{"title":"Whisky","description":"\u003cp\u003eBärnstensfärgen i glaset, de långsamma ränderna längs väggarna, den rökiga doften som stiger upp innan den första droppen vidrör läpparna. Whisky tar tid – att lagra och att dricka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpreewood Distillers – Rye Whiskey från Spreewald\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eI Spreewald, mellan gurkfält och kanaler, destillerar \u003cstrong\u003eSpreewood Distillers\u003c\/strong\u003e amerikanskt inspirerad rye whiskey: Straight Rye, Full Proof, Rosé Rye Aperitif och en Whiskey Sour Liqueur. Berlin-Brandenburgskt hantverk med New York-attityd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFaude feine Brände och Lantenhammer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaude\u003c\/strong\u003e från Schwarzwald bränner rågwhisky på spannmål från Baden. \u003cstrong\u003eLantenhammer\u003c\/strong\u003e från Schliersee för in bayersk bergsluft i fatlagringen. Två destillerier som visar att tysk whisky för länge sedan har upphört att vara ett experiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eBra whisky behöver inte komma från Skottland – den måste komma från goda händer.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eHär hittar du tysk och europeisk whisky – sorterad efter spannmålssort och tillverkare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ruhrtaler-single-malt-whisky-20-jahre-700ml","title":"Ruhrtaler Single Malt Whisky 20 år","description":"\u003ch2\u003eRuhrtaler Single Malt 20 år – 41 % vol. alkohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuhrtaler Single Malt 20 år\u003c\/strong\u003e är en whisky i absolut toppklass och ett hjärteprojekt av Rainer Mönks. Vem hade kunnat ana att en av Tysklands äldsta destillerier ligger gömt i vackra Witten, mitt i Ruhrområdet. Ägaren Rainer Mönks gick i välförtjänt pension för några år sedan, men hans passion för god sprit släppte inte taget om honom. Han hade lagt undan några fat med egentillverkad whisky från åren 1989\/90 för att 32 år senare kunna buteljera dem som Ruhrtaler Whisky och därmed lansera en äkta Ruhrpott-whisky på marknaden. Ta chansen, säkra en flaska hembygd och njut av ett glas tysk whiskyhistoria!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuhrtaler Single Malt Whisky är en tysk single malt som destillerats från skotsk malt. Den har lagrats i åratal på ex-bourbonfat innan den fick sin mjuka finish på Oloroso-sherryfat. Genom denna 20-åriga, speciella lagring och det underbara klimatet precis vid Ruhrs strand, presenterar sig Ruhrtaler Single Malt Whisky med mjuka, krämiga aromer av gräddkarameller, mogna frukter och vanilj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI smaken övertygar whiskyn också med fruktiga och krämiga toner som påminner om kakdeg och aprikoser. Den långa finishen på denna 20-åriga specialitet visar även lätt kryddiga aromer med en liten antydan av torv. Ruhrtaler Single Malt passar perfekt att njuta ren eller som en kraftfull bas i en Whisky Sour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuhrtaler Single Malt Whisky är en fin present för whiskyentusiaster, inte bara från Ruhrdalen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRuhrtaler Single Malt – destillerad av skotsk malt vid Ruhrs strand\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRåvara – 100 % skotskt mältat korn från Inverness\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFat – Ex-bourbon, Oloroso-sherry och amerikansk ek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFärg – gyllene bärnsten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaknoter – karamell, grädde, aprikos, toffee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDestillerad redan mellan 1989\/90\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn av de äldsta tyska single malts på marknaden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBegränsad utgåva\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRuhrtaler Single Malt destillerades i det anrika destilleriet Sonnenschein. Destilleriet, som funnits sedan 1875, var en av de första produktionsanläggningarna för single malt whisky i Tyskland. Hösten 1988 levererades för första gången färsk skotsk malt från Inverness till Ruhrdalen i Witten. Enligt skotsk destilleringstradition flödade Ruhrtaler Single Malt för första gången ner i träfaten och lagrades sedan i många år i destilleriets lagerhus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuhrtaler Single Malt är varken färgad eller kylfiltrerad och är buteljerad med en alkoholhalt på 41 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Rainer Moenks","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56361462464838,"sku":"024SSW0001","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ruhrtaler-single-malt-whisky.png?v=1776753492"},{"product_id":"best-of-bavaria-braende-geschenkset","title":"Best of Bavaria – Brännvin presentförpackning","description":"\u003ch2\u003eBest of Bavaria – Presentförpackning med destillat från Lantenhammer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest of Bavaria-presentförpackningen\u003c\/strong\u003e innehåller fyra små flaskor destillat à 50 ml: Lantenhammer Williams, Slyrs Single Malt Whisky, Rumult Rum och Josef Bavarian Gin. Presentförpackningen med destillat från Lantenhammer-destilleriet vid Schliersee i Bayern är en exklusiv gåva eller ett perfekt tillfälle att prova fyra mästare på en gång.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBest of Bavaria – 4 destillat i presentförpackning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePresentförpackningen Best of Bavaria består av:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLANTENHAMMER Gin med aromatiska alperörter: JOSEF Gin från Lantenhammer förtrollar ginälskare världen över som en Dry Gin tack vare sin fina struktur och milda örtaromer – helt utan tillsatta syntetiska smakförstärkare. Tillverkad i Oberbayern utvecklar JOSEF en kraftfull enbärssmak redan efter några timmar. I Alpine Botanicals Edition njuter du, utöver enbär, av den kraftfulla aromen från färska bergs- och ängsörter från regionen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRUMULT Bavarian Rum, Signature Cask Selection lagrad i Bayern\u003cbr\u003eBavaria möter Mauritius… För RUMULT Signature Cask Selection används endast det finaste sockerröret. Det jäses skonsamt och destilleras två gånger i bayerska Hausham genom den traditionella pot-still-metoden. Den unika lagringsprocessen på handplockade bourbon-, cognac-, madeira- och sherryfat ger RUMULT dess fina arom. Resultatet är en äkta bayersk rom som speglar passionen hos rompiraterna från Lantenhammer-destilleriet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRött Williamspäron: en sällsynt specialitet gjord på röda Williamspäron. Så här har du aldrig upplevt Williams-päronbrandy förut. Päronbrandyn övertygar genom den skonsamma filtreringen och utvecklingen av en fantastisk päronbukett. Williamspäronen kommer från gamla träd i Bolzano och Verona och är betydligt kraftfullare än det gula Williamspäronet. Destillatet som framställs av dem är ett litet mästerverk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMild Single Malt Whisky i toppklass. I många år har SLYRS stått för varsamt tillverkad whisky som får utveckla sin fulla arom under långa lagringsprocesser. Med Single Malt Whisky Classic kan du beställa en särskilt klassisk sort online. Denna whisky lagras på fat av amerikansk vitek och är framställd av rent källvatten från Alperna och bayerskt sommarkorn.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lantenhammer","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":56361475342662,"sku":"023LAN0004","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Lantenhammer-Destillerie-Best-of-Bavaria-Set_525046db-19e8-4f0a-91ed-3130c4195cdc.jpg?v=1776145726"},{"product_id":"faude-whisky-aus-roggen-weizen-700ml","title":"Whisky av råg \u0026 vete","description":"\u003ch2\u003eWhisky av råg \u0026amp; vete – 45 % vol. alkohol – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaude Whisky av råg \u0026amp; vete\u003c\/strong\u003e är ett destillat gjort på 100 % regional spannmål från Bötzingens distrikt, malt och källvatten från Schwarzwald. Lagrad i minst 3 år på nya amerikanska viteksfat och nya europeiska ekfat. Faude Whisky av råg \u0026amp; vete i sin extraordinära, puristiska flaska är en speciell gåva för whiskyvänner och Schwarzwald-entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaknoteringar: I doften är Faude Whisky av råg \u0026amp; vete kryddig, där rejäla rågtoner gifter sig med en fin sötma och något nötaktigt som härrör från vetedelen. I gommen är den varm, mild och aromatisk. Surdeg möter toner av torkad frukt, karamell och vanilj. I avslutningen en lång finish med kryddiga aromer från ekfaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Whisky – från Schwarzwald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄven om vännen råg fortfarande tränger sig före på flaskan (förlåt!): Huvudrollen i flaskan spelas definitivt av vårt sortrena fullkornsvete från Bötzingen. Oh, Sweet Wheat! Det ljusa kornet gör denna Double Grain från Kaiserstuhl angenämt mild. Både i tillverkningen och i glaset. Brödfruktigt ljuvlig, med tydliga anklagelser av mjuk brioche och nymalen müsli. Ok Rye, it’s time for some Wheat Love! Parad med den jordiga rågen mognar denna söta amour fou till en karaktärsfull relation. Med ordentlig fyllighet och kraftfull trästruktur från ekfatet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003enymalet fullkorn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eomältat som råfruktmäsk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eren jäsning vid 36 grader till 8,5–9,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edestillerad efter max. 72 timmar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eråsprit i potstill till 35 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efindestillat i kolonn till 86 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehjärtat avskilt manuellt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eutspädd med källvatten till 48 % drickstyrka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elagrad 3 år på fat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eny amerikansk vitek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ealltid ofiltrerad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eStorytelling – Florian förklarar\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAnno 1326. Beatrix Faude från Bötzingen är munk, öh, abbedissa. I ett irländskt kloster… Nej vänta, annorlunda. Faude gick en gång vilse i skogen, fann törstande tillflykt i en borgruin som likt en hägring steg fram ur dimman och stötte rosslande med blodiga fingrar när han grävde efter grundvatten på en låda med hundraårig whisky. Jämte rullar med hemliga recept som... Ok, let’s cut the bullshit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaude gör nu whisky. För att han kan. Som alltid – koncentrerad på det väsentliga: råg och vete från egen odling. Lokalt finmalet. Modigt ansatt som råfruktmäsk. För ett komplext fullkornsdestillat. Först rå-, sedan findestillerat. Dofttestat. Och lagrat på fat i minst tre år. Ingen historia. Bara whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56363962597702,"sku":"024FAU0019","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-whisky-aus-roggen-und-weizen_e7ad16d8-5282-4e39-bcca-01adea4c2c1e.jpg?v=1776145521"},{"product_id":"faude-feine-braende-roggen-whisky-700ml","title":"Rågwhisky","description":"\u003ch2\u003eRågwhisky – 48 % vol. alkohol – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaude feine Brände Rågwhisky\u003c\/strong\u003e är en straight rye gjord på 100 % regional råg från distriktet Bötzingen, malt och källvatten från Schwarzwald. Lagrad i minst 3 år på nya amerikanska ekfat. Faude Rågwhisky i sin extraordinära, puristiska flaska är en speciell gåva för whiskyentusiaster och Schwarzwald-fans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaknoteringar: I doften är Faude Rågwhisky kryddig, med tydliga rågtoner som går hand i hand med peppar, muskot och en diskret sötma. I gommen är den varm, aromatisk och fyllig. Surdeg möter torkad frukt och peppriga kryddor här. Avslutningen är lång med kryddiga aromer från ekfaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Whisky – från Schwarzwald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDär är den. Vår \"Dark Diva\" från Kaiserstuhl. För som en renodlad Straight Rye kräver den nästintill neurotisk uppmärksamhet av brännaren, exakta temperaturer och – den förlåter dig ingenting. Ingenting alls. Som gengäld ger den dig allt: intensiva, komplexa aromer, fullkornskraftig, kryddig, rustik. Med en subtil varm sötma. Som mörkt surdegsbröd. Lite kaffe, karamelldoft och en överraskande eterisk aning av mynta. Yes, ma'am! Tre år på amerikanska vitekfat passar den för övrigt utmärkt. Fin ek, elegant integrerad. Och det hela tappat på flaska med kraftfulla 48 % vol. Tack, oh Diva!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003efärskmalet fullkorn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eomältat som råfruktsmäsk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eren jäsning vid 36 grader till 8,5–9,5 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eråsprit i pot still till 35 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efinsteg i kolonnpanna till 86 % vol. alkohol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehjärtat av destillatet manuellt separerat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ejusterad till 48 % drickstyrka med källvatten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elagrad i 3 år på fat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eny amerikansk vitek och europeisk ek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ealltid ofiltrerad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eStorytelling – Florian förklarar\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÅr 1326. Beatrix Faude från Bötzingen är munk, öh, abbedissa. I ett irländskt kloster… Nej vänta, annorlunda. Faude gick en gång vilse i skogen, fann törstande skydd i en borgruin som dök upp ur dimman som en hägring och stötte rosslande, grävande med blodiga fingrar efter grundvatten, på en låda med århundraden gammal whisky. Tillsammans med pergamentrullar med ett hemligt recept som… Okej, låt oss skippa skitsnacket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaude gör nu whisky. För att han kan. Som alltid – koncentrerad på det väsentliga: råg och vete från egen odling. Lokalt fint krossat. Modigt ansatt som råfruktsmäsk. För en komplex fullkornsbrännvin. Först rådestillerad, sedan finestillerad. Avsmakad med näsan. Och lagrad på fat i minst tre år. Ingen historia. Bara whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56363962892614,"sku":"024FAU0018","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-roggen-whisky_634d472e-21e8-4a01-ad2f-1b270d488175.jpg?v=1776145522"},{"product_id":"stork-club-full-proof-rye-whiskey-500ml","title":"Full Proof Rye Whiskey","description":"\u003ch2\u003eStork Club Full Proof Rye Whiskey – 55 % vol. alkohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStork Club Full Proof Rye Whiskey\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSpreewald Destillerie\u003c\/strong\u003e destilleras på utvald tysk råg och lagras i tre år på nya, individuellt rostade fat av amerikansk vitek och tysk napoleonek. Denna Full Proof Rye Whiskey, som briljerar med fylliga aromer av karamell, nötter, mörk choklad, lätta sherrytoner och inslag av torkad frukt samt den typiska pepprigheten från rågen, är den perfekta partnern för whisky-highballs, t.ex. med ginger ale on the rocks, och whiskycocktails!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStork Club Whiskey Destillerie grundades 2004 och ligger i den pittoreska byn Schlepzig. Här, 6 mil söder om Berlin, breder UNESCO-biosfärområdet Spreewald ut sig. Flodlandskapet, som liknar ett floddelta, är ett historiskt kulturlandskap med otaliga kanaler i den sydöstra delen av delstaten Brandenburg. Låglandet med sitt unika mikroklimat, den höga vattenkvaliteten och den goda rågen från de omkringliggande rågfälten erbjuder ideala förutsättningar för produktion av rågwhisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTill Spreewald Destillerie hör en egen hammarmark som maler rågen till mjöl. Rågmjölet blötläggs först i en 3 000 liters mäskningstank för att sedan jäsa ofiltrerat i en av de tre fermenteringstankarna, var och en med en kapacitet på 4 000 liter. Där omvandlar två olika jäststammar sockret i säden till alkohol. Den resulterande vätskan, det så kallade \"distillers beer\", destilleras i en liten, 1 000 liter stor Kothe-hybridpanna, en blandning av en klassisk pot still och en kolonn-panna för kontinuerlig destillering. Råspriten, den så kallade \"new make\", späds med vatten till 55 % alkoholhalt och fylls på för lagring i \"first fill\"-fat, friska rostade ekfat av amerikansk och europeisk ek, samt för slutlagring på sherry- och vinfat, för att senare tappas på flaska vid nästintill fatstyrka. Innan buteljeringen varken färgas eller kallfiltreras Stork Club Full Proof Rye Whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStork Club Full Proof Whiskey – av bästa råg\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRåvara – 100 % tysk råg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFat – Amerikansk \u0026amp; tysk napoleonek, ex-vitvinsfat, ex-sherryfat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFärg – strålande karamellgul\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaknoter – karamell, nötter, choklad, torkad frukt, peppar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTysklands bästa whisky – 2017 och 2021 ISW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDouble Gold-vinnare – 2018 San Francisco Spirits Competition\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVärldens bästa rågwhisky – 2019 World Whisky Awards\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpreewood Distillers – Whisky från Spreewald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrån Spreewald kommer inte bara Spreewaldgurkor, utan även den finaste rågwhiskyn. Och det gick till så här: 2015 gjorde de berlinbaserade entreprenörerna Steffen Lohr, Sebastian Brack och Bastian Heuser en utflykt till Schlepzig för att köpa ett whiskyfat till en kund hos sin agentur Small Big Brands. Men gårdsmodellen hos familjen Römer och deras Spreewaldini-destilleri med likör- och godistillverkning samt konditori imponerade så mycket på dem att de inte bara kom hem med ett whiskyfat, utan med ett helt whiskydestilleri. Detta byggdes om och moderniserades, och plötsligt blev whiskydestillering populärt i Schlepzig. Idag är Spreewood Destillerie Tysklands första destilleri för rågwhisky och deras whiskysorter är internationellt prisbelönta.\u003c\/p\u003e","brand":"Spreewood Distillers","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363964268870,"sku":"024SWD0004","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stork-club-full-proof-rye-whiskey-500ml_76046673-4d62-4eee-8024-5a350a150bf5.jpg?v=1776145530"},{"product_id":"stork-club-whiskey-sour-liqueur-700ml","title":"Whiskey Sour-likör","description":"\u003ch2\u003eStork Club Whiskey Sour Liqueur – 20 % vol. alkohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStork Club Whiskey Sour Liqueur\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSpreewald Destillerie\u003c\/strong\u003e är förmodligen världens första whiskyaperitif. Här möter den fylliga frukten från färsk citron en kärnfull rågwhisky från Brandenburg med toner av trä och vanilj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed Whiskey Sour Liqueur kan du enkelt njuta av en perfekt balanserad Whiskey Sour även hemma! Kryddighet, syra och en aning sötma förenas i en av världens bästa och mest uppfriskande drinkar! Fyll bara en shaker med isbitar, tillsätt Stork Club Whiskey Sour och skaka kraftigt. Sila upp i ett glas med färska isbitar och garnera med en citronskiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed denna skickliga fusion av whisky och citronsaft har Spreewood-destillatörerna runt Bastian Heuser skapat en fantastisk, ny spritdryck som ger full njutning som en sour under ljumma sommarkvällar eller soliga höstdagar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhiskey Sour Liqueur – från Stork Club i Brandenburg\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRåvara – Rågwhisky, citronsaft, socker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFat för whiskyn – First fill amerikansk ek \u0026amp; tysk Napoleonek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFärg – strålande solgul, lätt grumlig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaknoter – Perfekt balans av sött, surt, kryddigt och uppfriskande\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpreewood Distillers – Whisky från Spreewald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrån Spreewald kommer inte bara Spreewald-gurkor, utan även finaste rågwhisky. Och det gick till så här: 2015 gjorde de Berlin-baserade entreprenörerna Steffen Lohr, Sebastian Brack och Bastian Heuser en utflykt till Schlepzig för att köpa ett whiskyfat till en kund hos sin agentur Small Big Brands i Brandenburgs äldsta destilleri. Men gårdsbegreppet hos familjen Römer och deras Spreewaldini-destilleri, med likör- och godistillverkning samt tårtbageri, imponerade så mycket på dem att de inte bara kom hem med ett whiskyfat, utan med ett helt whiskydestilleri. Detta byggdes om och moderniserades, och plötsligt var whiskydestillering på modet i Schlepzig. Idag är Spreewood Destillerie Tysklands första rågwhiskydestilleri och deras whiskysorter är internationellt prisbelönta.\u003c\/p\u003e","brand":"Spreewood Distillers","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56363964629318,"sku":"024SWD0003","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stork-club-whiskey-sour-liqueur-700ml_1bc642f6-acb0-476a-8a49-be6dcf84831e.jpg?v=1776145531"},{"product_id":"stork-club-rose-rye-whiskey-aperitif-700ml","title":"Rosé Rye Whiskey-aperitif","description":"\u003ch2\u003eStork Club Rosé Rye Whiskey Aperitif – 18 % vol. alkohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStork Club\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRosé Rye Whiskey Aperitif\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSpreewood Distillers\u003c\/strong\u003e är förmodligen världens första whiskyaperitif. Här möts den fullödiga frukten från Spätburgunder-rosé från soliga vinsluttningar i Baden och kärnfull rågwhisky från Brandenburg. År 2020 planerades Rosé Rye som en limiterad utgåva i deras Experimental Series, men whiskyaperitifen blev snabbt en storsäljare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBäriga toner från rosévinet förenas med kryddiga whiskynoter som sherry, torkad frukt och nötter till en läskande och lätt aperitif som är fantastiskt lättdrucken. Blandad med soda eller tonic ger Stork Club Rosé Rye Whiskey Aperitif en helt ny whisky-longdrink som sannerligen inte bryr sig om konventioner och som övertygar även inbitna whiskydrickare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed denna skickliga fusion av whisky och rosé från VDP-vingården Markgraf von Baden har Spreewood-destillatörerna runt Bastian Heuser skapat en storslagen, ny spritdryck som ger full njutning under ljumma sommarkvällar, oavsett om den serveras som Sour eller Manhattan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosé Whiskey Aperitif – från Stork Club i Brandenburg\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRåvara – Baden-rosévin, rågwhisky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFat för whiskyn – First Fill amerikansk ek \u0026amp; tysk ek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFärg – strålande rosaröd\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaknoter – färska bärfrukter, citrusnoter, sherry, kryddig eftersmak\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpreewood Distillers – Whisky från Spreewald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrån Spreewald kommer inte bara Spreewald-gurkor, utan även den finaste rågwhiskyn. Och det gick till så här: 2015 gjorde de berlinbaserade entreprenörerna Steffen Lohr, Sebastian Brack och Bastian Heuser en utflykt till Schlepzig för att köpa ett whiskyfat till en kund hos sin byrå Small Big Brands i Brandenburgs äldsta bränneri. Men gårds konceptet hos familjen Römer och deras Spreewaldini-bränneri med likör- och godistillverkning samt tårtbageri inspirerade dem så mycket att de inte bara kom hem med ett whiskyfat, utan med ett helt whiskydestilleri. Detta byggdes om och moderniserades, och plötsligt var whiskytillverkning på modet i Schlepzig. Idag är Spreewood Distillers Tysklands första destilleri för rågwhisky och deras whiskysorter är internationellt prisbelönta.\u003c\/p\u003e","brand":"Spreewood Distillers","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56363970101574,"sku":"024SWD0002","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stork-club-rose-rye-whiskey-aperitif_1fac4b7a-f328-4ee3-a753-0fc8f66e0e23.jpg?v=1776145562"},{"product_id":"stork-club-straight-rye-whiskey-700ml","title":"Straight Rye Whiskey","description":"\u003ch2\u003eStork Club Straight Rye Whiskey – 43 % vol. alkohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStork Club\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eStraight Rye Whiskey\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSpreewald Destillerie\u003c\/strong\u003e destilleras av utvald tysk råg och lagras i tre år på nya, individuellt rostade fat av amerikansk vitek och tysk napoleonek. Denna Straight Rye, som glänser med fylliga aromer som kola, mörk choklad, en hint av espresso och den typiska peppriga tonen från råg, är den perfekta partnern för whiskey-highballs, t.ex. med ginger ale on the rocks, samt för whiskycocktails!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStork Club Whiskey Destillerie grundades 2004 och ligger i den pittoreska byn Schlepzig. 60 kilometer söder om Berlin breder UNESCO-biosfärområdet Spreewald ut sig. Flodlandskapet, som liknar ett floddelta, är ett historiskt kulturlandskap med otaliga kanaler i sydöstra delen av delstaten Brandenburg. Låglandet med sitt unika mikroklimat, den höga vattenkvaliteten och den goda rågen från de omgivande rågfälten erbjuder idealiska förutsättningar för produktion av rågwhisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpreewald Destillerie har en egen hammarkvarn som maler rågen till mjöl. Rågmjölet blötläggs först i mäskkaret på 3 000 liter för att därefter fermenteras ofiltrerat i en av de tre fermenteringstankarna, var och en med en kapacitet på 4 000 liter. Här omvandlar två olika jäststammar sockret i säden till alkohol. Den resulterande vätskan, så kallad \"distillers beer\", destilleras i en liten Kothe hybrid-panna på 1 000 liter, en blandning mellan en klassisk pot still och en kolonn-panna för kontinuerlig destillering. Råspriten, de så kallade \"new make spirits\", späds med vatten till en alkoholhalt på 60 % och fylls på färska, rostade ekfat av amerikansk och europeisk ek för att lagras i minst tre år. Innan tappning späds Stork Club Straight Rye Whiskey, som varken är färgad eller kylfiltrerad, ner till drickstyrka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStork Club Whiskey – av bästa råg\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRåvara – 100 % tysk råg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFat – First fill amerikansk ek \u0026amp; tysk napoleonek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFärg – strålande karamellgul\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaknoter – kola, kryddor, choklad, espresso, peppar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTysklands bästa whiskey – 2017 och 2021 ISW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDouble Gold-vinnare – 2018 San Francisco Spirits Competition\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWorlds Best Rye Whiskey – 2019 World Whisky Awards\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpreewood Distillers – whisky från Spreewald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrån Spreewald kommer inte bara Spreewald-gurkor, utan även den finaste rågwhiskyn. Och det gick till så här: 2015 gjorde de Berlin-baserade entreprenörerna Steffen Lohr, Sebastian Brack och Bastian Heuser en utflykt till Schlepzig för att köpa ett whiskyfat till en kund hos sin byrå Small Big Brands. Men gårdsbutikskonceptet hos familjen Römer och deras Spreewaldini-destilleri, med likör- och godistillverkning samt tårtbageri, imponerade så stort på dem att de inte bara kom hem med ett whiskyfat, utan med ett helt whiskydestilleri. Detta byggdes om och moderniserades, och plötsligt blev whiskytillverkning det stora i Schlepzig. Idag är Spreewood Destillerie Tysklands första rågwhisky-destilleri och deras whiskeys är internationellt prisbelönta.\u003c\/p\u003e","brand":"Spreewood Distillers","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56363970265414,"sku":"024SWD0001","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stork-club-straight-rye-whiskey_85d78d36-7bfb-46a2-9439-21631748cb5b.jpg?v=1776145570"},{"product_id":"ehringhausen-mais-whisky-6-jahre","title":"Majswhisky 6 år","description":"\u003ch2\u003eMajswhisky 6 år. Sex år på bourbonfat, destillerad i Westfalen.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMajswhisky 6 år\u003c\/strong\u003e är en majswhisky destillerad med pot still-metoden av destilleriet Ehringhausen, lagrad i sex år på amerikanska bourbonfat och begränsad till 738 flaskor. Ingen rökig scotch, ingen blandning, ingen massproduktion.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMajswhisky 6 år\u003c\/strong\u003e är en westfalisk majswhisky från destilleriet Ehringhausen i Werne, destillerad på regional majs och lagrad i sex år på bourbonfat. Snurra glaset innan du tar den första klunken. Varm vanilj stiger upp, följt av karamell och den torra doften av rostad ek. Det är ett aromspel som man snarare skulle förvänta sig i Kentucky än i Münsterland. Det är precis denna förflyttning som gör den så lockande: en whisky med amerikansk själ och westfaliskt ursprung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKrämig som en bourbon, med en unik avslutning\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMajs ger en sammetslen textur och ett sött djup som korn inte kan erbjuda på samma sätt. I doften finns vanilj och karamell, kompletterat med en aning kokos och fatets varma kryddighet. Ge glaset två, tre minuter, så framträder en subtil not av honung och moget päron. På tungan blir destillatet krämigt, maltigt och nästan smörigt, utan att någonsin upplevas som sliskigt. Sötman kommer från spannmålen och träet, inte från eftersötning — en skillnad som känns i den torra, rena eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKroppen är kraftfull, alkoholen är närvarande men välbalanserad. Tryck, ja, men ingen skärpa. I avslutningen dröjer karamell kvar, tillsammans med en subtil rostad ton som påminner om mörkt bröd. Den som känner till bourbon hittar här något bekant, men samtidigt något nytt: vaniljen sitter på samma ställe, men destillatet därunder upplevs som klarare och mer spannmålsfokuserat — en liten brännblåsas handstil snarare än ett stordestilleris. De som förväntar sig torvrök eller maritima toner från Islay kommer att uppfatta denna whisky som för mjuk. Den peppriga kanten hos ett rågdestillat saknas också medvetet — här regerar värme och fyllighet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRen vid 16 till 20 grader, en droppe vatten som nyckel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMajswhiskyn visar sin fulla arom vid 16 till 20 °C, ren och utan is. Välj ett nosing-glas eller en tumbler med tung botten: det kupade nosing-glaset koncentrerar vaniljen, medan tumblern ger karamellen mer luft. Prova den första klunken precis som den är. Därefter är en enstaka droppe vatten värd att prova, eftersom den bryter ytspänningen, öppnar upp vaniljen avsevärt och blottlägger ett andra lager av frukt. Undvik isbitar — kylan stänger in aromerna och lämnar bara träet kvar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom tillbehör rekommenderas mörk choklad med minst 70 procents kakaohalt, lagrad bergost och rostade valnötter. Överraskande gott fungerar en bit varm äppelpaj: karamellnoterna tar direkt upp de bakade äpplena. För en digestif-tallrik efter maten räcker tre komponenter — två bitar mörk choklad, en näve valnötter och två centiliter whisky i ett förvärmt glas. För den som föredrar ost, servera en tolv månader lagrad bergost i tunna skivor; dess salta sälta förlänger destillatets karamelltoner med flera minuter. Fler flaskor av detta slag hittar du i vårt \u003ca href=\"\/sv\/collections\/whisky\"\u003ewhiskysortiment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBra att veta:\u003c\/strong\u003e Denna utgåva är inte avsedd för cocktails eller highballs — för det är den för sällsynt och har för mycket karaktär. Om du letar efter en whisky att blanda med är det bättre att välja en standardutgåva. Den här flaskan hör hemma i glaset, inte i shakern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePot still, rostad vitek och tålamod från Werne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBakom denna whisky står ett brännvinsdestilleri som har varit verksamt i Werne i södra Münsterland sedan 1962. Sedan 2012 driver Theres och Georg familjeföretaget i tredje generationen. \"Korn kan mer\" är husets motto, och denna whisky är dess hittills mest konsekventa förverkligande. De som har destillerat spannmål och lagrat sprit på träfat i decennier behärskar varje steg som en whisky kräver. Det enda som fattades var tålamodet att låta ett fat ligga orört i sex år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDestilleringen sker i omgångar med pot still-metoden, alltså i en kopparbrännblåsa istället för i en kontinuerlig kolonn. Det är den mer tidskrävande vägen: varje batch mäskas in, värms upp och skärs slutligen exakt, vilket är vad destillatörer kallar separationen av för-, hjärt- och efterlopp. Detta gör att fler tunga aromämnen stannar kvar i destillatet — precis den substans som krävs för en lång fatlagring så att den inte överdrivs av träsmaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDärefter tar rostad amerikansk vitek över. Att rosta betyder att värma upp, inte att bränna ur: ett utflammat fat ger rostade aromer och rök, medan ett rostat fat ger vanilj, karamell och fina kryddnoter. Sex års lagring innebär dubbelt så lång tid som den lagstadgade minimitiden på tre år. För varje år avdunstar dessutom en del av innehållet genom fatväggen — destillatörer kallar denna förlust för änglarnas andel. Det som blir kvar blir tätare, rundare och mörkare, och just denna förlust förklarar varför det i slutändan bara fanns 738 flaskor kvar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e738 flaskor av en westfalisk raritet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMajs är ett undantag i tyska brännblåsor, men i USA är det grunden för nästan all bourbon. En bourbon måste där bestå av minst 51 procent majs — här hemma använder knappt något destilleri detta spannmål eftersom korn och råg dominerar traditionen. Denna utgåva bygger bron: amerikansk spannmål, amerikansk fattyp, westfaliskt hantverk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e738 flaskor fylldes, sedan var fatet tomt — att fylla på kräver att man väntar ytterligare sex år. För den som vill förstå hur huset hittade fram till sin whisky, prova \u003ca href=\"\/sv\/products\/ehringhausen-dinkelkorn-holzfassgelagert-500ml\"\u003eträfatslagrad dinkelkorn\u003c\/a\u003e från samma fattyp eller botanisera i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/brennerei-ehringhausen\"\u003edestilleriet Ehringhausens sortiment\u003c\/a\u003e. Som gåva passar flaskan såväl för älskare av amerikansk whiskystil som för samlare av regionala destillat. Vid en provning bland vänner är det flaskan som det pratas om — inte på grund av en högljudd etikett, utan på grund av frågan varför ingen annan i Westfalen egentligen destillerar majs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn whisky som visar att det ibland bara krävs sex års fatlagring för att överbrygga avståndet mellan Münsterland och Kentucky.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brennerei Ehringhausen","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57005906657606,"sku":"024BEH50215","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ehringhausen-mais-whisky.png?v=1784819444"},{"product_id":"ehringhausen-roggen-whisky-11-jahre","title":"Rågwhisky 11 år","description":"\u003ch2\u003eRågwhisky 11 år. Elva års mognad, tre fat, 486 flaskor.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRågwhisky 11 år\u003c\/strong\u003e är en elva år gammal, ofiltrerad spannmålswhisky från destilleriet Ehringhausen, lagrad på cognac-, calvados- och körsbärsbrännvinsfat. Ingen bourbon-kopia, ingen rökig scotch, ingen glättad standardvara.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRågwhisky 11 år\u003c\/strong\u003e är en westfälsk spannmålswhisky från destilleriet Ehringhausen i Werne, som legat elva år på ekfat och komponerats av tre olika fattyper. Elva års fatlagring låter en ana en tung, ekdominerad whisky — mörk, torr, nedtryckt av ek. Det motsatta finns i glaset: moget äpple, mörka körsbär, torkad frukt och därunder den peppriga kryddighet som bara råg för med sig. Den långa mognaden har inte gjort denna whisky tung, utan snarare slipat ner den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePepprig rågkrydda under mörk frukt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRåg ger en whisky en torr kryddighet som påminner om nymalen peppar, vilken inget fat kan dölja helt. I doften möts man först av mogna äpplen och mörka körsbär, bakom dem russin, katrinplommon och en mjuk vanilj. I gommen svänger bilden: kryddan tar över, kantig och närvarande, innan frukten fångar in den igen. Det är ur detta samspel whiskyn hämtar sin spänning — ibland leder spannmålen, ibland eken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEftersmaken är lång, varm och torr, med en klang av körsbär och kryddor. Fruktsötman förblir fint doserad; den härstammar från fatens tidigare innehåll, inte från någon sötning. Den som förväntar sig en mjuk, krämig smickrare kommer att uppfatta denna rågwhisky som för kantig — dess kryddighet är ett medvetet val, inte en bieffekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAvnjut ren, läs grumligheten som ett gott tecken\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRågwhiskyn visar sig bäst vid 16 till 20 °C, serverad ren i ett nosing-glas eller en tumbler. Det tulpanformade nosing-glaset smalnar av upptill och samlar fruktaromerna över spegeln; i den öppna tumblern framträder däremot rågkryddan tydligare. Börja utan vatten, för en ofiltrerad whisky presenterar sin munkänsla tydligast oförtunnad. Därefter öppnar en enstaka droppe vatten upp fruktskiktet och för fram äpple och körsbär. Isbitar däremot kapar frukten och lämnar bara kryddan kvar. Planera en halvtimme för ett glas — denna whisky förändras i kontakt med luft och belönar långsamt drickande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOm flaskan förvaras svalt kan innehållet bli lätt grumligt. Det är ingen brist, utan det synliga beviset på att man avstått från kylfiltrering; vid rumstemperatur klarnar whiskyn av sig själv. Som tillbehör passar mörk choklad, lagrad bergost och torkad frukt. Till en bit äppelpaj griper calvadosnoten in direkt — en matchning som du kan servera dina gäster som ett litet experiment. Fler buteljeringar av detta slag hittar du i vår \u003ca href=\"\/sv\/collections\/whisky\"\u003ewhisky-samling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn detalj i sammanhanget:\u003c\/strong\u003e Denna buteljering lämpar sig inte för cocktails — inte för att den smakmässigt inte skulle klara av det, utan för att klassiker som Manhattan kräver en kraftfullt neutral rågwhisky som bas. De 486 flaskorna i detta lager är för individuella för det. Den som söker rågwhisky till baren gör bättre i att välja standardbuteljeringar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCognac, calvados och körsbärsbrännvin istället för bourbon och sherry\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe flesta whiskysorter lagras på tidigare bourbon- eller sherryfat; här kommer alla tre fattyper från vin- och fruktbrännvinsvärlden. Cognacsfatet bidrar med torkad frukt och värme, calvadosfatet med moget äpple, och från körsbärsbrännvinsfatet kommer de mörka körsbären som löper genom doft och smak. Varje fat ger ifrån sig vad dess föregångare lämnat efter sig — aromer lagrade i träet, som whiskyn långsamt löser upp under årens lopp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElva års lagringstid är nästan fyra gånger den lagstadgade minimimognaden på tre år. Under denna tid avdunstar år efter år en del av innehållet genom fatväggen, resten blir tätare och mer koncentrerad. Till slut återstod 486 flaskor — ett antal som inte går att upprepa, för ett elva år gammalt fatlager går inte att bränna på nytt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBakom buteljeringen står ett bränneri som arbetat i Werne i Münsterland sedan 1962 och som sedan 2012 drivs av Theres och Georg i tredje generationen. \"Spannmål kan mer\" är husets devis, och ett råglager som legat orört i källaren i elva år är kanske det tydligaste sättet att infria den. Även avståendet från kylfiltrering passar denna inställning: det skulle göra whiskyn glasklar, men samtidigt avlägsna fettsyror och estrar som ger kropp och munkänsla. Här valde man arom framför utseende — ett val man kan förstå med varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn rågwhisky för den speciella kvällen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTysk rågwhisky med elva års mognad och tre typer av fatlagring är en sällsynthet som saknas även i välsorterade samlingar. Det är precis vad som gör flaskan till en gåva för kännare som tror att de redan provat allt — och till en kandidat för avslutningen på en lång middag, när det finns tid för ett långsamt glas. Den som söker kontrast ställer den bredvid \u003ca href=\"\/sv\/products\/ehringhausen-mais-whisky-6-jahre\"\u003emajswhisky 6 år\u003c\/a\u003e från samma hus: där mjukhet och vanilj, här kryddighet och frukt. Båda tillsammans ger en liten provning av de två sädesslagen. Allt annat från Werne hittar du i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/brennerei-ehringhausen\"\u003esortimentet från destilleriet Ehringhausen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElva års väntetid, tre fat, 486 flaskor — en whisky som har bevarat sina kanter och just därför dröjer sig kvar i minnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brennerei Ehringhausen","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57005907083590,"sku":"024BEH50216","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ehringhausen-roggen-whisky.png?v=1784819449"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/whisky.jpg?v=1789745171","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/collections\/whisky.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}