Lakritsguide

Lakritsrot, salmiak och skolorna från Danmark, Nederländerna och Sverige — kunskap och användningstips om lakrits.


Lakritz-Adventskalender von Lakrids by Bülow mit zwei Dosen und einer Selection Box

Lakrits-adventskalender: Vad som döljer sig bakom luckorna

Av Stephan Uhlenbusch
Vad ett lakritsadventskalender faktiskt innehåller, vari de två storlekarna skiljer sig åt och vem vilken passar för.
4 minuters läsning
Adventskalender
Lakritz-Warenkunde: Süßholzwurzel und Lakritzsorten

I fokus

Hur tillverkas lakrits?

Från lakritsrot till burk: hur en oansenlig rot blir rålakrits, varför vissa burkar har en varningstext — och vad som skiljer den danska, nederländska och svenska skolan åt.