{"product_id":"fred-loimer-verjus-gruensaft-500ml","title":"Verjus grön saft","description":"\u003ch2\u003eVingård Fred Loimer — Verjus grönsaft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerjus\u003c\/strong\u003e — franska för ”grön saft” — är saften från omogna druvor, pressad före huvudskörden. En milt syrlig vätska som används i köket som ett milt alternativ till vinäger eller citronsaft. Från vingården Fred Loimer i Kamptal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmak och karaktär\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArom: vinig-fräsch, en ljus fruktton. Syra: mild, finstämnd (betydligt mindre än vinäger). Karaktär: ljus, klar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad du kan använda Verjus till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSåser utan vinalkohol, vinägretter med fin syra, vinliknande såser till fågel och fisk, ett alkoholfritt vin-alternativ vid matlagning för gravida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrån Loimer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Fred Loimer i Kamptal är en av Österrikes mest ansedda vingårdar. Verjus är en traditionell biprodukt från den tidiga druvskörden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFler liknande delikatesser hittar du under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/essig\"\u003eVinäger\u003c\/a\u003e — och hela Loimers sortiment under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/weingut-fred-loimer\"\u003eWeingut Fred Loimer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fred Loimer","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56361567748422,"sku":"014LOI0032","price":117.25,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fred-loimer-verjus-gruensaft_977ebc48-acc2-4bb4-80a1-68f6d7e046c3.jpg?v=1776147855","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/products\/fred-loimer-verjus-gruensaft-500ml","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}