Adventskalender – Schokoladenmischung

Majani Adventskalender. 24 Türchen mit Konfekt aus Bologna.

Der Majani Adventskalender enthält eine Schokoladenmischung aus der Manufaktur Majani in Bologna: Fiat Cremino, Tortellino, Pralinen und kleine Figuren aus Milch- und Zartbitterschokolade. Insgesamt sind es 205 g Konfekt hinter 24 Türchen.

Viele Adventskalender enthalten dünne Hohlfiguren aus Schokolade. Der Majani Adventskalender ist anders gefüllt: Hinter den Türchen stecken die Klassiker der Bologneser Manufaktur in kleinem Format. Der Kalender ist rot und zeigt Nussknacker und Tänzerin, die Motive der Weihnachtsserie. Die Zahlen sind über das ganze Bild verteilt, die Suche gehört zum Spaß.

Was hinter den Türchen steckt

Die Mischung wechselt von Tag zu Tag, keine zwei aufeinanderfolgenden Türchen sind gleich. Dabei ist der Fiat Cremino, der berühmte vierschichtige Würfel aus Haselnuss- und Mandelmasse. Dazu kommt der Tortellino, ein Konfekt in Form der Bologneser Teigtasche, mit Füllungen aus Pistazie, Kakao oder Milch.

Außerdem stecken im Kalender Pralinen und kleine Figuren aus Milch- und Zartbitterschokolade. Laut Zutatenliste sind Haselnüsse, Mandeln und Pistazienpaste enthalten.

Mit 205 Gramm liegt im Durchschnitt ein Stück von gut acht Gramm hinter jedem Türchen. Das ist mehr als bei vielen Supermarktkalendern. Für Menschen mit Nuss-, Milch- oder Sojaallergie ist der Kalender nicht geeignet. Wer nur Zartbitterschokolade mag, wird an den Milchschokoladen-Stücken wenig Freude haben.

Für wen sich der Kalender lohnt

Der flache Karton lässt sich an die Wand lehnen oder auf eine Kommode stellen. Mit seinem roten Motiv ist er in der Adventszeit zugleich eine Dekoration für Flur oder Küche.

Der Kalender eignet sich für Erwachsene, die italienisches Konfekt mögen und sich durch ein ganzes Sortiment probieren möchten. Wer Majani noch nicht kennt, lernt so in 24 Tagen die wichtigsten Sorten kennen.

Wer Kinder beschenken möchte, sollte bedenken, dass die Mischung eher erwachsene Geschmäcker trifft. Zartbitterschokolade und Pistazie sind nicht jedermanns Sache, für Kinder gibt es besser geeignete Kalender.

Als Geschenk sollte er rechtzeitig vor dem ersten Dezember ankommen. Bestellen Sie ihn deshalb am besten bis Mitte November. Der Kalender braucht etwas Platz, denn er ist ein flacher, großer Karton.

Auch Paare können ihn sich teilen. Die Stücke sind groß genug dafür, und die Mischung sorgt für Abwechslung.

Unser Tipp: Bewahren Sie den Kalender bis zum ersten Dezember kühl und dunkel auf, zum Beispiel in einem Schrank im Flur. Neben der Heizung oder auf der sonnigen Fensterbank wird die Schokolade weich und bekommt einen grauen Belag.

Die Klassiker von Majani

Der Fiat Cremino entstand 1911, als der Autobauer Fiat einen Werbewettbewerb für sein neues Modell Tipo 4 ausschrieb. Majani gewann mit einem Würfel aus geschichteter Nuss- und Schokoladenmasse, der seither den Namen des Autos trägt.

Die Figuren und Pralinen runden die Auswahl ab. Sie sind in bunte Folie gewickelt und unterscheiden sich in Form und Füllung, sodass jeder Tag eine kleine Überraschung bringt.

Der Tortellino ist eine jüngere Kreation und spielt mit der Bologneser Küche. Die Stadt ist bekannt für ihre gefüllten Teigtaschen, Majani hat daraus ein gefülltes Schokoladenkonfekt gemacht.

Die Figuren aus Milch- und Zartbitterschokolade wechseln sich mit den eingewickelten Pralinen ab. So bleibt die Auswahl bis zum Heiligabend abwechslungsreich und wird an keinem Tag eintönig.

Beide Sorten gibt es bei Majani auch einzeln. Den Cremino führen wir in der Weihnachtsschachtel.

Über zweihundert Jahre Schokolade

Majani wurde 1796 in Bologna gegründet und gehört damit zu den ältesten Schokoladenherstellern Italiens. Ein früher Meilenstein war die Scorza aus dem Jahr 1832, die als eine der ersten festen Schokoladen des Landes gilt. Im Jahr 1878 erhielt die Familie den Titel eines königlichen Hoflieferanten.

Bis heute befindet sich Majani in Familienbesitz. Produziert wird inzwischen in einem Werk außerhalb der Stadt, die Kakaobohnen verarbeitet das Haus dort selbst. Zur Weihnachtsserie gehört auch die Milchschokoladentafel Certosino.

Vierundzwanzig Tage, vierundzwanzig Stücke Bologna.