{"product_id":"calogiuri-aceto-di-vincotto-8-jahre-250ml","title":"Aceto di Vincotto 8 år – 250 ml","description":"\u003ch2\u003eGianni Calogiuri — Aceto di Vincotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTill skillnad från ren Vincotto är \u003cstrong\u003eAceto di Vincotto\u003c\/strong\u003e en äkta vinäger — kokt druvmust som har jäst ytterligare och därmed utvecklat ättikssyra. Den har lagrats länge på träfat och förenar Vincottos söt-syrliga djup med en tydlig ättikssyra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak och karaktär\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArom: kokta druvor, dadlar, mörka bär, en varm ton av trä. Syra: balanserad. Sötma: djup. Konsistens: fyllig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnvändning av Aceto di Vincotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSom en god Aceto Balsamico — på hårdost, grillat kött, i reduktioner och vinägretter till matiga sallader.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrån producenten Calogiuri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAceto di Vincotto är en apulisk specialitet — en egen klass mellan Vincotto och klassisk Aceto Balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFler vinägersorter hittar du under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/essig\"\u003evinäger\u003c\/a\u003e — och hela sortimentet från Calogiuri under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/gianni-calogiuri\"\u003eGianni Calogiuri\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gianni Calogiuri","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56363595399494,"sku":"043VIN2118","price":203.27,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/calugiuri-aceto-vincotto-250ml_f56b476a-f0f4-4aaa-b3bf-c028636873d1.jpg?v=1776141903","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/products\/calogiuri-aceto-di-vincotto-8-jahre-250ml","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}