Den djupa färgen hos ett vinbär, infångad i en flaska. Doften av moget päron som stiger upp när man häller upp. Fruktlikörer är det sötaste sättet att rädda sommaren in i vintern.
Manufaktur Jörg Geiger – gamla fruktsorter, nya likörer
Jörg Geiger har specialiserat sig på äldre fruktsorter som riskerar att försvinna ur landskapet: Champagner Bratbirne, Nägelesbirne, vildkörsbär. Hans likörer smakar frukt, inte socker – och bevarar sorter som inte finns i någon mataffär.
piekfeine Brände och STILVOL.
piekfeine Brände från Münsterland destillerar klart och fruktigt: hallon, Williams-päron, fläder. STILVOL. satsar på det gyllene päronet – destillerat, förädlat, stilfullt förpackat.
En fruktlikör efter maten förlänger samtalet med exakt rätt halvtimme.
Citronlikör är basen i Limoncello Spritz — receptet med prosecco och soda finns i vår bar-guide.
Här hittar du fruktlikörer gjorda på päron, bär, körsbär och andra fruktsorter – sorterade efter frukt och tillverkare.