skulle finnas tillgänglig ersätter vi den med en annan sort från Copenhagen Sparkling Tea.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologiskt kontrollorgan DK-BIO-100 EU – Jordbruk inom\/utanför EU\u003c\/p\u003e","brand":"Copenhagen Sparkling Tea Company","offers":[{"title":"3 x 750 ml","offer_id":56361476063558,"sku":"020COP0006","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/copenhagen-sparkling-tea-3er-set-blau-gruen-rot-bio_668d9890-c8d6-418c-ad97-f5036957bd60.jpg?v=1776145771"},{"product_id":"copenhagen-sparkling-tea-3er-geschenk","title":"Copenhagen Sparkling Tea 3-pack present","description":"\u003ch2\u003eCopenhagen Sparkling Tea 3-pack present – exklusiva ekologiska te-cuvéer som presentförpackning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopenhagen Sparkling Tea 3-pack presentförpackning\u003c\/strong\u003e är det perfekta valet för alla som letar efter en extraordinär och stilfull gåva. De högkvalitativa \u003cstrong\u003eekologiska mousserande teerna från Danmark\u003c\/strong\u003e kombinerar fin te-kultur med elegansen hos ett mousserande vin – sprudlande, komplext och överraskande mångsidigt. Dessa innovativa te-cuvéer har utvecklats av sommeliern Jacob Kocemba och hör till de mest spännande dryckerna i den moderna gourmetvärlden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e3 ädla mousserande teer:\u003c\/strong\u003e RØD , GRØN \u0026amp; BLÅ (låg- \u0026amp; alkoholfritt)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEkologisk kvalitet:\u003c\/strong\u003e Högkvalitativa te-cuvéer med utvalda ingredienser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekt som present:\u003c\/strong\u003e Stilfull presentförpackning med rosett\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUnik presentidé för livsnjutare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det är som födelsedagspresent, för speciella tillfällen eller som en fin gå-bort-present – detta \u003cstrong\u003eSparkling Tea-presentpaket\u003c\/strong\u003e imponerar med sin smak, design och innovation. Kombinationen av sprudlande friskhet, komplexa aromer och högkvalitativt hantverk gör varje flaska till en speciell upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInnehåll i Copenhagen Sparkling Tea presentförpackning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRØD – Sparkling Tea Rosé Style med 4 % vol. alkohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruktig och elegant med toner av hibiskus och röda bär. Lätt torr och harmoniskt balanserad – perfekt till förrätter, fisk, skaldjur och ljust kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRØN – Sparkling Tea med citrus \u0026amp; grönt te med 3 % vol. alkohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk, livlig och aromatisk med citrustoner och en fin ingefärsskärpa. Perfekt till sushi, asiatiska rätter och lätta måltider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBLÅ – alkoholfritt Sparkling Tea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKomplext, mjukt och elegant med toner av jasmin och kamomill. Mångbottnad smak och perfekt som aperitif eller som sällskap till lätta rätter och desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInnovation från Danmark\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCopenhagen Sparkling Tea står för ett nytt sätt att njuta: finstämda te-cuvéer, förädlade till mousserande drycker med djup och struktur. Kombinationen av olika ekologiska teer, fin syra och eleganta bubblor gör dessa mousserande teer till ett genuint alternativ till vin och champagne – även som alkoholfritt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStilfullt förpackat \u0026amp; redo att ges bort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe tre flaskorna levereras i en högkvalitativ presentförpackning med silkespapper och rosett – redo att sprida glädje. En gåva som garanterat kommer att bli ihågkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopenhagen Sparkling Tea presentförpackning\u003c\/strong\u003e med 3 ekologiska te-cuvéer: RØD \u0026amp; GRØN (låg alkoholhalt) \u0026amp; BLÅ (alkoholfritt). Sprudlande, elegant och perfekt som gåva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExklusiv presentförpackning med 3 mousserande teer från Danmark. Ekologiska te-cuvéer med fina bubblor – perfekt som alternativ till mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans DK-BIO-100 EU- \/ icke EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"genussland","offers":[{"title":"3x 750 ml","offer_id":56361476096326,"sku":"020COP0005","price":66.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/copenhagen-sparkling-tea-3er-set-blau-gruen-rot-geschenk-geschenkkarton_104aa2db-6779-4009-b812-410979364436.jpg?v=1776145771"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-mirabellengold","title":"Prisecco – Mirabellengold – alkoholfritt","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Mirabellengold\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Mirabellengold\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är ett alkoholfritt mousserande vin gjort på frukt från ängsfruktodlingar på Schwäbische Alb – en säsongsprodukt för den gyllene hösten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisk, klar doft av citronverbena kombinerat med fylliga fruktnoter av fullmogna, gyllene mirabeller med vanilj och tonkaböna. Subtilt underbyggd med lite rosmarin och dragon. Fyllig i smaken, fina toner av bittermandel, lätt söt eftersmak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed sitt spännande spel mellan sötma och syra, mellan friska äpplen och gyllene, mogna mirabeller, får Prisecco Mirabellengold  från Manufaktur Jörg Geiger en att inte sakna alkohol. Ett fantastiskt alkoholfritt dryckesalternativ som aperitif eller som sällskap till fruktiga, sötsura desserter som plommoncrumble, Brillat-Savarin med aprikoschutney eller aprikosknödel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Mirabellengold – när smaken har säsong\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör sina PriSeccos kombinerar Jörg Geiger de bästa fruktjuicer, ofta skördade sortrena, med örter, blad och blommor från egen odling eller insamlade från ängsfruktodlingar och de omgivande skogarna. När doft, arom och eftersmak bildar en perfekt enhet tillsätts kolsyra mycket långsamt tills PriSecco i glaset är lika finbubblig och klar som ett mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta kräver teknisk skicklighet, kreativitet och naturens inspiration. Och i naturen finns ju inte alla ingredienser alltid, utan bara under begränsade tider. Därför är Mirabellengold en säsongs-Prisecco; den tappas endast en gång om året under senhösten, och det finns goda skäl till det. Skördade vid den bästa tidpunkten kan ingredienserna i det hemliga receptet ge sin fulla arom till den höstliga säsongsaperitifen Mirabellengold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361476391238,"sku":"026MAN206","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-mirabellengold_e8d49149-ff38-40cb-a010-15c26de4528a.jpg?v=1776145788"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-fruehlingsduft-alkoholfrei","title":"Prisecco – Vårdoft – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Frühlingsduft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Frühlingsduft\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är ett alkoholfritt mousserande vin gjort på äpplen från ängsodlingar på Schwäbische Alb och solmogna jordgubbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet har en frisk, fruktig doft av söta jordgubbar, myskmadra och fyllig fläderblom. Subtilt underbyggt med lite förtrollande tonkaböna. Uppfriskande och stimulerande i smaken, precis som i doften. Toner av jordgubbe förenade med blommiga inslag av fläderblom, fruktig och frisk eftersmak med saftig sötma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed sitt spännande spel mellan sötma och syra, mellan krispiga äpplen, rabarbersaft och fullmogna jordgubbar, gör Prisecco Frühlingsduft från Manufaktur Jörg Geiger att man inte saknar alkohol. Ett fantastiskt alkoholfritt dryckesalternativ som aperitif eller som sällskap till fruktiga bärdesserter som färsk jordgubbstårta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan nu köpa Prisecco Frühlingsduft från Manufaktur Jörg Geiger med den fruktiga doften av söta jordgubbar, myskmadra och fläderblom online här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Frühlingsduft – när smaken har säsong\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör sina PriSeccos kombinerar Jörg Geiger de bästa fruktjuicerna, ofta skördade som sortrena, med örter, blad och blommor från egen odling eller insamlade från ängsodlingar och de omgivande skogarna. När doft, arom och eftersmak bildar en perfekt enhet, tillsätts kolsyra mycket långsamt tills PriSecco är lika finkornig och klar i glaset som ett mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kräver teknisk skicklighet, kreativitet och inspiration från naturen. Och i naturen finns inte alla ingredienser alltid tillgängliga, utan endast under begränsade tider. Frühlingsduft är därför en säsongsbetonad Prisecco som endast tappas en gång om året under våren, och det finns goda skäl till det. Skördade vid den optimala tidpunkten kan ingredienserna i det hemliga receptet ge sin fulla arom till den försomriga, säsongsbetonade ekologiska aperitifen Frühlingsduft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361478127942,"sku":"026MAN202","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-fruehlingsduft-alkoholfrei-BIO_cedac880-79a6-4891-8aa0-658dfdfc810c.jpg?v=1776145854"},{"product_id":"prisecco-winterbirnentraum-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Vinterpärondröm – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Winterbirnentraum. Tre gamla päronsorter, vinterkryddor, noll alkohol.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Winterbirnentraum\u003c\/strong\u003e är en alkoholfri, mousserande aperitif från manufakturen Jörg Geiger, gjord på saft från gamla päron och vinterkryddor. Inte ett dealkoholiserat mousserande vin, inte päronjuice med bubblor, inte barnbål.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Winterbirnentraum\u003c\/strong\u003e är ett säsongsbetonat, alkoholfritt alternativ till mousserande vin från Jörg Geiger, som består till 98 procent av päronjuice och aldrig har jäst. De flesta vinterdrycker serveras varma och röda i koppen. Den här är ljus, pärlar i champagneglaset och doftar av mogna päron, kanel och anis. Det överraskande är att den fungerar till båda: iskall som aperitif och varsamt uppvärmd efter promenaden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMoget päron med garvsyra och kryddor\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDoften är som av ett fullmoget päron, ackompanjerad av vinterkryddor som kanel, anis och ingefära. I gommen återkommer den söta, fylliga päronfrukten. Garvsyrorna från päronsorterna ger stadga och en behagligt sträv eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed cirka 100 gram naturligt fruktsocker per liter tillhör Winterbirnentraum husets sötare kompositioner. Socker tillsätts inte; sötman kommer enbart från frukten. Kolsyra och garvsyra håller den i schack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen som söker ett torrt alternativ till mousserande vin att skåla i kommer att uppleva denna som för söt. För det ändamålet är de strävare \u003ca href=\"\/sv\/products\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-11-unreifer-apfel-eichenlaub-alkoholfrei\"\u003ecuvéerna med omogna äpplen och ekblad\u003c\/a\u003e gjorda. Winterbirnentraum är en följeslagare till desserter och brasan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI glaset är den ljus och klar, med fina bubblor som ett mousserande vin. Munkänslan är tätare än hos mousserande vin eftersom ingen alkohol späder ut frukten. Eftersmaken förblir kryddig länge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKall till dessert eller varm från vattenbadet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKyld till 8–10 °C ackompanjerar den vinterdesserter och smakrika ostar i ett champagneglas. En pepparkaksparfait med kryddpäron, äppelstrudel med vaniljsås eller stekta äpplen ligger nära till hands. Mer spännande är grönmögelost: päronets sötma fångar upp sältan från Roquefort eller Gorgonzola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen varma varianten är en unik egenskap hos denna dryck. Ställ den oöppnade flaskan i ett 55 °C varmt vattenbad i 30 minuter. Öppna därefter försiktigt med en duk över korken. På så sätt bevaras kolsyran och du serverar en varm, mousserande aperitif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAv erfarenhet:\u003c\/strong\u003e Vid upphettning i kastrull förlorar Winterbirnentraum sina bubblor och smakar platt. Om du vill ha en dryck i kopp är den \u003ca href=\"\/sv\/products\/manufaktur-joerg-geiger-wintercuvee-alkoholfrei\"\u003ealkoholfria vintercuvén\u003c\/a\u003e ett bättre val.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRäkna med ett glas på 1 dl per gäst till desserten, en flaska räcker då till sju personer. Öppnad håller den sig i kylskåp i en till två dagar med en champagneförslutare. En rest passar bra till att pochera päron: kryddorna finns redan i.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGelbmöstler, Nägelesbirne och Schweizer Wasserbirne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTre gamla päronsorter från ängsfruktodlingarna vid foten av Alperna utgör grunden. Gelbmöstler, Nägelesbirne och Schweizer Wasserbirne växer där på högväxta, ofta mycket gamla träd. Inom den kommersiella fruktodlingen spelar de sedan länge ingen roll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom bordsfrukt duger ingen av dessa sorter, det finns för mycket garvsyra i fruktköttet. Det är just det som gör dem värdefulla för Jörg Geiger. I den alkoholfria drycken tar garvsyran den roll som alkohol och tannin spelar i vin: den ger struktur och längd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrukterna skördas för hand och pressas sort för sort. Saften jäses inte, därför behöver heller ingen alkohol avlägsnas. Kryddor och kolsyra tillsätts först när saftcuvéens doft, smak och eftersmak är helt rätt. Denna metod har Jörg Geiger utvecklat i Schlat och förfinat under många år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePäronen mognar under sensommaren och är den första frukten som bearbetas i manufakturen för vintersäsongen. Safterna från de tre sorterna bedöms var för sig och blandas sedan till en cuvée. Processen liknar assemblagen i ett champagnehus, fast utan jäsning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn säsongs-Prisecco som inte räcker året om\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWinterbirnentraum tappas en gång om året i början av den kalla årstiden. När lagret är slutsålt finns den först tillgänglig nästa vinter igen. Den som planerar att ha den till jul eller nyår bör inte vänta till sista veckan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom gå-bort-present under advent fungerar flaskan utan förklaring. Den ser festlig ut och alla vid bordet kan dricka, även barn. För en fest mitt i sommaren är den inte avsedd: kanel och anis kräver korta dagar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn flaska för ögonblicket när julgranen står framme och det första glaset hälls upp.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361478586694,"sku":"026MAN209","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/prisecco-winterbirnentraum-manufaktur-joerg-geiger_10be84d8-6957-4af4-90eb-ccfc07e75aaa.jpg?v=1776145879"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-sommerbirne-alkoholfrei","title":"Prisecco – Sommarpäron – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Sommerbirne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Sommerbirne\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är ett alkoholfritt mousserande vin gjort på saftiga päron från ängsfruktodlingar på Schwäbische Alb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePäronet i sin somrigt doftande variant förför näsan med delikata noter av lind- och kamomillblommor och ger gommen en subtil strävhet utöver den mjuka, mogna päronnoten. Stadga och struktur fås genom päronets tanniner, och fyllighet i eftersmaken av mald grön havre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sitt spännande samspel mellan sött päron och bittra gröna noter av lind- och kamomillblommor gör Prisecco Sommerbirne från Manufaktur Jörg Geiger att man inte saknar alkohol. Det är ett utmärkt alkoholfritt dryckesalternativ som aperitif eller som tillbehör till fruktiga, syrligt-söta desserter som päronstrudel, eller till mjukost och päronchutney.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Sommerbirne – när smak har säsong\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör sina PriSeccos kombinerar Jörg Geiger de bästa fruktjuicerna, ofta skördade sortrent, med örter, blad och blommor från egen odling eller insamlade från ängsfruktodlingar och de omkringliggande skogarna. När doft, arom och eftersmak bildar en perfekt enhet tillsätts kolsyra mycket långsamt, tills PriSecco är lika finbubblig och klar i glaset som ett mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta kräver teknisk skicklighet, kreativitet och inspiration från naturen. Och i naturen finns inte alla ingredienser alltid, utan endast under en begränsad tid. Därför är Sommerbirne en säsongsbetonad Prisecco; den tappas bara en gång om året i början av sommaren, och det finns goda skäl till det. Skördade vid den optimala tidpunkten kan ingredienserna i det hemliga receptet ge sin fulla arom till den somriga, säsongsbetonade aperitifen Sommerbirne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361478750534,"sku":"026MAN0201","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-sommerbirne-alkoholfrei_e9632812-20f4-40d9-b600-7d4776822a9d.jpg?v=1776145884"},{"product_id":"prisecco-geschenkset-die-klassiker-alkoholfrei","title":"Prisecco presentförpackning – 2 klassiker – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003ePrisecco presentask – 2 klassiker från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen alkoholfria \u003cstrong\u003ePrisecco presentasken\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2 klassiker\u003c\/strong\u003e innehåller de två bästsäljande klassikerna från Manufaktur Jörg Geiger i en och samma present: Prisecco Weissduftig och Prisecco Rotfruchtig, båda alkoholfria drycker. De två flaskorna är färdigförpackade som present i en presentkartong med en handbunden rosett. Dessutom bifogar vi en utförlig beskrivning av Prisecco från Manufaktur Jörg Geiger i presenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisecco presentasken, förpackad i en presentkartong, innehåller en flaska vardera av:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Weissduftig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen alkoholfria Prisecco Weissduftig från Manufaktur Jörg Geiger smakar underbart av druva, persika och citron. Handplockade fläderblommor och andra doft- och läkeörter gör denna alkoholfria cocktail till något alldeles extra: Jörg Geiger har skapat sin Prisecco så att den är bubblig som ett mousserande vin och lika stimulerande. Det gör den till ett utmärkt alkoholfritt alternativ som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Rotfruchtig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn underbar alkoholfri aperitif från Manufaktur Jörg Geiger. Detta ideala alternativ till Prosecco har fantastiska aromer av fläder och kvitten, och den fina syran från lime skapar en spännande smakupplevelse. I doften övertygar Prisecco Rotfruchtig med aromer av körsbär och svarta vinbär. Med sin expertis kring alkoholfria cocktails baserade på äpple och päron har Jörg Geiger skapat en helt ny upplevelsevärld med sin Prisecco, som bubblar som ett mousserande vin men är helt utan alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManufaktur Jörg Geiger Prisecco presentask 2 klassiker – det alkoholfria alternativet till mousserande vin, Crémant eller Prosecco!\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"1,5 liter","offer_id":56361479635270,"sku":"026MAN0014","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-geiger-prisecco-geschenke_7739191b-581c-498b-82be-688a7f072aa3.jpg?v=1776145898"},{"product_id":"sawade-pralinenschachtel-gemischt-110g","title":"Blandad chokladask – 115g","description":"\u003ch2\u003eSawade – Pralinask – blandad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen rosa \u003cstrong\u003epralinasken\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSawade\u003c\/strong\u003e är en klassisk blandning med ett exklusivt urval av tio utsökta Sawade-praliner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDen rosa asken innehåller två praliner av varje i de fem smakerna: mörk gräddtryffel, pistagenougat, marsipankrokant, Marc de Champagne-tryffel och bladkrokant i mjölkchoklad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen vackra pralinasken är en fantastisk gåva till dig själv eller dina nära och kära. Eftersom pralininsatserna är uttagbara är askarna alldeles för fina för att slängas när pralinerna är uppätna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosa pralinask – de bästa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRedan prins August Wilhelm av Preussen älskade de små läckerheter som huset Sawade tillverkade på ett mästerligt sätt. Sawade grundades 1880 och är idag Berlins äldsta pralinmakeri. Företaget bevarar än idag den gamla traditionen av pralintillverkning för att kunna erbjuda er de bästa, mästerliga pralinerna, och de avstår helt från konstgjorda smakämnen och kemiska konserveringsmedel. Tack vare de högkvalitativa ingredienserna övertygar denna produkt inte bara med sin höga kvalitet, utan också med en enastående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSawade – Berlin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSawade Berlin grundades 1880 – kort efter att den första tyska chokladfabriken uppfördes. Den första butiken öppnade på Unter den Linden 19, mitt i Berlin. Tack vare sin utmärkta konfektyrkonst blev Sawade efter kort tid hovleverantör till Hans Kungliga Höghet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sawade Berlin","offers":[{"title":"115 g","offer_id":56361504637254,"sku":"030SAW1015","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sawade-pralinenschachtel-110g_0919ce18-e53d-41b2-a030-a724121abf07.jpg?v=1776146953"},{"product_id":"kraeuter-rebellen-suedtiroler-bluetenduft-tee-beutel","title":"Sydtyrolsk blomdoft – tepåsar","description":"\u003ch2\u003eKräuter Rebellen – Sydtyrolsk blomsterdoft – i pyramidtepåse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSydtyrolsk blomsterdoft\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eörtinfusion i tepåse\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSüdtiroler Kräuter Rebellen\u003c\/strong\u003e. De handplockade örterna till örtinfusionen kommer från edelweissens rike i Vinschgau och nationalparken Stelvio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVilken fantastisk doft på denna underbara örtblandning! Frisk pepparmynta, citronaktig citronmeliss, väldoftande blåklint och ringblomma, malva och smultronblad förenade i en välsmakande blandning. Odlad i bergen på 900–1400 meters höjd, handplockad, varsamt torkad och förpackad i samarbete med Lebenshilfe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBergste-pyramiderna består av GMO-fri majsstärkelse i miljövänlig, genomskinlig PP-förpackning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInfusion – Tillredning av örtte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAllmän information om tetillredning: Örterna (1 pyramidpåse per kopp) överhälls med kokande vatten och får dra under lock i några minuter (5–8 min). Detta förhindrar att de eteriska oljorna och ångorna dunstar bort. Därefter silas örtteet av och avnjuts varmt. Det tillredda teet bör inte stå längre än 3–4 timmar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLorenz och Leander – Kräuter Rebellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKräuter Rebellen Lorenz och Leander har obegränsat förbundit sig till högsta kvalitet. I kärleksfullt handarbete skördar de två diplomerade örtodlarna blommor, örter och kryddor mitt i de sydtyrolska alperna vid den \"balsamiska tidpunkten\", det vill säga i det ögonblick då växterna, som vuxit långsamt i ren bergsluft, innehåller flest verksamma ämnen. Denna speciella kvalitet syns, doftar och smakar man i deras te- och örtblandningar. Blandningar som Bergdoktor eller Südtiroler Blütenduft finns i fina burkar eller i tepåsar av majsstärkelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Südtiroler Kräuter Rebellen","offers":[{"title":"13 g","offer_id":56361553363270,"sku":"037SKR007","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kraeuter-rebellen-suedtiroler-bluetenduft-tee-beutel_1bbc75e0-db8b-4451-9d50-1e50606d7303.jpg?v=1776147592"},{"product_id":"bonnat-schokolade-lait-au-praline-amandes-55","title":"Mjölkchoklad med mandelpraliné 55%","description":"\u003ch2\u003eBonnat Choklad – Lait au Praline Amandes \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonnat Choklad Lait au Praline Amandes\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003emjölkchoklad med mandelnougat\u003c\/strong\u003e som har en kakaohalt på 55 %. Chokladkakan på 100 g tillverkas av Chocolat Bonnat, som har varit baserade i franska Voiron sedan 1884.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen höga andelen på 30 % mandelnougat gjord på rostade mandlar gör chokladen särskilt krämig och nötig. På grund av sin silkeslena konsistens har den inte det sedvanliga Bonnat-knäcket. Dess textur är något fastare än nougat och något mjukare än Bonnats andra mjölkchoklader. Den fylliga mandelaromen dröjer sig kvar länge i gommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObs: Denna choklad innehåller spår av nötter!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Choklad - vad som talar för den\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e        Bean-to-bar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e        Single-Origin choklad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e        55% kakaohalt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e        sojafri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e        glutenfri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e        utan emulgeringsmedel\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e        kosher\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eBonnats smaksuniversum\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFöretaget Bonnat grundades 1884 och arbetar idag i fjärde generationen fortfarande under samma gamla adress i Voiron i Isèredalen och tillverkar bean-to-bar-choklad. De importerar själva kakaobönorna, som väljs ut noggrant från 8 olika odlingsregioner. För detta ändamål reser Stephane Bonnat runt hela världen och köper in direkt från små plantager eller kakaobönder. De redan fermenterade bönorna rostas först varsamt och conchas (det vill säga \"knådas\") sedan i en process som varar i ca 20 timmar. Av de ganska torra bönorna skapas så, genom frigörandet av kakaosmöret, en tjockflytande massa. Vid industriell tillverkning blandas kakaosorter från vitt skilda odlingsområden tills den önskade smaken uppnåtts. Bonnat avstår helt från detta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom ingen annan lyckas han ta fram och låta smaken förmedla det som är typiskt för den enskilda kakaobönan från respektive odlingsregion, och till och med särdragen för skördeåret (påverkan av vädret). Precis som med ett gott vin visar chokladen sitt ursprung, sin terroir. Bonnat var de första som använde facktermer från vinvärlden, såsom \"Origin\" eller \"Grand Cru\", för sina choklader.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFör tillverkning av choklad använder Chocolat Bonnat endast kakao, kakaosmör och socker. Främmande ämnen och emulgeringsmedel spelar ingen roll i familjen Bonnats produktionsprocess, till skillnad från många \"stora\" varumärken. Vilken region är din favorit? Smaka dig fram genom världens kakao-odlingsregioner med Bonnat.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56361576399174,"sku":"030BON0016","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/bonnat-schokolade-lait-amandes.jpg?v=1776148825"},{"product_id":"le-brun-de-neuville-champagner-autolyse-noirs-blancs","title":"Champagne AUTOLYSE Noirs \u0026 Blancs","description":"\u003ch2\u003eChampagne AUTOLYSE Noirs \u0026amp; Blancs – djup, precision och tid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Brun de Neuville Champagne AUTOLYSE Noirs \u0026amp; Blancs\u003c\/strong\u003e är en champagne för älskare av stort lugn och imponerande komplexitet. Namnet säger allt: en särskilt lång lagring på jästfällningen präglar denna champagne och ger den djup, textur och en exceptionellt fin mousse. Kombinationen av Noirs och Blancs skapar spänning i glaset – kraftfull och elegant på samma gång.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför du bör unna dig ett glas champagne Le Brun de Neuville Autolyse:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLånglagrad: Intensiv autolys ger struktur, krämighet och djup.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNoirs \u0026amp; Blancs: Harmoniskt samspel mellan mörka och ljusa druvsorter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKaraktärsfull \u0026amp; precis: En champagne med ro, längd och uttryck.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAutolys – när tid formar smaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNär jästen gradvis dör i flaskan i slutet av jäsningen och under lagringen uppstår fenomenet autolys. Under den långa lagringen på jästfällningen utvecklar denna champagne sin karakteristiska krämighet och aromatiska komplexitet. Autolysen framkallar fina toner av brioche, rostade nötter och en elegant kryddighet utan att dölja friskheten. Här bidrar Pinot Noir med struktur och djup, och Chardonnay som Blancs med klarhet och friskhet – en perfekt balanserad kombination.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoft \u0026amp; smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare högkvalitativa basviner från 2008 och den långa flasklagringen på jästfällningen (168 månader) förför denna krämiga champagne med en kalkig mineralitet och en särskilt fin, subtil mousse. Den smakar mjukt och elegant, men är ändå fyllig och komplex. I näsan märks moget äpple, päron och citronskal, kompletterat av jästbakverk, mandlar och en hint av rökighet. I gommen framstår champagnen som precis och mångbottnad: krämig textur, livlig syra och en torr, mineralisk avslutning som dröjer sig kvar länge. Moussen är fin och lugn – ett tecken på stor mognad. En stor, lagrad champagne som fungerar utmärkt som matföljeslagare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn champagne för speciella njutningsstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAUTOLYSE Noirs \u0026amp; Blancs är idealisk för medveten njutning: som en elegant aperitif för kännare eller som sällskap till sofistikerade rätter som fisk, skaldjur, ljust kött eller lagrade ostar. En champagne som kräver tid – och belönar den med djup, elegans och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Brun de Neuville Champagne AUTOLYSE Noirs \u0026amp; Blancs – champagne med lång lagring på jästfällningen, präglad av djup, krämighet och fin mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck denna champagne med lång autolys från Le Brun de Neuville – Noirs \u0026amp; Blancs förenade i en mångbottnad, elegant och precis stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLe Brun de Neuville – Autolyse Noirs \u0026amp; Blancs\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCôte de Sézanne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e86 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e45 år gamla vinstockar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14 års flasklagring\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage 6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Le Brun de Neuville","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363593826630,"sku":"020BND008","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/le-brun-de-neuville-champagner-autolyse-noirs-blancs_212aa56e-3551-41b0-8a68-ed83dc8ad970.jpg?v=1776141873"},{"product_id":"rose-champagner-au-bout-du-chemin","title":"Roséchampagne – Vid vägens slut","description":"\u003ch2\u003eLe Brun de Neuville Rosé Champagne ”Au bout du Chemin” – Elegans med karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Brun de Neuville Rosé Champagne ”Au bout du Chemin”\u003c\/strong\u003e är en uttrycksfull champagne med en fin roséton och stor personlighet. Den förenar friskhet, finess och djup i en stil som entusiasmerar både kännare och nyfikna livsnjutare. Med sin eleganta fruktighet och precisa mousse representerar denna rosé hantverksmässig champagnekonst och ett rent, oförfalskat uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDärför bör du prova denna vingårdschampagne från Le Brun de Neuville:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFin roséstil: Elegant, frisk och balanserad med klar fruktighet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKaraktärsfull \u0026amp; precis: Harmoniskt samspel mellan friskhet, struktur och längd.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig champagne: Idealisk som aperitif eller till fina maträtter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDoft \u0026amp; smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar sig champagnen i en mjuk roséton med en livlig, fin mousse. Doften blommar ut i aromer av röda bär som hallon och vinbär, ackompanjerade av en aning citrus och fin kryddighet. På gommen upplevs den frisk och klar, med saftig frukt, elegant syra och en torr, precis avslutning med lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn champagne med attityd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e”Au bout du Chemin” – vid vägens ände – är en symbol för tålamod, erfarenhet och sökandet efter balans. Denna rosé-champagne är ingen högljudd förförare, utan övertygar snarare genom lugn, djup och elegans. Den visar hur fin rosé-champagne kan vara när frukt, struktur och hantverk samverkar perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt för speciella ögonblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det är som en stilfull aperitif, till lax, tonfisk, fina förrätter eller även till fruktiga desserter – är Le Brun de Neuville Rosé Champagne ”Au bout du Chemin” en mångsidig följeslagare. En champagne för speciella tillfällen, för njutningsstunder med krav eller som en elegant gåva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant rosé-champagne från Le Brun de Neuville – frisk, finkornig och balanserad. Perfekt som aperitif eller till fina maträtter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé-champagne med finess och karaktär – Le Brun de Neuville ”Au bout du Chemin”. Frisk bärfrukt, fin mousse och elegant struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAu bout du Chemin – Rosé de Noirs \u0026amp; Blancs\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrval från de bästa champagnevingårdarna\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e54% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e29% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e17% Pinot Noir rödvin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkörd 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e29% reservvin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e48 månaders flasklagring\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManuell degorgering maj 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage 6g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtra Brut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12% vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Le Brun de Neuville","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363593892166,"sku":"020BND007","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rose-champagner-au-bout-du-chemin_483babb8-c2be-4254-8114-e91149cfee90.jpg?v=1779124909"},{"product_id":"klippan-wolldecke-knut-nougat","title":"Ullfilt Knut – nougat","description":"\u003ch2\u003eYllefilt Knut – nougat. 100 procent lammull, fint prickmönster, 130 × 200 cm.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlippan Yllefilt Knut nougat\u003c\/strong\u003e är en vävd yllefilt av ren lammull med ett fint prickmönster och gräddvita fransar. Ingen fleecefilt, ingen kashmirfilt, inte avsedd som en lätt sommarfilt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlippan Yllefilt Knut nougat\u003c\/strong\u003e är en pläd av 100 procent lammull, vävd i Klippans egna väveri i Riga. Nougat är en varm hasselnötsbrun nyans, mjukare än karamell, mörkare än beige. Filten väger 410 gram per kvadratmeter, ligger tillräckligt tungt för att värma och tillräckligt lätt för att läggas över axlarna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFint prickmönster, vävt av första klippningen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMönstret på Knut består av små ljusa prickar på färgad botten, som uppstår vid vävningen genom skiftet mellan gräddvitt och färgat garn. På nära håll är det ett rutnät, på två meters avstånd en lugn yta med lätt struktur. Fransarna är gräddvita och passar till varje färgställning. Lammull kommer från den första klippningen av ett får som är yngre än sex månader. Fibern är finare än vid senare klippningar, därför ligger filten mjukare mot huden än \u003ca href=\"\/sv\/products\/klippan-wolldecke-gotland-yellow\"\u003eyllefilten Gotland\u003c\/a\u003e med sitt inslag av gotlandsull. Den som förväntar sig merino eller kashmir kommer att uppleva lammullen som för sträv. Mot bar hud finns en lätt textur, över en tröja märks ingenting. Filten är inte lämplig för mycket känslig hud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e410 gram per kvadratmeter är en medelvikt för en yllefilt. Lätta sommarplädar ligger på 250 till 300 gram, tunga yllefiltar för sängen ligger betydligt över 500. Yllefilten Knut ligger därmed märkbart på kroppen utan att trycka. Värmen uppstår inte genom vikten, utan genom luften som stängs in mellan de krusiga fibrerna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eI soffan, vid fotändan, i gästrummet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYllefilten Knut är en filt för en person. 130 × 200 cm inklusive fransar räcker för att vira in sig helt i soffan. Lagd över fotändan på en säng upp till 140 cm bredd hänger den inte över på sidorna. I gästrummet ligger den vikt på sängen och ersätter det andra täcket om gästerna fryser på natten. Ihopvikt passar den i en resväska, vilket inte är självklart för yllefiltar av denna densitet. Den som vill kombinera filten med en kudde hittar en passande motsvarighet i \u003ca href=\"\/sv\/products\/klippan-kissenhuelle-chevron-grey\"\u003ekuddfodralet Chevron\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBra att veta:\u003c\/strong\u003e Varje ny yllefilt luddar av sig de första veckorna. Det är lösa fibrer från vävprocessen, inget materialfel. Efter första tvätten upphör det. Tvätta filten i ylleprogrammet vid 30 °C med ett milt ulltvättmedel, utan sköljmedel. Torka därefter plant eller på lina, aldrig i torktumlare. Oftast räcker vädring: Ull tar knappt åt sig lukt. Över sommaren bör filten tvättas och förvaras i en bomullspåse tillsammans med cederträ eller lavendel. Malar söker sig till ull med hudfett och matrester, inte ren ull.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSedan 1879 i Klippan, vävd i Riga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlippan Yllefabrik började 1879 som ett yllespinneri i Klippan, en ort i Skåne, sju mil norr om Malmö. Jöns Petter Magnusson tog över ett litet spinneri som levererade garn till möbelindustrin. Idag leder femte generationen företaget. Spinning, färgning och vävning sker i den egna fabriken i Riga, Lettland. Det är ovanligt: De flesta leverantörer köper in färdigvävda varor och låter bara märka om dem. Klippan kontrollerar varje steg från råull till frans. Lammullen till denna filt kommer från Nya Zeeland, från gårdar som följer standarden Wool Integrity NZ, vilken utesluter mulesing. Knut kom in i sortimentet 2017 och hör idag till företagets klassiker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNougat för varma, jordnära rum\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrunt passar till terrakotta, ek och creme. Mot sval grå färg verkar det en aning för varmt. Som present passar yllefilten Knut till personer som hellre får något bestående än något mjukt. Den som inte gillar ull i grunden kommer inte heller att bli varm med denna filt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn filt från Sverige som du kan tvätta, vädra och använda även om tjugo år.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Klippan Yllefabrik","offers":[{"title":"1 styck","offer_id":56363659034950,"sku":"075KLI209210","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/klippan-wolldecke-knut-nougat.jpg?v=1789378764"},{"product_id":"drappier-champagner-carte-dor-magnum","title":"Carte d'Or – Magnum","description":"\u003ch2\u003eMagnum Champagne – Drappier Carte d'Or – Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum Champagne Drappier Carte d'Or Brut\u003c\/strong\u003e är prestigecuvéen från huset Drappier i Urville i Champagne, som producerades för första gången 1952. Här i en 1500 ml magnumflaska. Den stora magnumflaskan med champagne är en fin gåva och en bra storlek för en soaré med vänner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrappier Champagne Carte d'Or Brut är en cuvée bestående av 80 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay och 5 % Pinot Meunier. Den lätt kopparfärgade cuvéen, som nästan är en blanc de noirs, har ett livligt mousseux med fina bubblor och förför med doften av vita persikor, subtila toner av röda bär, citronskal och hasselnötter samt en fin rosdoft. Champagnen är harmonisk, komplex och har en bra längd som avslutas i en mineralisk, kalkpräglad finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrappier Champagne – mycket Pinot Noir, lite svavel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Drappier har levt och arbetat i södra Champagne, i regionen Côte des Bar, ända sedan 1808. De förvaltar drygt 100 hektar av denna speciella terroir, som präglas av ett unikt svalt klimat, kalkrika jordar genomkorsade av kimmeridgiansk märgel och optimala sluttningar i syd-sydostlig riktning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter druvskörden är Champagne Drappier mycket noggranna med att producera de mest eleganta och aromatiska vinerna så naturligt som möjligt. När druvorna anländer till vingården pressas de varsamt med mekaniska lågtryckspressar. Endast cuvéen, den första delen av pressningen, används till champagnen. Druvmusten hanteras med stor omsorg för att undvika oxidation och bearbetas utan pumpar, enbart med hjälp av gravitationen. Basvinet jäses med naturlig jäst och lagras på rostfria ståltankar, medan 5 % mognar i ett år på franska ekfat. För att göra champagnen mer komplex kommer 40 % av denna cuvée från reservviner av äldre årgångar – en speciell teknik som har en betydande tradition i Champagne. Cuvéen har genomgått den malolaktiska jäsningen naturligt, vilket innebär att äppelsyran i vinet har omvandlats till den mildare mjölksyran, vilket ger en speciell munkänsla med en lätt krämig struktur och ytterligare nyanser till champagnecuvéen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att genomföra ett av de viktigaste stegen i produktionen av en bra champagne: cuvéeteringen, det vill säga blandningen av de olika basvinerna för den andra jäsningen, samlas tre generationer hos Drappier för att låta sin smak och erfarenhet styra: farfar André Nicolas, far Michel samt barnbarnen Charline, som leder försäljning och marknadsföring, Hugo, som idag arbetar som källarmästare hos Drappier, och Antoine Drappier, som återigen brukar vingårdarna med hjälp av hästar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis genomgår Drappier Champagne sin andra jäsning genom traditionell flaskjäsning: enligt Méthode champenoise. Efter tre års lagring på flaska når Drappier Magnum Champagne Carte d’Or marknaden. Champagnen är ofiltrerad och ofärgad. Och Michel Drappier är känd för att använda så lite svavel (mindre än 30 mg\/l) som möjligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCarte d‘Or Brut – Magnum Champagne \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCôte des Bar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e80 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 % Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"1,5 liter","offer_id":56363721294150,"sku":"020DRA0005","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/magnum-champagner-drappier-carte-d-or_7303d846-bed5-4579-8cb7-7b12bcceb254.jpg?v=1776144556"},{"product_id":"oliver-zeter-sauvignon-blanc-sekt-brut","title":"Sauvignon Blanc Sekt Brut","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Sekt Brut – Mousserande vin från Oliver Zeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOliver Zeter Sauvignon Blanc Sekt Brut 2022\u003c\/strong\u003e är ett årgångsmousserande vin gjort på 100 % Sauvignon Blanc, framställt genom traditionell flaskjäsning. Det krävs stor erfarenhet av den vilda druvsorten Sauvignon Blanc, som mognar tidigt och är mycket aromatisk, för att vinifiera en Brut som på ett charmigt sätt bevarar druvans karaktär samtidigt som den uppfyller de högsta kraven för mousserande vin. Denna erfarenhet verkar Oliver Zeter besitta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOliver Zeter – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till detta vin har vuxit i sluttningar kring orterna Edenkoben och Rhodt. Skörden skedde medvetet mycket tidigt: Oliver Zeter plockar inte grundviner för mousserande produktion med högsta möjliga druvmustvikt. På så sätt säkerställer han friskhet och finess. \"Brut\"-vinet har framställts enligt den traditionella flaskjäsningsmetoden och har legat på jästfällningen i minst 18 månader, och i vissa partier även längre. Denna druvsorts vilda och fruktiga karaktär förenas med en fängslande längd och friskhet. Det väcker helt enkelt lusten till ett glas till! I \"Brut\" speglas hela Oliver Zeters erfarenhet av att arbeta med Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc Brut – ett mousserande vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e11,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e8,6 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363724964166,"sku":"007ZET028","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 × 750 ml","offer_id":56596779663686,"sku":"007ZET028_6","price":85.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/oliver-zeter-sauvignon-blanc-sekt_a12e6443-0792-48ff-aaa4-ba9aafe78916.jpg?v=1776144620"},{"product_id":"raumland-sekt-cuvee-katharina-brut-nature-2019","title":"Cuvée Katharina Brut Nature – 2019","description":"\u003ch2\u003eNjut av ett glas: Raumland Sekt Cuvée Katharina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSekthaus \u003cstrong\u003eRaumland Sekt\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCuvée Katharina 2019\u003c\/strong\u003e är en Blanc de Noir Brut Nature, alltså ett torrt mousserande vin framställt av blå druvor, som har tappats med en dosage på 1,6 g\/l. Det skapades första gången 1993 i samband med födelsen av den andra dottern Katharina, men eftersom jordbrukskammaren inte tillät beteckningen Blanc de Noir, och Volker Raumland inte ville skriva ”ljust pressat av röda druvor” på etiketten, fick det namnet efter Raumlands dotter. Sedan dess har det blivit en oumbärlig del av Raumland Sekts sortiment.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen aktuella årgången från 2019 har legat på jästfällningen i 36 månader efter tirage i maj 2020. Cuvée Katharina är ett komplext mousserande vin, fylligt och kraftfullt med god struktur och stor längd. Detta traditionsenliga mousserande vin doftar av grapefrukt och skogsbär, uppvisar toner av brioche och havssalt, och besitter ett visst djup. Som Brut Nature är cuvéen mycket puristisk, syradriven och stram, men besitter ändå en krämighet och fräsch textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Katharina är med sin okomplicerade finess och sammetslena längd en utmärkt matpartner till fisk, skaldjur och ljust kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Katharina – ett mousserande vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e86% Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12% Vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7,9 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,6 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDegorgerat 02\/2024\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eutmärkt – väl bedömt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e93 poäng Gault Millau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e89 poäng Eichelmann\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBästa tyska mousserande vin av Pinot Noir, Meiningers Deutscher Sekt Preis 2018.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSekthaus Raumland – mousserande vin i klass med champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSekthaus Raumland från Flörsheim-Dalsheim i Rheinhessen producerar tyskt mousserande vin av högsta klass som tål internationella jämförelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolker Raumland producerar mousserande vin genom traditionell flaskjäsning, uteslutande från egna handplockade druvor med fokus på Pinot Noir (Spätburgunder) och Pinot Meunier, från hållbart odlade vingårdar. Spätburgunder-druvorna till detta traditionsrika mousserande vin växer på nästan 30 år gamla stockar i vingårdsläget Dalsheimer Bürgel på kalkhaltig musselkalkjord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn varsam pressning, lagring av basvinerna till 94 % på rostfritt stål och till 6 % på barrique, genomförd malolaktisk jäsning, den andra jäsningen på flaska och en lång lagring på jästfällningen är förutsättningar för denna kvalitet, en komplex aromprofil och den särskilda finkornigheten i hans mousserande viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Sekthaus Raumland","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363725291846,"sku":"020RAU011","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/raumland-cuvee-katharina-brut-nature-2019_7d76e9bc-79b7-437a-ba0f-d5d1b0830ab2.jpg?v=1776144625"},{"product_id":"drappier-champagner-carte-dor","title":"Carte d'Or","description":"\u003ch2\u003eDrappier Champagne Brut – Carte d'Or\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Champagne Brut Carte d'Or\u003c\/strong\u003e är prestige-cuvéen från huset Drappier i Urville i Champagne, som tillverkades för första gången 1952.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrappier Champagne Brut Carte d'Or är en cuvée bestående av 80 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay och 5 % Pinot Meunier. Den lätt kopparfärgade cuvéen, som nästan är en Blanc de Noirs, har en livlig mousse med fina bubblor och förför med doften av vita persikor, subtila toner av röda bär, citronskal, hasselnötter och en fin doft av rosor. Champagnen är harmonisk, komplex och har en god längd som avslutas med en mineralisk finish präglad av kalksten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrappier Champagne Brut – mycket Pinot Noir, lite svavel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Drappier har levt och arbetat i södra Champagne, i regionen Côte des Bar, sedan 1808. De förfogar över drygt 100 hektar av denna speciella terroir, som kännetecknas av ett unikt svalt klimat, kalkrika jordar genomkorsade av kimmeridgisk märgel och optimala sluttningar (syd-sydost).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter skörden är Champagne Drappier mycket noggranna med att producera de mest eleganta och aromatiska vinerna så naturligt som möjligt. Väl framme vid vingården pressas druvorna varsamt med mekaniska lågtryckspressar. Endast cuvéen, den första delen av pressningen, används till champagnen. Druvmusten behandlas med största omsorg för att undvika oxidation och bearbetas vidare utan pumpar, enbart med hjälp av gravitation. Basvinet jäser med naturlig jäst och lagras på rostfria ståltankar, varav 5 % mognar ett år på franska ekfat. För att ge champagnen mer komplexitet kommer 40 % av denna cuvée från reservviner från äldre årgångar. En teknik med en betydande tradition i Champagne. Cuvée Carte d'Or har genomgått den malolaktiska jäsningen på naturlig väg, vilket innebär att vinsyran i vinet har omvandlats till den mildare mjölksyran; detta ger en speciell munkänsla med en lätt krämig struktur och ytterligare komplexitet åt champagne-cuvéen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att genomföra ett av de viktigaste stegen i produktionen av en bra champagne – cuvéeteringen, det vill säga blandningen av de olika basvinerna för den andra jäsningen – samlas tre generationer hos Drappier för att bidra med sin smak och sina erfarenheter: farfar André Nicolas, far Michel samt barnbarnen Charline, som leder försäljning och marknadsföring, Hugo, som idag är källarmästare hos Drappier, och Antoine Drappier, som återigen sköter vingårdarna med hjälp av hästar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis genomgår Drappier Champagne Brut den andra jäsningen genom traditionell flaskjäsning: enligt Méthode champenoise. Efter tre års lagring på flaska når Drappier Champagne Carte d'Or marknaden. Champagnen är ofiltrerad och ofärgad. Och Michel Drappier är känd för att han använder så lite svavel (mindre än 30 mg\/l) som möjligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCarte d'Or – ett mousserande vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCôte des Bar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e80 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 % Pinot Meunier\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363741774150,"sku":"020DRA0002","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/drappier-champagner-brut-carte-d-or_9977bbeb-54c0-4eb5-aa15-7270899be38d.jpg?v=1776144832"},{"product_id":"drappier-champagner-carte-dor-375ml","title":"Carte d'Or – 375 ml","description":"\u003ch2\u003eDrappier Champagne – Carte d'Or – Brut halvflaska\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Champagne Carte d'Or Brut\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e375 ml flaska\u003c\/strong\u003e är prestige-cuvéen från huset Drappier i Urville i Champagne, som tillverkades för första gången 1952. Här i halvflaska. Den lilla flaskan är praktisk när man vill njuta av champagne på tu man hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrappier Champagne Carte d'Or Brut är en cuvée bestående av 80 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay och 5 % Pinot Meunier. Den lätt kopparfärgade cuvéen, som nästan är en Blanc de Noir, har ett livligt mousse med fina bubblor och förför med doften av vita persikor, subtila toner av röda bär, citronskal, hasselnötter och en fin doft av rosor. Det mousserande vinet från Frankrike är harmoniskt, komplext och har en god längd som avslutas i en mineralisk, kalkpräglad finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Drappier – mycket Pinot Noir, lite svavel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Drappier har levt och arbetat i södra Champagne i regionen Côte des Bar ända sedan 1808. Det är cirka 100 hektar av denna speciella terroir, som präglas av det unika svala klimatet, de kalkrika jordarna med inslag av kimmeridgien-märgel och optimalt sluttande lägen (syd-sydost).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter druvskörden är Champagne Drappier mycket noggranna med att producera de mest eleganta och aromatiska vinerna så naturligt som möjligt. När druvorna anländer till vingården pressas de varsamt med mekanisk lågtryckspress. Endast \"cuvée\", den första delen av pressningen, används till champagnen. Druvmusten hanteras med stor omsorg för att undvika oxidation och bearbetas utan pumpar, enbart med hjälp av gravitation. Basvinet jäses med naturlig jäst och lagras i rostfria ståltankar, varav 5 % mognar i ett år på franska ekfat. För att ge champagnen mer komplexitet kommer 40 % av denna cuvée från reservviner av äldre årgångar. En speciell teknik som har en betydande tradition i Champagne. Cuvéen har naturligt genomgått malolaktisk jäsning, vilket innebär att äppelsyran i vinet har omvandlats till den mildare mjölksyran, vilket ger en speciell munkänsla med en lätt krämig struktur och ytterligare komplexitet åt Drappier Carte d'Or Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att utföra ett av de viktigaste stegen vid produktionen  av en god champagne: cuvéeteringen, det vill säga blandningen av de olika basvinerna för den andra jäsningen, sammanstrålar tre generationer hos Drappier och bidrar med sin smak och sin samlade erfarenhet: farfar André Nicolas, far Michel samt barnbarnen Charline, som leder försäljning och marknadsföring, Hugo, som idag arbetar som källarmästare hos Drappier, och Antoine, som återigen brukar vingårdarna med hjälp av hästar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSjälvklart genomgår Drappier Champagne den andra jäsningen genom traditionell flaskjäsning: enligt Méthode champenoise. Efter tre års flasklagring kommer Drappier Champagne Carte d'Or ut på marknaden. Champagnen är ofiltrerad och ofärgad. Och Michel Drappier är känd för att endast använda så lite svavel (mindre än 30 mg\/l) som möjligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCarte d'Or – ett mousserande vin och dess värderingar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCôte des Bar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e80 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 % Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":56363741806918,"sku":"020DRA0001","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/drappier-champagner-carte-d-or-375ml_05aea6b3-127e-4c93-91fd-c3368251ad28.jpg?v=1776144833"},{"product_id":"pasini-centopercento-spumante-extra-brut","title":"Centopercento – Spumante Extra Brut","description":"\u003ch2\u003ePasini San Giovanni Centopercento – 100 % spumante från Gardasjön\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasini San Giovanni Centopercento 100 %\u003c\/strong\u003e är en extraordinär spumante som imponerar med sin finess och elegans. Detta mousserande vin framställs med största omsorg enligt traditionella metoder med flaskjäsning för att erbjuda en unik smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasini San Giovanni Centopercento är ett vitt ekologiskt mousserande vin gjort på den röda druvan Groppello, alltså en Blanc de Noir. Vägledda av sin passion för lokala druvsorter och inspirerade av mångårig erfarenhet visar vingården Pasini San Giovanni med denna spumante upp den fulla potentialen hos druvan Groppello, som är hemmahörande i Valtènesi, för mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför du inte bör tacka nej till ett glas Centopercento:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionell tillverkning: Vinifieringen sker enligt den klassiska metoden med en andra jäsning på flaska, vilket ger vinet dess fina pärlning och komplexa aromer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnastående aromer: Centopercento övertygar med en bukett av mogna frukter, blommiga noter och en antydan av citrusfrukter som tillsammans skapar en harmonisk och komplex smakprofil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig njutning: Denna spumante passar utmärkt som aperitif, men gör sig även perfekt till skaldjur, lätta förrätter och fina desserter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTradition och hantverksskicklighet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFramställningen av denna spumante sker genom noggrann handplockning av ekologiskt odlade druvor, följt av en varsam pressning och en första jäsning på rostfria ståltankar. Den andra jäsningen sker på flaska enligt den klassiska metoden, vilket ger vinet dess fina pärlning och komplexa aromer. Denna traditionella metod bevarar vinets friskhet och typiska aromer och ger en unik smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasini San Giovanni Centopercento produceras av den välrenommerade familjevingården Pasini San Giovanni i Lombardiet, nära Gardasjön. Groppellodruvorna skördas noggrant för hand och bearbetas vidare enligt den traditionella metoden för flaskjäsning, även känd som Metodo Classico. Denna process tar cirka 36 månader, vilket ger vinet dess karakteristiska finess och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBetydelsen av namnet Centopercento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNamnet \"Centopercento\" betyder \"hundra procent\" på italienska och står för renheten och äktheten hos denna spumante, som uteslutande framställs av druvan Groppello. Denna 100-procentiga användning av en enskild druvsort garanterar en oförfalskad smakupplevelse som lyfter fram de unika egenskaperna hos Groppellodruvan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruvsorter och ursprung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasini Centopercento framställs till 100 % av den autoktona röda druvsorten Groppello, som är känd för sina utmärkta egenskaper vid produktion av mousserande vin. Groppello är en av de äldsta och mest uppskattade druvsorterna i Lombardiet och odlas främst på Gardasjöns västra strand. Den kännetecknas av ett tunt skal och hög syra, vilket gör den idealisk för framställning av mousserande viner. Druvorna ger spumanten dess eleganta friskhet och karaktäristiska aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagring och jäsning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentopercento är rund och elegant med sin vibrerande syra och är en radikal tolkning av Metodo Classico, vilket är namnet på den klassiska flaskjäsningen i Italien efter förbudet mot termen Metode Champenois. Här har man använt en enda druvsort, pressat den som ett vitt vin och låtit den jäsa på flaska med restsocker från den första jäsningen. På så sätt ger den 100-procentiga Groppellon efter 36 månader en unik Centopercento Spumante Metodo Classico med karaktäristisk elegans och djup. Tirage 2021 – Degorgerad 12\/2023.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak och aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasini San Giovanni Centopercento presenterar sig i en strålande halmgul färg med en fin, långvarig pärlning. I doften utvecklas intensiva aromer av citrusfrukter, gröna äpplen och blommiga noter som förenas i en komplex och harmonisk bukett. I gommen visar denna spumante en underbar balans mellan livlig syra, fin mineralitet och friska fruktaromer, vilket understryker dess friskhet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt följeslagare för speciella tillfällen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasini San Giovanni Centopercento är inte bara en utmärkt aperitif, utan passar även utmärkt till en mängd olika rätter. Särskilt till skaldjur, lätta förrätter och fina desserter når denna spumante sin fulla potential och skapar en oförglömlig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. Vad gör Pasini San Giovanni Centopercento så speciell? Centopercento framställs enligt den klassiska metoden med en andra jäsning på flaska, vilket ger den dess fina pärlning och komplexa aromer. Denna traditionella metod bevarar vinets friskhet och typiska aromer, vilka förstärks genom den 100-procentiga användningen av Groppellodruvor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Vilken mat passar denna spumante bäst till? Den passar utmärkt till skaldjur, lätta förrätter och fina desserter och är även en utmärkt aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Hur bör Pasini San Giovanni Centopercento serveras? Denna spumante avnjuts bäst kyld vid en temperatur på 6–8 °C för att aromerna ska komma till sin fulla rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Vilka aromer är särskilt framträdande i Centopercento? Denna spumante utmärker sig med aromer av mogna frukter, blommiga noter och citrusfrukter, som tillsammans bildar en harmonisk och komplex bukett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e100 % – en extraordinär spumante från Pasini San Giovanni gjord på Groppello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta utsökta mousserande vin kommer från regionen Lombardiet i norra Italien, närmare bestämt från vingården Pasini San Giovanni, som i generationer har varit känd för sina högkvalitativa viner. Familjen Pasini hänger sig åt vinproduktion med passion och engagemang och kombinerar traditionella tekniker med moderna innovationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ner i Pasini San Giovanni Centopercentos värld, en enastående spumante från Lombardiet som till 100 % är framställd av den autoktona druvsorten Groppello. Detta torra, men absolut fruktiga mousserande vin förenar de intensiva aromerna och den livliga friskheten hos Groppellodruvan till en oförglömlig smakupplevelse och är perfekt för speciella tillfällen och som följeslagare till kulinariska läckerheter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Pasini San Giovanni Centopercento – en elegant spumante med aromer av mogna frukter, blommiga noter och citrusfrukter. Perfekt som aperitif och till fina desserter. Köp online nu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev Pasini San Giovanni Centopercento – en elegant och sprudlande spumante gjord på 100 % Groppello, framställd genom traditionell flaskjäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av elegansen och friskheten hos Pasini San Giovanni Centopercento i ditt eget hem. Beställ denna enastående spumante i vår webbshop och låt dig förtrollas av dess fina sprudlande karaktär och delikata fruktaromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet IT BIO 015 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363744756038,"sku":"020PAS002","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/pasini-100-centopercento-spumante_fb9ceea2-c662-49a2-bb91-7b1df3360f01.jpg?v=1776144910"},{"product_id":"pasini-lugana-spumante-brut","title":"Lugana – Spumante Brut","description":"\u003ch2\u003ePasini Lugana Spumante Brut – ekologiskt mousserande vin från Gardasjön\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasini San Giovanni Lugana Spumante Brut\u003c\/strong\u003e är ett framstående ekologiskt mousserande vin som perfekt framhäver Turbiana-druvans friskhet och elegans. Detta mousserande vin förkroppsligar den höga konsten av traditionell vintillverkning och erbjuder en ojämförlig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasini San Giovanni Lugana Spumante Brut är ett certifierat ekologiskt mousserande vin som kommer från druvor odlade i ekologiskt brukade vingårdar vid Gardasjön. Denna hållbara praxis garanterar att vinet framställs utan användning av kemiska tillsatser och syntetiska växtskyddsmedel, vilket inte bara gynnar miljön utan också bevarar den autentiska smaken av Turbiana-druvan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför du bör skänka upp ett glas Lugana Spumante?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionell framställning: Vinifieringen sker enligt den klassiska metoden med en andra jäsning på flaska, vilket ger vinet dess fina pärlning, vackra struktur och komplexa aromer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFramstående aromer: Lugana Spumante Brut övertygar med en bukett av gröna äpplen, citrusfrukter och blommiga noter, som tillsammans bildar en harmonisk och komplex smakprofil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig njutning: Denna Spumante lämpar sig utmärkt som aperitif, men passar även perfekt till skaldjur, lätta förrätter och fina desserter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTradition och hantverk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFramställningen av detta ekologiska mousserande vin från vingården Pasini San Giovanni i Lombardiet sker genom noggrann, tidig handskörd av Turbiana-druvorna, följt av en varsam pressning och en första jäsning i rostfria ståltankar. Den andra jäsningen sker genom klassisk flaskjäsning i 18 månader, vilket ger vinet dess fina pärlning, komplexa aromer och en viss krämighet. Denna noggranna och långa lagring ger Lugana Spumante Brut dess karakteristiska elegans och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruvsorter och ursprung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLugana Spumante Brut framställs till 100 % av druvsorten Turbiana, som är hemmahörande i området kring Gardasjön. Den autoktona druvsorten Turbiana, även känd som Trebbiano di Lugana, utmärker sig genom sin höga syra, sina livliga fruktaromer och sin utmärkta lämplighet för produktion av mousserande vin. Dessa druvor ger Spumanten dess eleganta friskhet och karakteristiska aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta utsökta mousserande vin kommer från regionen Lombardiet i norra Italien, närmare bestämt från vingården Pasini San Giovanni, som i generationer har varit känd för sina högkvalitativa viner. Familjen Pasini ägnar sig med passion och hängivenhet åt vinproduktion och förenar traditionella tekniker med moderna innovationer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak och aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasini San Giovanni Lugana Spumante Brut presenterar sig i en lysande halmgul färg med en fin, långvarig pärlning. Aromer av gröna äpplen, citrusfrukter och blommiga noter av vita blommor förenas till en komplex och harmonisk bukett. På gommen visar detta mousserande vin en balanserad syra och en fin mineralitet som understryker friskheten och elegansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt följeslagare för speciella tillfällen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasini San Giovanni Lugana Spumante Brut är en mångsidig följeslagare för många tillfällen och rätter. Dess friska och fruktiga aromer gör den till en idealisk aperitif. Dessutom passar den utmärkt till lätta förrätter, fiskrätter, skaldjur och färska sallader. Även till fina desserter utnyttjar denna Spumante sin fulla potential och ger en oförglömlig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. Vad gör Pasini Lugana Spumante Brut speciell? Lugana Spumante Brut framställs av druvsorten Turbiana, som som vin är känd som Lugana. Den vinifieras enligt den klassiska metoden med en andra jäsning på flaska, vilket ger den dess fina pärlning och komplexa aromer. Denna traditionella metod bevarar dessutom vinets friskhet och typiska aromer, som förstärks genom den 100-procentiga användningen av Turbiana-druvor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Till vilka maträtter passar denna Spumante brut bäst? Den passar utmärkt till skaldjur, risotto, lätta förrätter och fina desserter och är även en utmärkt aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Hur bör Pasini San Giovanni Lugana Spumante serveras? Denna Spumante avnjuts bäst kyld vid en temperatur på 5–7 °C för att låta dess aromer komma till sin fulla rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Vilka aromer bör framhävas i Lugana Spumante Brut? Denna Spumante utmärker sig genom aromer av gröna äpplen, citrusfrukter, en salt mineralitet och blommiga noter, som tillsammans bildar en harmonisk och komplex bukett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpplev Pasini San Giovanni Lugana Spumante Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av elegansen och friskheten hos Pasini San Giovanni Lugana Spumante Brut i ditt hem. Beställ detta framstående ekologiska mousserande vin i vår onlinebutik och låt dig förtrollas av dess fina spritsighet och delikata fruktaromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev Pasini Lugana Brut, en utsökt Spumante från ekologisk odling som imponerar med sin friskhet och elegans. Detta ekologiska mousserande vin framställs med största omsorg och enligt traditionella metoder för att erbjuda en unik smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Lugana Brut, ett elegant ekologiskt mousserande vin från Gardasjön som övertygar med sina fruktiga aromer och sin mångsidighet. Perfekt för speciella tillfällen och kulinariska njutningar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed aromer av gröna äpplen, citrusfrukter och blommiga noter är den perfekt som aperitif och till fina desserter. Köp online nu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGillar du klassisk Lugana? Du kommer att älska denna mousserande Lugana!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet IT BIO 015 – Italienskt jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363744788806,"sku":"020PAS001","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/pasini-luganga-spumante_ddce32d4-3ff7-47e8-acac-e50a7c7a4385.jpg?v=1776144910"},{"product_id":"raumland-sekt-cuvee-marieluise-brut-2018","title":"Cuvée Marie-Luise Brut – 2018","description":"\u003ch2\u003eSekthaus Raumland Sekt – Cuvée Marie-Luise Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSekthaus \u003cstrong\u003eRaumland Sekt\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCuvée Marie-Luise 2018\u003c\/strong\u003e är en Blanc de Noir Brut, ett torrt vitt mousserande vin gjort på röda druvor. Det producerades första gången 1991 i samband med födelsen av den äldsta dottern Marie-Luise. Eftersom jordbrukskammaren inte tillät beteckningen Blanc de Noir, och Volker Raumland inte ville skriva ”ljust pressat från röda druvor” på etiketten, fick det namnges efter Raumlands dotter. Sedan dess har det blivit en oumbärlig del av sortimentet hos Raumland Sekt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSektsåret 2018 inleddes med en lång, blöt vinter, vilket gjorde att marken kunde lagra tillräckligt med vatten för den heta rekordsommaren. Vegetationsperioden började redan i slutet av maj med en tidig blomning. Den solrika och nederbördsfattiga århundradesommaren saktade ner mognadsprocessen och resulterade i utomordentlig kvalitet med friska druvor under perfekta skördeförhållanden i september. Trots extrema väderförhållanden och ovanliga vädermönster minns vi 2018 som ett år med mycket klara och tidigt tillgängliga mousserande viner. 2018 är den första årgången som producerats tillsammans med den andra generationen i familjen Raumland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen aktuella årgången från 2018 har lagrats 44 månader på jästfällningen, från juni 2019 till april 2023. Cuvée Marie-Luise är ett fruktigt mousserande vin, fylligt och kraftfullt med mycket substans. Detta eleganta, finstämda vin doftar av päron, aprikoschutney och små röda bär. Med sin finkorniga mousse, sin krämighet och sin kryddighet dröjer det sig kvar länge i gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarie-Luise Raumland, som gett namn åt vinet, anser inte att mousserande vin är en dryck för speciella tillfällen – det passar alltid. Cuvée Marie-Luise, med sin okomplicerade finess och sammetslena längd, är en utmärkt matföljeslagare till fisk, skaldjur och ljust kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Marie-Luise – ett mousserande vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100% Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12% vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7,7 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eutmärkt – högt bedömt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e95 poäng Gault Millau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e91 poäng Eichelmann\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSekthaus Raumland – mousserande vin i klass med champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSekthaus Raumland från Flörsheim-Dalsheim i Rheinhessen skapar tyskt mousserande vin i toppklass som tål att jämföras internationellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolker Raumland producerar mousserande vin genom traditionell flaskjäsning, uteslutande på egna handplockade druvor med fokus på Pinot Noir (Spätburgunder) och Chardonnay från ekologiskt odlade vingårdar. Spätburgunder-druvorna till detta klassiska mousserande vin växer på nästan 30 år gamla stockar i läget Dalsheimer Bürgel på kalkhaltig märgeljord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarsam pressning, lagring av basvinerna på barrique, genomförd malolaktisk jäsning, den andra jäsningen på flaska och en lång lagring på jästfällningen är förutsättningarna för denna kvalitet, ett komplext aromspektrum och den särpräglade finstämda moussen i hans viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”God smak är inte objektiv – den går inte att mäta. Det har krävts många års tålamod och otaliga försök för att i små steg närma sig det stora målet: att uppnå det optimala genom rikedomarna i våra druvsorter, traditionella metoder och dagens tillgängliga möjligheter. Det är vår vision, som ger nya utmaningar varje dag”, säger Tysklands främsta producent av mousserande vin, Volker Raumland.\u003c\/p\u003e","brand":"Sekthaus Raumland","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363745542470,"sku":"020RAU007","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/raumland-sekt-cuvee-marie-luise-brut-2018.jpg?v=1779197461"},{"product_id":"raumland-sekt-cuvee-katharina-brut-nature-2018","title":"Cuvée Katharina Brut Nature – 2020","description":"\u003ch2\u003eRaumland Sekt – Cuvée Katharina Brut Nature\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSekthaus \u003cstrong\u003eRaumland Sekt\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCuvée Katharina 2020\u003c\/strong\u003e är en Blanc de Noir Brut Nature, det vill säga ett torrt, vitt mousserande vin framställt av blå druvor, utan tillsatt dosage. Det skapades första gången 1993 i samband med födelsen av parets andra dotter, Katharina. Eftersom den lokala myndigheten för jordbruksfrågor inte tillät beteckningen \"Blanc de Noir\" på mousserande vin, och Volker Raumland inte ville skriva \"ljust pressat från blå druvor\" på etiketten, fick vinet det vackra namnet efter Raumlands dotter. Sedan dess har det blivit en självklar del av sortimentet hos Raumland Sekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen aktuella årgången 2020 har lagrats fyra år på jästfällningen. Cuvée Katharina är ett komplext mousserande vin, fylligt och kraftfullt med god struktur och stor längd. Detta traditionsenliga mousserande vin doftar av äpplen, röda vinbär och fikon, visar lätta toner av brioche och valnötter, har en aning rökighet från våt sten och besitter ett visst djup. Som en Brut Nature framstår denna cuvée som puristisk, syradriven och stram, och uppvisar dessutom en lätt krämighet och en frisk textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin okomplicerade finess och sammetslena längd är Cuvée Katharina en utmärkt matföljeslagare till fisk, skaldjur och ljust kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Katharina – ett mousserande vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e72 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e28 % Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,3 g\/l dosage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eutmärkelser – goda betyg\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e93 poäng Gault Millau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e89 poäng Eichelmann\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAndra plats i kategorin \"Burgunder Sekt\" vid Meininger Deutscher Sektpreis 2020\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSekthaus Raumland – Sekttradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSekthaus Raumland från Flörsheim-Dalsheim i Rheinhessen producerar tyskt mousserande vin i toppklass som tål att jämföras internationellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolker Raumland är pionjären när det gäller traditionell flaskjäsning i Tyskland. Han har uträttat stordåd för den tyska sekt-kulturen. Inte minst spelade han en avgörande roll i samarbetet med VDP vid utformningen av manifestet VDP. SEKT.STATUT. Sekthaus Raumland var den första renodlade producenten av mousserande vin som blev medlem i VDP. Nu står den andra generationen, döttrarna Marie-Luise och Katharina, redo att ta över. Nu sprudlar det av kvinnlig kraft i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till Raumlands mousserande viner i serien \"Tradition\" kommer från ekologiskt brukade vingårdar. De skördas till 100 % för hand, följt av en skonsam pressning av hela klasar, och basvinerna filtreras inte. Efter den selektiva blandningen lagras flaskorna i minst 36 månader, det vill säga tre år, enligt Méthode Traditionnelle – vilket innebär att den andra jäsningen sker på flaska – på jästfällningen. Passion, hantverk och hängivenhet beskriver bäst dessa underbart mousserande, eleganta, finessrika och fruktiga viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Cuvée Katharina ligger tyngdpunkten på Pinot Noir (Spätburgunder) och Pinot Meunier (Schwarzriesling). Spätburgunder-druvorna till detta traditionsvin växer på nästan 30 år gamla stockar i vingårdsområdet Dalsheimer Bürgel på Terra Fusca, en lerrik, tät jordmån med kalkstenshaltig lerjord i Rheinhessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn skonsam pressning, lagring av basvinerna till 72 % på rostfritt stål och 28 % på träfat, genomgången malolaktisk jäsning, den andra jäsningen på flaska och en lång lagring på jästfällningen är förutsättningar för denna kvalitet, det komplexa aromspektrumet och den särskilt fina pärlande moussen i hans viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sektåret 2020 kommer att bli ihågkommet länge trots talrika väderextremer och ovanliga väderförhållanden. Året startade med en lång och snarare blöt vinter. Tack vare detta kunde jordmånen lagra mycket vatten, vilket var en enorm fördel under den heta 'rekordsommaren'. Den ofta omtalade 'århundradets sommar' var till slut solrik och fattig på nederbörd. De exceptionella förhållandena ledde till enastående kvalitet med 100 % friska druvor, vilket har gett upphov till mycket klara och lättillgängliga viner. Rent känslomässigt satte vi 2020 också en milstolpe för de kommande decennierna genom starten med den andra generationen. Vi kunde inte vara lyckligare\", beskriver familjen Raumland den aktuella årgången.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"God smak är inte objektiv – den går inte att mäta. Det krävdes många års tålamod och otaliga försök för att med små steg komma närmare det stora målet: att uppnå det optimala genom rikedomen i våra druvsorter, de traditionella metoderna och de möjligheter som finns tillgängliga idag. Det är vår vision som utmanar oss varje dag,\" det vet familjen Raumland mycket väl.\u003c\/p\u003e","brand":"Sekthaus Raumland","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363764285766,"sku":"020RAU010","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/raumland-sekt-cuvee-katharina-brut-nature-2020.jpg?v=1780662448"},{"product_id":"raumland-sekt-xv-triumvirat-grande-cuvee-brut-2015","title":"XV Triumvirat Grande Cuvée Brut – 2015","description":"\u003ch2\u003eUpptäck Raumland Sekt: XI Triumvirat Grand Cuvée 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaumland\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eXV Triumvirat Grande Cuvée Brut 2015\u003c\/strong\u003e är som en klassisk champagnecuvée gjord på druvorna Pinot Noir, Meunier och Chardonnay. Detta mycket speciella årgångsmousserande vin från Volker Raumland förför med inslag av brynt smör, nybakat bröd och stenfrukter. I gommen är det kraftfullt och harmoniskt med en mycket fin mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaumlands prestigeviner, däribland Triumvirat, utmärker sig genom sin långa lagring på jästfällning i över 100 månader. Under denna tid utvecklas omisskännliga aromer av brioche, brynt smör och rostade mandlar. Resultatet är en finkornig mousse med en djup kropp och en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTriumvirat är ett mycket komplext mousserande vin, fylligt och kraftfullt med god struktur, lätt på foten med en livlig syra och stor längd. Det doftar av äpple, päron och mogen honungsmelon, uppvisar intensiva toner av brioche, nötter och mandlar, något lätt rökigt från våt sten, och besitter en storslagen djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTriumvirat – ett mousserande vin och dess värden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e35% Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12% vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7,7 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edegorgerad 04\/2024\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtmärkt – högt rankad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e95 poäng Gault Millau - Bästa tyska mousserande vin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1:a plats Deutscher Sekt Award\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1:a plats Falstaff Sekt Trophy med 94 poäng\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2:a plats Prestige Burgunder Meiningers Deutscher Sektpreis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e89 poäng Eichelmann\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBästa tyska mousserande Pinot-vin, Meiningers Deutscher Sekt Preis 2018.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSekthaus Raumland – i nivå med champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSekthaus Raumland från Flörsheim-Dalsheim i Rheinhessen tillverkar tyskt mousserande vin i världsklass som tål att jämföras internationellt. Volker Raumland producerar mousserande vin genom traditionell flaskjäsning, uteslutande från egna handplockade druvor, med fokus på Pinot Noir (Spätburgunder) och Chardonnay från ekologiskt odlade vingårdar. Pinot Noir-druvorna till detta klassiska mousserande vin växer på nästan 30 år gamla stockar i vingårdsläget Dalsheimer Bürgel på kalkhaltig muschelkalkjord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången 2015 inleddes med en mild vår, följt av en torr och het sommar. För att bevara årgångens finess gjordes endast lätt avbladning. Hösten förde med sig det efterlängtade regnet i september samt sjunkande temperaturer. Detta ledde till stabila syranivåer i druvorna, vilket är perfekt för mousserande vin. Den exemplariska skörden med tid ig plockning resulterade i kraftfullare och kryddigare viner jämfört med året innan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna, som skördades för hand i september 2015, pressades skonsamt som hela klasar. Grundvinerna lagrades till 58% på barrique och till 42% på rostfritt stål. Genomförd malolaktisk jäsning ger vinet en fin krämighet. Den andra jäsningen på flaska, tappning för tirage i maj 2016, och en lång lagring på jästfällning är förutsättningen för denna kvalitet, en komplex aromprofil och den särskilda finmaskiga moussen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sekthaus Raumland","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363766677830,"sku":"020RAU009","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/raumland-XV-triumvirat-grand-cuvee-brut-2015_beba9140-0a43-4ab2-bda2-feaa54afcbc6.jpg?v=1776145000"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-edition-lamothe","title":"Edition Lamothe – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger Edition Lamothe – ett alkoholfritt rödvin med karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdition Lamothe\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är en extraordinär alkoholfri dryck som kommer att glädja vinälskare. Den kombinerar avalkoholiserat franskt rödvin med 10 % fruktjuice från plommon, körsbär, vinbär och björnbär. Till detta kommer fint avstämda örter, blommor och kryddor, som är typiska för Jörg Geigers signatur. Det speciella: druvorna kommer från den egna vingården norr om Bordeaux. För att göra illusionen av ett klassiskt rödvin i glaset perfekt, filtreras inte vinet, vilket gör att tanniner bevaras – för en autentisk, rödvinsliknande munkänsla med struktur och djup. Även doften påminner om klassiska rödviner och utlovar en unik smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLåt dig inspireras av Edition Lamothe från Jörg Geiger:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAutentisk vinupplevelse: Ofiltrerat och med tanniner för en äkta rödvinskänsla.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFruktigt \u0026amp; komplext: Kombination av franskt rödvin med plommon, körsbär, vinbär och björnbär.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt balanserat: Fina örter, blommor och kryddor skapar ett djupt aromspel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKomplexitet med djup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEdition Lamothe är mycket mer än ett enkelt alkoholfritt vin – det är en konstfullt komponerad dryck med en imponerande mångfald av aromer. Genom den varsamma avalkoholiseringen bevaras vinets struktur, medan de fruktiga tonerna av plommon, körsbär och mörka bär ger en harmonisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfiltrerat för full njutning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare den ofiltrerade processen bevaras de naturliga tanninerna, vilket ger en autentisk, sammetslen munkänsla. På så sätt kommer illusionen av ett äkta rödvin mycket nära. Även doften påminner om en klassisk Bordeaux – elegant, djup och med fina kryddiga noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMångsidig att kombinera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed sitt djupa aromspel är denna GRAD°WANDERUNG en alkoholfri följeslagare till kraftfulla rätter – Edition Lamothe passar perfekt till vilt, lagrad ost eller mörk choklad. En verklig upplevelse för alla som vill avstå från alkohol, men inte från njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdition Lamothe från Jörg Geiger förenar avalkoholiserat rödvin med fruktjuicer, örter \u0026amp; kryddor – för en ojämförlig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGe efter för illusionen av att ha ett rödvin i glaset med Edition Lamothe från Jörg Geiger – njut av denna konstfullt komponerade dryck med imponerande aromer.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363914395974,"sku":"026MAN20455","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-edition-lamothe_e94df40b-9fa3-49d0-8e4e-9d0563f0156e.jpg?v=1776145335"},{"product_id":"prisecco-probierpaket-die-bio-sorten-alkoholfrei","title":"Prisecco provsmakningspaket – de ekologiska sorterna – alkoholfritt","description":"\u003ch2\u003ePrisecco provsmakningspaket – Ekologiska sorter – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco provsmakningspaket\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eEkologiska sorter\u003c\/strong\u003e innehåller de tre alkoholfria klassikerna från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e i ekologisk kvalitet. Alkoholfria och mousserande, behagligt torra, men ändå fantastiskt fruktiga – väl kylda är de ett bra alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundstommen i Prisecco ekologiska klassiker utgörs av saft från handplockade gamla äppel- och päronsorter från fruktodlingar på Schwäbische Alb. Förädlade med andra fruktsorter, t.ex. druv- och persikosaft eller körsbärs- och vinbärssaft, rabarbersaft, hallon- och björnbärssaft samt lokala blommor och örter, och med tillsatt kolsyra, skapas en alkoholfri dryck i toppklass. Bio Weiß är inspirerad av Weißduftig, Bio Rosé av Rosenzauber och Bio Rot av Rotfruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFöljande ekologiska sorter ingår i Prisecco provsmakningspaket\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 flaskor Bio Weiß\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 flaskor Bio Rosé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 flaska Bio Rot\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Utarbetade och välbalanserade överraskar alla fyra klassiker med en enorm komplexitet. Frånvaron av alkohol upplevs inte som en brist, snarare tvärtom. PriSecco fyller en lucka av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päroncider-sorterna kommer från de landskapspräglade fruktängarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt förädlade i Jörg Geigers manufaktur, som redan har mottagit flera utmärkelser för sina juicer (bland annat från Slow Food). Tack vare sin utpräglade aromatik, med den unika syran från gamla äppelsorter och den framträdande tanninnoten hos päronen, utgör dessa juicer en alldeles särskild, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter. Jörg Geiger har skapat sin Prisecco för att vara mousserande som ett mousserande vin och lika stimulerande, vilket gör den till ett utmärkt alkoholfritt alternativ till mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologiskt kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"6x 750 ml","offer_id":56363983536454,"sku":"026MAN444","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/prisecco-probierpaket-die-bio-sorten-alkoholfrei_3ab0bb69-5ac5-4015-bc7a-9b0157e4766e.jpg?v=1776145629"},{"product_id":"prisecco-probierpaket-die-klassiker-alkoholfrei","title":"Prisecco provsmakningspaket – Klassikerna – alkoholfritt","description":"\u003ch2\u003ePrisecco provsmakningspaket – Klassikerna från Manufaktur Jörg Geiger\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco provsmakningspaket\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKlassikerna\u003c\/strong\u003e innehåller de fyra alkoholfria klassikerna från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfria och mousserande, behagligt torra, men ändå fantastiskt fruktiga, är de väl kylda ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasen för Prisecco-klassikerna är saften från handplockade gamla äppel- och päronsorter från ängsfruktodlingar i Schwäbische Alb. Förädlade med andra fruktsorter, t.ex. druv- och persikosaft eller körsbärs- och vinbärssaft, rabarbersaft, hallon- och björnbärssaft, samt lokala blommor och örter och tillsatt kolsyra, skapas en alkoholfri dryck i en klass för sig. Rotfruchtig, Weißduftig, Apfelsinfonie och Rosenzauber var de första Prisecco-sorterna från Manufaktur Jörg Geiger och är än idag några av storsäljarna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFöljande klassiker ingår i Prisecco provsmakningspaket\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2 flaskor Weißduftig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 flaskor Rotfruchtig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 flaska Apfelsinfonie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 flaska Rosenzauber\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Sofistikerade och balanserade överraskar alla fyra klassikerna med en enorm komplexitet. Frånvaron av alkohol upplevs inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller ett tomrum av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päroncidersorterna kommer från de landskapspräglade ängsfruktodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt bearbetade i Jörg Geigers manufaktur, som redan har fått flera utmärkelser för sina juicer (bl.a. från Slow Food). Dessa juicer bildar, tack vare sin utpräglade aromatik med unik syra från gamla äppelsorter och päronets betonade tanninton, en alldeles särskild, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter. Mousserande som mousserande vin och lika stimulerande har Jörg Geiger gjort sin Prisecco, som är ett bra alkoholfritt alternativ till mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligen i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv har tillbringat några år. Jörg Geiger började mer som en hobby med att tillverka alkoholfria cocktails baserade på frukt. Under tiden har han byggt upp en stor kunskap om tillredningen av denna alkoholfria specialitet. Regional frukt och underbara örter skapar denna makalösa smak hos Prisecco. Och förutom toppgastronomin, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och därmed som ett alternativ till Prosecco, har han även övertygat Slow Food.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"6x 750 ml","offer_id":56363983700294,"sku":"026MAN333","price":61.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/prisecco-probierpaket-die-klassiker-alkoholfrei_40f747ad-1e31-4666-a028-d25a5033a35c.jpg?v=1776145630"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-teasecco-bio-vegan","title":"Teasecco Weiss – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eJörg Geiger – Teasecco Weiss – alkoholfritt, ekologiskt \u0026amp; veganskt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeasecco Weiss\u003c\/strong\u003e från manufakturen \u003cstrong\u003eJörg Geiger\u003c\/strong\u003e imponerar med sin sprudlande friskhet, fina pärlning och en harmonisk kombination av äpple, päron, grönt te, ängsfrukt och persika. Denna ekologiskt certifierade dryck med sin nya ljusblå etikett är idealisk för alla som söker förstklassig, alkoholfri njutning med naturliga ingredienser – perfekt för aperitif, brunch eller festliga tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför du absolut bör prova denna mousserande TEASECCO:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEkologiskt certifierad \u0026amp; alkoholfri\u003c\/strong\u003e: Njutning utan alkohol, gjord på högkvalitativa ekologiska ingredienser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSprudlande \u0026amp; frisk\u003c\/strong\u003e: Fin pärlning, levande fruktighet och sprudlande elegans för alla tillfällen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruktig \u0026amp; aromatisk\u003c\/strong\u003e: Subtila aromer av grönt te, ängsfrukt och persika ger en harmonisk smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePremiumkvalitet\u003c\/strong\u003e: Hantverksmässigt tillverkad i manufakturen Jörg Geiger – med kärlek till detaljerna och största omsorg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModern design\u003c\/strong\u003e: Ljusblå etikett för stilfulla njutningsstunder och ett elegant framträdande på varje bord.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMångsidig\u003c\/strong\u003e: Avnjuts ren, som aperitif, vid festliga tillfällen eller i kreativa alkoholfria cocktails.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; särdrag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasen består av handplockade äpplen och päron från gamla ängsfruktodlingar vid foten av Schwäbische Alb. Därtill kommer ett kalldrag av exklusivt grönt Darjeeling-te. Detta te utvecklar sin omisskännliga arom endast under de speciella klimatförhållandena i te-trädgårdarna i indiska Himalaya. I glaset övertygar Teasecco Weiss med toner av torkade blommor, gula frukter, ängsfrukt och persika, ett harmoniskt spel mellan sötma och syra samt en krämig, mineralisk eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePremium ekologiska ingredienser \u0026amp; hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe gamla ängsfruktträden präglar landskapet och ger karaktärsfulla, syrarika frukter. Manufakturen Jörg Geiger betalar toppriser för ängsfrukten för att säkra skötseln av de gamla trädkämparna och den biologiska mångfalden. Te-trädgårdarna är ekologiskt och Fairtrade-certifierade, och plockarna bestämmer själva vilka sociala projekt de vill stödja med premierna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrisk ekologisk njutning för varje tillfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTeasecco Weiss förför med sprudlande pärlning, frisk syra och fina noter av grönt te, ängsfrukt och persika. Perfekt för att fira stunder med stil, förgylla vardagen eller överraska gäster med en modern, alkoholfri ekologisk dryck. Den ljusblå etiketten gör varje njutningsstund speciell och ger ett fräscht, elegant utseende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTradition \u0026amp; hantverkskvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManufakturen Jörg Geiger i Schlat vid Göppingen förenar tradition, gamla fruktsorter och innovativa alkoholfria cocktails. Teasecco Weiss skapades utifrån kunskapen om gamla fruktsorter och den harmoniska kombinationen med örter. Den har i många år varit uppskattad både inom finkrogen som en alkoholfri aperitif och av kunder som njuter av den hemma. Kvalitet, hållbarhet och unik smak utmärker denna ekologiska Teasecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Teasecco Weiss från Jörg Geiger: Ekologiskt, veganskt, alkoholfritt, sprudlande, med äpple, päron, grönt te, ängsfrukt \u0026amp; persika – perfekt som aperitif. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologiskt kontrollnummer DE-ÖKO-006 | EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363995005254,"sku":"026MAN332","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-teasecco-bio-vegan_552d5294-5cf2-49d8-af53-e7e1a2ba84bd.jpg?v=1776145650"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-29-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée nr 29 – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 29 alkoholfri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 29\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är en balanserad kombination av äpple, päron och nyponmos. Alkoholfri och sprudlande, ekologisk och vegansk, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig – väl kyld är den ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 29 – Äpple, päron och nypon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasen för denna Cuvée Nr. 29 från Jörg Geiger utgörs av juice från äpplen, päron från ängsfruktodlingar, nyponmos samt olika örter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMånga fruktängar ligger i branta sluttningar. Vildrosor med sina taggar undviks av fåren, vilket gör att nyponen hänger kvar ända in på vintern. Framställningen av nyponmos är en traditionell specialitet i vår region – här nu med nyponet i flytande form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna alkoholfria cocktail imponerar med sin delikata doft av rosor och äpple, påminner om fullmogna persikor, honung och exotiska frukter som mango och papaya, förfinad med vanilj. Smaken är fullmogen och fruktig, fyllig och mjuk med en fin arom av rosor och persika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisecco Cuvée Nr. 29 är en fantastisk höstaperitif och en idealisk följeslagare till rådjur eller viltfågel, samt till höstliga desserter med säsongens frukter, vaniljkräm eller crème brûlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco Cuvée Nr. 29 finns endast tillgänglig under en begränsad tid, eftersom den, liksom alla Prisecco Cuvées, buteljeras beroende på säsongens tillgängliga ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfritt – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Genomtänkta och välbalanserade överraskar alla Prisecco-sorter med en enorm komplexitet. Frånvaron av alkohol upplevs inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller en lucka av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. Från de landskapstypiska ängsfruktodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb kommer de gamla äppel- och päron-sorterna – handplockade, mogna och varsamt bearbetade i Jörg Geigers manufaktur, som har mottagit flera utmärkelser (bland annat från Slow Food) för sina juicer. Genom sin utpräglade aromatik, med den unika syran från gamla äppelsorter och päronets betonade tanniner, utgör dessa juicer en alldeles särskild, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligen i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv bodde i några år. Jörg Geiger började med tillverkningen av alkoholfria fruktbaserade cocktails mer som en hobby. Under tiden har han skaffat sig stor kunskap om tillredningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och användningen av örter. Förutom inom gourmetrestauranger, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och måltidsdryck, njuter nu allt fler även av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, för att beställa Prisecco online har man kunnat göra hos oss i mer än 15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologiskt kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363998773574,"sku":"026MAN0329","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-29-bio_a1f39ee0-0d4d-42d4-a223-24561c577e92.jpg?v=1776145685"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-fruehlingsduft","title":"Prisecco – Ekologisk vårdoft – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003ePrisecco BIO Frühlingsduft – alkoholfritt och mousserande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen veganska \u003cstrong\u003ePrisecco BIO Frühlingsduft\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003ealkoholfritt mousserande vin\u003c\/strong\u003e gjort på äpplen från ängsfruktodlingar på Schwäbische Alb och solmogna jordgubbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisk, fruktig doft av söta jordgubbar, myskmadra och fylliga fläderblommor. Subtilt underbyggd med lite förförisk tonkaböna. Uppiggande och fräsch. Smaken är lika stimulerande som doften. Toner av jordgubb förenas med blommiga accenter av fläderblom, fruktig och frisk eftersmak med saftig sötma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed sitt spännande spel mellan sötma och syra från syrliga äpplen, rabarberjuice och fullmogna jordgubbar gör Prisecco BIO Frühlingsduft från Manufaktur Jörg Geiger att man inte saknar alkohol. Ett superbt alkoholfritt dryckesalternativ som aperitif eller som tillbehör till fruktiga bärdesserter som färsk jordgubbstårta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco BIO Frühlingsduft – när smaken har säsong\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör sina PriSeccos kombinerar Jörg Geiger de bästa fruktjuicerna, ofta skördade sortrena, med örter, blad och blommor från egen odling eller insamlade från ängsfruktodlingar och de omkringliggande skogarna. När doft, arom och eftersmak bildar en perfekt enhet tillsätts kolsyra mycket långsamt, tills PriSecco i glaset är lika finkornig och klar som ett mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta kräver teknisk skicklighet, kreativitet och inspiration från naturen. Och i naturen finns inte alla ingredienser alltid, utan bara under en begränsad tid. Därför är BIO Frühlingsduft en säsongsbetonad Prisecco; den tappas bara en gång om året under våren och det finns goda skäl till det. Skördade vid bästa tidpunkt kan ingredienserna i det hemliga receptet ge sin fulla arom till den försomriga säsongsaperitifen BIO Frühlingsduft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans DE ÖKO-006 EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364008898886,"sku":"026MAN282-3","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-fruehlingsduft-bio_d48a91f5-bf15-4266-962c-7a7e19a9aa18.jpg?v=1776145722"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-28-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée Nr. 28 – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 28 alkoholfri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 28\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är en perfekt kombination av äpple och päron med doftande örtiga toner av färsk citronmeliss. Alkoholfri och mousserande, ekologisk och vegansk, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig. Väl kyld är den ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 28 – äpple, emmervete och örter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundbasen för denna Cuvée Nr. 28 från Jörg Geiger utgörs av saft från äpplen och päron från ängsfruktodlingar samt olika örter som citronmeliss, gurkört och kirskål. Kirskål är en ört från våra skogar som till doft och smak påminner något om persilja. Emmervete, en av de äldsta sädesslagen, är känd för sin fylliga, lätt nötaktiga smak. Denna alkoholfria cocktail imponerar med exotisk, mild fruktighet med lätta inslag av färsk citronmeliss och örter. I gommen framträder fin frukt av äpple och päron, samt rostat emmervete som ger en nötaktig eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisecco Cuvée Nr. 28 är en fantastisk somrig aperitif och en idealisk följeslagare till asiatiskt kryddade rätter, fisk och skaldjur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVänligen observera att PriSecco Cuvée Nr. 28 endast kommer att finnas tillgänglig under en begränsad tid, då den, liksom alla Prisecco-cuvéer, endast tappas en gång om året.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfri – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Alla Prisecco-sorter är sofistikerade och välbalanserade och överraskar med sin enorma komplexitet. Frånvaron av alkohol upplevs inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller ett tomrum för nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päronsorterna kommer från de landskapspräglade ängsfruktodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt förädlade i Jörg Geigers manufaktur, som har mottagit flera utmärkelser (bland annat från Slow Food) för sina juicer. Dessa juicer bildar, tack vare sin utpräglade aromatik med den unika syran från gamla äppelsorter och päronets betonade tanniner, en mycket speciell och naturlig bas för Geigers Prisecco-sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligen i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv bodde i några år. Jörg Geiger började mer som en hobby med att tillverka alkoholfria fruktbaserade cocktails. Numera besitter han en omfattande kunskap om tillredningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och användningen av örter. Vid sidan av toppgastronomin, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och måltidsdryck, njuter även allt fler människor av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, för att beställa Prisecco online har man  kunnat göra hos oss i över 15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans DE ÖKO-006 – EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364009095494,"sku":"026MAN0328_8","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-28-bio_e28c1a47-7b16-4d8f-81c0-e225016b2161.jpg?v=1776145724"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-31-gruener-tee-wiesenobst-melisse-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 31 – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 31 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 31\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är en fint avstämd kombination av äpple, päron, grönt Darjeeling-te och citronmeliss. Den är alkoholfri och mousserande, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig, och väl kyld är den ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 31 – Grönt te, ängsfrukt och trädgårdsmynta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundstommen i denna Cuvée Nr. 31 från Jörg Geiger utgörs av saft från äpplen och päron från ängsodlingar samt ett kallutdrag av grönt Darjeeling-te. Darjeeling-te har en unik, omisskännlig arom som endast kan utvecklas under de särskilda geografiska och klimatiska förhållandena i teodlingarna i indiska Himalaya. Denna alkoholfria cocktail imponerar med sin friska doft av citronmeliss och ringblommor, kombinerat med lätt bittra toner av delikat blommiga Darjeeling-teblad. I gommen möts man av ett harmoniskt och milt samspel mellan sötma och syra, långvariga bittra toner från det gröna teet, mineraliskt och en krämigt rund avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisecco Cuvée Nr. 31 är en fantastisk somrig aperitif och en idealisk följeslagare till asiatiskt kryddade rätter, fisk och skaldjur samt risotto med grön sparris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco Cuvée Nr. 31 är endast tillgänglig under en begränsad tid, eftersom den, liksom alla Prisecco-cuvéer, tappas beroende på tillgången på säsongsbetonade ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfria drycker – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är Manufaktur Jörg Geigers mest sålda specialitet. Alla Prisecco-sorter är genomarbetade och välbalanserade och överraskar med en enorm komplexitet. Att alkoholen saknas upplevs inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller ett tomrum av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päron-sorterna kommer från de landskapspräglade ängsodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt bearbetade i Jörg Geigers manufaktur, som redan har mottagit flera utmärkelser (bland annat från Slow Food) för sina juicer. Tack vare sin utpräglade aromatik, med den unika syran från gamla äppelsorter och päronets betonade garvsyra, utgör dessa juicer en alldeles speciell, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligt i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv har bott i några år. Jörg Geiger började mer som en hobby med att tillverka alkoholfria fruktbaserade cocktails. Under tiden har han skaffat sig mycket kunskap om tillredningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och användningen av örter. Utöver toppgastronomin, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och måltidsdryck, njuter även allt fler människor av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, eftersom det går att beställa Prisecco online hos oss sedan mer än 15 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364018991430,"sku":"026MAN331","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-31-alkoholfrei_7f70e34f-cc30-4e43-8519-12c5e295bbe9.jpg?v=1776145790"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-25-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée Nr. 25 – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 25 alkoholfri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 25\u003c\/strong\u003e från Manufaktur Jörg Geiger är en alkoholfri Prisecco med den sträva sötman från svarta bär och doften av skog en vårmorgon. Alkoholfri och sprudlande, ekologisk och vegansk, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig. Väl kyld är den ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 25 – Päron, slånbär och douglasgran\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundstenen för denna mörkt violettröda Cuvée Nr. 25 från Jörg Geiger utgörs av saft från äpplen och päron från ängsfruktodlingar samt sött sträva slånbär, aronia och svarta vinbär, liksom olika örter och douglasgransskott. Från slutet av maj till början av juni går Jörg Geiger ut med saxen och klipper de späda unga skotten på douglasgranen, innan skogens invånare upptäcker denna läckerhet. Denna alkoholfria cocktail imponerar med färsk röd bärfrukt och fylliga, mogna äpplen. I gommen framträder sträva blå bär, citrusaktiga, eteriska skogsnoter från unga barr och saftiga, söta äpplen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisecco Cuvée Nr. 25 är en idealisk följeslagare till snabbstekt vilt, viltfågel och lamm. Vi gillar att använda den som mixer med gin eller vermouth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco Cuvée Nr. 25 är endast tillgänglig under en begränsad tid, eftersom den, liksom alla Prisecco-cuvéer, tappas på flaska beroende på säsongsbetonade ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfri – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Genomarbetade och balanserade överraskar alla Prisecco-sorter med en enorm komplexitet. Att alkoholen saknas upplevs inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller en lucka av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päron-sorterna kommer från de landskapstypiska ängsfruktodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt bearbetade i Jörg Geigers manufaktur, som redan har mottagit flera utmärkelser för sina juicer (bland annat från Slow Food). Tack vare sin utpräglade aromatik, med den unika syran från gamla äppelsorter och den betonade tanninnoten från päronen, bildar dessa juicer en helt speciell, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligt i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv bodde i några år. Jörg Geiger började mer som en hobby med att tillverka alkoholfria cocktails baserade på frukt. Under tiden har han skaffat sig mycket kunskap om beredningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och användningen av örter. Vid sidan av gourmetrestauranger, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och må ltidsdryck, njuter även allt fler människor av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, för att beställa Prisecco online har man kunnat göra hos oss i mer än 15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364035211590,"sku":"026MAN0375","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-25-bio_8d41fb0a-82a5-498d-839e-c6548c294545.jpg?v=1776145867"},{"product_id":"prisecco-rosenzauber-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Rosenzauber – alkoholfri","description":"\u003cp\u003eRosenzauber är den mest romantiska cuvéen i Geigers sortiment — och samtidigt en av de mest särpräglade. Istället för att bara skapa en rosa aperitif har Manufaktur Jörg Geiger arbetat in äkta rosenblad i kompositionen. Resultatet doftar av en trädgård i full blom och smakar som sommar i ett glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKaraktär och arom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glaset ljusrosa med fina, täta bubblor. Doften är omedelbar och omisskännligt blommig — ros, nypon, smultronblomma, en aning pelargon. I gommen torr till halvtorr, med en tydlig syra, en behaglig restsötma och en omisskännlig rosdoft som dröjer kvar i eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNär den bör serveras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTill bröllopet, förlovningen, alla hjärtans dag eller helt enkelt till en festlig sommarkväll. Också som en ovanlig aperitif till vegetariska menyer, jordgubbsdesserter eller ostbrickor. Servera Rosenzauber välkyld vid 6–8 °C i ett högt glas eller ett tulpanformat glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBakom etiketten: Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosenzauber är en av de tre cuvéer som varumärkesmässigt officiellt får kallas PriSecco. Manufakturen arbetar med frukt från ängsodlingar på Schwäbische Alb och kompletterar cuvéen för Rosenzauber med rosenblad och nypon. Mer bakgrund om manufakturen och PriSecco-tillverkningen finns i \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/alkoholfrei-ratgeber\/wie-wird-prisecco-gemacht\"\u003ePriSecco-guiden\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFakta\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInnehåll: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlkoholhalt: \u0026lt; 0,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuvée: Frukt från ängsodlingar, rosenblad, nypon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServering: 6–8 °C, champagneglas eller tulpanformat glas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364043305286,"sku":"026MAN205","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/prisecco-rosenzauber-manufaktur-joerg-geiger_64d15b26-ec2e-485a-a09c-13b8f6eb4a3e.jpg?v=1776145873"},{"product_id":"prisecco-weissduftig-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Weißduftig – alkoholfri","description":"\u003cp\u003eKlassikern som allt började med: PriSecco Weißduftig är den första och mest sålda cuvéen från Manufaktur Jörg Geiger — och för många gäster insteget till en värld av alkoholfritt mousserande vin av högsta klass. Ljus, festlig, med en tydlig syra och mjuk sötma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKaraktär och arom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlekgyllene i glaset med en fin, livlig pärlning. Doften bjuder på mogen päron, vita äppelblommor, fläder och en touch av Williams-päron. Smaken är torr till halvtorr, med en tydlig syra, mjuk restsötma och en långvarig fruktig eftersmak. Djupet kommer från de egna ört- och växtextrakten som Geiger tillsätter som en central del av hantverket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNär den passar i glaset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSom aperitif vid alla festliga tillfällen — födelsedagar, påsk, jul, söndagsbrunch. Även som sällskap till förrätter, sallader, fiskrätter eller som välkomstdryck. Serveras väl kyld vid 6–8 °C i ett högt champagneglas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBakom etiketten: Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eManufakturen i schwabiska Schlat tillverkar PriSecco av frukt från de traditionella fruktodlingarna på Schwäbische Alb. Lantbrukare och lokala initiativ levererar gamla sorter av päron och äpplen, som komponeras till en cuvée tillsammans med husets egna växtextrakt. Hur det exakt går till kan du läsa i vår \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/alkoholfrei-ratgeber\/wie-wird-prisecco-gemacht\"\u003eartikel om PriSecco-tillverkning\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFakta\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInnehåll: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlkoholhalt: \u0026lt; 0,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuvée: Päron, äpple, fläder, egna växtextrakt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServering: 6–8 °C, champagneglas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364043731270,"sku":"026MAN210","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/prisecco-weissduftig-manufaktur-joerg-geiger_ec040d4f-cb66-4330-843c-e8ffc08b49c7.jpg?v=1776145877"},{"product_id":"prisecco-apfelsinfonie-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Äppelsymfoni – alkoholfri","description":"\u003cp\u003eApfelsinfonie är cuvéen för äppelälskare i Geigers sortiment. Medan Weißduftig sätter päronaccenten, sätter Apfelsinfonie ängsfruktsäpplet i centrum — pressat av flera gamla sorter, med en klar syra och vänlig djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKaraktär och arom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glaset lyser Apfelsinfonie gyllene med en fin, ihållande pärlning. Doften öppnar upp med mogna ängsäpplen, en antydan av äppelblom, en delikat citrusnot och i bakgrunden den för Geiger typiska örtkryddigheten. Smaken är torr till halvtorr, med en klar äppelsyra och en behaglig restsötma. Eftersmaken är lång och äppelfruktig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNär den börjar höra hemma i glaset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSom aperitif vid mottagningar, till söndagsbrunchen, som sällskap till förrätter och lätta huvudrätter eller som ett alkoholfritt alternativ till mousserande vin vid festliga skålar. Också perfekt för dukningar där vin och alkoholfria drycker serveras sida vid sida. Serveras vid 6–8 °C i ett högt glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBakom etiketten: Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApfelsinfonie är en del av manufakturens utökade PriSecco-linje. Ängsfrukt från Schwäbische Alb, egna växtextrakt, noggrann cuvée-komposition. Hur en PriSecco skapas i detalj kan du läsa om i \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/alkoholfrei-ratgeber\/wie-wird-prisecco-gemacht\"\u003ePriSecco-guiden\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGrundläggande fakta\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInnehåll: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlkoholhalt: \u0026lt; 0,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuvée: Ängsäpplen, egna växtextrakt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServering: 6–8 °C, champagneglas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364043895110,"sku":"026MAN208","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/prisecco-apfelsinfonie-manufaktur-joerg-geiger_68dbc66e-8086-423c-8f62-f1480822cbb2.jpg?v=1776145878"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-10-mostbirne-wilder-holunder-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 10 – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 10\u003c\/strong\u003e är en Prisecco från Manufaktur Jörg Geiger som präglas av vildfläder och saftiga päron. Alkoholfri och mousserande, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig – väl kyld är den ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 10 – Päron och vildfläder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundstenen för denna cuvée är kärva päron från ängsfruktodlingar och saften från vildfläder. Enligt gamla recept tillsattes färskt klippta löv från våra ekskogar när päronen pressades. Avrundningen skedde med indianmynta från Keltenhof och utvalda kryddor. Denna alkoholfria cocktail imponerar med sin eleganta, fruktiga kärvhet och en lång, intensiv eftersmak av fläderbär. Den passar utmärkt till mat, exempelvis till stekt och bräserat nöt- och lammkött med kraftiga kryddor. Observera att PriSecco Cuvée Nr. 10 på grund av säsongsbetonade ingredienser endast kommer att finnas tillgänglig under en begränsad tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePriscecco Cuvée Nr. 10 har en djupt mörkröd färg, intensiva vildplockade svarta fläderbär kombinerat med den fina doften av gröna päron, underbyggd av jordiga, nötiga toner. En mousserande frisk inledning övergår omedelbart i fylliga toner av fläderbär med lätta inslag av björnbär och blåbär; en mild syra harmonierar med en diskret pepprig skärpa och skapar ett spännande mittparti av frukt och kryddor med låg sötma. Kärva, maltiga toner övergår i en medellång eftersmak. Prisecco Nr. 10 är en bärig och fruktig aperitif samt en fantastisk måltidsdryck till stekt och bräserat nöt- och lammkött med kraftiga kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePrisecco alkoholfri – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är Manufaktur Jörg Geigers mest sålda specialitet. Alla Prisecco-sorter är sofistikerade, balanserade och överraskar med en enorm komplexitet. Att alkoholen saknas känns inte som en brist – tvärtom. PriSecco fyller ett tomrum av moderna, alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päronsorterna kommer från de landskapspräglade ängsfruktodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt förädlade i Jörg Geigers manufaktur, som har mottagit flera utmärkelser för sina juicer (bland annat från Slow Food). Tack vare sin utpräglade aromatik, med den unika syran från gamla äppelsorter och päronets framträdande tanniner, utgör dessa juicer en helt speciell, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligen i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv har bott i några år. Jörg Geiger började tillverka alkoholfria fruktbaserade cocktails mer som en hobby. Numera besitter han en enorm kunskap om tillverkningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och användningen av örter. Utöver toppgastronomin, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och måltidsdryck, är det allt fler som njuter av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, för att beställa Prisecco online hos oss har man kunnat göra i mer än 15 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364046090566,"sku":"026MAN0218","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-10-alkoholfrei_43db07a0-c2ab-4a12-96f5-1bad4502d2be.jpg?v=1776145885"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-15-mostbirne-apfel-kaffee-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 15 – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 15 alkoholfri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 15\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är en spännande, oerhört populär Prisecco som präglas av frisk, fruktig päron i kombination med karamelliga, nötiga kaffetoner. Alkoholfri och sprudlande, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig, är den väl kyld ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till mat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 15 – Päron, äpple och kaffe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRedan i anslaget förför denna Prisecco med den balanserade kombinationen av doftande, söt Gelbmöstler-päron, den stimulerande syran från gamla äppelsorter som Berlepsch och Gewürzluike, samt de karamelliga rosttonerna från Bourbon-kaffe rostat i koppartrummor, som kommer från Finca Sonora i Mexikos högland. Det första intrycket i gommen presenterar en livlig frukt med balanserad syra, som främst påminner om gula, mogna frukter. Sedan blandas diskreta, bittra rosttoner av kaffe och nötter samt lite karamell med frukten. I den långa eftersmaken dröjer sig kaffet kvar länge i gommen utan att överrösta den fina frukten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatrekommendation: Naturligtvis till alla kombinationer med kaffe, från förrätt till kalvfilé i kaffemantel eller desserter som tiramisu. Men även till rätter med rostade hasselnötter och andra nötter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco Cuvée Nr. 15 är endast tillgänglig under en begränsad tid, eftersom den tappas beroende på säsongens tillgängliga ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfri – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Förfinade och balanserade överraskar alla Prisecco-sorter med sin enorma komplexitet. Att alkoholen saknas märks inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller en lucka av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äpple- och päronsorterna kommer från de landskapspräglade fruktängarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt bearbetade i Jörg Geigers manufaktur, som redan har fått flera utmärkelser (bland annat från Slow Food) för sina juicer. Tack vare sin utpräglade aromatik, med den unika syran från gamla äppelsorter och päronets framträdande garvsyra, utgör dessa juicer en helt speciell, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligen i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv bodde i några år. Jörg Geiger började mer som en hobby med att tillverka alkoholfria cocktailar på fruktbas. Numera besitter han en enorm kunskap om beredningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och användningen av örter. Vid sidan av toppgastronomin, där hans Prisecco gärna serveras som en alkoholfri aperitif och måltidsdryck, njuter även allt fler människor av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, för att beställa Prisecco online går hos oss sedan mer än 15 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364046188870,"sku":"026MAN0213","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-15-alkoholfrei_4c4cb3bc-5774-4fec-9316-b1564398770c.jpg?v=1776145886"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-7-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 7 – alkoholfritt","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 7 alkoholfri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 7\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e är en alkoholfri Prisecco med en frisk doft av finkryddiga päron och aromatiska, söta husplommon. Alkoholfri och sprudlande, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig – väl kyld är den ett utmärkt alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 7 – Husplommon, Gelbmöstler-päron, citronverbena\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrunden för denna Cuvée Nr. 7 från Jörg Geiger utgörs av saft från päron för musttillverkning och aromatiska husplommon. I mitten av september infaller mognadstiden för det väldoftande Gelbmöstler-päronet. De aromatiska husplommonen skördas vid samma tidpunkt; när de skördas tidigt har de mindre sötma och mer syra. Fräschören förstärks ytterligare av örterna. Denna alkoholfria cocktail imponerar med den sinnliga doften av mogna frukter, kryddig bronsfänkål och uppfriskande citronverbena. Äpplenas syra skapar en spänning mellan sötma och syra i gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisecco Cuvée Nr. 7 är en utmärkt följeslagare till rätter med vilt och viltfågel, liksom till patéer och viltterrin med fruktinslag (lingon, plommon) och lätta fruktdesserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObservera att PriSecco Cuvée Nr. 7 endast kommer att finnas tillgänglig under en begränsad tid, då den, liksom alla Prisecco-cuvéer, tillverkas när de säsongsbetonade ingredienserna är tillgängliga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfri – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Alla Prisecco-sorter är välavvägda och balanserade, och överraskar med en enorm komplexitet. Att alkoholen saknas upplevs inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller ett tomrum av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äpple- och päron-sorterna kommer från de landskapspräglade ängsfruktodlingarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt bearbetade i Jörg Geigers manufaktur, som har mottagit ett flertal utmärkelser för sina juicer (bl.a. från Slow Food). Genom sin utpräglade aromatik, med gamla äppelsorters unika syra och päronets framträdande garvsyra, utgör dessa juicer en helt speciell, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligen i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv bodde i några år. Jörg Geiger började mer som en hobby med att tillverka alkoholfria fruktbaserade cocktails. Numera besitter han en omfattande kunskap om tillredningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och om användningen av örter. Utöver inom finkrogsvärlden, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och måltidsdryck, njuter även allt fler människor av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, för att beställa Prisecco online hos oss har man kunnat göra i mer än 15 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364047171910,"sku":"026MAN0103","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-7-alkoholfrei_e7978119-27bd-4d11-83ee-265a76c08652.jpg?v=1776145887"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-11-unreifer-apfel-eichenlaub-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 11 – alkoholfri","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 11 alkoholfri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 11\u003c\/strong\u003e är en mycket populär Prisecco från \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfri och mousserande, behagligt torr men ändå fantastiskt fruktig, är den väl kyld ett bra alternativ till mousserande vin som aperitif eller till vin som måltidsdryck. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 11 – omogen Boskoop-äpple och ekblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundstommen för Prisecco Cuvée Nr. 11 utgörs av omoget skördade Boskoop-äpplen och Nägeles-päron, kombinerat med doften av jasmin- och hibiskusblommor. Genom ekbladen som tillsätts vid pressningen uppstår spännande krydd- och örtnoter. Denna alkoholfria cocktail imponerar med sin slanka, lätta och friska karaktär med mindre sötma, men mer citronaktig fräschör och doften av färska jasminblommor. Lämplig som tillbehör till pocherad vit fisk samt kalvfilé med timjansky och vit sparris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVänligen observera att PriSecco Cuvée Nr. 11 endast kommer att finnas tillgänglig under en begränsad tid, eftersom den, liksom alla Prisecco-cuvéer, tappas beroende på ingrediensernas säsong.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAlkoholfritt – från Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco är den mest sålda specialiteten från Manufaktur Jörg Geiger. Förfinade och balanserade överraskar alla Prisecco-sorter med en enorm komplexitet. Att alkoholen saknas upplevs inte som en brist, tvärtom. PriSecco fyller ett tomrum av nya, modernt utformade alkoholfria drycker baserade på gamla fruktsorter. De gamla äppel- och päronssorterna kommer från de landskapspräglade fruktträdgårdarna längs fågelskyddsområdet vid foten av Schwäbische Alb – handplockade, mogna och varsamt bearbetade i Jörg Geigers manufaktur, som redan har mottagit flera utmärkelser (bland annat från Slow Food) för sina juicer. Dessa juicer bildar, tack vare sin utpräglade aromatik med den unika syran från gamla äppelsorter och päronets betonade tanniner, en alldeles särskild, naturlig grund för Geigers Prisecco-sorter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi har känt ägaren till Manufaktur Geiger, Jörg Geiger, personligen i många år. Prisecco-manufakturen ligger i Schlat nära Göppingen, där jag själv har bott i några år. Jörg Geiger började mest som en hobby med att tillverka alkoholfria fruktbaserade cocktails. Under tiden har han skaffat sig mycket kunskap om tillagningen av denna alkoholfria specialitet, om gamla fruktsorter och användningen av örter. Vid sidan av restauranger i toppskiktet, där hans Prisecco gärna serveras som alkoholfri aperitif och måltidsdryck, njuter även allt fler människor av sin favorit-Prisecco hemma. Det gläder oss mycket, för att beställa Prisecco online hos oss har gått i mer än 15 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56364047958342,"sku":"026MAN0217","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-11-alkoholfrei_ff1ad605-6d18-4b13-9233-9ef4ad4e7a34.jpg?v=1776145888"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/muttertag.jpg?v=1789745621","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/muttertag.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}