{"title":"Vegetariska pålägg","description":null,"products":[{"product_id":"stekovics-akazienchili","title":"Akacia-chili","description":"\u003ch2\u003eErich Stekovics – Akaciechili – 135g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Akaciechili\u003c\/strong\u003e, det är akaciehonung med chili. En extremt fruktig, het chiliskala, vars smak påminner om fläderblommor, putsas för hand, skärs i bitar och bearbetas med havssalt från Portorož och kejsarvinäger av tomater till en orangeröd, extra stark kryddpasta. Den röda chilipastan blandas med ren akaciehonung från de pannoniska biodlarna i Gols och ger den dess alldeles speciella, hett fruktiga smak och en asiatiskt inspirerad ton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAkaciechilin smakar fantastiskt till ost och kryddar många asiatiska rätter. Den är ett utmärkt tillbehör till grillade skaldjur som havskräftor eller räkor. Denna honung harmonierar även överraskande bra med lardo. Men Stekovics akaciechili är också en succé som en sötsur, eldig chilisås som passar perfekt till BBQ, t.ex. för att glasera revbensspjäll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics passion omfattar, utöver passionen för tomater och paprika, även chili. Många sorter, det sägs vara över 2000, har han redan samlat på sig. Några speciella sorter hamnar även på burk, som denna akaciechili i honung. Utan färgämnen eller smakförstärkare. Bara chili, salt, vinäger och naturligtvis akaciehonung. Dyk ner i Erich Stekovics chiliparadis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStekovics Akaciechili – från tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är tomatkungen (tyska: \"Kaiser der Paradeiser\"); vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar han otaliga gamla, nästan bortglömda sorter av tomater, paprika, chili, vitlök och gurka, och tillverkar läckra inläggningar av dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet som Erich Stekovics planterar har smak. Och särskilt de gamla sorterna av tomat- och chiliväxter ligger honom varmt om hjärtat. Där kan ingen lura honom. Bland hans personliga favoritsorter finns chilisorten Gänseschnabel (gåsnäbb), som han lägger in i finaste Beerenauslese-vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"135 g","offer_id":56361502671174,"sku":"042STE0013","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-akazienchili_1a4f7f31-0bc5-4954-93be-16961f65dfd6.jpg?v=1776146886"},{"product_id":"pfunds-karamellcreme","title":"Pfunds kolakräm","description":"\u003ch2\u003ePfunds karamellkräm – Confiture de Lait\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfunds karamellkräm\u003c\/strong\u003e är ett underbart pålägg från mejeriet Gebrüder Pfund i Dresden. Från vad som en gång i tiden utsågs till världens vackraste mjölkbutik av tidningen Der Feinschmecker, kommer denna unika mjölkkonfityr som tillverkas exklusivt för Gebrüder Pfund i Frankrike av färsk helmjölk. Under lång tid fanns den endast tillgänglig i Pfunds egen mjölkbutik i Dresden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfiture de Lait är härligt krämig och förför med sin intensiva karamellsmak, vilken den får genom tillverkningsprocessen där mjölk berikad med socker långsamt kokas in under många timmar vid 65 grader. Pfunds karamellkräm är utsökt på färskt vitt bröd, mörkt lantbröd, frasiga croissanter, på crêpes eller våfflor, till yoghurt eller glass, eller att helt enkelt ätas direkt med sked.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt tips: En liten sked Pfunds karamellkräm i mjölkskummaren tillsammans med mjölken förvandlar ditt kaffe till en karamell-latte. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePfunds karamellkräm – smak med tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen 9 september 1880 började historien om mejeriet Gebrüder Pfund, som i år firar sitt 140-årsjubileum ordentligt. Paul Pfund var den första generationen i det anrika Dresden-företaget som försåg staden vid Elbe med mjölk. Senare blev firman Pfund den första i Tyskland att tillverka kondenserad mjölk, vilket gjorde företaget känt utomlands. Pfunds mjölkbutik öppnades i slutet av 1800-talet på initiativ av geheimerådet Paul Gustav Leander Pfund (1849–1923) och var pricken över i:et i en klok och framsynt företagsstrategi. Idag vallfärdar otaliga turister från hela världen dag ut och dag in till mjölkbutiken, som är klädd i vackert handmålade kakelplattor.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Viani Importe","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56361508077894,"sku":"030VIA8608","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/pfunds-karamellcreme-v_632f41cd-4954-4df0-bea4-b70c6b8352f3.jpg?v=1776147051"},{"product_id":"viani-tartufata-trueffelsauce-120g","title":"Tartufata – Tryffelsås – 120g","description":"\u003ch2\u003eViani – Tartufata – Tryffelsås med sommartryffel och champinjoner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViani Tartufata är en aromatisk tryffelsås med sommartryffel och champinjoner. Färska champinjoner steks i extra jungfruolivolja med salt och kryddor och smaksätts med 5 % sommartryffel. På så sätt skapas en smakrik pasta som kryddar kött-, fågel- eller fiskrätter och ger smak åt såser. Utspädd med olivolja eller blandad med lite grädde smakar Tartufata underbart till äggpasta eller i risotto. Tartufata kan även användas som pålägg på crostini tillsammans med salladslök, svartpeppar och en droppe citronolja.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Viani Importe","offers":[{"title":"120 g","offer_id":56361545007430,"sku":"047VIA7248","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/viani-tartufata-trueffelsauce_c4da7586-664c-4044-83db-4613800e4ea4.jpg?v=1776147454"},{"product_id":"cascina-san-giovanni-bruschetta-180g","title":"Bruschetta","description":"\u003ch2\u003eCascina San Giovanni Bruschetta – tomatdipp från Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed \u003cstrong\u003eCascina San Giovanni Bruschetta\u003c\/strong\u003e tomatdipp får du ett härligt kryddigt pålägg som förför med solmogna tomater, fin olivolja, örter \u0026amp; vitlök. Perfekt på krispigt bröd, som dipp till grönsaker eller som tillbehör till antipasti – snabbt att servera, intensiv i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRen tomatsmak – hög tomatandel ger en fräsch \u0026amp; solig bas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÖrter \u0026amp; kryddor i harmoni – vitlök och oregano harmonierar med mild olivolja.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig njutning – perfekt på bruschetta, antipastifat, till kex eller som mellanmål.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmakkomposition \u0026amp; ingredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBruschetta-dippen bygger på en kombination av mogna tomater, extra virgin olivolja, en nypa vitlök och utvalda örter som oregano. Socker och salt balanserar tomatens syra och ger en rund smak som påminner om äkta, hemlagad bruschetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnvändningsidéer \u0026amp; njutningsstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBred dippen generöst på nyrostat ciabatta eller gott vitt bröd. Också fantastiskt som tillbehör till stekt grönsak eller fisk, eller som en överraskande krydda i wraps och smörgåsar. För en snabb snacksbricka: kombinera med oliver, antipasti \u0026amp; ost – så är njutningsstunden klar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKvalitet \u0026amp; ursprung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCascina San Giovanni är en delikatessproducent från Piemonte med lång tradition. Tomaterna kommer delvis från egen odling och bearbetas skonsamt. Med denna hantverksmässiga omsorg skapas en dipp som för samman natur och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBruschetta tomatdipp av tomater \u0026amp; örter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKryddig tomatdipp för bruschetta \u0026amp; antipastistunder – Bruschetta tomatdipp med intensiva tomater, örter, vitlök \u0026amp; olivolja. Idealisk på bröd, till antipasti eller som dipp. Autentisk från Piemonte – fräsch, kryddig \u0026amp; mångsidig att njuta av.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHämta smaken av Piemonte: med Cascina San Giovanni Bruschetta – tomatdipp med tomater, örter \u0026amp; vitlök – perfekt för bröd, antipasti \u0026amp; snacks.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina San Giovanni","offers":[{"title":"180 ml","offer_id":56361555820870,"sku":"043VIA7020","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/san-giovanni-bruschetta_da92e2b4-310f-4bcf-849e-3c9765cbe637.jpg?v=1776147685"},{"product_id":"stekovics-tapenade","title":"Tapenad","description":"\u003ch2\u003eStekovics Tapenade – med tomater och svarta valnötter – 125g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Tapenade\u003c\/strong\u003e är en intensivt tomatrik kräm gjord på svarta valnötter (omogna valnötter), tomater och vitlök, baserad på ett recept från den franske örtkungen Jean-Marie Dumaine som är bosatt vid Ahr-floden. Han upptäckte att de omogna gröna valnötterna, när de förvandlas till svarta valnötter, har en arom som påminner om de svarta oliver som vanligtvis används i tapenade. De mogna tomaterna av olika gamla sorter delas först i kvartar och torkas sedan långsamt i ugnen över natten, vilket förstärker den redan unika aromen. De torkade tomaterna bearbetas med rikligt med färsk vitlök, chili, tomatvinäger och rapsolja till en fin pesto som tappas på burk. #\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTapenaden är fantastisk som pesto till pasta eller stekt potatis, smakar utmärkt på krispigt bröd, lagrade ostar eller fetaost, som dipp till råa grönsaker eller salta kex, men även till lamm- eller vilträtter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003esvarta valnötter – skördade omogna och ändå läckra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI juni, kring midsommar (21\/6), skördas valnötsträdets gröna nötter innan skalet har bildats. Därefter sticker man många hål i det gröna skalet med en gaffel eller träspett – det är bäst att bära handskar, annars får man helt svarta fingrar. Sedan lagras de gröna nötterna i månader i tunnor fyllda med saltlake, där det svarta vattnet byts ut upprepade gånger tills de gröna nötterna har förvandlats till läckra svarta valnötter. En ansträngning som lönar sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStekovics Tapenade – från tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är på jakt efter den förlorade smaken. I sitt \"paradis\" vaktar han över 4000 tomatsorter och numera långt över 200 chiliesorter. Erich Stekovics är tomatkungen som vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar otaliga gamla, nästan bortglömda sorter av tomater, paprika, chili, vitlök och gurka, och tillverkar läckra konserver av dem, som denna tapenade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet som Erich Stekovics planterar har smak. Särskilt de gamla sorterna av tomat- och chiliplantor ligger honom varmt om hjärtat. På det området är det ingen som kan lära honom något. En av hans personliga favoritsorter är chilisorten \"Gänseschnabel\", som han lägger in i finaste Beerenauslese-vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"125 g","offer_id":56361557786950,"sku":"043STE0019","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-tapenade_aff0c9d1-ea2a-4d41-82e3-f62c85afa795.jpg?v=1776147697"},{"product_id":"stekovics-geriebener-chili","title":"Riven chili","description":"\u003ch2\u003eErich Stekovics – Riven chili – 130g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Riven chili\u003c\/strong\u003e är en rejält stark chilipasta från hans samling av över 200 chilivarianter med en underbart fruktig arom. Rengjord för hand, skuren i bitar och bearbetad med havssalt och olja till en extra stark kryddpasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics passion omfattar, vid sidan av kärleken till tomater och paprika, även chili. Han har redan samlat på sig många sorter, det sägs vara över 2000. De växer i det pannoniska klimatet vid Neusiedlersjön och utvecklar sin unika arom. Några speciella sorter hamnar även på burk. Lite havssalt och olja till det, så får man en fantastisk chilipasta. Utan färgämnen eller smakförstärkare. Bara chili, salt och olja. Dyk ner i Erich Stekovics chiliparadis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErich Stekovics – tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är tomatkungen; vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar han otaliga gamla, nästan bortglömda sorters tomater, paprika, chili, vitlök och gurka och gör läckra inläggningar av dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet som Erich Stekovics planterar har smak. Och det är särskilt de gamla sorterna av tomat- och chiliväxter som har fångat hans intresse. Där är det ingen som kan lära honom något. Bland hans personliga favoritsorter finns chilisorten \"Gänseschnabel\", som han lägger in i finaste Beerenauslese-vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56361558180166,"sku":"042STE0007","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-geriebener-chili-gerieben_94e4d194-26a0-4e7b-bc3b-fafd116c1ec3.jpg?v=1776147708"},{"product_id":"stekovics-paradeisertatar","title":"Tomattartar","description":"\u003ch2\u003eStekovics – Tomattartar av torkade tomater – 125g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Tomattartar\u003c\/strong\u003e är en intensivt tomatrik kräm som kan användas på många sätt i köket. De mogna tomaterna från olika gamla sorter delas först i kvartar och torkas sedan långsamt i ugnen över natten, vilket ytterligare koncentrerar den redan speciella aromen. De torkade tomaterna blandas med massor av färsk vitlök, basilika, rosmarin och havssalt samt färska tomater och egenpressad rapsolja, puréas och fylls på burkar. Tomattartaren är utmärkt som pesto till pasta, smakar gott på knaprig baguette eller lagrade ostar, som dipp till råa grönsaker eller salt snacks, eller för att piffa upp färskost eller fetaost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStekovics Tomattartar – från tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är på jakt efter den förlorade smaken. I sitt \"paradis\" vaktar han över 4000 tomatsorter och numera långt över 200 chilisorter. Erich Stekovics är tomatkungen; vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar han oräkneliga, gamla, nästan glömda sorter av tomater, paprika, chili, vitlök och gurka och skapar läckra inläggningar, som denna tomattartar gjord på torkade tomater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet som Erich Stekovics planterar har smak. Och särskilt de gamla sorterna av tomat- och chiliplantor ligger honom varmt om hjärtat. Där är det ingen som kan lära honom något. Bland hans personliga favoriter finns chilisorten \"Gänseschnabel\" (gåsnäbb), som han lägger in i finaste Beerenauslese-vinäger. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"125 g","offer_id":56361558442310,"sku":"042STE0002","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-paradeisertatar_2a332600-b9d9-44ff-a82a-9cca2fba9c3c.jpg?v=1776147711"},{"product_id":"stekovics-habaneromix","title":"Habaneromix","description":"\u003ch2\u003eErich Stekovics – Habaneromix – 130g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Habaneromix\u003c\/strong\u003e är en extremt stark chilipasta gjord på lysande orange, genuint starka Habanero-chilis med en underbart fruktig arom. Rengjorda för hand, skurna i bitar och bearbetade med havssalt och olja till en orangeröd, extra stark kryddpasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarning – den här burken innehåller massor av hetta! – Färskriven Habanero-chili från hans samling med över 200 chilisorter. Dessa chilis mognar i det pannoniska klimatet vid Neusiedlersjön. Mycket stark – mycket dryg!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics passion omfattar förutom tomater och paprika även chili. Han har redan samlat på sig många sorter, det sägs vara över 2000. Några speciella sorter hamnar även på burk. Tillsätt lite havssalt och olja så får du en underbar chilipasta. Inga färgämnen eller smakförstärkare. Bara Habanero-chili, salt och olja. Dyk ner i Erich Stekovics chiliparadis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErich Stekovics – tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är tomatkungen som vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar otaliga gamla, nästan bortglömda sorter av tomater, paprika, chili, vitlök och gurka, och gör läckra inläggningar av dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet Erich Stekovics planterar har smak. Och framför allt har han fastnat för de gamla sorterna av tomat- och chiliväxter. Och där är det ingen som kan lära honom något. Bland hans personliga favoritsorter finns chilisorten \"Gänseschnabel\", som han lägger in i finaste Beerenauslese-vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56361575874886,"sku":"042STE0030","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-habaneromix.jpg?v=1776148823"},{"product_id":"rue-traversette-dreierlei-tartine-geschenk-270g","title":"Presentförpackning med tre sorters tartine – 270g","description":"\u003ch2\u003eTartine-gåva med tre sorter från Rue Traversette – vegetariska pålägg i kreativ förpackning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTartine-gåva med tre sorter\u003c\/strong\u003e erbjuder en originell och smakrik kombination av tre fina vegetariska pålägg, förpackade i ett klassiskt korvnät – perfekt för finsmakare och vänner av det köttfria köket. Tillverkarens slogan ”Sauvez un cochon, mangez une tartine” – rädda grisen, ät en macka – understryker produktens humoristiska och hållbara ansats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine-gåvosetet innehåller tre burkar à 90 g med följande sorter:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eSvarta oliver med apelsinskal: Ett fylligt olivpålägg som får en överraskande smakupplevelse genom den fruktiga tonen från apelsinskalet. Perfekt för älskare av medelhavssmaker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eKronärtskocka med vitpeppar: Detta pålägg förenar den delikata smaken av kronärtskocka med en subtil hetta från vitpeppar, vilket ger en raffinerad kryddning.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eTomat med soltorkade tomater: En dubbel tomatarom – fruktig och fräsch, samtidigt intensiv genom de soltorkade tomaterna. Perfekt för fans av det hjärtliga italienska köket.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eProduktfördelar:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKreativ förpackning i korvnät: De tre påläggen är förpackade som en korv i ett nät, vilket gör gåvan till ett riktigt blickfång.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig njutning: De tre sorterna erbjuder en bred palett av aromer som passar utmärkt till bröd eller som dipp, men som även smakar underbart till get- eller fårost eller grillat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVegetariskt och originellt: Kombinationen av högkvalitativa, köttfria ingredienser tilltalar både vegetarianer och gourmeter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn humoristisk hyllning till vegetarisk njutning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed detta set gör Rue Traversette ett uttalande: Med ”Sauvez un cochon, mangez une tartine” påpekas köttavståendet med en blinkning, utan att man behöver avstå från njutning. Den kreativa förpackningen i form av en korv framkallar ett leende, medan de tre handgjorda påläggen gör intryck på varje bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromernas mångfald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVar och en av de tre sorterna i setet erbjuder en unik smakupplevelse som övertygar både som pålägg på bröd och som dipp till grönsaksstavar eller kex. De svarta oliverna med apelsinskal erbjuder ett harmoniskt samspel mellan bittra och fruktiga aromer, medan kronärtskockan med vitpeppar övertygar med sin fina kryddning. Tomatpålägget med soltorkade tomater för med sig den fulla smakkraften från solmogna tomater till bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDen perfekta gåvan för gourmeter och vegetarianer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTartine-gåvan med tre sorter är inte bara kulinariskt utan även visuellt en höjdpunkt. Den tilltalande och humoristiska förpackningen gör det till den perfekta gåvan för alla som uppskattar originella och smakfulla produkter. Perfekt för födelsedagar, högtider eller som gå-bort-present vid alla tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vegetariska Tartine-setet i korvnät – Kreativa pålägg från Rue Traversette – Perfekt gåva för finsmakare. Upptäck tre vegetariska pålägg från Rue Traversette i korvnät: Svarta oliver, kronärtskocka och tomat.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"270 g","offer_id":56364101894470,"sku":"042RUE133","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-dreierlei-tartine-geschenk-270g_58b9f285-f7f3-4e1c-9640-8f8dbb8035a6.jpg?v=1776146085"},{"product_id":"host-eingelegter-fenchel-mit-dill","title":"inlagd fänkål med dill","description":"\u003ch2\u003eHøst inlagd fänkål med dill – dansk delikatess av ekologisk kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHøst inlagd fänkål med dill\u003c\/strong\u003e av ekologisk kvalitet är en delikat skapelse från det danska varumärket Fangst, känt för sina högkvalitativa fiskkonserver med skarpsill och musslor från de nordiska haven. Denna omsorgsfullt inlagda specialitet förenar fänkålens delikata aniston med dillens friska kryddighet och tar den autentiska smaken av Norden direkt till din tallrik. Framtagen under det nya varumärket Høst – det danska ordet för ”skörd” – står denna inlagda fänkål för rena, naturliga ingredienser och kärleken till nordisk matlagning. Perfekt till smørrebrød, sallader eller som ett aromatiskt tillbehör.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMör fänkål, aromatisk dill: Kombinationen av fininlagd fänkål och dill ger en balanserad och frisk smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEkologisk kvalitet: Tillverkad av de bästa ekologiskt odlade ingredienserna, vilket garanterar högsta kvalitet och renhet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdealisk för smørrebrød: Perfekt avstämd till fiskkonserverna från Fangst och perfekt för nordiska rätter och tillbehör.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFräsch, inlagd fänkål – ekologisk njutning för finsmakare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHøst inlagd fänkål med dill av ekologisk kvalitet tar det nordiska kökets finess till ditt bord. Fänkålens milda, lätt söta ton, kombinerad med dillens friska kryddighet, gör denna delikatess till en oumbärlig del i varje krävande kök. Oavsett om du använder fänkålen som tillbehör till fiskrätter, i sallader eller som en speciell ingrediens på ditt smørrebrød – den ger dina måltider en unik, frisk ton. Den inlagda fänkålen tillverkas av de bästa ekologiska ingredienserna som understryker dess renhet och kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt avstämd till fiskspecialiteterna från Fangst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHøst Fennikel Syltet, inlagd fänkål med dill, har utvecklats speciellt för att perfekt komplettera fiskkonserverna från Fangst. Den friska kombinationen av fänkål och dill harmonierar utmärkt med skarpsill, musslor och andra nordiska fiskspecialiteter. Denna delikatess är inte bara en smakupplevelse, utan även en visuell höjdpunkt på din tallrik. Använd den som topping på smørrebrød eller som ett aromatiskt tillbehör – den inlagda fänkålen av ekologisk kvalitet tar Danmarks autentiska smak in i ditt kök.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDanskt kök i sin renaste form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed Høst inlagd fänkål med dill av ekologisk kvalitet njuter du av essensen av det danska köket. Med sitt varumärke Høst har Fangst utvecklat en serie delikatesser som förenar traditionella nordiska smaker med moderna, raffinerade recept. Denna inlagda fänkål står för renhet och naturens oförfalskade smak, som du kommer att känna i varje tugga. Den förenar fänkålens milda sötma med dillens friska kryddighet – perfekt för fiskspecialiteter och som tillbehör. Idealisk för speciella tillfällen eller för att ge dina vardagsrätter en touch av nordisk fräschör – denna ekologiska delikatess kommer att begeistra dig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHøst x Fangst - danska delikatesser av ekologisk kvalitet\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDenna krispiga, inlagda fänkål med dill av ekologisk kvalitet är det perfekta komplementet till ett autentiskt danskt smørrebrød och ger dina rätter en frisk, aromatisk ton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av Skandinaviens autentiska smak med denna produkt från Høst – de bästa ingredienserna helt utan artificiella aromer, konserveringsmedel eller färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöp Høst inlagd fänkål med dill av ekologisk kvalitet nu och ge Fangsts fiskspecialiteter ytterligare en smakdimension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans DK-ÖKO-100 – EU \/ icke-EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56364115591494,"sku":"048FAN0023","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/host-eingelegter-fenchel-mit-dill_19bf61b7-1c0e-4352-ac52-e86fb168a405.jpg?v=1776146125"},{"product_id":"host-rote-bete-creme-mit-meerrettich","title":"Rödbetskräm med pepparrot","description":"\u003ch2\u003eHost Rödbetskräm med pepparrot – nordisk njutning med kryddig hetta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHost Rödbetskräm med pepparrot\u003c\/strong\u003e är en raffinerad skapelse från det danska märket Fangst, känt för sina högkvalitativa fiskkonserver med skarpsill och musslor från det nordiska havet. Denna sammetslena kräm av rödbetor, förfinad med en nypa pepparrot, tillför inte bara intensiv färg utan även en pikant hetta till tallriken. Utvecklad under det nya varumärket Høst (som betyder \"skörd\"), kombinerar denna kräm rödbetans jordiga sötma med pepparrotsens uppfriskande skärpa – perfekt för dig som söker en intensiv smakupplevelse. Perfekt som pålägg, dipp eller för att förädla fiskrätter. Bäst före 09.08.2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKraftfull smak med en pikant ton: Kombinationen av söt-jordig rödbeta och kryddig pepparrot ger en enastående smakkombination.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdealisk för smörrebröd: Denna kräm är det perfekta tillskottet till Fangsts fiskspecialiteter och ger ditt danska smörrebröd det där lilla extra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturliga ingredienser: Noggrant utvalda rödbetor och finjusterad pepparrot för en ojämförlig smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRödbeta och pepparrot – en speciell smakupplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHøst Rødbede Creme, rödbetskräm med pepparrot, förenar rödbetans sötma med pepparrotens intensiva hetta. Denna veganska kombination baserad på havremjölk är mycket mångsidig och ger dina rätter ett särskilt djup och komplexitet. Perfekt som pålägg eller tillsammans med Fangsts fiskspecialiteter, för denna kräm det nordiska köket direkt hem till dig. Pepparroten ger en behaglig, uppfriskande hetta som kompletterar rödbetans intensiva arom på ett idealiskt sätt och gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt avstämd för Fangsts fiskspecialiteter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHost Rödbetskräm med pepparrot har utvecklats särskilt för att harmoniskt smälta samman med Fangsts fiskkonserver. Kombinationen av rödbetans naturliga sötma och pepparrotens pikanta hetta lyfter smaken av skarpsill, musslor och andra nordiska fiskspecialiteter till en ny nivå. Denna kräm är inte bara en kulinarisk höjdpunkt utan även ett riktigt blickfång som ger dina rätter en speciell ton samtidigt som den höjer dem visuellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAutentisk njutning med dansk hetta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed Host Rödbetskräm med pepparrot tar du med dig en bit dansk finess till tallriken. Med varumärket Høst har Fangst utvecklat en serie delikatesser som förenar traditionella nordiska aromer i moderna, kreativa recept. Denna kräm representerar kärnan i det danska köket – intensiv, naturlig och otroligt mångsidig. Använd den för att ge dina rätter en speciell, het ton och njut av den autentiska smaken från Norden som kommer att fascinera dig varje gång på nytt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den autentiska smaken av Skandinavien med denna Host-produkt – bästa ingredienser helt utan konstgjorda aromer, konserveringsmedel eller färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFangst x Høst - för nordiska njutningsstunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHost Rödbetskräm med pepparrot kombinerar den intensiva smaken av rödbeta med den pikanta hettan från pepparrot – perfekt som pålägg eller till Fangsts fiskspecialiteter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøst Rødbede Creme: denna lysande kräm av rödbeta och stark pepparrot är det perfekta tillbehöret till ett autentiskt danskt smörrebröd - med eller utan fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöp Host Rödbetskräm med pepparrot nu, som förenar rödbetans jordiga sötma med pepparrotens pikanta hetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans DK-ÖKO-100 – EU \/ Icke-EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56364115853638,"sku":"048FAN0022","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/host-rote-bete-creme-mit-meerrettich_791a082b-dc53-48dc-8525-6180f67a3cd8.jpg?v=1776146127"},{"product_id":"host-senf-creme-mit-dill","title":"Senapskräm med dill","description":"\u003ch2\u003eHost senap- och dillkräm – dansk finess för kryddig njutning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHost senap- och dillkräm\u003c\/strong\u003e är en utsökt specialitet från det danska varumärket Fangst, som är känt för sina högkvalitativa fiskkonserver med skarpsill och musslor från de nordiska haven. Denna raffinerade kräm kombinerar senapens kraftfulla kryddighet med dillens friska toner och skapar en unik smakupplevelse som passar perfekt till Fangsts fiskspecialiteter. Utvecklad under det nya varumärket Høst, vilket betyder \"skörd\", är denna kräm det perfekta tillbehöret till smørrebrød och andra nordiska rätter. Dess fina balans mellan skärpa och friskhet gör den till en oumbärlig del av varje kräset kök. Bäst före 09.08.2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKryddig friskhet: Kombinationen av senap och dill ger en harmonisk blandning av skärpa och fräschör.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdealisk för smørrebrød: Perfekt avstämd för Fangsts fiskkonserver och idealisk för danska smørrebrød-skapelser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturliga ingredienser: Noggrant utvalda senapsfrön och färsk dill ger en autentisk, nordisk smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSenap och dill – en perfekt kombination för finsmakare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHøst Senneps Creme, senapskräm med dill, förenar senapens skärpa med dillens fräschör i en harmonisk, krämig konsistens. Den veganska kombinationen baserad på havremjölk gör den särskilt mångsidig: oavsett om den används som pålägg, dipp eller som förfining av fiskrätter – denna kräm ger varje rätt en speciell touch. Det noggranna urvalet av ingredienser och det genomtänkta receptet gör denna kräm till en höjdpunkt i köket, som imponerar på både gourmeter och älskare av det nordiska köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt avstämd för Fangsts fiskspecialiteter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHost senap- och dillkräm har utvecklats specifikt för att skapa en perfekt harmoni med Fangsts fiskkonserver. Kombinationen av kryddig senap och färsk dill passar utmärkt till skarpsill, musslor och andra nordiska fiskspecialiteter. Denna kräm för den autentiska smaken av Danmark direkt till din tallrik och är det perfekta tillskottet till ett traditionellt smørrebrød. Oavsett om den används som dipp eller direkt på brödet – denna kräm garanterar en extraordinär smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDansk njutning när den är som bäst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed Host senap- och dillkräm tar du med dig det nordiska kökets omisskännliga smak till dina rätter. Med varumärket Høst har Fangst skapat en serie delikatesser som förenar traditionella smaker med moderna, raffinerade recept. Denna kräm är själva sinnebilden av dansk finess och ger dina måltider det där lilla extra. Oavsett om det är för speciella tillfällen eller bara för att unna dig något gott – kombinationen av senap och dill kommer att imponera på dig gång på gång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den autentiska smaken av Skandinavien med denna Host-produkt – bästa ingredienser helt utan konstgjorda aromer, konserveringsmedel eller färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHøst x Fangst – för nordiska njutningsstunder\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHost senap- och dillkräm kombinerar kryddig senap med färsk dill och passar perfekt till Fangsts fiskspecialiteter – idealisk för smørrebrød och mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna kryddiga kräm gjord på senap och dill – perfekt avstämd för Fangsts fiskspecialiteter – är det perfekta sällskapet för ett smørrebrød och ger dina rätter en speciell touch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöp Host senap- och dillkräm nu – kryddig och frisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollinstans DK-ÖKO-100 – EU- \/ icke-EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56364116246854,"sku":"048FAN0021","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fangst-host-senf-dill-creme_e0c56d00-0480-4899-b515-ddde1dc786f6.jpg?v=1776146127"},{"product_id":"host-mayo-mit-sanddorn","title":"Majonnäs med havtorn","description":"\u003ch2\u003eHost-majonnäs med havtorn – dansk finess för smørrebrød-älskare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHost-majonnäs med havtorn\u003c\/strong\u003e är mer än bara en vanlig majonnäs – den är resultatet av det kreativa köket hos det välkända danska varumärket Fangst. Fangst är kända för sina fiskkonserver med skarpsill och musslor från det nordiska havet, och med sitt nya varumärke Høst (som betyder ”skörd” på danska) har de utvecklat en rad raffinerade recept som passar perfekt till deras fiskspecialiteter. Kombinationen av krämig, vegansk majonnäs och havtornets fruktiga fräschör ger en ojämförlig smakupplevelse som lyfter varje måltid och låter dig uppleva en gnutta dansk livsglädje på nolltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKöpenhamnskt smørrebrød gjort enkelt: Kombinera havtornsmajonnäsen med de berömda fiskspecialiteterna från Fangst för en autentisk dansk smørrebrød-upplevelse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn touch av hygge: Den fruktiga havtornen ger majonnäsen en unik ton som förenas perfekt med salta smaker och skapar välbefinnande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMångsidig och kreativ: Perfekt som dipp, pålägg eller för att förädla fiskrätter och många andra kulinariska kreationer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn touch av dansk gastronomi – Havtornsmajonnäs från Fangst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHØST Havtorn Mayo, majonnäs med havtorn, tar smaken av Danmark direkt till ditt bord. Fangst, varumärket som är känt för sina högkvalitativa fiskkonserver från det nordiska havet, har tagit fram denna raffinerade veganska majonnäs baserad på havremjölk för att perfekt komplettera deras läckra fiskspecialiteter såsom skarpsill och musslor. Kombinationen av havtornets fruktiga fräschör och majonnäsens krämiga textur – helt utan ägg eller mjölk – gör den till det perfekta tillbehöret för ett autentiskt danskt smørrebrød. Njut av en bit skandinavisk gastronomi som får dig att känna dig ”hygge” efter varje tugga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt avstämd för fiskspecialiteterna från Fangst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHavtornsmajonnäsen från Høst är särskilt utformad för att harmoniera med Fangsts fiskkonserver. Oavsett om du föredrar skarpsill, musslor eller andra nordiska fiskspecialiteter, lyfter denna majonnäs smaken till en ny nivå. Dess balanserade blandning av krämig konsistens och fruktig syra gör den till det ideala tillägget som avrundar och förädlar varje fiskrätt. I kombination med de andra delikatesserna från Høst, såsom fänkål med dill, inlagda rödbetor eller senap- och dillsås, skapar du enkelt ett stilfullt Köpenhamns-smørrebrød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHygge på tallriken – dansk njutning för speciella stunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed Host-majonnäs med havtorn får du inte bara variation på bordet utan även en bit dansk livsstil. Begreppet ”hygge” står för gemytlighet och välbefinnande – precis vad denna unika majonnäs förmedlar. Dess raffinerade recept, som är inspirerat av Fangsts fiskspecialiteter, ger dig den autentiska känslan av ett Köpenhamns-smørrebrød direkt hemma. Oavsett om du vill imponera på dina gäster eller bara själv vill uppleva smaken av skandinaviska delikatesser – är denna majonnäs det perfekta valet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFangst x Høst – fruktig och krämig majonnäs till fisk\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHost-majonnäs med havtorn förenar krämig majonnäs med den fruktiga fräschören från havtorn, perfekt avstämd för Fangsts fiskspecialiteter. Den krämiga havtornsmajonnäsen från Fangst är idealisk för ett autentiskt danskt smørrebrød och den där speciella hygge-stunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev dansk finess med den fruktiga och krämiga Host-majonnäsen med havtorn – perfekt till Fangsts fiskspecialiteter för en autentisk smørrebrød-upplevelse. Köp Host-majonnäs med havtorn från Danmark nu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den autentiska smaken av Skandinavien med denna Host-produkt – bästa ingredienser helt utan konstgjorda aromer, konserveringsmedel eller färgämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk kontrollmyndighet DK-ÖKO-100 – EU- \/ icke EU-jordbruk\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst Nordic Seafood","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56364117131590,"sku":"048FAN0020","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fangst-mayo-mit-sanddorn-host_fa078d01-13e4-4782-a691-72fd66a88d80.jpg?v=1776146128"},{"product_id":"stekovics-tropic-habanero-mix","title":"Tropic Habanero Mix","description":"\u003ch2\u003eErich Stekovics: gul Tropic Habanero Mix – 130 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Tropic Habanero Mix\u003c\/strong\u003e är en mycket stark chilipasta gjord på gula, genuint starka habanero-chilifrukter med en underbart fruktig arom. Handrensad, skuren i bitar och bearbetad med havssalt och rapsolja till en gul, extra stark kryddpasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarning – denna burk Tropic Habanero Mix innehåller massor av hetta! – Nystrimlade habanero-chilifrukter från hans samling på över 200 chilivarianter. Dessa frukter mognar i det pannoniska klimatet vid Neusiedlersjön. Mycket stark – mycket dryg!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics passion omfattar, utöver tomater och paprika, även chili. Han har redan samlat på sig många sorter, det sägs vara över 2000 stycken. Några speciella sorter väljer han att lägga på burk. Lite havssalt och olja till det, så får man en underbar chilipasta. Utan färgämnen eller smakförstärkare. Bara gul habanero-chili, salt och olja. Njut av en bit av Erich Stekovics chiliparadis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStekovics – tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är tomatkungen som vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar otaliga, gamla, nästan bortglömda sorter av tomater, paprika, chili, vitlök och gurka, för att sedan förvandla dem till läckra inläggningar på burk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet som Erich Stekovics odlar och skördar tillsammans med sin fru Prisca har smak. Det är särskilt de gamla sorterna av tomat- och chiliväxter som de har fallit för. Och på det området är det ingen som kan lära dem något nytt. Bland deras personliga favoritsorter finns chilisorten ”Gänseschnabel”, som läggs in i finaste Beerenauslese-vinäger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStekovics Tropic Habanero Mix är en mycket stark, gul chilipasta gjord på 80 % chilifrukter, havssalt och rapsolja. För att krydda såser och grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56364141642054,"sku":"042STE0032","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-tropic-habanero-mix_9b16e135-6677-4072-9425-7ff387add8b0.jpg?v=1776146218"},{"product_id":"rue-traversette-linsensalat","title":"Linsallad på burk","description":"\u003ch2\u003eLinsallad på burk med morötter, lök – Rue Traversette x Pierre Augé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinsalladen\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en njutning för alla sinnen! De krispiga linserna förenas med den söta smaken av morötter och den fint syrliga tonen från lök, vinäger och senap. Det hela avrundas med en aning vallmofrön, salt och peppar. Denna linsallad på burk har tagits fram i samarbete med den sydfranske kocken \u003cstrong\u003ePierre Augé\u003c\/strong\u003e. År 2010 var Pierre finalist i den första säsongen av tv-programmet Top Chef. 2014 återvände han till tävlingen och vann slutligen. Pierre Augé har etablerat sig som en viktig gestalt inom fransk gastronomi tack vare sitt kreativa kök som fokuserar på medelhavsprodukter. I sin Bib Gourmand-restaurang \"La Maison de Petit Pierre\" i Béziers lagar han kreativ, fransk crossover-mat, alltid kryddig och med glimten i ögat. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLinsallad – vegansk sallad på burk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2005 har Rue Traversette med stor kärlek kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att omtolka kända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sin grönsakskonservfabrik förverkligat en livsdröm och skapar läckra, aromatiska grönsaker på burk som för med sig den oförfalskade, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"220 g","offer_id":56364158484806,"sku":"042RUE034","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-linsensalat_8366ae59-49a4-459a-8166-c22959235e73.jpg?v=1776146264"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-normandie-110g","title":"Tartine Normandie","description":"\u003ch2\u003eTartine en Normandie – Rödkål och Calvados – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine en Normandie\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett vegetariskt pålägg med rödkål, purjolök, lök, äpple, morot och rova, som grundaren Stephane har smaksatt med citron, honung, äppelvinäger och Calvados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine en Normandie tar dig och dina baguetteskivor eller smörgåsar direkt till Frankrikes nordligaste region med sin saftiga och samtidigt krispiga karaktär och en touch av äppelbrännvin. Normandie, det är klipporna i Étretat, strandpromenaden i Deauville, impressionisten Claude Monets hus och moules-frites i hamnen i Honfleur. Det normandiska pålägget smakar utmärkt på alla sorters bröd, men Tartine en Normandie passar även perfekt till hamburgare, grillade biffar, korv med bröd och som tillbehör till potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine en Normandie – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed stor kärlek kokar Rue Traversette sedan 2005 ner allt det vackra och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att omtolka kända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sin grönsakskonservfabrik förverkligat en livsdröm och skapar läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna Tartine en Normandie, som för med sig den oförfalskade, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56364300894534,"sku":"042RUE030","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-normandie_a908401b-38bd-4fb9-a2de-949ad9973c0f.jpg?v=1776146739"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-jolies-fesses-110g","title":"Smörgås snygga rumpa","description":"\u003ch2\u003eTartine jolies fesses – Morotscréme med rosépeppar från Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine jolies fesses\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003emorotscréme\u003c\/strong\u003e, ett vegetariskt pålägg gjort på puréade morötter, lök, olivolja och soltorkade tomater, som grundaren Stephane har förfinat med citronsaft, svartpeppar och rosépeppar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarför Tartine jolies fesses heter som den gör, vilket betyder ungefär \"snygg rumpa\", förstår vi oss inte på, men sådan är Stéphane när han namnger sina produkter. Hur som helst smakar den härligt orangea morotscrémen underbart på en kex, som aperitif, till sallad, till ljust kött eller fisk, till ost, till kraftigt bröd och som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter passar Tartine jolies fesses alldeles utmärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine jolies fesses – Morotscréme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed mycket kärlek kokar Rue Traversette sedan 2005 ner allt det vackra och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk pappa och en fransk mamma, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakscrémer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att omtolka kända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, bland vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sitt grönsakskonserveri förverkligat en livsdröm och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk som för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56364300992838,"sku":"042RUE027","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-jolies-fesses_35e5e8e2-f6dc-48d2-9a5d-3b29014df22e.jpg?v=1776146757"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-le-plaisir-110g","title":"Bred ut njutningen","description":"\u003ch2\u003eTartine le plaisir – kikärtspuré, citronconfit – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine le plaisir \u003c\/strong\u003efrån \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en fin \u003cstrong\u003ekikärtspuré\u003c\/strong\u003e, ett vegetariskt pålägg gjort på finmosa kikärtor, lök, olivolja och citronconfit, som grundaren Stephane har förfinat med vitlök, kryddnejlika och gurkmeja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine le plaisir är sannerligen ett nöje. Den fina kikärtspurén är smaksatt med citronconfit och smakar krämigt och friskt. Det är en hyllning till den tid Stéphane tillbringade i Marocko, där han lärde sig att älska det orientaliska köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen krämiga kikärtspurén smakar gott på alla sorters bröd – som du gärna kan garnera med sesamfrön och paprikapulver – men Tartine le plaisir passar också utmärkt till fisk, sardiner på burk eller grillad fågel eller kött, samt som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine le plaisir – kikärtspuré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed stor kärlek har Rue Traversette sedan 2005 kokat ner allt det fina och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att tolka kända blandningar på nytt och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, bland vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sitt grönsakskonserveringsföretag förverkligat en livsdröm och skapar läckra, aromatiska grönsaker på burk som för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56364301025606,"sku":"042RUE026","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-le-plaisir_942a8b9d-1952-4d30-8996-8734a0c77c6f.jpg?v=1776146758"},{"product_id":"greenomic-crema-bruschetta","title":"Bruschettakräm","description":"\u003ch2\u003eGreenomic – Crema Bruschetta – 135g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrema Bruschetta\u003c\/strong\u003e från Greenomic, tillagad med noggrant utvalda råvaror från Toscanas rika natur, såsom soltorkade tomater, doftande oregano och smakrik vitlök, passar perfekt till nyrostat bröd, som förrätt eller en liten delikatess till ett gott glas vin, för att förfina din salladsdressing, att dippa grönsaker i eller för att piffa upp färskost. Som traditionell antipasti sprider Crema Bruschetta från Greenomic en äkta italiensk känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePesto och Crema Bruschetta från Greenomic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlassiskt utseende, exceptionell smak – det är vad som kännetecknar krämerna, som Crema Bruschetta, och peston från Greenomic. Var och en av de mångsidiga smakerna övertygar genom en individuellt anpassad komposition av de finaste ingredienserna. Tillverkad i Italien enligt ett originalrecept för Greenomic med omsorgsfullt utvalda ingredienser och varsam bearbetning.\u003c\/p\u003e","brand":"Greenomic Delikatessen","offers":[{"title":"135 g","offer_id":56364431802694,"sku":"045GRN2013","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/greenomic-crema-bruschetta_50293f59-6ccb-401d-9d2c-bc2acc9028c4.jpg?v=1776147374"},{"product_id":"stekovics-paradeispaprikachili","title":"Paprikachili","description":"\u003ch2\u003eErich Stekovics – Paradeispaprika-chili – 130g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Paradeispaprika-chili\u003c\/strong\u003e är ett sött och starkt pålägg gjort på en gammal bulgarisk paprikasort med en underbart fruktig arom. De tjockköttiga skidorna putsas för hand, skärs i bitar och kokas med socker i en kopparkittel till en eldröd, stark chilimarmelad. Stekovics Paradeispaprika-chili-pålägg passar utmärkt till ost och många asiatiska rätter, särskilt till grillade skaldjur som scampi eller räkor. Den ger en vanlig osttoast det lilla extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics passion har utöver kärleken till tomater och paprika även fångats av chili. Han har redan samlat på sig många sorter, det sägs vara över 2000 stycken. Några av dessa speciella sorter får ta plats i burken. Tillsätt lite havssalt och olja, så får du en underbar chilipasta. Utan färgämnen eller smakförstärkare. Bara habanero-chili, salt och olja. Dyk ner i Erich Stekovics chiliparadis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStekovics Paradeispaprika-chili – från tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är tomatkungen; vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar han otaliga gamla, nästan glömda sorter av tomater, paprika, chili, vitlök och gurka, och gör läckra inläggningar av dem, som denna paradeispaprika med chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet Erich Stekovics planterar har smak. Särskilt de gamla sorterna av tomat- och chiliväxter ligger honom varmt om hjärtat. Och där är det ingen som kan lära honom något. Bland hans personliga favoritsorter finns chilisorten \"Gänseschnabel\", som han lägger in i finaste Beerenauslese-vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56364528435526,"sku":"042STE0010","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-paradeispaprika-chili_d7ae3bb6-6ece-46e7-a5bc-c812ebc6cc45.jpg?v=1776147700"},{"product_id":"rue-traversette-knoblauchcreme-90g","title":"Vitlökskräm","description":"\u003ch2\u003eVitlökskräm med svartpeppar – från Rue Traversette i Frankrike\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitlökskrämen\u003c\/strong\u003e med svartpeppar från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en vegetarisk grönsakskräm gjord på krossade vitlöksklyftor och olivolja, som grundaren Stephane Strobl har förfinat med salt, svartpeppar och en aning vinäger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitlöksfantaster som en gång har provat denna aioli kan säkert inte vara utan den, eftersom man slipper det krångliga arbetet med att pressa vitlök. Pate d'Ail är krämig och väldoftande till perfektion!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSjälvklart är Rue Traversettes vitlökskräm, lätt smaksatt med svartpeppar, utsökt som aperitif på rostat bröd, kex eller på en skiva bröd under en marinerad sardell! Men tveka inte att använda den krämiga Pate d'Ail som kryddpasta till grillat kött, såsom nöt, lamm eller kalv, till fågel som kyckling, kalkon eller anka och även till medelhavsinspirerade grönsaksrätter. Helt enkelt perfekt, väldoftande, men inte stark! Låt dig förföras av denna läckra vitlökskräm med svartpeppar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVitlökskräm – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed mycket kärlek kokar Rue Traversette sedan 2005 ner allt det vackra och goda som grönsaks- och örtträdgården har att erbjuda. I Stephane Strobls lilla konservfabrik, han som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att tolka kända blandningar på nytt och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sitt grönsakskonserveri förverkligat en livsdröm och skapar läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna vitlökskräm, som för med sig den oförfalskade, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":56364576538950,"sku":"042RUE005","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-knoblauch-creme-ail_eca64090-ff60-4056-99a3-195b0a8cb638.jpg?v=1776147975"},{"product_id":"rue-traversette-schwarze-olivencreme-90g","title":"Svart olivkräm","description":"\u003ch2\u003eSvart olivkräm med apelsinzest – från Rue Traversette \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003esvarta olivkrämen\u003c\/strong\u003e med apelsinzest från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en lätt, vegetarisk tapenade gjord på svarta oliver, olivolja och rapsolja, som grundaren Stephane har förfinat med salt, kapris, apelsinzest, apelsinjuice och kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaken av apelsinskal gör skillnaden i denna olivkräm, en tapenade på svarta oliver. Stéphane från Rue Traversette och hans team har gjort det till sin uppgift att omtolka klassiska produkter med en nypa inspiration. Och det lyckas han med om och om igen på sitt eget originella sätt. Samtidigt kompromissar han aldrig när det gäller smak och kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är den aromatiska svarta olivkrämen från Rue Traversette idealisk som aperitif på rostat bröd, kex eller bröd, men tveka inte att njuta av den krämiga pastan till kött, fisk eller getost. Den är fantastisk till kalvstek, kyckling, en njutning till pasta och underbar till potatis, sniglar, mozzarella och tomater! Låt dig förföras av denna läckra crème d'olive noire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSvart olivkräm – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed mycket kärlek har Rue Traversette sedan 2005 kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och örtträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken som drivs av Stephane Strobl, som har en bayersk pappa och en fransk mamma, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att omtolka kända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane uppfyllt sin livsdröm med sin grönsakskonservfabrik och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna olivkräm, som för med sig den oförfalskade, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":56364576637254,"sku":"042RUE003","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-schwarze-olivencreme-90g_e3d15ac4-915a-4d8a-b812-84b3fcfb7858.jpg?v=1776147976"},{"product_id":"stekovics-zitronenchili","title":"Citronchili","description":"\u003ch2\u003eErich Stekovics – Citronchili – 130g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekovics Citronchili\u003c\/strong\u003e, det är en ordentligt stark chilipasta gjord av lysande gula, starka små chilifrukter med en underbart citronig och fruktig arom. Rengjord för hand, skuren i bitar och bearbetad med havssalt och olja till en citrongul, extra stark kryddpasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics passion omfattar, utöver passionen för tomater och paprika, även chili. Han har redan samlat på sig många sorter, det sägs vara över 2000 stycken. Några av dessa speciella sorter hamnar även på burk. Tillsätt lite havssalt och olja så får man en underbar chilipasta. Utan färgämnen eller smakförstärkare. Bara citronchili, salt och olja. Dyk ner i Erich Stekovics chiliparadis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErich Stekovics – tomatkungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics är tomatkungen som vid Neusiedlersjön i Österrike planterar och odlar otaliga gamla, nästan bortglömda sorter av tomater, paprika, chili, vitlök och gurka och gör läckerheter av dem, inlagda på burk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet Erich Stekovics planterar har smak. Särskilt de gamla sorterna av tomat- och chiliväxter ligger honom varmt om hjärtat. Och där är det ingen som kan lära honom något. Till hans personliga favoritsorter hör chilisorten \"Gänseschnabel\" (gåsnäbb), som han lägger in i finaste Beerenauslese-vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56365235798342,"sku":"042STE0023","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-zitronenchili.jpg?v=1776148828"},{"product_id":"rue-traversette-auberginen-creme-90g","title":"Aubergineröra","description":"\u003ch2\u003eAuberginekräm med Piment d'Espelette – från Rue Traversette i Frankrike\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuberginekrämen\u003c\/strong\u003e med Piment d'Espelette från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en vegetarisk kräm gjord på rostad aubergine, svarta oliver, vitlök, olivolja och citronsaft, som grundaren Stephane har förfinat med salt, marsala, svartpeppar och Piment d'Espelette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna auberginekräm, eller Caviar d'Aubergine, sätter smak på bordet. Stéphane från Rue Traversette och hans team har gjort det till sin uppgift att nytolka klassiska produkter med en nypa inspiration. Och det lyckas han med gång på gång på sitt eget, originella sätt. Samtidigt kompromissar han inte när det gäller smak och kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är den orientaliska auberginekrämen från Rue Traversette idealisk som aperitif på rostat bröd, kex eller bröd, framför allt på pitabröd med sesam, men tveka inte att avnjuta den krämiga pastan till kött eller fågel. Låt dig förföras av denna läckra auberginekräm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuberginekräm – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2005 har Rue Traversette med stor kärlek kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och örtträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att nytolka välkända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane förverkligat en livsdröm med sitt grönsakskonserveri och ser till att skapa läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna auberginekräm, vilket för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":56365246185798,"sku":"042RUE007","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-auberginen-creme-90g.jpg?v=1776148867"},{"product_id":"rue-traversette-tomatencreme-90g","title":"Tomatkräm","description":"\u003ch2\u003eTomatkräm med fina örter – från Rue Traversette i Frankrike\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatkrämen\u003c\/strong\u003e med fina örter från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en vegetarisk kräm gjord på färska och soltorkade tomater, olivolja och honung, som grundaren Stephane har förfinat med salt, garam masala och basilika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna tomatkräm sätter färg och smak på bordet. Stéphane från Rue Traversette och hans team har gjort det till sin uppgift att omtolka klassiska produkter med en nypa inspiration. Och det lyckas han med gång på gång på sitt eget originella sätt. Samtidigt kompromissar han inte när det gäller smak och kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är den aromatiska tomatkrämen från Rue Traversette idealisk som aperitif på rostat bröd, kex eller bröd, men tveka inte att njuta av den krämiga pastan till kött, fisk eller getost, mozzarella eller lagrad ost. Den är fantastisk till kyckling, en njutning till pasta och underbar till potatis! Låt dig förföras av denna läckra crème de tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTomatkräm – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed mycket kärlek i kastrullerna har Rue Traversette sedan 2005 kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och örtträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken som drivs av Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. Varje produkt präglas av talang och kreativitet för att omtolka välkända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane förverkligat sin livsdröm med sin grönsakskonservfabrik och ser till att läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna tomatkräm, ger oss den äkta, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":56365288816966,"sku":"042RUE006","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tomatencreme.jpg?v=1776148934"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-pour-homme-110g","title":"Tartine för män","description":"\u003ch2\u003eTartine pur homme – morot, sparris, ingefära – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine pour homme\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003evegetariskt pålägg\u003c\/strong\u003e gjort på purjolök, morötter, lök, sparris och ingefära, som grundaren Stephane har förfinat med citron, honung och gurkmeja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine pour homme är en blandning från Rue Traversette speciellt för män. Efter succén med Tartine pur femme för kvinnor, tog Stéphane fram denna lyckade komposition. Den raffinerade grönsaksdippen smakar bra på alla sorters bröd, som du gärna kan dekorera med lite färska morotsriv eller gröna sparrisspetsar, men Tartine pour homme passar också utmärkt till fisk, sardiner på burk, grillad fågel eller kött samt som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine pour homme – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2005 har Rue Traversette med stor kärlek kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda i sina grytor. I den lilla konserveringsfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att omtolka kända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane uppfyllt sin livsdröm med sin grönsakskonservfabrik och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk som ger oss den oförfalskade, rena smaken direkt hem.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56365298123078,"sku":"042RUE013","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-pour-homme.jpg?v=1776148942"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-pour-femme-110g","title":"Smörgås för kvinnor","description":"\u003ch2\u003eTartine pour femme – Äpple, avokado, grönt te – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine pour femme\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett grönt, vegetariskt pålägg gjort på grönt äpple, avokado, fänkål, selleri och gurka, som grundaren Stephane har förfinat med citron, honung och grönt te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine pour femme är en blandning från Rue Traversette framtagen speciellt för kvinnor. Denna produkt har väckt en del uppståndelse i Frankrike. En tartine endast för kvinnor? Stephane från Rue Traversette hade inga som helst baktankar med det: med fänkål, zucchini, selleri, äpple, avokado och några frön av rostat lin ville han kombinera särskilt goda ingredienser, som var och en för sig sägs ha goda egenskaper. Det raffinerade pålägget smakar utmärkt på alla sorters bröd, som du gärna kan dekorera med några färska gurkskivor eller ett blad bladpersilja, men Tartine pour femme passar även perfekt till fisk, konserverade sardiner, grillat fjäderfä eller kött samt som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine pour femme – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed stor kärlek har Rue Traversette sedan 2005 kokat ner allt det fina och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken som drivs av Stephane Strobl, med bayersk far och fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att omtolka välkända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sitt grönsakskonserveri förverkligat en livsdröm och skapat läckra, aromatiska grönsaker på burk som för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56365298155846,"sku":"042RUE012","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-pour-femme.jpg?v=1776148943"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-pays-basque-110g","title":"Baskisk tartine","description":"\u003ch2\u003eTartine au Pays basque – Paprika och Piment d'Espelette – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine au Pays basque\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett vegetariskt pålägg gjort på grillad röd paprika, piquillos, tomat, aubergine och lök, som grundaren Stephane har förfinat med honung och Piment d'Espelette, den typiska kryddan från Baskien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine au Pays basque tar dig och dina baguetteskivor eller smörgåsar direkt till Bilbao vid havet strax efter den spanska gränsen med sin behagliga syra och en anstrykning av rökig, söt hetta. Det baskiska pålägget smakar utmärkt på alla sorters bröd, gärna dekorerat med några gröna oliver och ett myntablad, men Tartine au Pays basque passar även utmärkt till fisk, sardiner på burk eller grillat fågel- eller kött, samt som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine au pays basque – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2005 har Rue Traversette med stor kärlek kokat ner allt det fina och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda i sina grytor. I den lilla konservfabriken som tillhör Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att tolka kända blandningar på nytt och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane förverkligat sin livsdröm med sitt grönsakskonserveri och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna Tartine au Pays basque, vilken ger oss den oförfalskade, rena smaken direkt hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56365311328582,"sku":"042RUE021","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-pays-basque.jpg?v=1776148973"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-en-bretagne-110g","title":"Tartine i Bretagne","description":"\u003ch2\u003eTartine en Bretagne – Kronärtskocka och cider – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine en Bretagne\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003evegetariskt pålägg\u003c\/strong\u003e gjort på kronärtskocka, broccoli och lök, som grundaren Stephane har förfinat med äpple, nötter, honung, blå vallmofrön, en gnutta lakrits och, som en uppfriskande höjdpunkt, cider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine en Bretagne tar dig och dina baguettskivor eller smörgåsar direkt till Bretagne, Frankrikes nordvästligaste region, med sina karga kuster, vind och vågor, och romantiska platser som Saint-Malo i norr eller Concarneau i söder, med sin behagliga syra och inslag av rostad vallmo. Det bretonska pålägget smakar utmärkt på alla sorters bröd, som du gärna kan garnera med dragon, men Tartine en Bretagne passar även perfekt till fisk, konserverade sardiner, grillad fågel eller kött samt som tillbehör till ris- och potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine en Bretagne – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed stor kärlek har Rue Traversette sedan 2005 kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konserveringsfabriken som drivs av Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. Varje produkt präglas av talang och kreativitet när det gäller att tolka kända blandningar på nytt och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, bland vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane förverkligat sin livsdröm med sin grönsakskonservfabrik och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk som ger oss en genuin och ren smakupplevelse i hemmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56365311787334,"sku":"042RUE016","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-en-bretagne.jpg?v=1776148975"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-en-provence-110g","title":"Tartine en Provence","description":"\u003ch2\u003eTartine en Provence – tomat och citron – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine en Provence\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003evegetariskt pålägg\u003c\/strong\u003e gjort på soltorkade tomater och mogna auberginer, som grundaren Stephane har förfinat med några svarta oliver, eterisk timjan, aromatisk basilika och som en uppfriskande höjdpunkt, kanderad citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine en Provence tar dig och dina baguetteskivor eller smörgåsar direkt till Provence, någonstans mellan Nice och Marseille, med sin behagliga syra och en hint av rostad sesam. Det här provensalska pålägget smakar utmärkt på alla sorters bröd – gärna dekorerat med några hackade oliver och ett basilikablad – men passar även perfekt till fisk, konserverade sardiner eller grillat fågel eller kött, samt som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine en Provence – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2005 har Rue Traversette med stor kärlek kokat ner allt det fina och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk pappa och en fransk mamma, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att tolka kända blandningar på ett nytt sätt och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, bland vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sitt grönsakskonserveri förverkligat sin livsdröm och skapat läckra, aromatiska grönsaker på burk som för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56365318373702,"sku":"042RUE017","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-en-provence.jpg?v=1776148993"},{"product_id":"rue-traversette-artischockencreme-90g","title":"Kronärtskockskräm","description":"\u003ch2\u003eKronärtskockskräm med vitpeppar – från Rue Traversette i Frankrike\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKronärtskockskrämen\u003c\/strong\u003e med vitpeppar från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en vegetarisk grönsakskräm gjord på kronärtskockshjärtan, olivolja och citronsaft, som grundaren Stephane har förfinat med salt och vit Sarawak-peppar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är den fina kronärtskockskrämen från Rue Traversette idealisk som aperitif på rostat bröd, kex eller bröd, men tveka inte att njuta av den krämiga pastan till kött, fisk, skaldjur eller grönsaker, som grön sparris. Låt dig förföras av denna läckra crème d'artichaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKronärtskockskräm – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed mycket kärlek i kastrullerna har Rue Traversette sedan 2005 kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och örtträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt ligger talangen och kreativiteten att omtolka välkända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane förverkligat sin livsdröm med sitt grönsakskonserveri och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna kronärtskockskräm, som för med sig den oförfalskade, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":56365319029062,"sku":"042RUE024","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-artischocken-creme-90g.jpg?v=1776148994"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-en-languedoc-110g","title":"Tartine en Languedoc","description":"\u003ch2\u003eTartine en Languedoc – lök och rödvin – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine en Languedoc\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003evegetariskt pålägg\u003c\/strong\u003e gjort på söta rödlökar, tomater, rödbetor, grillad mandel och rödvin, som grundaren Stephane har förfinat med några russin, väsentlig timjan, aromatisk dragon och lagerblad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine en Languedoc tar dig och dina baguette-skivor eller smörgåsar rakt till södra Frankrike med sin behagliga syra och sötman från rödlök och russin, till Languedoc någonstans mellan Marseillan vid havet och Carcassonne i inlandet. Pålägget i Languedoc-stil smakar bra på alla sorters bröd, som du gärna kan garnera med lite hackade oliver eller mandlar, men Tartine en Provence passar också utmärkt till fisk, sardiner på burk, grillad fågel eller kött samt som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine en Languedoc – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2005 har Rue Traversette med stor kärlek kokat ner allt det vackra och goda som grönsaks- och örtträdgården har att erbjuda. I Stephane Strobls lilla konservfabrik, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. Varje produkt präglas av talangen och kreativiteten att tolka kända blandningar på nytt och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, bland vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane uppfyllt en livsdröm med sitt grönsakskonserveringsföretag och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk som för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56365319520582,"sku":"042RUE020","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-en-languedoc.jpg?v=1776148995"},{"product_id":"rue-traversette-rote-paprikacreme-90g","title":"Röd paprikakräm","description":"\u003ch2\u003eRöd paprikakräm med dragon – från Rue Traversette i Frankrike\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eröda paprikakrämen\u003c\/strong\u003e med dragon från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är en vegetarisk grönsakskräm gjord på rostad röd paprika, lök, vitlök, honung och olivolja, som grundaren Stephane har förfinat med salt, dragon och Aceto Balsamico di Modena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturligtvis är den aromatiska röda paprikakrämen från Rue Traversette idealisk som aperitif på rostat bröd, kex eller bröd, men tveka inte att avnjuta den krämiga pastan till grillat kött, kyckling, fisk eller till getost eller tacochips. Låt dig förföras av denna läckra crème de poivron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRöd paprikakräm – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed stor kärlek i grytorna har Rue Traversette sedan 2005 kokat in allt det fina och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken hos Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att omtolka kända blandningar och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla orten Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane med sin grönsakskonservfabrik förverkligat en livsdröm och skapar läckra, aromatiska grönsaker på burk, som denna paprikakräm, som för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":56365319586118,"sku":"042RUE023","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-rote-paprikacreme-poivron.jpg?v=1776148997"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-la-magnifique-110g","title":"Tartine den magnifika","description":"\u003ch2\u003eTartine la magnifique – tomat, fikon, morot – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine la magnifique\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003evegetariskt pålägg\u003c\/strong\u003e gjort på solmogna tomater, fina bitar av gurka, lök, morötter, vitkål och citron, som grundaren Stephane har förfinat med fikon, uppfriskande äpple och gurkmeja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartine la magnifique är en av de mest populära produkterna från Rue Traversette i Languedoc. Det fruktiga och söta pålägget smakar utmärkt på alla sorters bröd, som du gärna kan dekorera med några färska tomatklyftor eller gurkskivor, men det passar även perfekt till fisk, konserverade sardiner eller grillat fågel eller kött, samt som tillbehör till pasta-, ris- och potatisrätter. Ursprungligen kallade Stephane denna blandning för la méchante – den \"elaka\" blandningen, eftersom man helt enkelt inte kan motstå den. Men från och med nu heter den: \"la magnifique\" – den underbara eller den fantastiska, precis som du vill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine la magnifique – vegetariskt pålägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2005 har Rue Traversette med stor kärlek kokat ner allt det fina och goda som grönsaks- och kryddträdgården har att erbjuda. I den lilla konservfabriken som drivs av Stephane Strobl, som har en bayersk far och en fransk mor, skapas underbara vegetariska pålägg och grönsakskrämer. I varje produkt finns talangen och kreativiteten att tolka kända blandningar på nytt och komplettera dem med originella ingredienser. I den lilla staden Saint-André-de-Sangonis i hjärtat av Languedoc, mellan vingårdarna i departementet Hérault, har Stephane förverkligat sin livsdröm med sin grönsakskonservfabrik och ser till att vi får läckra, aromatiska grönsaker på burk som för med sig den genuina, rena smaken hem till oss.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":56365320044870,"sku":"042RUE025","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-la-magnifiquehcA3CBt7goDmz.jpg?v=1776148998"},{"product_id":"antica-bottega-siciliana-passione-di-sicilia","title":"Passione di Sicilia – Bredbar röra på soltorkade tomater","description":"\u003ch2\u003ePassione di Sicilia. Siciliansk tomatbredbar med oliver, kapris och fin hetta.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassione di Sicilia\u003c\/strong\u003e är en kraftfull tomatbredbar från Antica Bottega Siciliana gjord på 35 procent soltorkade tomater, oliver och kapris. Ingen pesto rosso med nötter och ost, ingen slätfärdig färdigkräm, ingen mild tomatsås.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassione di Sicilia\u003c\/strong\u003e är en tomatbredbar från Antica Bottega Siciliana som förenar soltorkade tomater, oliver och kapris i ett färdigt format. Den mörkröda burken väcker en förväntan: ännu en pesto rosso. Den första skeden säger emot. Inga mandlar rundar av, ingen pecorino dämpar, ingen grädde slätar ut. Den torkade tomaten står helt i centrum – koncentrerad, salt, stramad av rödvinsvinäger och kryddad med peperoni. Den som känner till antipasti-diskarna på sicilianska marknader känner igen denna ton direkt: hjärtlig, direkt, utan omvägar. Det som ser ut som en pesto är i själva verket en bit av det sicilianska skafferiet på burk. Den väntar bara på en skiva rostat bröd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFörst söt tomat, sedan sälta, sist en aning peperoni\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFörst kommer koncentrerad, nästan söt tomat, sedan olivsälta och vinäger, sist en lågmäld hetta. När burken öppnas stiger en varm, kryddig doft upp: torkad tomat, medelhavsörter, en aning vitlök. Basilikan förblir i bakgrunden och ljusar upp den mörka aromen något. I burken framstår tomatröran som djupt mörkröd, nästan vinröd, genomdragen av glänsande olivbitar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJämförelsen med en pesto rosso är värd att göra på gommen. En pesto rosso smakar runt och milt tack vare mandlar och ost. Passione di Sicilia smakar däremot kantigare: mer syra, mer sälta, mer tomat. Det är precis denna direkthet som gör den till ett bättre val när en rätt behöver en tydlig accent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTexturen är grov och bitig istället för fint puréad. Tomat, oliv och kapris förblir igenkännbara bitar och ger röran tuggmotstånd. Det är just denna struktur som skiljer den från släta krämer från industriell tillverkning. Den extra jungfruoljan binder samman alla ingredienser till en massa som ändå går utmärkt att bre ut. Om oljan ligger lätt på ytan i burken är det bara att röra om – den skyddar innehållet. På gommen verkar tomatröran fyllig och kryddig utan att bli tung. Eftersmaken är lång och påminner om tomater som legat i solen i flera dagar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn ärlig bedömning hör till: oliver och kapris bidrar med märkbar sälta. Den som föredrar milda, krämiga grönsakspålägg kommer att tycka att Passione di Sicilia är för kraftfull. Peperoni-hettan förblir diskret, men den finns där – känsliga gommar gör bäst i att börja med små mängder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn tesked till crostini, två matskedar till pastan\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tesked på rostat vitt bröd ger på fem minuter en crostino som från en siciliansk bar. Lite färsk getost under dämpar sältan och skapar en krämig kontrast. För en snabb dipp rör du ner två matskedar i 200 gram färskost och lite citronskal. I en panino med mozzarella och ruccola ersätter en matsked av tomatröran vilken majonnäs som helst. Även en halv tesked i vinägretten fungerar – den ger bladsallader med fårost en kryddig bas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom pastasås fungerar den helt utan tillagning. Rör ner två rågade matskedar med tre matskedar hett pastavatten. Vänd sedan ner i den avrunna pastan, koka inte med – de fina kapris- och vinägertonerna mattas av vid längre upphettning. Den som föredrar något nötigare och rundare hittar en mildare släkting i \u003ca href=\"\/sv\/products\/antica-bottega-siciliana-pesto-alla-trapanese\"\u003emandel-tomatpesto från Trapani\u003c\/a\u003e. Även till grillade grönsaker, lättstekt fisk eller en bit nötkött ger en sked en kryddig accent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn receptidé för två: Koka 200 gram busiate eller fusilli, rör ut halva burkens innehåll med pastavatten. Blanda ner pastan, strö över rostade ströbröd – färdigt är en pasta som är vardagsmat i Trapani.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFör sallader eller antipasti-fat med hela fruktbitar är \u003ca href=\"\/sv\/products\/antica-bottega-siciliana-getrocknete-tomaten-keramikschale\"\u003ehela torkade tomater\u003c\/a\u003e det bättre valet – tomatröran försvinner visuellt i det sammanhanget. \u003cstrong\u003eBra att veta:\u003c\/strong\u003e Som ensam sås räcker 90-gram-burken till två portioner pasta, inte fyra. För en aperitivo med sex gäster bör du planera för två burkar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSol, salt och olja – tre tekniker i en burk\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSoltorkning, saltmognad, olja: i denna burk möts tre gamla sicilianska konserveringstekniker. Tomaterna halveras fullmogna, saltas och exponeras för solen i dagar. De förlorar då en stor del av sitt vatten – kvar blir ett koncentrat av sötma, syra och umami. Kapris är i sin tur blomknoppar som knappt vore ätbara råa och som först genom saltmognad utvecklar sin kryddiga arom. Olivoljan håller till sist luft borta från grönsakerna och bär samtidigt vidare deras aromer. Alla tre tekniker uppstod långt före kylskåp och konservburkar – ur nödvändigheten att rädda sommaren genom vintern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAtt allt detta kommer från trakten kring Trapani passar in i bilden. Mellan staden och Marsala har havsvatten avdunstat i århundraden i grunda saltträdgårdar, vaktade av gamla väderkvarnar. Salt var här aldrig bara en krydda, utan ett verktyg för förvaring. Bakom burken står Antica Bottega Siciliana, grundat av Salvatore Novara från Trapani. Namnet säger allt: en bottega är den lilla verkstaden eller butiken runt hörnet. Precis så arbetar varumärket – inte som en fabrik, utan som en butik som samlar produkter från små producenter på ön. Novara anger urval och recept, tillverkningen sker i små företag enligt nedärvda familjerecept. En överblick över fler specialiteter erbjuder \u003ca href=\"\/sv\/collections\/antica-bottega-siciliana\"\u003ekollektionen från Antica Bottega Siciliana\u003c\/a\u003e – från pesto till honung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSiciliens skafferi i 90-gram-format\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePassione di Sicilia avstår från ost och nötter – kryddigheten i denna tomatbredbar kommer enbart från grönsaker, örter och olja. Det skiljer den från de flesta röda peston och gör den okomplicerad att använda på blandade antipasti-fat. Den lilla burken är en medveten storlek: tillräckligt för två till tre kvällar, för lite för att glömmas bort i kylskåpet. Den som är övertygad efter första burken tar helt enkelt två nästa gång – innehållet tar slut snabbare än etiketten låter ana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom gå-bort-present ersätter den den vanliga vinflaskan – kombinerat med ett gott bröd blir det en liten antipasto-gåva. Vid en aperitivo hemma tar tomatröran rollen som den kraftfulla motspelaren till milda dippar och färskost. Ett kylt sicilianskt vitt vin eller en torr rosé följer den utan ansträngning. Och den som känner till Sicilien från en resa får minnena tillbaka med en sked: minnen av marknader, saltträdgårdar och långa kvällar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÖppna burken, rosta en skiva bröd – mer behöver en siciliansk kväll vid ditt bord inte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Antica Bottega Siciliana","offers":[{"title":"90 g","offer_id":57069633143110,"sku":"042ABS21058","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/antica-bottega-siciliana-passione-di-sicilia.png?v=1785923231"},{"product_id":"scyavuru-crema-di-limone-zitronencreme","title":"Citronkräm – Citronkräm","description":"\u003ch2\u003eScyavuru Crema di Limone. Siciliansk citronolja, sammetslen textur, ingen curd.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrema di Limone\u003c\/strong\u003e är en bredbar citronkräm från Ribera på Sicilien, smaksatt med 1,15 % citronolja. Ingen lemon curd, ingen sylt, inget fruktpålägg.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrema di Limone\u003c\/strong\u003e är en citronkräm från det sicilianska tillverkningsföretaget Scyavuru, vars arom kommer från oljan i skalet istället för från saften. Skillnaden märks vid första skeden. Där en engelsk lemon curd är syrlig och äggtung, förblir denna kräm mild, rund och smidig. Citronaromen lägger sig över den som doften av färskt rivet citronskal. Dess gula färg kommer inte från frukten, utan från kurkumin, färgämnet E100.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCitronskal istället för citronsaft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKrämen smakar sött och mjölkigt, med en ljus citrusarom som helt saknar syran hos en curd. På tungan är den sammetslen och smältande, utan att dra trådar eller lämna några gryniga rester.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAromen arbetar i två steg. Först kommer sötman från socker och skummjölkspulver, varm och nästan karamellaktig. Först därefter sätter citronoljan in, blommig och lätt hartsartad, som den dusch av aromer som frigörs när man bryter ett färskt skal. Denna eftersmak dröjer sig kvar länge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTexturen är tätare än hos en curd och mjukare än hos en nötkräm. Den ligger kvar på skeden utan att droppa, men kan samtidigt strykas ut i ett tunt lager. Vid rumstemperatur blir den smidig, i kylskåpet fast och skärbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServeringstemperaturen förändrar upplevelsen avsevärt. Direkt från kylskåpet känns krämen kompakt och citrusnoten återhållsam. Tio minuter i rumstemperatur, och aromen öppnar upp sig märkbart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen som förväntar sig den skarpa syran hos en hemmagjord lemon curd kommer att uppfatta denna kräm som för söt. Den är stämd efter citronens milda sida och lever på doften, inte på bettet. Den som förväntar sig fruktbitar eller skalzest bör istället välja en äkta citronsylt med fruktinnehåll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePå brödet, i degen, i kvargen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn rågad tesked på varm toast eller brioche räcker. Värmen gör krämen mjukare, den fördelar sig av sig själv. På kallt bröd doserar du mer generöst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInom dessertköket är den som starkast. Två matskedar rörda i 250 g kvarg eller mascarpone ger på två minuter en citronkräm för fyra portioner. En sked i 500 g naturell yoghurt räcker gott för en lätt frukostdessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom fyllning till mördegskakor klarar den sig utan bindemedel, eftersom den redan är tillräckligt fast när den är kall. Till en cheesecake rör du ner tre matskedar i smeten innan den hälls i formen. Mellan två smörkakor ger en halv tesked en snabb fyllning som inte rinner ut vid sidorna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFör crêpes och pannkakor gäller samma regel som för toast: stryk ut tunt medan de är varma. På en kula vaniljglass ersätter en tesked vilken sås som helst. Rörd i en smörkräm färgar den samtidigt denna ljust gul.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen kan även användas i matlagning. En tesked rörd i en varm smörsås till stekt fisk ger både sötma och citrusnot, likt en beurre blanc med honung. Såsen får då inte koka längre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn burk räcker i cirka två veckor vid daglig frukostanvändning. Efter öppnandet bör den förvaras i kylskåp och användas inom fyra veckor, eftersom mjölkpulverhalten annars förlorar sin fräschör.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBra att veta:\u003c\/strong\u003e Vegetabilisk olja kan skikta sig och lägga sig ovanpå i burken. Rör om krämen kraftigt före första användningen, annars smakar de första skedarna fett och de sista torrt. Den lämpar sig inte för bakning över 180 °C: Citronoljan är flyktig och förlorar det mesta av sin arom i ugnen. Använd den därför först efter bakningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn 16-litersgryta och ett ord för doft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eScyavuru startade 2005 i Ribera på Siciliens sydkust med en 16-litersgryta och apelsiner från den egna trädgården. Rosario Tortorici och Nino Tornambè, två svågrar, kokade till en början bara in det som de egna träden gav. Idag drivs två fabriker och burkarna går till över 60 länder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCitronerna i regionen mognar i flera skördar per år. Sicilien är därmed ett av få europeiska odlingsområden som kan leverera färska varor under stora delar av året.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRibera ligger mellan havet och de sicilianska bergstopparna, på jordar som präglats av Etna. Området kallas Città delle Arance, apelsinernas stad. Citrusfrukter är här inte en ingrediens, utan ett jordbruk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNamnet Scyavuru kommer från den sicilianska dialekten och betyder doft. När det gäller Crema di Limone är det namnet som förpliktigar. Citronoljan utvinns kallt ur skalet, på Sicilien traditionellt genom \"sfumatura\", en pressning utan värme. Värme skulle förstöra de flyktiga terpener som bär på den typiska skalaromen. Det är precis dessa föreningar som skiljer en äkta citronolja från en artificiell arom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKrämen är en emulsion, inte en inkokt frukt. Socker, mjölkpulver och vegetabiliskt fett bildar basen, i vilken oljan rörs ner. Därav den täckande, nästan lackartade ytan som en sylt aldrig har.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI Ribera kan man provsmaka sortimentet på plats. Tillverkaren driver där \"Scyavuru Experience\", där krämerna serveras på våfflor och crêpes. Den som reser på ön passerar sällan förbi Ribera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAndelen på 1,15 % låter låg, men är högt doserad för eterisk olja. Eteriska oljor verkar i promilleområdet, inte i procent. Därför behåller krämen sin arom även när den blandas ut i kvarg eller mascarpone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn kräm som inte behöver kylskåp\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTill skillnad från en lemon curd innehåller Crema di Limone varken ägg, smör eller fruktkött. Den är uppbyggd som en nötkräm utan nötter, tekniskt sett närmare en chokladkräm än en sylt. Utan vattenrik fruktmassa förblir den oöppnad hållbar utan kylning och stabil i burken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet gör den till en okomplicerad gåva, även om vägen är lång eller bagaget blir varmt. Den som vill ge bort en siciliansk frukost ställer den bredvid \u003ca href=\"\/sv\/products\/scyavuru-marmellata-di-arancia-orangenmarmelade\"\u003eapelsinmarmeladen\u003c\/a\u003e från samma producent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn punkt är värd att notera: Denna kräm innehåller palmolja och palmkärnfett, till skillnad från nötkrämerna från samma tillverkare. Den som konsekvent undviker palmolja bör istället välja \u003ca href=\"\/sv\/products\/scyavuru-crema-pistacchio-pistaziencreme\"\u003epistagekrämen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFör värdar är den en enkel lösning. En burk på frukostbordet bredvid smör och marmelad väcker uppmärksamhet utan att behöva förklaras. Och den som en gång haft den i sin cheesecake köper nästa burk utan omvägar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn burk Sicilien för alla som föredrar citron som doft snarare än som syra.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scyavuru","offers":[{"title":"200 g","offer_id":57195242291526,"sku":"034VIA843417","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/scyavuru-crema-limone-zitronencreme.png?v=1787655493"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-a-la-reunion-105g","title":"Smörgås på Réunion","description":"\u003ch2\u003eTartine à la Réunion. Chayote, lime och chili i kreolsk hetta.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine à la Réunion\u003c\/strong\u003e är ett veganskt, grovhackat grönsakspålägg gjort på chayote, lök och tomat, kryddat på kreolskt vis. Inget milt grönsaksmos, ingen söt chutney, ingen färdig sås.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--nl--\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine à la Réunion\u003c\/strong\u003e är ett grönsakspålägg från den sydfranska Conserverie Rue Traversette, som för med sig Indiska oceanens rougail-kök till en bit baguette. De övriga påläggen i denna serie berättar historier om Bretagne, Normandie och Languedoc. Den här lämnar fastlandet. På etiketten utlovar tillverkaren uttryckligen hetta, och det är ett löfte de håller. Vid första anblick smakar du lime och tomat, lätt och nästan oskyldigt. Det som kommer därefter dröjer sig kvar betydligt längre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHettan kommer senare än du förväntar dig\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003ePålägget börjar med limefriskhet och slutar starkt, och mellan dessa två finns ett tydligt avstånd. Chayote har i sig själv en återhållsam smak, någonstans mellan färskpotatis och zucchini. Det är just därför den så villigt tar upp all kryddning och aldrig tränger sig i förgrunden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eLök och tomat ger burken fyllighet och en lätt syrlig bas. Curry och gurkmeja lägger en jordig värme över det hela, som man snarare känner doften än smaken av. Russin tillför en mörk sötma som dämpar pepparn. Rommen stannar i bakgrunden och bidrar med knappt mer än en karamelliserad ton.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eRedan när man öppnar burken stiger doften av ingefära upp, följt av en kryddig not som påminner om currypasta. Doften är betydligt tydligare än hos seriens europeiska pålägg och ger en ärlig förvarning om vad som väntar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eGrön chili, skalad ingefära och grovt krossad peppar bygger upp hettan i lager. Den märks på allvar först efter att man svalt och hänger sedan kvar i svalget en bra stund. Limen håller blandningen frisk och förhindrar att kryddorna blir tunga. I burken framstår pålägget därför som varmare än vad utseendet antyder.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eTexturen är avsiktligt grov: Grönsakerna skärs för hand och varje bit syns. Den som förväntar sig en sammetslen kräm att breda ut slätt kommer att finna denna stil för bitig — för det ändamålet finns husets klassiska grönsakskrämer. Och för den som är känslig för hetta bör burken betraktas med försiktighet: Det är det starkaste pålägget i hela serien.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePå rostad baguette, under riset, bredvid fisken\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eEn rågad tesked på varmrostat baguette är den kortaste vägen till detta pålägg. Till detta passar en kall öl bättre än vin. Till grillad fisk lägger du två teskedar bredvid filén, så är såsen klar innan någon hunnit börja koka ihop en.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eVid sidan av lättstekt kyckling eller lamm ersätter tartinen vilken chutney som helst. En matsked nedrörd i 200 g varmt ris gör det till ett kreolskt tillbehör som kan stå för sig självt. I en grönsakspanna med aubergine och paprika ersätter den all annan kryddning precis före servering.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003ePålägget har även sin givna plats i en smörgås. En tunt bredd tesked under kallt kött eller rökt tofu ersätter både majonnäs och senap. På en varm ugnsbakad potatis smälter det ner i innanmätet och behöver bara lite vårlök som sällskap.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eFör en aperitif-bricka lönar det sig att skapa kontrast. Lägg en sked av denna tartine bredvid ett av de \u003ca href=\"\/sv\/products\/rue-traversette-tartine-en-provence-110g\"\u003emildare påläggen i samma serie\u003c\/a\u003e. En klick \u003ca href=\"\/sv\/products\/rue-traversette-moutarde-piment-despelette-110g\"\u003esenap med Piment d'Espelette\u003c\/a\u003e till, och du har tre olika styrkegrader på samma tallrik.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBra att veta:\u003c\/strong\u003e Direkt från kylskåpet dominerar limen. Låt den öppnade burken stå i tio minuter, så kliver ingefära och chili fram. Pålägget lämpar sig däremot inte särskilt väl för matlagning under lång tid. Stark hetta tar bort limens friskhet och lämnar främst hettan kvar. Den som vill mildra smaken kan röra ner en sked i naturell yoghurt för att få en dipp till råa grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u0026gt;\u0026gt;\u003ch3\u003eFrån Chouchou i Salazie till en gryta i Hérault\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eChayote är så spridd på La Réunion att den har fått ett eget namn: Chouchou. Botaniskt tillhör den gurkväxterna; gurka och melon är dess närmaste släktingar. Ursprungligen kommer den från Centralamerika och nådde Indiska oceanen via handeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eSom klätterväxt rankar den över spaljéer som man kan gå under, och bär blekgröna, päronformade frukter med en enda mjuk kärna. Största delen av öns skörd växer i dalgången Salazie, en av världens regnigaste platser. Skalad och tärnad behåller den tuggmotstånd vid kokning — anledningen till att den inte förvandlas till mos i den här burken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eRougail kallas de starkt kryddade tillredningarna på tomat, lök och kryddor på ön, som där serveras till nästan varje rätt. Det är precis den principen Rue Traversette överför till burken. Konservfabriken grundades 2005 av Stéphane Strobl i Saint-André-de-Sangonis, mellan vingårdar och garrigue i Hérault. Det är cirka nio tusen kilometer därifrån till ön.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eGrönsakerna skärs för hand, kokas i öppna kärl och pastöriseras därefter varsamt. Företaget avstår konsekvent från konserveringsmedel, färgämnen och konstgjorda aromer. Det förklarar också varför färgen i burken framstår som dämpad och inte lyser signalgrönt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eRecepten tas till största del fram av regionala produkter, med korta transportvägar och efter säsong. Från den lilla verkstaden levererar företaget numera till över 600 försäljningsställen i Frankrike och utlandet. Réunion-varianten är undantaget från regeln om korta avstånd. Här har receptet rest längre än ingredienserna.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u0026gt;\u0026gt;\u003ch3\u003eDen enda tartinen som lämnar fastlandet\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eInom tartine-serien från Rue Traversette är den här burken avvikaren. Alla andra stannar kvar i en fransk region mellan Bretagne och Pays Basque. La Réunion ligger öster om Madagaskar och är ändå Frankrike: ett utomeuropeiskt departement, eurovaluta, en yttre gräns för Europeiska unionen. För den som samlar på serien blir detta språnget över ekvatorn.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eSom present fungerar Tartine à la Réunion särskilt bra för människor som söker hetta och sällan hittar den i franska delikatesser. I en gåva med aperitif-tema är det produkten som skapar samtalsämnet vid bordet. Alla ingredienser är vegetabiliska, så den passar även ett veganskt bord.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eDen som ger bort serien bör sätta ihop den som en båge. Två milda regioner från norr, en kraftfull från södern och den här burken som slutpunkt. Provsmakad i denna ordning blir setet en liten avsmakningsmeny med stegring — och mottagaren märker först till slut vad de gett sig in på.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEtt pålägg för alla som gärna har något på bordet vid aperitifen som det pratas om även efter första rundan.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"105 g","offer_id":57195391680838,"sku":"042RUE022","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/rue-traversette-tartine-reunion.png?v=1787655652"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/vegetarische-brotaufstriche.jpg?v=1789745049","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/vegetarische-brotaufstriche.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}