{"product_id":"cucunci-kapernaepfel-in-weisswein","title":"Cucunci – kaprisbär i vitt vin","description":"\u003ch2\u003eCucunci – Kaprisbär i vitt vin – 180g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViani Cucunci\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekaprisbär i vitt vin\u003c\/strong\u003e kommer från den italienska ön Salina. De krispiga kaprisbären läggs in i vitt vin, närmare bestämt i Prosecco gjord på glera-druvan. Detta ger Viani Cucunci-kaprisbären en lätt sötaktig arom, vilket mildrar kaprisbärens bitterhet något och gör att de även kan ätas som de är. Därför är det mycket praktiskt att stjälken får sitta kvar på kaprisbären, eftersom man kan hålla i frukterna med den.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKaprisbär – kaprisbuskens frukter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaprisbär utvecklas från kaprisbuskens slutna blomknoppar, förutsatt att de inte skördats tidigare som små kaprisar. Kaprisbär används annorlunda i matlagningen än små kaprisar. Kaprisbär, som kallas Cucunci i Italien, kan nämligen ätas som oliver – antingen som antipasti eller snacks – eller användas som en smakrik ingrediens i grytor eller caponata, en medelhavsinspirerad grönsaksröra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94 g avrunnen vikt\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Viani Importe","offers":[{"title":"94 g","offer_id":56364380520774,"sku":"047VIA706027","price":98.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cucunci-kapernaepfel-weisswein_62f7f9ff-7871-4e00-b2ec-76cbf5aa912a.jpg?v=1776147126","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/products\/cucunci-kapernaepfel-in-weisswein","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}