Kühling Gillot
Vingården Kühling-Gillot i Bodenheim i Rheinhessen brukar vingårdslägen vid ”Roter Hang” (den röda sluttningen) längs Rhen, däribland de främsta lägena Pettenthal, Ölberg och Rothenberg. Caroline Gillot-Spanier sätter sin prägel på husets stil och sedan 2008 drivs verksamheten konsekvent biodynamiskt. Vinerna är medlemmar i VDP – Rieslingviner från Rheinhessen med en tydlig karaktär av växtplatsen och en smak av den röda skifferjorden.