Aglio olio e Peperoncino
Kryddor, med vitlök, aglio
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
- Förstklassiga recensioner
Från 250 000 nöjda kunder - Snabb kundservice
via telefon, e-post eller chatt - Familjeföretag sedan 2002.
Smaklandet: här bor den goda smaken.
Frakt och leverans
Vi skickar till hela Sverige med FedEx. Beställningen lämnar vårt lager inom 1–2 vardagar och fraktkostnaden visas i kassan.
Betalning och delbetalning
Din betalningsinformation hanteras alltid säkert. Välj mellan många betalningsmetoder som PayPal, Klarna, Apple Pay, Mastercard eller Visa och dra nytta av fakturabetalning och delbetalning. Mer information hittar du i våra betalningsvillkor.
Greenomic – Aglio olio e Peperoncino – smaken av Italien
Greenomic Aglio olio e Peperoncino är en italiensk kryddblandning med persilja, vitlök, stark chili och salt från Sicilien. Dess kryddiga, men inte alltför starka arom, passar underbart klassiskt ihop med olivolja till spaghetti, men även som marinad till grillat kött, som dip till potatis, till grönsaker och naturligtvis till bröd. Greenomic Aglio olio e Peperoncino kryddblandning är fint förpackad som en gåva tillsammans med en stekspade i bokträ.
Aglio olio e Peperoncino – kryddblandningar från Greenomic
I Greenomic kryddblandningar avstår man medvetet från tillsats av smakförstärkare eller konserveringsmedel. Från södra Italien kommer pastakryddan för Greenomic, nostalgiskt förpackad med en träspatel eller en trägaffel. På så sätt är det inte bara en oumbärlig kryddblandning för alla som gillar att laga medelhavsmat, utan också en fin liten present eller gå-bort-present.
För en blandning räcker det ofta med en rågad matsked Aglio olio e Peperoncino. Vi rekommenderar att tillsätta en matsked ganska varmt vatten till denna och låta dippen svälla en kort stund innan man antingen rör ner den i en god olivolja eller, om du hellre vill använda den som dip, blandar den med crème fraîche. Du kan även röra ut kryddblandningen med färskost, fetaost eller grekisk yoghurt. Prova dig fram och hitta din favoritvariant för kryddblandningen Aglio olio e Peperoncino.
Greenomic Delikatessen
Greenomic Delikatessen
Näringsvärde
Näringsvärde
Alkoholhalt
Alkoholhalt
Ingredienser
Ingredienser
Distributör
Distributör
Lagstadgad reklamationsrätt
Lagstadgad reklamationsrätt
Hur allt började
Känner du igen dig? Du kommer hem från semestern med en flaska olivolja från Portugal i resväskan, en burk fruktpålägg från Sydtyrolen, kanske en chokladkaka från ett litet hantverksbageri i Frankrike — och frågar dig: Varför finns inte sådant här hemma hos mig? Den frågan har vi ställt oss gång på gång.
Vi, det är Kerstin och Stephan Uhlenbusch från Nordhorn, en stad vid den tysk-nederländska gränsen. Under våra resor genom Europa har vi gjort de vackraste kulinariska upptäckterna: bergsäppeljuicer från Sydtyrolens höjder, bretonskt kärnat smör, handgjord pasta från Italien, franskt havssalt. Det är inte de stora lyxprodukterna som har fascinerat oss, utan de ärliga, hantverksmässigt framställda livsmedlen från människor som helhjärtat står bakom sin produkt.
2002 fattade vi beslutet att göra denna entusiasm till vårt yrke: att göra god mat tillgänglig för alla som inte själva kan resa till producenterna. Så föddes vår delikatessbutik — först som en fysisk butik i Nordhorn, kort därefter som en av de första gourmet-onlineshoparna i Tyskland. Då under namnet nur Gutes — idag driver vi den vidare som genussland.de. Ambitionen är densamma som den alltid varit: här bor den goda smaken.
Vilka vi är
Det som driver oss är samma nyfikenhet som vi startade med 2002: att ta reda på vem som faktiskt gör riktigt bra livsmedel. Under mer än två decennier har vi byggt upp ett nätverk — med producenter, handlare, krögare och mathantverkare från hela Europa.
Kerstin var VD för förbundet för ledande delikatesshandlare i Tyskland — branschorganisationen för landets bästa ägarledda delikatessbutiker. I den rollen har hon inte bara följt den tyska delikatessbranschen, utan varit med och aktivt format den. Med deli Festival skapade vi dessutom en egen B2B-fackmässa för delikatesser, som förde samman producenter, handlare och krögare från hela Europa. Festivalen finns inte längre kvar — men de relationer som uppstod där följer oss än idag.
Vad innebär detta för dig? Vi känner vår bransch som få andra. Handelskammare och näringslivsorganisationer från hela Europa förmedlar gång på gång spännande producenter till oss som vill erbjuda sina produkter på den tyska marknaden. Därför hamnar ständigt varor i genussland som du inte hittar i någon mataffär eller i någon annan butik.
Vad du hittar hos oss
Vårt sortiment omfattar delikatesser, viner, alkoholfria drycker samt utvalda köks- och hemaccessoarer — från tillverkare i Tyskland, Österrike, Italien, Frankrike, Portugal, Spanien, England, Island, Danmark, Sverige, Grekland och USA.
En extra jungfruolivolja från Portugal, en äkta Aceto Balsamico från Modena, Fleur de Sel från den bretonska kusten, handblandade kryddor. Fruktpålägg, aromatisk honung, tryffeldelikatesser, chutenys och senapssåser. årgångssardiner och fina fiskkonserver, risottoris och handgjord pasta — basvaror för den ärliga matlagningen och något alldeles extra för de stora stunderna.
Vår färskvaruleverans tar med sig det legendariska Beurre Bordier-smöret från Bretagne, italiensk burrata och fin salami hem till dig — säkert förpackat och kylt hela vägen.
Vi brinner särskilt för vin: vitt vin från Rheinhessen och Pfalz, rödvin från Österrike och Burgenland, rosé för grillsäsongen, naturvin för den äventyrlige, mousserande vin och champagne för speciella stunder. Inte från världens alla hörn — men från vinodlare som vi har besökt personligen och vars arbete vi uppskattar. Många av dem arbetar ekologiskt eller biodynamiskt.
Vår filosofi
Vad gör en produkt till en genussland-produkt? Den frågan ställer vi oss inför varje enskild artikel som vi tar in i sortimentet. Svaret är aldrig endimensionellt — det är kombinationen av hantverk, ursprung, ingredienser och människorna bakom.
Vi ställer många frågor innan en produkt hittar sin väg till vår shop. Hur tillverkas den? Varifrån kommer råvarorna? Vilken filosofi följer tillverkaren? Vi märker snabbt om vi får höra marknadsföringsklyschor eller om en producent glatt vill förklara sin resa. Det är precis den entusiasmen vi letar efter — och hittar gång på gång.
Hantverk. Vi föredrar produkter från små tillverkare och familjeföretag som ofta har framställt sina kulinariska skatter för hand i generationer. Den omsorgsfulla bearbetningen och hantverksskickligheten märks i varje tugga.
Bästa ingredienser. God kvalitet börjar för oss med råvarorna. Oavsett om det är frukt, grönsaker, mjölk, kött eller spannmål — vi ser till att våra tillverkare satsar på förstklassiga, så naturliga ingredienser som möjligt. Många av våra producenter är ekologiskt certifierade; vår shop är i sig själv ekologiskt kontrollerad under numret DE-ÖKO-037.
Ursprung och regionalitet. Vi uppskattar produkter med en tydlig regional identitet. En bergsäppeljuice från Sydtyrolen gjord på långsamt mogna, gamla äppelsorter. En portugisisk olivolja från träd som präglat landskapsbilden i århundraden. Dessa ursprungshistorier gör delikatesser till vad de är.
Personlig relation till tillverkaren. Många av våra leverantörer har vi känt personligen i åratal, vissa i över två decennier. Vi besöker dem, provsmakar tillsammans och utbyter erfarenheter. Denna närhet garanterar transparens och förtroende.
I slutändan måste det smaka gott. Vi provsmakar alla produkter själva — inte bara en gång, utan om och om igen när vi lagar mat, vid bordet, på tallriken. Bara det som övertygar oss själva hittar sin väg in i shopen.
Människorna bakom produkterna
Det som gör oss allra gladast: Vi får följa passionerade människor på deras väg. Människor vars drivkraft är att göra en bra produkt ännu bättre. Vissa har följt oss sedan vi grundades — i över tjugo år.
Där har vi fruktodlaren från Sydtyrolen som pressar en bergsäppeljuice av gamla, långsamt mogna äppelsorter som man inte hittar någon annanstans. Den italienska balsamico-familjen som låter sin vinäger mogna i Modena under decennier. Det bretonska smörmejeriet vars handkärnade smör står på menyn hos de bästa restaurangerna i Europa. Den danska lakritspionjären som har återuppfunnit en månghundraårig specialitet.
Bakom varje produkt i vår shop finns en människa, en familj, en historia. Och precis dessa historier gör skillnaden mellan ett utbytbart livsmedel och en äkta delikatess.
här bor den goda smaken
Oavsett om du vill beställa delikatesser online, letar efter ett speciellt vin, vill sätta ihop en present till en kär person eller bara vill berika ditt kök med råvaror av hög kvalitet — då har du kommit rätt hos genussland.
Bläddra igenom vårt sortiment, låt dig inspireras och beställ dina favoritprodukter bekvämt hem. Du kan läsa mer om vår resa på sidan Hållbarhet och ansvar. Har du en fråga? Vi ser fram emot att höra från dig via vår kundtjänst.
Varmt välkommen till genussland.
Kerstin och Stephan Uhlenbusch
-
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenGranatäpplebalsamico
Greenomic Granatäpple-Balsamico — syrligt fräsch med granatäpple.
13 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 56% anspråkta
-
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenBalsamico – Siciliansk citron
Italiensk balsamvinäger, med citron
17 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 43% anspråkta
-
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenHallonbalsamico
Italiensk balsamvinäger, med hallon
21 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 30% anspråkta
-
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenVit balsamvinäger
Vit balsamvinäger, 1 år på ekfat, flaska med trälock
28 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 6% anspråkta
-
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenFikonbalsamvinäger
Greenomic Fikonbalsamico — fruktig och elegant med fikon.
18 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 40% anspråkta
-
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenBalsamvinäger Classic
Italiensk balsamvinäger, ett år på ekfat, 250 ml
30 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 kr -
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenDadlarbalsamico
Greenomic Dattel-Balsamico – fruktig och söt aceto med dadlar.
18 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 40% anspråkta
-
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenPersikobalsamvinäger
Italiensk balsamvinäger, persika
14 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 53% anspråkta
-
Säljare:Greenomic DelikatessenPesto med vitlök, olja och chilipeppar
Italiensk pesto, med tomat och chili
17 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 62,95 krFörsäljningspris 62,95 kr Ordinarie prisEnhetspris 466,30 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenCitronpesto
Italiensk pesto, med basilika och citron
12 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 62,95 krFörsäljningspris 62,95 kr Ordinarie prisEnhetspris 466,30 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenPesto Calabrese
Italiensk pesto, med basilika och tomat
26 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 62,95 krFörsäljningspris 62,95 kr Ordinarie prisEnhetspris 466,30 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenBruschettakräm
Grönsakspastejer & krämer, med tomat och vitlök
14 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 62,95 krFörsäljningspris 62,95 kr Ordinarie prisEnhetspris 466,30 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenOlivolja Örter från Toscana
Italiensk extra jungfruolivolja med rosmarin och oliver
8 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 190,22 krFörsäljningspris 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l -
Upp till 5% rabattSäljare:Greenomic DelikatessenÄppelbalsamvinäger
Greenomic äppelbalsamvinäger – fräsch och fruktig aceto med äpplen.
24 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris Från 190,22 krFörsäljningspris Från 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l570,56 krErbjudande 20% anspråkta
-
NySäljare:Greenomic DelikatessenPesto Arrabbiata
Eldig tomatkräm med vitlök och chili, för pasta och bröd
17 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 68,88 krFörsäljningspris 68,88 kr Ordinarie prisEnhetspris 510,22 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenSicilianska cannoli – Hasselnot
Sicilianska degknyten med hasselnötskräm, i plåtburk
9 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 177,11 krFörsäljningspris 177,11 kr Ordinarie prisEnhetspris 885,55 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenOlivolja med vitlök
Italiensk olivolja extra vergine, med vitlök och oliver
9 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 177,11 krFörsäljningspris 177,11 kr Ordinarie prisEnhetspris 708,44 kr per l -
Säljare:Greenomic DelikatessenSpaghetti aglio e peperoncino
Nudlar & pasta, med tomat och chili
12 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 89,18 krFörsäljningspris 89,18 kr Ordinarie prisEnhetspris 178,36 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenOlivolja med lime
Italiensk olivolja extra vergine, med oliver
8 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 190,22 krFörsäljningspris 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l -
![Greenomic Olivenöl White [BIO]](//smaklandet.se/cdn/shop/files/greenomic-olivenoel-white-bio_57233025-2241-4697-b983-4c7b12cfac7e.jpg?v=1776147393&width=220)
Säljare:Greenomic DelikatessenOlivolja White
Italiensk extra jungfruolivolja, med oliver, ekologisk
9 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 190,22 krFörsäljningspris 190,22 kr Ordinarie prisEnhetspris 760,88 kr per l -
Säljare:Greenomic DelikatessenPesto alla Genovese
Italiensk pesto, med basilika och vitlök
12 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 62,95 krFörsäljningspris 62,95 kr Ordinarie prisEnhetspris 466,30 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenMamma's sås
Pastasåser, med tomat och aubergine
12 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 90,55 krFörsäljningspris 90,55 kr Ordinarie prisEnhetspris 181,10 kr per kg -
Säljare:Greenomic DelikatessenOlivolja Black
Italiensk olivolja extra vergine, med oliver, i oliv
10 i lager – skickas inom 1–2 vardagarOrdinarie pris 177,11 krFörsäljningspris 177,11 kr Ordinarie prisEnhetspris 708,44 kr per l -
Säljare:Greenomic DelikatessenLa Bruschetta
Kryddor, med tomat och citron
Endast 3 kvarOrdinarie pris 64,89 krFörsäljningspris 64,89 kr Ordinarie prisEnhetspris 927,00 kr per kg
![Greenomic Olivenöl White [BIO]](http://smaklandet.se/cdn/shop/files/greenomic-olivenoel-white-bio_57233025-2241-4697-b983-4c7b12cfac7e.jpg?v=1776147393&width=220)
