Skinka står för mognad och ro.
Tid, salt och hantverksskicklighet formar dess smak.
Våra skinkor är traditionellt framställda och omsorgsfullt utvalda. Oavsett om det gäller lufttorkad italiensk prosciutto, aromatisk sydtyrolsk speck eller finförädlad kokt skinka: köttets kvalitet och en skonsam bearbetning står i centrum.
I tunna skivor till mellanmålet, på antipastibrickor eller som tillbehör till enkla rätter – bra skinka behöver inte mycket för att övertyga.
Fin, balanserad och ärlig: skinka för medveten njutning.
