{"title":"Vingården Wohlmuth","description":"\u003ch2\u003eWeingut Wohlmuth – Kitzeck Steiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Wohlmuth\u003c\/strong\u003e, i hjärtat av Steiermark, har drivits av familjen Wohlmuth i mer än 200 år. Gerhard Wohlmuth jun. och Gerhard Wohlmuth sen. känner till varje läge, varje vinrad, ja, varje vinranka utan och innan. Och ändå är alla deras viner unika varje år, präglade av vädret och årets gång. För att understryka detta har varje årgång en unik etikett utformad av en konstnär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Wohlmuth – Hantverk på nytt varje år\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄven om åren kan skilja sig åt, krävs det alltid drygt 1 200 timmars hantverk innan vinet är på flaska, eftersom vingårdarna i södra Steiermark kring Kitzeck im Sausal är ofattbart branta med upp till 90 % lutning. I detta speciella läge med illyriskt klimat på 400 till 610 meters höjd över havet, med Alperna i nordväst och Medelhavet i sydost, samt jordmåner av paleozoisk skiffer, lerskiffer, grönskiffer och kvartsit, skapas fantastiska, mineralrika vita viner av Sauvignon Blanc, Muskateller, Riesling, Pinot Gris eller Pinot Blanc. Weingut Wohlmuth tillhör de främsta vingårdarna i Steiermark, vilket de återkommande toppbetygen för vinerna visar år efter år.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-suedsteiermark-2024","title":"Sauvignon Blanc Südsteiermark – 2024","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Südsteiermark från vingården Wohlmuth\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Südsteiermark 2024\u003c\/strong\u003e är ett underbart torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Sauvignon Blanc från vingården Wohlmuth är en elegant representant för sin druvsort, med en något återhållsam doft, medan smaken avslöjar ett aromspektrum av mogna gula frukter som aprikos och mirabell samt röda frukter som röda vinbär. Till detta kommer vegetativa inslag, söt röd paprika och en ständigt närvarande fin skifferkryddighet, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Denna klassiker visar på det genialiska samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, vilket hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-vinrankorna växer i extremt branta vingårdssluttningar på fyllitisk skifferjord, med rödaktig och svart färg. Denna skiffer är tunnbladig, delvis något mer kompakt med inslag av kvarts, sericit och kalifältspat. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom ett omfattande manuellt arbete i de branta sluttningarna som kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden, skapas detta torra vita vin med en omisskännlig, komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger i anslutning till vingården krävs inga långa transportsträckor. Efter en skalkontakt på 6–14 timmar sker en långsam temperaturkontrollerad jäsning vid ca 20 grader. För att bevara doften och friskheten lagras vinet på sin fina jästfällning i rostfria ståltankar fram till buteljering i slutet av februari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄven om druvsorten Sauvignon Blanc inte har en så lång tradition i Steiermark, har den där funnit en plats där den möter optimala förhållanden och frambringar viner av internationellt format. Druvsorten härstammar från en korsning mellan Traminer och Chenin Blanc och kommer ursprungligen från Loire. Den har små klasar och täta bär. Dess kraftiga växtsätt kräver noggrant lövarbete, eftersom dess aromämnen, metoxipyraziner och merkaptaner, är ljuskänsliga. Dess karakteristiska bouquet sträcker sig från gräsiga, grönfruktiga toner och inslag av paprika hos inte helt mogna druvor, till en expressiv mångfald av aromer som fläderblommor, krusbär, svarta vinbär och tropiska frukter som passionsfrukt hos moget skördade druvor. I Steiermark produceras fantastiska toppviner med stor lagringspotential som räknas till de bästa i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Südsteiermark är ett klassiskt områdesvin från regionen Südsteiermark och en mångsidig matpartner till fisk, skaldjur och vårens primörer som sparris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Südsteiermark – ett vin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evegansk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbart certifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,2 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361391292742,"sku":"008WMT2404","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-sauvignon-blanc-suedsteiermark-2024_948922d0-c2c1-4d38-a88f-33f44c1b7831.jpg?v=1776144165"},{"product_id":"wohlmuth-gelber-muskateller-suedsteiermark-2024","title":"Gelber Muskateller Sydsteiermark – 2024","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller Südsteiermark från Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Südsteiermark 2024\u003c\/strong\u003e är ett doftrikt, torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Gelber Muskateller från Weingut Wohlmuth är en härligt blommig och enormt saftig representant för sin druvsort. I doft och smak framträder en arompalett av blommiga fläderblommor, druviga muskatellertoner, mogna citrusaromer och en aning peppar. I bakgrunden finns alltid en fin skifferkryddighet, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Mineralisk dragning och god längd: här syns det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskatellerrankorna växer i extremt branta vingårdssluttningar planterade på paleozoisk skifferjord. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd kärlek till hembygden – skapas detta torra vita vin med en omisskännlig, komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger runt vingården behövs inga långa transportsträckor. Efter en macerationstid på 4–8 timmar sker den långsamma temperaturkontrollerade jäsningen vid cirka 20 grader. För att bevara doften och friskheten lagras vinet på sin fina jästfällning fram till buteljering i slutet av februari i rostfria ståltankar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Muskateller har en lång tradition och anses vara en av de äldsta odlade druvsorterna med en mängd varianter. Gelber Muskateller är en sort som mognar relativt sent och finner optimala förutsättningar för sin långa vegetationsperiod hos Weingut Wohlmuth i Steiermark. Namnet har den fått tack vare sin typiskt intensiva doft av mysk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelber Muskateller Südsteiermark är ett klassiskt områdesvin från regionen Südsteiermark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGelber Muskateller Südsteiermark – ett vin och dess värden \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evegansk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbarhetscertifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,2 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361401647430,"sku":"008WMT2405","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-suedsteiermark-2024_7683576f-d9d6-4957-8386-5479f625d614.jpg?v=1776144392"},{"product_id":"wohlmuth-gelber-muskateller-frizzante","title":"Gelber Muskateller Frizzante","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller Frizzante – Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Frizzante\u003c\/strong\u003e är en väldoftande, torr Secco från Steiermark i Österrike. När någon är så väl förtrogen med Muskateller som familjen Wohlmuth i Kitzeck, ligger det nära till hands att inkludera en spritsig, pärlande Frizzante från denna oerhört populära druvsort i sortimentet. Gelber Muskateller Frizzante från Weingut Wohlmuth är en härligt blommig, enormt saftig sommar-Secco som doftar av fläderblom, mogen mandarin, exotisk litchi och muskot. Wohlmuth Muskateller Frizzante är ett mångfacetterat sommarvin med bubblor, doftrikt saftigt, runt och friskt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskatellerrankorna växer i egna vingårdar på paleozoisk skiffer, sandsten och grus. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från de norrliggande Alperna till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna, vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden, skapas detta torra vita mousserande vin med en omisskännlig, komplex fruktkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger runt vingården behövs inga långa transportsträckor. Efter en urlakningstid på 12 timmar sker en varsam pressning och en långsam, temperaturkontrollerad jäsning vid ca 20 grader. För att bevara doften och friskheten sker lagringen i 6 månader på den fina jästfällningen i rostfria ståltankar. Buteljerad som Frizzante i mars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Muskateller har en lång tradition och anses vara en av de äldsta odlade druvsorterna med en mängd olika varianter. Gelber Muskateller är en sort som mognar relativt sent och finner optimala förhållanden för den långa vegetationsperioden hos Weingut Wohlmuth i Steiermark. Den har fått sitt namn från sin typiskt intensiva doft av muskot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketten visar en bild av konstnären Torben Giehler från Berlin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGelber Muskateller Frizzante – ett vin och dess värden \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,3 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361406923078,"sku":"008WMT2099","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-frizzante_b1592f45-c79e-44a3-bd09-6bf3fadf740e.jpg?v=1776144494"},{"product_id":"wohlmuth-pinot-gris-ried-gola-2019","title":"Pinot Gris Ried Gola – 2019","description":"\u003ch2\u003ePinot Gris Ried Gola – från vingården Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Pinot Gris Ried Gola 2019\u003c\/strong\u003e är en fantastisk, torr Pinot Gris från vingårdsläget Gola i Steiermark i Österrike. Vinstockarna växer i extremt branta sluttningar på skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom ett omfattande manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till platsen – skapas vita viner med en omisskännlig och komplex fruktkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Gris Ried Gola från vingården Wohlmuth är ett elegant vingårdsspecifikt vin. I gommen uppvisar vinet färsk päronsmak understödd av fin träkryddighet, en aning mango, en gnutta ängsörter, en mineralisk touch och en fast syrastruktur. Kraftfullt och elegant, med fin fruktsötma och en frisk syrastruktur, tätt och kvardröjande – en komplex matpartner med säker lagringspotential. Här framträder det genialiska samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePinot Gris – från läget Gola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller som österrikarna säger, \"Riede Gola\", är ett av de bästa historiska lägena i södra Steiermark. Vingården ligger på 400–475 meters höjd över havet och är med sin lutning på 40–67 % mycket brant; jordmånen består av paleozoisk röd skiffer. Vinstockarna är mellan 6 och 50 år gamla. Det sydostvända läget på toppen av en bergskam är ett av vingården Wohlmuths varmaste, men det ger Pinot-vinerna en enorm substans samt en unik finess tack vare skiffermineraliteten. Beteckningen Gola kommer från slaviska språket och betyder ungefär \"naken\" eller \"karg\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Pinot Gris Gola skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort skalmaceration på 3–5 timmar, en mycket långsam och skonsam pressning samt spontanjäsning i rostfria ståltankar (70 %) och använda stora träfat (30 %) bevarar frukten och ger struktur. Den naturliga vinifieringen och den långa lagringen på finjästfällning i över 12 månader ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrån och med årgång 2018 är detta speciella läge, som producerar mångfacetterade viner med utpräglad mineralitet och elegans, klassificerat som Erste STK (Steirische Klassik).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketten för årgång 2019 pryds av en bild av den wienske konstnären Walter Schmögner, som delvis också är bosatt i södra Steiermark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett vingårdsvin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,6 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361407185222,"sku":"008WMT198","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-pinot-gris-ried-gola-2019_1f4c6d7f-7525-4e60-b4af-2c569393334d.jpg?v=1776144507"},{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-suedsteiermark-2022","title":"Sauvignon Blanc Südsteiermark – 2022","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Südsteiermark – från vingården Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Südsteiermark 2022\u003c\/strong\u003e är ett underbart torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Sauvignon Blanc från vingården Wohlmuth är en elegant representant för sin druvsort, med en doft som är snarare återhållsam. På gommen visar vinet dock upp en arompalett av mogna gula frukter som aprikos och mirabell, samt röda frukter som röda vinbär, kompletterat med vegetabiliska inslag av söt röd paprika. Genomgående finns en fin skifferkryddighet, en härligt sval mineralitet, finess och precision. I denna klassiker framträder det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, odlingsläge och vinmakarhantverk – en 200-årig tradition hos familjen Wohlmuth.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-rankorna växer i extremt branta vingårdslägen på fyllitisk skifferjord, med rödaktiga och svarta nyanser. Denna skiffer är tunnbladig och delvis kompakt, med inslag av kvarts, sericit och kalifältspat. Under påverkan av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, skapas detta torra vita vin genom ett omfattande manuellt arbete i de branta sluttningarna – ett arbete som kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden – vilket ger vinet en omisskännlig, komplex fruktkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger i anslutning till vineriet krävs inga långa transportsträckor. Efter en skalmaceration på 6–14 timmar följer en långsam, temperaturkontrollerad jäsning vid cirka 20 grader. För att bevara doften och friskheten lagras vinet på sin fina jästfällning i ståltank fram till buteljering i slutet av februari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄven om druvsorten Sauvignon Blanc inte har en så lång tradition i Steiermark, har den funnit en plats där den möter optimala förhållanden och producerar viner av internationell klass. Druvsorten härstammar från en korsning mellan Traminer och Chenin Blanc och kommer ursprungligen från Loire. Den har små klasar och täta bär. Dess kraftiga växtsätt kräver noggrann lövarbete, eftersom dess aromämnen, metoxipyraziner och merkaptaner, är ljuskänsliga. Dess karakteristiska bukett sträcker sig från gräsiga, grönfruktiga noter och inslag av paprika hos druvor som inte är fullmogna, till en expressiv aromrikedom av fläderblommor, krusbär, svarta vinbär och tropiska frukter som passionsfrukt hos moget skördade druvor. I Steiermark produceras storslagna toppviner med fantastisk utvecklingspotential, som räknas till de bästa i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Südsteiermark är ett klassiskt områdesvin från regionen Südsteiermark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilltalande moderna etiketten skapas varje år av en ny ung konstnär. Årgång 2022 pryds av en bild av Laura Stadtegger, som ser karakteristiken i sina bilder i rörelsen mellan den verkliga och den imaginära världen. Fascinerad av myter och arketyper betraktar hon sin konst som budskap som berör människor världen över. Konstnären, född 1984 och ursprungligen från Graz, studerade tillämpad konst vid universitetet i Wien och tillbringade ett utbytesår vid School of Visual Arts i New York. Därefter bodde hon en tid i Amsterdam innan hon 2011 flyttade sin ateljé till München. Hennes verk kan ses på utställningar, bland annat i London 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Südsteiermark – ett vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Vin från Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde: Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort: Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbarhetscertifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,2 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361407217990,"sku":"008WMT204","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-sauvignon-blanc-suedsteiermark-2022_18e53eab-4864-42bc-8343-c7c643152040.jpg?v=1776144509"},{"product_id":"wohlmuth-grauburgunder-kitzeck-2022","title":"Pinot Gris Kitzeck – 2022","description":"\u003ch2\u003eGrauburgunder Kitzeck – från Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Grauburgunder Kitzeck 2022\u003c\/strong\u003e är en fantastisk, torr Grauburgunder från Kitzeck i södra Steiermark i Österrike. Druvorna växer i extremt branta vingårdar, delvis på röd skifferjord i läget Gola. Under påverkan av det illyriska klimatet, som för varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden – skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrauburgunder Kitzeck från Weingut Wohlmuth är en elegant Pinot Gris. I doften finns saftig päronfrukt, melon och en aning valnöt. På gommen uppvisar burgundern en fin sälta och en fast syrastruktur, och ständigt förnims den fina skifferkryddan, en underbart sval mineralitet och finess. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, vilket hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePinot Gris – Grauburgunder från Kitzeck i södra Steiermark\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinåret 2022 på Weingut Wohlmuth i Kitzeck i södra Steiermark var utmanande men framgångsrikt. Vegetationsstarten på våren skedde under ideala förhållanden. Gerhard och hans team kunde bara bemästra vinrankornas snabba tillväxt genom otaliga arbetstimmar. Den första hälften av juni gav en något gles blomning, men resultatet blev lösa, mindre druvklasar. Förutsättningarna för en fantastisk årgång var skapade. Juli förde med sig rikligt med regn, vilket krävde ett gediget arbete med bladverket. Gerhard ser till att bladväggen är luftig men ändå ger skugga. I augusti följde ett antal torra och varma dagar. Den 9 september inleddes skörden, och musten överraskade med en långt framskriden mognad och ett mycket utpräglat aromdjup. Under 14 skördedagar fram till den 11 oktober, ständigt avbrutna av regnskurar, bärgades skörden. Tack vare svala nätter fanns så gott som inget tryck från ädelröta. Familjen Wohlmuth är lycklig över att kunna presentera den troligtvis mest aromatiska och kryddiga årgången på flera år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången 2022 ackompanjeras av en bild av Laura Stadtegger, som ser karakteristiken i sina bilder i rörelsen mellan en verklig och en imaginär värld. Inspirerad av myter och arketyper ser hon sin konst som budskap som berör människor över hela världen. Konstnären, som är född 1984 och ursprungligen kommer från Graz, avslutade sina studier i tillämpad konst vid Wiens universitet, med ett utbytesår vid School of Visual Arts i New York. Därefter bodde hon en tid i Amsterdam innan hon 2011 flyttade sin ateljé till München. Hennes verk kan beskådas i utställningar, som till exempel 2023 i London.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361421308230,"sku":"008WMT178","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-grauburgunder-kitzeck-2022_4b58a093-5c74-4425-b199-9c13271c953d.jpg?v=1776144758"},{"product_id":"wohlmuth-wein-steirischer-panther-2024","title":"Styrisk panter – 2024","description":"\u003ch2\u003eSteirischer Panther – vitt vin från vingården Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteirischer Panther 2024\u003c\/strong\u003e är en torr \u003cstrong\u003evit vin-cuvée\u003c\/strong\u003e, ett vin från \u003cstrong\u003eGerhard Wohlmuth\u003c\/strong\u003e i Steiermark, Österrike. Detta somriga vin är härligt fruktigt och lätt, men har samtidigt en gnutta sval mineralitet, vilket får fram det bästa ur druvsorterna: Sauvignon Blanc bidrar med blommig doft, medan Riesling ger struktur och en frisk syra. Steirischer Panther passar utmärkt till lätta förrätter, grönsakspajer och sommarsallader. Det är även ett välkommet inslag som väl kyld aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinrankorna för denna vita cuvée växer i extremt branta vingårdslägen med jordmån av fyllitskiffer, som skiftar i rött och svart. Skiffern är tunnbladig, stundtals något kompaktare med inslag av kvarts, sericit och kalifältspat. Under påverkan av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom ett mödosamt handarbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden – skapas detta torra vita vin med en omisskännlig och komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger i anslutning till vineriet behövs inga långa transportsträckor. Efter en kort skalmaceration sker en varsam pressning och en långsam, temperaturkontrollerad jäsning vid cirka 20 grader. För att bevara doften och friskheten lagras vinet på sin fina jästfällning i rostfria ståltankar fram till buteljeringen i slutet av februari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWohlmuth Steirischer Panther är ett klassiskt områdesvin från regionen Südsteiermark och en utmärkt introduktion till husets stil, med ett fantastiskt förhållande mellan pris och kvalitet. Vita blommor, saftig persika och vit tropisk frukt i doften, mineraliskt, stimulerande och mångfacetterat i gommen – Steirischer Panther gör att man gärna tar ett glas till.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteirischer Panther – ett vin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc och Riesling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e veganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbart certifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,5 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,9 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361421340998,"sku":"008WMT2102","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-steirischer-panther-2024_703a7b27-5147-49ee-b785-1a92b63cc2eb.jpg?v=1776144762"},{"product_id":"wohlmuth-ried-edelschuh-sauvignon-blanc-2022","title":"Ried Edelschuh Sauvignon Blanc – 2022","description":"\u003ch2\u003eWohlmuth Ried Edelschuh – Sauvignon Blanc från ett av de bästa lägena i Steiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Ried Edelschuh Sauvignon Blanc 2022\u003c\/strong\u003e är ett anmärkningsvärt, torrt vitt vin från läget – eller som österrikarna säger, \u003cem\u003eRiede\u003c\/em\u003e – Edelschuh i Steiermark i Österrike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Edelschuh från Weingut Wohlmuth är en opulent representant för sin druvsort. I gommen visar den en mogen aromatik av gula tropiska frukter, krusbär, nyanser av svarta vinbär, en gnutta blomhonung och grapefruktzest. Ett vin med medelfyllig kropp, diskret extractsötma och en finessrik syra. Och hela tiden svänger den distinkta skifferkryddigheten med, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Wohlmuth Sauvignon Blanc Edelschuh är ett vin med en unik, omisskännlig karaktär; det är otroligt tätt och finkornigt, elegant och mineraliskt, och besitter en fantastisk spänning samt en mycket god längd. Här syns det genialiska samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och hantverk – något som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition – i full prakt. Med lite luft i ett stort glas öppnar sig Sauvignon Blanc-vinet mer och mer och avslöjar sin stora lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc – från läget Edelschuh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-vinrankorna växer i extremt branta sluttningar planterade i skifferjordar. Under påverkan av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna, vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden, skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller \u003cem\u003eRiede\u003c\/em\u003e, Edelschuh är ett av de bästa lägena i södra Steiermark; redan 1322 var detta ädla läge känt som sådant. Vingården ligger på 460–530 meters höjd och är extremt brant med 73–90 % lutning. Jordmånen består av paleozoisk, röd och blåsvart, kvartsrik skiffer. Vinrankorna är mellan 30 och 50 år gamla. Från detta varma läge uppstår viner med en mycket filigran syrastruktur och hög extractdensitet. Det historiska läget är så brant att det uteslutande kan brukas för hand, delvis endast med hjälp av en vinsch. Vid den övre kanten av den karga \u003cem\u003eRiede\u003c\/em\u003e Edelschuh, som är helt sydvänt, ligger en frilagd skiffervägg. Från och med årgången 2018 är detta speciella läge, som ger mångskiktade viner med utpräglad mineralitet och elegans, klassificerat som Erste STK (Steirische Klassik).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Sauvignon Blanc Edelschuh skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort tid med skalkontakt, en mycket långsam och skonsam pressning samt spontanjäsning på använda 500-liters ekfat bevarar doft och frukt. Den efterföljande lagringen på sin fina jästfällning i mer än 12 månader ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången 2022 åtföljs av en bild av Laura Stadtegger, som ser sina bilders karaktär i rörelsen mellan en verklig och en imaginär värld. Inspirerad av myter och arketyper ser hon sin konst som budskap som berör människor världen över. Konstnären, som ursprungligen kommer från Graz och är född 1984, studerade tillämpad konst vid universitetet i Wien, med ett utbytesår vid School of Visual Arts i New York. Därefter bodde hon en tid i Amsterdam innan hon 2011 flyttade sin ateljé till München.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEtt Rieden-vin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: vin från Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion: Södra Steiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLägesvin: Ried Edelschuh\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort: Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbart certifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,9 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363707990342,"sku":"008WMT2106","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-ried-edelschuh-sauvignon-blanc-2022_af764fc3-c02e-4ca6-bed4-c9c74bae3ad6.jpg?v=1776144293"},{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-kitzecksausal-2022","title":"Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal – 2022","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Kitzeck-Sausal – från Wohlmuth i Sydsteyermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2022\u003c\/strong\u003e är ett underbart torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Sauvignon Blanc från vingården Wohlmuth är ett kryddigt och rökigt, komplext vin med mångfacetterade aromer och en stark terroirkaraktär. I gommen framträder dess aromspektrum av mogen gul tropisk frukt som passionsfrukt och kapkrusbär, samt kanderat apelsinskal. Något vegetabiliskt tillkommer, söt röd paprika, och i bakgrunden finns alltid den fina skifferkryddigheten, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, unikt läge och det genuina hantverk som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-vinrankorna växer i extremt branta vingårdssluttningar på fyllitisk skifferjord, med rödaktig och svart färg. Denna skiffer är tunnskiktad, delvis något kompaktare med inslag av kvarts, sericit och kalifältspat. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i Sydsteyermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd kärlek till hembygden – skapas detta torra vita vin med en omisskännlig, komplex fruktkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas selektivt för hand sent på säsongen. Eftersom vingårdarna ligger runt själva vinhuset krävs inga långa transportsträckor. Efter en skalmaceration på 8–16 timmar pressas druvorna skonsamt och långsamt. Den spontana jäsningen sker i stora, använda träfat, liksom lagringen på finfällningen under sju månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄven om druvsorten Sauvignon Blanc inte har en så lång tradition i Steiermark, har den där funnit en plats med optimala förhållanden där den frambringar viner av internationellt format. Druvsorten härstammar från en korsning mellan Traminer och Chenin Blanc och kommer ursprungligen från Loire-dalen. Den har små klasar och täta bär. Dess kraftiga tillväxt kräver god lövarbete, eftersom dess aromämnen, metoxipyraziner och merkaptaner, är ljuskänsliga. Dess karakteristiska bukett sträcker sig från gräsiga, grönfruktiga toner och paprika hos inte helt mogna druvor, till en expressiv aromrikedom av fläderblommor, krusbär, svarta vinbär och tropiska frukter som passionsfrukt hos moget skördade druvor. I Steiermark produceras fantastiska toppviner med stor utvecklingspotential som räknas till de bästa i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Kitzeck-Sausal är ett klassiskt ortsvin (Ortswein) uteslutande gjort på druvor från området kring Kitzeck i Sydsteyermark. Ortsappellationen Kitzeck-Sausal är en geologisk specialitet inom Sydsteyermark, då jordmånen är betydligt äldre än i övriga Sydsteyermark och bildades för över 400 miljoner år sedan tillsammans med Centralalperna. Landskapsbilden är därför råare, vilket runt orten Kitzeck visar sig i både imponerande branta vingårdar i direktdrag samt i talrika terrassanläggningar. Skillnaden mellan kullarnas högsta punkt och dalbotten är oftast över 200 meter, vilket också återspeglas i vingårdarnas särskilda branthet. Vingårdarna ligger till största del på höjder mellan 380 och 650 meter, vilket bidrar till en god luftgenomströmning för rankorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången 2022 ackompanjeras av en bild av Laura Stadtegger, som ser sina bilders karaktär i rörelsen mellan den verkliga och den imaginära världen. Fascinerad av myter och arketyper ser hon sin konst som budskap som berör människor över hela världen. Konstnären, som ursprungligen kommer från Graz och är född 1984, avslutade sina studier i tillämpad konst vid Wiens universitet, med ett utbytesår vid School of Visual Arts i New York. Hon bodde därefter en tid i Amsterdam innan hon 2011 flyttade sin ateljé till München. Hennes verk kan beskådas i utställningar, bland annat 2023 i London.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Kitzeck-Sausal – ett vin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Sydsteyermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrtsvin Kitzeck-Sausal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evegansk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbarhetscertifierad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,8 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363708023110,"sku":"008WMT2201","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-sauvignon-blanc-kitzeck-sausal-2022_874835b9-b7d7-4dbc-bbed-11b2e66097f9.jpg?v=1776144292"},{"product_id":"wohlmuth-gelber-muskateller-ried-steinriegl-2021","title":"Gelber Muskateller Ried Steinriegl – 2021","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller – Ried Steinriegl – Wohlmuth \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Ried Steinriegl 2021\u003c\/strong\u003e är ett elegant, doftrikt och torrt vitt vin från vingårdsläget Steinriegl i Steiermark i Österrike. Vinrankorna växer i extremt branta sluttningar på skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från de norrliggande Alperna till Kitzeck i södra Steiermark, och genom ett omfattande manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket förutsätter en beundransvärd hängivenhet till hemtrakten – skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelber Muskateller Steinriegl från vingården Wohlmuth är en härligt blommig och enormt saftig representant för sin druvsort. I doft och smak visar den upp ett aromspektrum av blommiga toner från fläder och apelsinblomma, en aning gul ros, gul tropisk frukt, ananas och lime, med delikata inslag av mango, lite litchihonung, muskotnöt, en fin extraktsötma och ständigt närvarande fin skifferkryddighet, en underbart sval mineralitet, finess och precision. En storslagen Muskateller med lagringspotential och en finessrik syrastruktur. Här syns det briljanta samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, vilket hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGelber Muskateller – från läget Steinriegl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller som österrikarna säger \"Riede\" Steinriegl, är ett av de bästa lägena i södra Steiermark och har varit dokumenterat i århundraden. Det är ett Erste STK Lage Südsteiermark DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården ligger på 400–540 meters höjd över havet och är ordentligt brant med en lutning på 50–78 %. Jordmånen består av paleozoisk skiffer. Den övre delen av Ried Steinriegl är södervänd, den nedre är orienterad mot syd-sydväst. Från och med årgång 2018 är detta speciella läge, som ger komplexa viner med utpräglad mineralitet, klassificerat som Erste STK Lage Südsteiermark DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTack vare den speciella orienteringen, höjdläget och öppenheten mot de närliggande Alperna sker en särskilt snabb och kraftig avkylning på kvällen i denna vingård, vilket gör att aromerna utvecklas intensivt. Den extremt karga, röda fyllitskifferjorden ger vinerna deras helt egna, kryddiga karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Muskateller skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort skalkontakt, en mycket långsam och skonsam pressning samt temperaturkontrollerad jäsning vid ca 20 °C i rostfria ståltankar bevarar doft och frukt. Efterföljande batonnage och 11 månaders lagring på fin jästfällning i stora, använda träfat ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDen tilltalande moderna etiketten skapas varje år av en ny ung konstnär. För 2021 är det \"Der Schwarm\" av Thomas Riess. Den internationellt verksamme konstnären, född 1970 i Tyrolen och numera bosatt i Wien, arbetar med människan och dennes uppfattning av tid och verklighet i en multimedial verklighet. Som utbildad inom grafik vid Universität Mozarteum i Salzburg finner han sitt skapande uttryck även genom teckning, collage och video.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEtt Rieden-vin och dess värden \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung: Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion: Södra Steiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLäge: Ried Steinriegl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort: Gelber Muskateller\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHållbart certifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,6 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363708055878,"sku":"008WMT2017","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-steinriegl-2021_5caf4236-553f-463f-a0be-de5e20184f11.jpg?v=1776144293"},{"product_id":"wohlmuth-gelber-muskateller-kitzecksausal-2022","title":"Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal – 2022","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal – Wohlmuth – VEGANSK\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal 2022\u003c\/strong\u003e är ett doftrikt, torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Gelber Muskateller från vingården Wohlmuth är ett underbart blommigt, enormt saftigt områdesvin med en frisk syra. I doften och smaken övertygar det med en druvig karaktär och ett brett aromspektrum: från blommiga toner av fläderblom och vit tropisk frukt, såsom exotisk litchi, muskotnöt och lite peppar, och ständigt vibrerar den fina skifferkryddigheten med, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och hantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskateller-vinrankorna växer i extremt branta sluttningar planterade på paleozoisk skifferjord. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och med mycket handarbete i de branta sluttningarna, vilket kräver en beundransvärd kärlek till hembygden, skapas detta torra vita vin med en omisskännlig, komplex fruktighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas mycket sent och selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger runt vingården behövs inga långa transportsträckor. Efter en urlakning på 4–8 timmar sker den långsamma temperaturkontrollerade jäsningen vid ca 20 grader. För att bevara doftrikedomen och fräschören sker lagringen på fin jästfällning fram till buteljering i slutet av februari i rostfria ståltankar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Muskateller har en lång tradition och anses vara en av de äldsta odlade druvsorterna med en mängd olika varianter. Gelber Muskateller är en ganska sent mognande sort och finner hos vingården Wohlmuth i Steiermark optimala förutsättningar för den långa vegetationsperioden. Sitt namn har den att tacka för sin typiskt intensiva doft av muskot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal är ett klassiskt områdesvin som uteslutande kommer från druvor odlade runt Kitzeck i södra Steiermark. Områdesappellationen Kitzeck-Sausal är en geologisk specialitet inom södra Steiermark, eftersom jordarna är väsentligt äldre än i övriga södra Steiermark och skapades samtidigt som Centralalperna för över 400 miljoner år sedan. Landskapsbilden är därför råare, vilket runt orten Kitzeck, förutom imponerande branta vingårdar i direkt lutning, även syns i talrika terrassanläggningar. Skillnaden från kullarnas högsta punkt till dalbottnen är oftast över 200 meter, vilket också märks i vingårdarnas speciella branthet. Vingårdarna ligger till största del på höjder mellan 380 och 650 meter, vilket bidrar till en god ventilation av vinrankorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilltalande moderna etiketten designas varje år av en ny ung konstnär. Årgången 2022 ackompanjeras av en bild av Laura Stadtegger, som ser karaktären i sina bilder i rörelsen mellan den verkliga och den imaginära världen. Inspirerad av myter och arketyper ser hon sin konst som budskap som berör människor världen över. Den ursprungligen från Graz kommande, 1984 födda konstnären avslutade sina studier för tillämpad konst vid universitetet i Wien, med ett utbytesår vid School of Visual Arts i New York. Hon bodde därefter en tid i Amsterdam innan hon 2011 flyttade sin ateljé till München. Hennes verk kan beskådas i utställningar, såsom i London 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal – ett vin och dess värderingar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Södra Steiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gelber Muskateller\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOmrådesvin Kitzeck-Sausal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eveganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbarhetscertifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12.0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6.8 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3.0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363708318022,"sku":"008WMT2211","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-kitzeck-sausal-2022_16dc010c-169f-4f5e-8d8a-316842ce1a11.jpg?v=1776144294"},{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-ried-edelschuh-2020","title":"Sauvignon Blanc Ried Edelschuh – 2020","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Ried Edelschuh – Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Ried Edelschuh 2020\u003c\/strong\u003e är ett anmärkningsvärt, torrt vitt vin från läget, eller som österrikarna säger \"Riede\", Edelschuh i Steiermark i Österrike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Edelschuh från vingården Wohlmuth är en opulent representant för sin druvsort. I gommen visar det en mogen aromatik av gula tropiska frukter, krusbär, nyanser av svarta vinbär, en aning blomsterhonung och grapefruktzest. Ett vin med medelfyllig kropp, diskret extraktsötma och en finessrik syra. Och hela tiden svänger den distinkta skifferkryddan med, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Wohlmuth Sauvignon Blanc Edelschuh är ett vin med en unik, omisskännlig karaktär; det är oerhört tätt och finmaskigt, elegant och mineraliskt och besitter en fantastisk spänning samt en mycket god längd. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk – vilket hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition – i all sin prakt. Med lite luft i ett stort glas öppnar sig Sauvignon Blanc-vinet mer och mer och avslöjar sin stora lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc – från läget Edelschuh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-vinrankorna växer i absolut branta vingårdssluttningar planterade på skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från de norrut liggande alperna till Kitzeck i södra Steiermark, och med mycket handarbete i de branta sluttningarna, vilket förutsätter en beundransvärd kärlek till hembygden, skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktuttrycksfullhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller \"Riede\", Edelschuh är ett av de bästa lägena i södra Steiermark; redan 1322 var detta ädla läge känt som sådant. Vingården ligger på 460–530 m höjd över havet och är med 73–90 % lutning extremt brant. Jordarna består av paleozoisk, röd och blåsvart, kvartsrik skiffer. Vinrankorna är mellan 30–50 år gamla. Från detta varma läge uppstår viner med mycket filigran syrastruktur och hög extrakttäthet. Det historiska läget är så brant att det uteslutande måste brukas för hand, delvis endast med hjälp av en vinsch. Vid den övre kanten av den karga Riede Edelschuh, som är helt södervänd, ligger en frilagd skiffervägg. Från och med årgång 2018 är detta speciella läge, som ger komplexa viner med utpräglad mineralitet och elegans, klassificerat som Erste STK (Steirische Klassik).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Sauvignon Blanc Edelschuh skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort tid med skalmaceration och en mycket långsam och skonsam pressning, samt spontanjäsning på 500-liters använda träfat, bevarar doft och frukt. Den efterföljande lagringen på den fina jästfällningen i över 12 månader ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett vingårdsvin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Södra Steiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingårdsvin Ried Edelschuh\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eveganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbart certifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,9 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363712086342,"sku":"008WMT2005","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-ried-edelschuh-sauvignon-blanc-2020_972202ac-d557-4d66-9eab-34e6e70ba568.jpg?v=1776144390"},{"product_id":"wohlmuth-gelber-muskateller-ried-steinriegl-2023","title":"Gelber Muskateller Ried Steinriegl - 2023","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller – Ried Steinriegl från vingården Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Ried Steinriegl 2023\u003c\/strong\u003e är ett elegant, doftrikt och torrt vitt vin från vingårdsläget Steinriegl i Steiermark i Österrike. Vinrankorna växer i extremt branta sluttningar på skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från de norrliggande Alperna till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden – skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelber Muskateller Steinriegl från vingården Wohlmuth är en härligt blommig och enormt saftig representant för sin druvsort. I doft och smak visar vinet upp ett aromspektrum av florala toner från fläderblom och apelsinblomma, något av gul ros, gul tropisk frukt, ananas och lime, med en delikat nyans av mango, lite litchihonung, muskotnöt, en fin extraktsötma, och ständigt närvarande är den fina skifferkryddigheten, en underbart sval mineralitet, finess och precision. En stor muskateller med lagringspotential och en finessrik syrastruktur. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGelber Muskateller – från läget Steinriegl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller som österrikarna säger \"Riede\", Steinriegl är ett av de bästa lägena i södra Steiermark och har nämnts i dokument i århundraden. Det är klassificerat som Erste STK Lage Südsteiermark DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården ligger på 460–510 meters höjd över havet och är med en lutning på 65 % rejält brant; jordmånen består av paleozoisk skiffer. Den övre delen av Ried Steinriegl är sydvänt, medan den nedre delen är orienterad mot syd-sydväst. Från och med årgång 2018 är detta speciella läge, som ger komplexa viner med en utpräglad mineralitet, klassificerat som Erste STK Lage Südsteiermark DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTack vare den speciella orienteringen, hög höjd och öppenheten mot de närliggande Alperna sker en särskilt snabb och kraftig avkylning i vingården under kvällstid, vilket gör att aromerna utvecklas intensivt. Den extremt karga, röda, fyllitiska skifferjorden ger vinerna deras helt unika kryddiga karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Muskateller skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort skalmaceration, mycket långsam och skonsam pressning samt temperaturkontrollerad jäsning vid ca 20°C i rostfria ståltankar bevarar doft och frukt. Efterföljande \"battonage\" och 11 månaders lagring på finfällning i stora, begagnade träfat ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilltalande moderna etiketten designas varje år av en ny ung konstnär. Etiketten för årgång 2023 visar ett spännande verk av den tyske konstnären Torben Giehler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEtt \"Riedenwein\" och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLäge Ried Steinriegl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gelber Muskateller\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evegansk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbarhetscertifierad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,6 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363712151878,"sku":"008WMT2007","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-ried-steinriegl-2023_18ce4022-742f-40e4-86c5-5d8f67635d5c.jpg?v=1776144391"},{"product_id":"wohlmuth-gelber-muskateller-kitzecksausal-2021","title":"Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal – 2021","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal – från Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal 2021\u003c\/strong\u003e är ett doftrikt, torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Gelber Muskateller från Weingut Wohlmuth är ett härligt blommigt, enormt saftigt områdesvin med en frisk syrastruktur. Doften och smaken övertygar med druviga inslag och ett brett aromspektrum: från blommiga noter av fläderblom, vit tropisk frukt såsom exotisk litchi, muskotnöt och lite peppar, och ständigt vibrerar den fina skiffermineraliteten med, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskatellervinstockarna växer i extremt branta vinodlingssluttningar planterade på paleozoiska skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och med mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna, vilket kräver en beundransvärd kärlek till hembygden, skapas detta torra vita vin med en omisskännlig, komplex fruktkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas sent och selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger runt vingården behövs inga långa transportsträckor. Efter en skalkontakt på 4–8 timmar sker en långsam temperaturkontrollerad jäsning vid cirka 20 grader. För att bevara doftrikedomen och friskheten sker lagringen på finjästfällning fram till buteljering i slutet av februari på ståltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Muskateller har en lång tradition och anses vara en av de äldsta odlade druvsorterna med en mängd varianter. Gelber Muskateller är en snarare sent mognande sort och finner optimala förutsättningar för den långa vegetationsperioden hos Weingut Wohlmuth i Steiermark. Namnet har den fått tack vare sin typiskt intensiva doft av muskat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal är ett klassiskt områdesvin uteslutande gjort på druvor från området kring Kitzeck i södra Steiermark. Områdesappellationen Kitzeck-Sausal är en geologisk specialitet inom södra Steiermark, eftersom jordarna är väsentligt äldre än i resten av södra Steiermark och uppstod för över 400 miljoner år sedan tillsammans med Centralalperna. Landskapsbilden är därför kargare, vilket förutom imponerande branta vingårdar i direktläge även visar sig i talrika terrassanläggningar runt orten Kitzeck. Skillnaden från kullarnas högsta punkt till dalbottnen är oftast över 200 meter, vilket också visar sig i vingårdarnas speciella branthet. Vingårdarna ligger till största del på höjder mellan 380 och 650 meter, vilket bidrar till en god luftgenomströmning för vinstockarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilltalande moderna etiketten designas varje år av en ny ung konstnär. 2021 är det ”Der Schwarm” av Thomas Riess . Den internationellt verksamme konstnären, född 1970 i Tyrolen och numera bosatt i Wien, arbetar med människan och dennas perception av tid och verklighet i en multimedial verklighet. Som utbildad inom grafik vid Universität Mozarteum i Salzburg finner han även sitt kreativa uttryck genom teckning, collage och video.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal – ett vin och dess värden \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung vin från Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Södra Steiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Gelber Muskateller\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOmrådesvin Kitzeck-Sausal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eveganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbarhetscertifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,8 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3,0 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363712184646,"sku":"008WMT2111","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-kitzeck-sausal-2021_1bfec89c-3034-4b2f-ac95-eb0da2e1c01b.jpg?v=1776144394"},{"product_id":"wohlmuth-muskateller-kitzecksausal-2020","title":"Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal – 2020","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal – från Wohlmuth i Steiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal 2020\u003c\/strong\u003e är ett doftrikt, torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Gelber Muskateller från vingården Wohlmuth är ett härligt blommigt, enormt saftigt områdesvin. I doft och smak övertygar det med ett aromspektrum bestående av blommiga toner av fläderblom, mogen mandarin, gul tropisk frukt som söt ananas och exotisk litchi, muskotnöt och en gnutta peppar, och ständigt klingar den fina skifferkryddan med – en underbart sval mineralitet, finess och precision. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskatellervinstockarna växer i extremt branta vingårdssluttningar planterade på paleozoiska skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från de nordligt liggande Alperna till Kitzeck i södra Steiermark, och med mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna, vilket kräver en beundransvärd hängivenhet för hembygden, skapas detta torra vita vin med en omisskännlig, komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas sent och selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger runt vingården behövs inga långa transportsträckor. Efter en skalkontakt på 4–8 timmar sker den långsamma temperaturkontrollerade jäsningen vid cirka 20 grader. För att bevara doftrikedomen och friskheten sker lagringen på finfällningen fram till buteljering i slutet av februari i rostfria ståltankar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvsorten Muskateller har en lång tradition och anses vara en av de äldsta odlade druvsorterna med en mängd varianter. Gelber Muskateller är en ganska sent mognande sort och finner optimala förutsättningar för den långa vegetationsperioden hos vingården Wohlmuth i Steiermark. Sitt namn har den fått tack vare sin typiskt intensiva doft av muskot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal är ett klassiskt områdesvin uteslutande gjort på druvor från området kring Kitzeck i södra Steiermark. Områdesbeteckningen Kitzeck-Sausal är en geologisk specialitet inom södra Steiermark, eftersom jordarna är väsentligt äldre än i övriga södra Steiermark och samtidigt uppstod för över 400 miljoner år sedan tillsammans med Centralalperna. Landskapsbilden är därför råare, vilket runt orten Kitzeck, utöver imponerande branta vingårdar i direkt sträckning, även visar sig i talrika terrassanläggningar. Skillnaden mellan kullarnas högsta punkt och dalbottnen är oftast över 200 meter, vilket också återspeglas i vingårdarnas extrema branthet. Vingårdarna ligger till största del på höjder mellan 380 och 650 meter, vilket bidrar till en god luftgenomströmning för vinrankorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilltalande moderna etiketten designas varje år av en ny ung konstnär. För 2020 är det en bild av den österrikiske konstnären Gerhard Gutruf, född i Burgenland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGelber Muskateller Kitzeck-Sausal – ett vin och dess värden \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e12,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,4 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363719000390,"sku":"008WMT2011","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-kitzeck-sausal-2020_a466253c-35f0-4ff5-a5d4-3a1f7b0a5119.jpg?v=1776144496"},{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-kitzecksausal-2023","title":"Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal – 2023","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Kitzeck-Sausal från Weingut Wohlmuth\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2023\u003c\/strong\u003e är ett underbart torrt vitt vin från Steiermark i Österrike. Sauvignon Blanc från vingården Wohlmuth är ett kryddigt-rökigt, komplext vin med mångfasetterad aromatik och en stark prägel av sin terroir. I gommen framträder dess aromspektrum av mogen gul tropisk frukt som passionsfrukt och kapkrusbär, samt kanderat apelsinskal. Något vegetabiliskt tillkommer, söt röd paprika, och hela tiden vibrerar den fina skifferkryddigheten med – en underbart sval mineralitet, finess och precision. Här visas det genialiska samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-vinrankorna växer i extremt branta vingårdssluttningar på fyllitisk skifferjord, med rödaktig och svart färg. Denna skiffer är tunnbladig, delvis något mer kompakt med inslag av kvarts, sericit och kalifältspat. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden – skapas detta torra vita vin med en omisskännlig, komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla druvor skördas mycket sent och selektivt för hand. Eftersom vingårdarna ligger runt vingården krävs inga långa transportsträckor. Efter en macerationstid på 8–16 timmar pressas druvorna skonsamt och långsamt. Spontanjäsningen sker i stora, använda träfat, liksom den 7 månader långa lagringen på den fina jästfällningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄven om druvsorten Sauvignon Blanc inte har en så lång tradition i Steiermark, har den där funnit en plats med optimala förhållanden där den frambringar viner av internationellt format. Druvsorten härstammar från en korsning av Traminer och Chenin Blanc och kommer ursprungligen från Loiredalen. Den har små druvor och tätt sittande bär. Dess kraftiga tillväxt kräver ett gediget bladarbete, eftersom dess aromämnen, metoxipyraziner och merkaptaner, är ljuskänsliga. Dess karakteristiska bukett sträcker sig från gräsiga, grönfruktiga noter och inslag av paprika hos inte helt mogna druvor, till en expressiv aromrikedom av fläderblommor, krusbär, svarta vinbär och tropiska frukter som passionsfrukt hos moget skördade druvor. I Steiermark produceras fantastiska toppviner med stor utvecklingspotential, som räknas till de bästa i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Kitzeck-Sausal är ett klassiskt ortsvin som uteslutande kommer från druvor kring Kitzeck i södra Steiermark. Ortsappellationen Kitzeck-Sausal är en geologisk särart inom södra Steiermark, eftersom jordmånen är väsentligt äldre än i övriga södra Steiermark och bildades samtidigt som Centralalperna för över 400 miljoner år sedan. Landskapsbilden är därför kargare, vilket kring orten Kitzeck inte bara visar sig i imponerande branta vingårdar i direktdrift, utan också i talrika terrassanläggningar. Skillnaden mellan kullarnas högsta punkt och dalbotten är oftast över 200 meter, vilket också återspeglas i vingårdarnas särskilda branthet. Vingårdarna ligger till största del på höjder mellan 380 och 650 meter, vilket bidrar till god luftgenomströmning för rankorna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Kitzeck-Sausal – ett vin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegion Södra Steiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrtsvin Kitzeck-Sausal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evegansk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbarhetscertifierad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,8 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,8 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363719033158,"sku":"008WMT2101","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-sauvignon-blanc-kitzeck-sausal-2023_b4eb3427-f6d6-44fa-824b-96173d99d186.jpg?v=1776144497"},{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-ried-edelschuh-2019","title":"Sauvignon Blanc Ried Edelschuh – 2019","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Ried Edelschuh – från Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Ried Edelschuh 2019\u003c\/strong\u003e är ett anmärkningsvärt, torrt vitt vin från läget, eller som österrikarna säger \"Riede\", Edelschuh i Steiermark i Österrike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Edelschuh från Weingut Wohlmuth är en opulent representant för sin druvsort; på gommen uppvisar det mogna aromer av gula frukter, krusbär, exotisk litchi och ananas, en diskret extraktsötma, en filigran syrastruktur, och alltid med en antydan av distinkt skifferkryddighet, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Wohlmuth Sauvignon Blanc Edelschuh är ett vin med en unik, omisskännlig karaktär; det är oerhört tätt och finmaskigt, elegant och mineraliskt med en fantastisk spänning. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk – vilket hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition – i all sin prakt. Med lite luft i ett stort glas öppnar sig Sauvignon Blanc-vinet mer och mer och avslöjar sin stora lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc – från läget Edelschuh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc-vinrankorna växer i extremt branta vingårdssluttningar planterade i skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden – skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller \"Riede\", Edelschuh är ett av de bästa lägena i södra Steiermark och var känt som ett förstklassigt läge redan 1322. Vingården ligger på 460–530 meters höjd över havet och är extremt brant med 73–90 % lutning; jordmånen består av paleozoisk, röd och blåsvart, kvartsrik skiffer. Vinrankorna är mellan 30 och 50 år gamla. Från detta varma läge kommer viner med en mycket filigran syrastruktur och hög extrakttäthet. Det historiska läget är så brant att det uteslutande kan brukas för hand, delvis endast med hjälp av en vinsch. Längs den övre kanten av den karga Riede Edelschuh, som är helt sydexponerad, finns en frilagd skiffervägg. Från och med årgång 2018 är detta speciella läge, som ger mångskiktade viner med utpräglad mineralitet och elegans, klassificerat som Erste STK (Steirische Klassik).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Sauvignon Blanc Edelschuh skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort tid med skalmaceration, en mycket långsam och skonsam pressning samt spontanjäsning på begagnade 500-liters träfat bevarar doft och frukt. Den efterföljande lagringen på jästfällningen i mer än 12 månader ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEtt \"Rieden\"-vin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e13,0 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,0 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363719360838,"sku":"008WMT185","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sauvignon-blanc-ried-edelschuh-2019-wohlmuth_cac15cc5-3852-4edc-ba80-6c1ad97cd255.jpg?v=1776144508"},{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-ried-steinriegl-2023","title":"Sauvignon Blanc Ried Steinriegl – 2023","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Ried Steinriegl – från Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 2023\u003c\/strong\u003e är ett fantastiskt, torrt vitt vin från läget, eller som österrikarna säger \"Ried\", Steinriegl i Steiermark i Österrike. Vinrankorna växer i extremt branta vingårdslägen planterade på skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom ett omfattande manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet för ursprunget – skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktprofil. Lagrat 16 månader på träfat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc Ried Steinriegl från Weingut Wohlmuth är en elegant representant för sin druvsort, snarare återhållsam i doften, men som i gommen uppvisar ett aromspektrum av gula frukter, svarta vinbär, vit tropisk frukt och exotisk ananas, vita blommor samt delikat blomsterhonung, diskret extraktsötma, en frisk syrastruktur och med en ständig underton av fin, örtig skifferkryddighet; en underbart sval mineralitet, finess och precision med mycket god längd. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition. En Sauvignon Blanc med säker lagringspotential – tät, komplex, mineralisk och med stor utvecklingspotential. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc – från läget Steinriegl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller som österrikarna säger \"Ried Steinriegl\", är ett av de bästa lägena i södra Steiermark, som har omnämnts i urkunder i århundraden. Vingården ligger på 400–540 meters höjd över havet och är med sin lutning på 40–78 % ordentligt brant. Den övre delen av Ried Steinriegl är södervänd, medan den nedre är vänd mot syd-sydväst. Från och med årgång 2018 är detta speciella läge, som ger mångskiktade viner med utpräglad mineralitet, klassificerat som Erste STK Lage Südsteiermark DAC. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenom den speciella orienteringen, sin höga höjd och öppenheten mot de närliggande Alperna sker en särskilt snabb och kraftig avkylning på kvällen i denna vingård, vilket leder till att aromerna utvecklas intensivt. Den extremt karga, röda, fyllitiska skifferjorden ger vinerna dess helt egna kryddiga karaktär. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Sauvignon Blanc Steinriegl skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort skalmaceration och en mycket långsam och skonsam pressning, samt spontanjäsning i rostfria ståltankar och begagnade stora träfat, bevarar doft och frukt. Efterföljande battonage och lagring på finfällningen i 16 månader ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilltalande moderna etiketten designas varje år av en ny ung konstnär. Etiketten för årgång 2023 visar ett spännande verk av den tyske konstnären Torben Giehler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett \"Rieden\"-vin och dess värden  \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003c!-- nl--\u003e\u003cli\u003eUrsprung vin från Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLäge Ried Steinriegl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,7 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363719393606,"sku":"008WMT199","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-sauvignon-blanc-ried-steinriegl-2023_647a2dfa-e2a1-4aaa-b287-de90b0e03033.jpg?v=1776144509"},{"product_id":"wohlmuth-muskateller-ried-steinriegl-2019","title":"Gelber Muskateller Ried Steinriegl – 2019","description":"\u003ch2\u003eGelber Muskateller – Ried Steinriegl – Wohlmuth \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Gelber Muskateller Ried Steinriegl 2019\u003c\/strong\u003e är ett elegant, doftrikt, torrt vitt vin från vingårdsläget Steinriegl i Steiermark i Österrike. Vinrankorna växer i extremt branta sluttningar planterade på skifferjordar. Under inflytande av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och genom mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna – vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden – skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelber Muskateller Steinriegl från vingården Wohlmuth är en härligt blommig, enormt saftig representant för sin druvsort. I doft och smak visar den upp ett aromspektrum av blommiga noter från fläder och apelsinblomma, lite gul ros, vit tropisk frukt, mogen grapefrukt, svarta vinbär, mandarinskal, en aning akaciahonung, muskotnöt, fin extraktsötma och ständigt närvarande är den fina skifferkryddigheten, en underbart sval mineralitet, finess och precision. En stor Muskateller med lagringspotential. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, vilket hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGelber Muskateller – från läget Steinriegl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingårdsläget, eller som österrikarna säger \"Riede\", Steinriegl är ett av de bästa lägena i södra Steiermark och har nämnts i dokument i århundraden. Det är ett Erste STK Lage Südsteiermark DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården ligger på 400–540 meters höjd över havet och är med 50–78 % lutning rejält brant; jordmånen består av paleozoisk skiffer. Den övre delen av Ried Steinriegl vetter mot söder, den nedre mot sydsydväst. Från och med årgång 2018 är detta speciella läge, som ger komplexa viner med utpräglad mineralitet, klassificerat som Erste STK Lage Südsteiermark DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenom den speciella exponeringen, höjdläget och öppenheten mot de närliggande Alperna sker en särskilt snabb och kraftig avkylning på kvällen i denna vingård, vilket leder till att aromerna utvecklas intensivt. Den extremt magra, röda, fyllitiska skifferjordmånen ger vinerna deras helt unika kryddiga karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Muskateller skördas mycket sent genom selektiv handskörd. En kort tids skalkontakt, mycket långsam och skonsam pressning samt temperaturkontrollerad jäsning vid cirka 20 °C i rostfria ståltankar bevarar doft och frukt. Efterföljande batonnage och 11 månaders lagring på finjästfällning i stora använda träfat ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketten för årgång 2019 visar en bild av den wienske konstnären Walter Schmögner, som delvis även bor i södra Steiermark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett \"Rieden\"-vin och dess värden \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,3 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,5 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363732042054,"sku":"008WMT197","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-gelber-muskateller-ried-steinriegl-2019_5741a2be-88b7-45c7-b71b-ebecdb264785.jpg?v=1776144759"},{"product_id":"wohlmuth-sauvignon-blanc-ried-steinriegl-2020","title":"Sauvignon Blanc Ried Steinriegl – 2020","description":"\u003ch2\u003eWohlmuth – Sauvignon Blanc Ried Steinriegl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 2020\u003c\/strong\u003e är ett fantastiskt, torrt vitt vin från vingårdsläget, eller \"Riede\" som österrikarna säger, Steinriegl i Steiermark i Österrike. Vinrankorna växer i extremt branta sluttningar planterade i skifferjordar. Under påverkan av det illyriska klimatet, som för med sig varma vindar från Medelhavet och svala vindar från Alperna i norr till Kitzeck i södra Steiermark, och med mycket manuellt arbete i de branta sluttningarna, vilket kräver en beundransvärd hängivenhet till hembygden, skapas vita viner med en omisskännlig, komplex fruktkaraktär.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc Ried Steinriegl från vingården Wohlmuth är en elegant representant för sin druvsort, snarare återhållsam i doften, men i gommen framträder dess aromspektrum av gula frukter, mogen krusbär, exotisk litchi och ananas, vita blommor samt en lätt blomsterhonung, diskret extraktsötma, fin syrastruktur och med en ständigt närvarande fin skifferkryddighet, en underbart sval mineralitet, finess och precision. Här visar sig det geniala samspelet mellan druvsort, jordmån, läge och vinmakarhantverk, som hos familjen Wohlmuth har en 200-årig tradition. En fantastisk Sauvignon Blanc med säker lagringspotential – tät, komplex, mineralisk, med stor potential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc – från läget Steinriegl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLäget, eller som österrikarna säger \"Riede\", Steinriegl är ett av de bästa lägena i södra Steiermark och har nämnts i dokument i århundraden. Vingården ligger på 400–540 meters höjd över havet och är med 40–78 % lutning rejält brant; jordmånen består av paleozoisk röd skiffer. Den övre delen av Ried Steinriegl är södervänd, den nedre är orienterad mot syd-sydväst. Från och med årgång 2018 är detta speciella läge, som ger komplexa viner med en tydlig mineralitet, klassificerat som Erste STK (Steirische Klassik) Südsteiermark DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till denna Wohlmuth Sauvignon Blanc Steinriegl skördas mycket sent genom selektiv handplockning. En kort tids skalmaceration, mycket långsam och skonsam pressning samt spontanjäsning i rostfria ståltankar och begagnade stora träfat bevarar doft och frukt. Efterföljande batonnage och lagring på finjästfällningen i 10 månader ger en fyllig munkänsla och en fin krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tilltalande moderna etiketten formges varje år av en ny ung konstnär. För årgång 2020 är det ett verk av den österrikiske konstnären Gerhard Gutruf, född i Burgenland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eett \"Rieden\"-vin och dess värden\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrsprung Österrike\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdlingsområde Södra Steiermark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVingårdsvin Ried Steinriegl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDruvsort Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e veganskt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehållbarhetscertifierat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e12,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6,6 g\/l syra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1,1 g\/l restsocker\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363732107590,"sku":"008WMT2009","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-ried-steinriegl-sauvignon-blanc-2020_cc81f8fa-f0fa-49a7-8b31-f8b71a55fdaf.jpg?v=1776144761"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/wohlmuth-logo.png?v=1775845218","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/weingut-wohlmuth.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}