{"product_id":"guede-alpha-gemuesemesser-fasseiche-9cm","title":"Alpha grönsakskniv – ekträ – 9 cm","description":"\u003ch2\u003eGüde Alpha grönsakskniv – Fat-ek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGüde grönsakskniv 1701\/9\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eAlpha-serien\u003c\/strong\u003e har ett vackert \u003cstrong\u003ehandtag av fat-ek\u003c\/strong\u003e. Güde-kniven ligger bra i handen, vilket bland annat kan tillskrivas kännetecknet för Güde Alpha-serien, det dubbla gardet respektive den smidda knoppen vid handtagets ände, som ger Güde Alpha-knivarna deras utmärkta balans vid skärning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGüde-grönsakskniven är utan tvekan den lilla klassikern i köket. Den lämpar sig för alla typiska skäruppgifter: skala, dela, putsa, skära i form och är idealisk för att kärna ur frukt och får inte saknas i något kök. Liksom alla Güde-knivar är även denna Güde Alpha-grönsakskniv handsmidd och handslipad. Det 9 cm långa bladet av krom-vanadin-molybden-knivstål är tillverkat i ett stycke, rostfritt och ishärdat. Även de typiska knivnitarna är av rostfritt stål, men palmniten är dock av icke-rostfritt aluminium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGüde – knivar av fat-ek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI samarbete med stjärnkocken Harald Rüssel, vars gourmetrestaurang och hotell Landhaus St. Urban ligger i en sidodal till vinodlingsområdet Mosel-Saar-Ruwer och tillhör Nik Weis vingård, har Güde skapat denna serie – inte bara för vinälskare och matlagningsentusiaster. Denna knivserie fick det eftertraktade Red Dot Design Award.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlad handsmitt i ett stycke av krom-vanadin-molybden-knivstål. Vidarebearbetning i över 40 manuella arbetssteg. Handtagsplattorna består av ekträ från över 80 år gamla vinfat, vilket genom den långa mognadsprocessen har blivit nästan oförstörbart. Varje handtagsplatta är ett unikt exemplar, ådringar och inneslutningar är avsiktliga precis som de är och utgör ingen grund för reklamation. Bladet är rostfritt, ishärdat och handslipat och tål inte maskindisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlpha grönsakskniv – Data\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBladlängd: 9 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHandtagsmaterial: Fat-ek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHandtagslängd: 9,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTotal längd: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVikt: 65 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEj lämplig för diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde Solingen","offers":[{"title":"1 styck","offer_id":56367272427846,"sku":"070GUE027","price":1162.19,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/guede-alpha-eiche-e701-09.jpg?v=1776088686","url":"https:\/\/smaklandet.se\/sv\/products\/guede-alpha-gemuesemesser-fasseiche-9cm","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}