{"title":"Olasagasti","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti – Fiskkonserver från Spanien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti står för högkvalitativa fiskkonserver från Spanien, framförallt bästa tonfisk från Kantabriska havet. I 100 år har Olasagasti varit en av de traditionella fiskkonservtillverkarna vars filosofi alltid varit högsta kvalitet. Företaget köper därför endast in de bästa tonfiskarna i fiskehamnen i Ondarroa, såsom Bonito del Norte, som fångas hållbart och delfinvänligt med lina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOlasgasti – från Italien till Spanien och tillbaka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalvatore Orlando lämnade Sicilien på 1920-talet och flyttade till den spanska Baskienregionen. Där grundade han 1923 två fiskfabriker i Guetaria och Ondarroa, två små hamnstäder vid Biscayabukten, och blev snabbt en av de främsta tillverkarna av fiskkonserver, särskilt tonfisk, i hela Spanien. Men han är även närvarande med sitt varumärke i sin gamla hemregion Italien, med bas i Genua, för att där producera förstklassiga delikatessprodukter baserade på fiske från Ligurien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1993 sålde sonen Ignazio sin fars företag till ett amerikanskt företag, som fortsätter driva verksamheten i grundarens anda. Än idag fiskas fisken i Kantabriska havet enligt gammal tradition och förädlas till bästa fiskkonserver. På så sätt står Olasagastis produkter, som i 100 år har förgyllt middagsbordet, även i framtiden för mör \"Albacore\"-tonfisk, vit tonfisk, den läckra \"Cimarron\", makrill och den exklusiva ansjovisen, som smakmässigt skiljer sig så markant från den från Medelhavet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ventresca-thunfischbauch-in-olivenol","title":"Ventresca – tonfiskbuk i olivolja","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Ventresca – tonfiskbuk i olivolja, mör \u0026amp; särskilt fin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Ventresca \u003c\/strong\u003eär den ädlaste delen av tonfisken: buken. Denna del av Bonito del Norte är särskilt mör, saftig och smakrik, och uppskattas av kännare precis som en fin filé. Noggrant bearbetad och inlagd i fin olivolja skapas en delikatess som imponerar med sin krämiga konsistens och eleganta, milda arom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför du bör prova denna tonfiskbuk från Bonito del Norte:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVentresca-kvalitet: Den finaste delen av tonfisken – särskilt mör och aromatisk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInlagd i olivolja: För saftig fyllighet och harmonisk smak.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRen delikatess: Perfekt för tapas, sallader eller som en förnäm förrätt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDet bästa från tonfisken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVentresca är känd för sin fina marmorering och sin exceptionellt mjuka struktur. Köttet är ljusare, saftigare och betydligt mildare än andra delar av tonfisken. Olasagasti bearbetar dessa bitar med stor omsorg så att deras naturliga kvalitet bevaras – förstärkt av en olivolja av hög kvalitet som varsamt bär fram smakerna. Förnäm Ventresca från Olasagasti – tonfiskbuk i olivolja. Mör, aromatisk och perfekt för fina medelhavsrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; njutning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI smaken är Ventresca särskilt rund och elegant: mjukt smältande, med en fin havston och en lätt nötig underton. Olivoljan förstärker saftigheten och ger en harmonisk helhet. En njutning som kommer bäst till sin rätt när den avnjuts ren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Olasagasti Ventresca klassiskt på rostat bröd med lite havssalt och citronskal, eller som en höjdpunkt i en enkel tomatsallad. Den är också en riktig stjärna till vita bönor, potatis eller på en tapasbricka. Här är mindre mer – kvaliteten talar för sig själv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti Ventresca – mör tonfiskbuk från Bonito del Norte i fin olivolja. Särskilt saftig, mild och perfekt för tapas eller sallader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 110 g | Avrunnen vikt 80 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"110 g \/ 80 g","offer_id":56363550572870,"sku":"048OLA0018","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-vetresca-thunfischbauch.jpg?v=1776177260"},{"product_id":"olasagasti-sardellen-nach-baskischer-art-190g","title":"Ansjovis på baskiskt vis","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti-ansjovis på baskiskt vis – stekt i olivolja med vitlök \u0026amp; chili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti-ansjovis på baskiskt vis\u003c\/strong\u003e för med sig själen från nordskanska tapas till burken: möra ansjovisfiléer som steks varsamt i olivolja och förfinas med vitlök samt en gnutta chili. Resultatet är en intensiv, aromatisk fiskupplevelse med fin sälta och massor av medelhavsvärme – typiskt Baskien, underbart okomplicerat och fullt av karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTypiskt baskiskt recept: Ansjovis stekt i olivolja med vitlök och chili – kryddig men balanserad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMöra filéer: Finmogen, aromatisk och behagligt saftig i konsistensen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStor 190 g-burk: Perfekt för tapas-kvällar, att dela på eller som ett smakrikt lager.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBaskiskt vis – varmt, kryddigt, oemotståndligt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"På baskiskt vis\" står här för en klassisk tillagning, precis som man älskar den på barerna i San Sebastián och längs Atlantkusten: ansjovis steks hastigt i bästa olivolja, smaksätts med finhackad vitlök och rundas av med chili för en subtil hetta. Denna kombination framhäver havets naturliga ton och ger filéerna ett underbart mustigt djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; serveringsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnsjovisen är mör och fyllig, med en ren, salt havston som mjukt bärs fram av olivoljan. Vitlöken ger en aromatisk värme, chilin står för en fin kick utan att ta överhanden. Njut av dem klassiskt som tapas till färskt bröd, på rostad baguette eller som pintxos med paprika och oliver. De är även en höjdare i köket: snabbt uppvärmda över pasta ger de en snabb, intensiv rätt; som topping på potatis, i sallader eller på pizza ger de en medelhavskänsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e delikatesser för spontana tapasstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed 190 g-burken har du en riktig smakhöjare hemma – serveringsklar, mångsidig och alltid redo för en liten baskisk stund. Olasagasti-ansjovis på baskiskt vis är perfekt när det ska gå snabbt men smaka riktigt bra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti-ansjovis på baskiskt vis – möra ansjovisfiléer stekta i olivolja, förfinade med vitlök och chili. Kryddig, lätt pikant – perfekt för tapas, pasta \u0026amp; medelhavsköket.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnsjovisfiléer i olivolja med vitlök \u0026amp; chili – baskiskt stekta, aromatiska och fint pikanta. Serveringsfärdig delikatess från Olasagasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 190 g – avrunnen vikt 162 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"190 g \/ 162 g","offer_id":56363595628870,"sku":"048OLA0017","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-sardellen-nach-baskischer-art.png?v=1784034670"},{"product_id":"olasagasti-anchovis-auf-baskische-art-120g","title":"Ansjovis på baskiskt vis","description":"\u003ch2\u003eAnsjovis på baskiskt vis – kryddig ansjovis från Olasagasti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti ansjovis på baskiskt vis\u003c\/strong\u003e är en kärleksförklaring till den nordspanska tapaskulturen: möra ansjovisfiléer, noggrant lagrade och inlagda i en typisk baskisk marinad. Intensiva i aromen, behagligt salta och med fin kryddighet – denna ansjovis ger djup och karaktär åt maten och förvandlar enkla rätter till äkta gourmetupplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFint lagrad ansjovis: Möra filéer med tydlig havston och välbalanserad sälta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBaskisk kryddning: Aromatiskt marinerad för en rund, lätt pikant smakprofil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt till tapas, pintxos, pasta, sallader eller som en kryddig accent i såser.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBaskisk tradition på burk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnsjovis hör till de absoluta klassikerna i Baskien – inte bara som tilltugg, utan som en väsentlig del av det regionala köket. Olasagasti bearbetar filéerna med hantverksmässig omsorg så att de behåller sin fina struktur och naturliga smak. Den baskiska marinaden framhäver ansjovisens salta elegans och skapar det karakteristiska spelet mellan umami, kryddighet och friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; njutningstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiléerna är möra, aromatiska och behagligt kraftfulla, utan att ta över för mycket. Njut av dem på klassiskt vis på rostat bröd med lite smör eller tomat, som pintxo med paprika och oliver, eller som en höjdpunkt på en antipasti-tallrik. I köket är de ett riktigt hemligt tips: några filéer som mosats i olivolja ger genast mer djup och en fin, kryddig havston till pasta, vinägrett eller grönsaksrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDelikatesser för snabba njutningsstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurken på 120 g är perfekt för tapaskvällar, spontana gäster eller som ett exklusivt förråd i vardagsköket. En produkt som visar hur mycket njutning som kan rymmas i en liten konserv – intensiv, traditionell och underbart baskisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti ansjovis på baskiskt vis – fint lagrade ansjovisfiléer i aromatisk marinad. Perfekt till tapas, pintxos, pasta eller som en kryddig smakhöjare i köket. Möra ansjovisar i baskisk marinad från Olasagasti – kraftfulla, balanserat salta och mångsidiga för tapas och medelhavskök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 120 g – avrunnen vikt 81 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"120 g \/ 81 g","offer_id":56363595792710,"sku":"048OLA0016","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-anchovis-baskische-art_276eaba0-6cec-4544-8ba0-982a97e1920f.jpg?v=1776141905"},{"product_id":"olasagasti-atun-claro-gelbflossenthunfisch-in-olivenoel-112g","title":"Atún Claro gulfenad tonfisk i olivolja","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Atún Claro i olivolja – gulfenad tonfisk med baskisk prägel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Atún Claro\u003c\/strong\u003e är finaste gulfenad tonfisk, precis som Baskien älskar den: saftiga bitar, varsamt tillagade och inlagda i mild olivolja. Denna konserv ger en ärlig, klar tonfisksmak på bordet – balanserad, aromatisk och med en behagligt mör konsistens. Perfekt för alla som gillar klassisk tonfisk, men förväntar sig betydligt högre kvalitet än från standardburken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGulfenad tonfisk (Atún Claro): Mild, finkornig och smakrik.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInlagd i olivolja: För ett saftigt tuggmotstånd och en harmonisk medelhavston.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt till tapas, sallader, pasta eller bara som den är på en god brödskiva.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFin konsistens, ren smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtún Claro står för tonfisk med en elegant struktur och mild arom. Olasagasti bearbetar filébitarna varsamt så att de behåller sin naturliga saftighet. Olivoljan framhäver den egna smaken, ger en mild rundhet och gör fisken redo att serveras – utan krusiduller, men med mycket njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNjutningsförslag från det snabba delikatessköket\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna tonfisk passar till nästan allt: som tapa med lite citronskal och svartpeppar, i en sallad med vita bönor, rödlök och örter eller som en medelhavspastarätt med kapris och tomater. Även i en smörgås med aioli, gurka och sallad ger den en omedelbar uppgradering – okomplicerat, men riktigt gott.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEtt fint förråd för varje dag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurken på 120 g är perfekt portionerad för en snabb måltid eller som en högkvalitativ ingrediens i ditt kök. Oavsett om det är lunch, middag eller tapasstund: Olasagasti Atún Claro ger baskisk delikatesskvalitet i ditt skafferi – och på tallriken på bara några minuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti Atún Claro – mör gulfenad tonfisk i olivolja – mild, saftig och fin i smaken. Idealisk för medelhavsmat och ren njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 112 g – Avrunnen vikt 75 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"112 g \/ 75 g","offer_id":56363595825478,"sku":"048OLA0015","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-atun-claro-gelbflossen-thunfisch-olivenoel_6645a778-1e38-439e-914c-5a86b9cd969b.jpg?v=1776141906"},{"product_id":"olasagasti-bonito-del-norte-filet-in-olivenoel-190g","title":"Bonito del Norte-filé i olivolja","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Bonito del Norte tonfiskfilé i olivolja – baskisk delikatess \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Bonito del Norte tonfiskfilé i olivolja\u003c\/strong\u003e är delikatesser från Baskien i sin renaste form: hela, möra filébitar av vit tonfisk, varsamt tillagade och inlagda i fin olivolja. Tack vare den skonsamma bearbetningen förblir köttet saftigt, milt och med en exceptionellt fin struktur – en njutning som tydligt skiljer sig från vanlig tonfisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHela filébitar: Bonito del Norte med en särskilt mör konsistens och elegant egen smak.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInlagd i olivolja: För en saftig mjukhet och en harmonisk, medelhavsaktig ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenerös 190 g-burk: Perfekt att dela, till tapasbrickor eller som en högkvalitativ ingrediens i köket.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBonito del Norte – Vit tonfisk med karaktär\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBonito del Norte anses vara kungen bland tonfiskar: ljusare, finare och betydligt mildare än klassiska sorter. Olasagasti satsar här på hantverksmässig noggrannhet – filéerna bearbetas varsamt så att deras naturliga struktur bevaras. Olivoljan fungerar som en diskret följeslagare: den skyddar fisken, framhäver dess aromer och gör varje bit extra saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; serveringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI gommen är filén mjuk och samtidigt fast i tuggmotståndet, med en tydlig havston och en fin, nötig underton. Njut av den helt enkelt naturell med lite bröd och en skvätt citron, som höjdpunkt på en tapasbricka eller i en sallad med tomat, paprika och oliver. Även ljummen till potatis, gröna bönor eller i en snabb pasta med vitlök och kapris blir den en medelhavsrätt på några minuter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDelikatessförråd för finsmakare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurken på 190 g är perfekt för alla som vill njuta av hög kvalitet på ett enkelt sätt. Oavsett om det är som en snabb, exklusiv måltid, som en proteinrik uppgradering i vardagsmatlagningen eller som mittpunkten under en liten gourmetkväll – denna Bonito-filé levererar ren kvalitet och äkta smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHela filébitar Bonito del Norte från Olasagasti i fin olivolja. Mild, saftig och exklusiv – perfekt för tapas, sallader eller pasta. 190 g delikatesser från Spanien. Vit tonfisk som möra filébitar i olivolja – Bonito del Norte från Olasagasti. Baskiska delikatesser för ren njutning och medelhavskök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 190 g – avrunnen vikt 135 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"190 g \/ 135 g","offer_id":56363595858246,"sku":"048OLA0014","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-bonito-del-norte-filet-in-olivenoel_79da0833-ac5a-4192-90e2-279bec36d7bc.jpg?v=1776141907"},{"product_id":"olasagasti-bonito-del-norte-thunfisch-in-escabeche-120g","title":"Bonito del Norte-tonfisk i escabeche","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Bonito del Norte i Escabeche – baskisk tonfiskdelikatess\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti Bonito del Norte i Escabeche\u003c\/strong\u003e är en genuin specialitet från Baskien: mör vit tonfisk som tillagas varsamt och därefter läggs in i en fint avstämd escabeche-marinad av olivolja, vinäger, grönsaker och kryddor. Resultatet är en underbart saftig fisk med elegant syra, subtil kryddighet och medelhavsbaskisk karaktär – perfekt för alla som älskar konserver på delikatessnivå.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinaste Bonito del Norte: Vit tonfisk med särskilt mör textur och mild arom.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEscabeche-marinad: Harmoniskt samspel av olivolja, fin syra och milda kryddor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig användning: Perfekt till tapas, sallader, smörgåsar eller som en snabb, högkvalitativ måltid.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOlasagasti – bästa Bonito del Norte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen i escabeche-marinad inlagda vita tonfisken från Olasagasti, Bonito del Norte, är en sann delikatess. Aromatiska, saftiga, möra filéer av långfenad tonfisk bearbetas färska och traditionellt direkt efter den delfinvänliga fångsten, som endast sker mellan juni och november; det innebär att de skärs för hand och tillagas varsamt. Senare läggs de kompakta bitarna ner för hand i burkarna och täcks med kryddig marinad. Olasagasti är kända för sina förstklassiga fiskkonserver från Spanien. Den vita tonfisken mognar i escabeche-såsen, vilket bevarar dess ljusa färg och ger den dess utmärkta smak. Alla fiskkonserver från Olasagasti konserveras utan tillsatser eller konserveringsmedel och är fria från färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEscabeche – tradition med en fräsch ton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscabeche är ett klassiskt spanskt sätt att konservera: fisken läggs efter tillagningen i en aromatisk marinad som ger den fräschör och djup. Hos Olasagasti är denna komposition särskilt balanserad – mild, lätt syrlig, med fina noter av grönsaker och kryddor. Den framhäver Bonitons naturliga smak utan att dölja den, och gör varje tugga till en liten utflykt till Atlantkusten. Spanska delikatesser för tapas och medelhavsrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; serveringsförslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoniton presenterar sig saftig och i fina bitar, med en mjuk, nästan krämig struktur. Escabeche-marinaden tillför en aptitretande fräschör och en subtil kryddighet. Njut av den helt klassiskt som tapas med lite bröd, blanda ner den i en medelhavssallad med paprika och oliver, eller servera den ljummen till potatis och gröna bönor. Den gör sig även utmärkt som ett aromatiskt tillbehör till ris, pasta eller i en snabb bowl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDelikatesser från havet – praktiskt och exklusivt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI 120-g-burken finns ren njutning för skafferiet: perfekt portionerad, lång hållbarhet och klar att serveras direkt. Oavsett om det gäller en spontan tapasstund, lunch på kontoret eller ett fint komplement till middagen – denna Bonito levererar kvalitet och smak till punkt och pricka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMör Bonito del Norte från Olasagasti i fin escabeche-marinad. Mild, saftig, aromatiskt marinerad, lätt kryddig – perfekt som tapas, i sallad eller till pasta. 120 g delikatess från Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 120 g – avrunnen vikt 81 g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"120 g \/ 81 g","offer_id":56363595923782,"sku":"048OLA0013","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-bonito-del-norte-thunfisch-in-escabeche_d62a9029-7e7b-4b44-a276-afe60bfab34a.jpg?v=1776141908"},{"product_id":"olasagasti-thunfisch-in-olivenoel-120g","title":"Bonito del Norte-tonfisk i olivolja","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Bonito del Norte – vit tonfisk i olivolja \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti tonfisk i olivolja \u003c\/strong\u003edet är bästa sortens \u003cstrong\u003eBonito del Norte\u003c\/strong\u003e, vit tonfisk, i finaste olivolja från Baskien. Det ljusa köttet och de stora bitarna har ett underbart tuggmotstånd och en ojämförligt fin arom. Naturligtvis passar de till sallader, på förrättstallriken, i smörgåsar eller på pizzan, men bäst avnjuter du den naturell, kanske med en klyfta citron och en skiva ljust bröd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTonfisk – bästa Bonito del Norte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen vita tonfisken Bonito del Norte från Olasagasti, inlagd i högkvalitativ spansk olivolja, är en sann delikatess. Aromatiska, saftiga och möra filéer av långfenad tonfisk bearbetas färska och traditionellt direkt efter den delfinvänliga fångsten, som endast sker mellan juni och november; det innebär att de skärs för hand och tillagas varsamt. Senare läggs de kompakta bitarna ner för hand i burkarna och fylls på med god olivolja. Olasagasti är kända för konserverad fisk av bästa kvalitet från Spanien. Den vita tonfisken mognar i olivoljan, vilket bevarar dess ljusa färg och ger den dess utmärkta smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla produkter från Olasagasti, såsom denna tonfisk i olivolja, görs hållbara utan tillsatser eller konserveringsmedel och är helt fria från färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt 120g – Avrunnen vikt 81g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"120 g \/ 81 g","offer_id":56364380979526,"sku":"048LAG012","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-weisser-thunfisch-olivenoel_a65c40ea-12b2-45ce-b303-00c49d157d87.jpg?v=1776147130"},{"product_id":"olasagasti-thunfisch-sardellen-creme-110g","title":"Tonfisk- och ansjoviskräm","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti – Tonfisk- och ansjoviscrème\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlasagasti\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTonfisk- och ansjoviscrème\u003c\/strong\u003e är ett smakrikt pålägg eller en fin sås till vitello tonnato. Denna läckra fiskcrème med en tonfiskhalt på 56 %, blandad med fin olivolja och 10 % ansjovis, är en himmelsk kombination som passar utmärkt till rostat vitt bröd tillsammans med ett glas torrt vitt vin, eller som en bra bas för vitello tonnato med tunt skuret, rosa kalvkött och aromatiska kapris. Den fina fiskmoussen, Crema de Atún e Anchoas, är även fantastisk som smörgåspålägg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFin fiskcrème – från Olasagasti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti är kända för sina förstklassiga fiskkonserver från Spanien. I över 100 år har de bearbetat aromatiska, saftiga och möra tonfiskar fångade med delfinvänliga metoder. Det är endast under perioden juni till november som tonfisken handfiskas i det rena vattnet i Biscayabukten. Därefter bearbetas den färskt och traditionellt, vilket innebär att den skärs för hand i kompakta bitar, tillagas varsamt och läggs in i fin olivolja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla produkter från Olasagasti, som denna tonfisk- och ansjoviscrème, görs hållbara utan tillsatser eller konserveringsmedel och är fria från färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåt dig inspireras av den fina smaken och kvaliteten hos tonfisk- och ansjoviscrèmen och prova Olasagasti Crema de Atún e Anchoas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas – 110g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56364413288774,"sku":"048LAG010","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-thunfisch-sardellen-creme-110g_e51c5bdd-84c5-4e84-93d5-50a350c34585.jpg?v=1776147269"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/olasagasti-logo.png?v=1775845034","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/olasagasti.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}