{"product_id":"bonnat-schokolade-morenita-mexiko-65","title":"Morenita Mexiko 65 %","description":"\u003ch2\u003eVärldens bästa choklad – Morenita 65 %\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonnat-chokladen Morenita\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eprisbelönt choklad\u003c\/strong\u003e med en kakaohalt på 65 %. Chokladkakan på 100 g tillverkas av Chocolat Bonnat, som har varit baserade i franska Voiron sedan 1884. Den fina chokladen är varken för tjock eller för tunn; den har ett bra tuggmotstånd och en långvarig smältning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMorenita – Världens bästa choklad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorenita med 65 % kakaohalt är Bonnats senaste mjölkchoklad och dessutom prisbelönt. År 2017 blev den vinnare vid International Chocolate Awards, vilket gör den till en av \u003cstrong\u003evärldens bästa choklader\u003c\/strong\u003e. Därmed har Bonnat utmärkts för tredje gången (Selva Maya 2016 (guld), Morenita 2017 (brons), El Castillero (silver) 2019). En sann ära!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Källa: https:\/\/www.internationalchocolateawards.com\/de\/2016\/10\/world-final-winners-2016\/ – https:\/\/www.internationalchocolateawards.com\/de\/2017\/10\/world-final-winners-2017\/ – https:\/\/www.internationalchocolateawards.com\/de\/2019\/11\/world-final-winners-2019\/ )\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe sällsynta kakaobönorna till denna ursprungschoklad från Bonnat kommer från Mexiko. Morenita har fått sitt namn från sin bruna färg, då det översatt betyder ”liten brun”. Alltså idealisk för att tillverka en karamellaktig mjölkchoklad av. Trots en kakaohalt på 65 % är färgen relativt ljus. Den övertygar med toner av blommor, tobak och honung samt en otroligt lång eftersmak. Denna prisbelönta choklad lyckas förtrolla både älskare av mörk choklad och mjölkchokladvänner. Denna chokladkaka, som varken är för tjock eller för tunn, har ett bra knäck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtöver de klassiska Grand Cru-kakorna utvecklar Stéphane Bonnat ständigt nya Grand Crus d’Exception som kommer från mer begränsade odlingsregioner, som Los Colorados, Chuao Village, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Kuba, Selva Maya och Madre Dios. De väcker uppmärksamhet inte bara med sitt färgglada omslagspapper, utan utan tvekan även med sin speciella aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBonnat – vad som talar för dem\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSingle-Origin-choklad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e65 % kakaohalt\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esojafri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eglutenfri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eutan emulgeringsmedel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekoscher\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56361552609606,"sku":"030BON0026","price":104.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/bonnat-schokolade-morenita-mexique_47e16bfb-7640-47bd-b61a-1f8f714cda46.jpg?v=1776147579","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/products\/bonnat-schokolade-morenita-mexiko-65","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}