Vingården Weedenborn – elegans från Rheinhessen
Vingården Weedenborn ligger i Monzernheim i Rheinhessen och står rent vintekniskt för elegans och spänning. Den lilla bergsbyn ligger på en av de högsta höjderna i Rheinhessen, ovanför topplägena Kirschspiel och Moorstein i Westhofen. På de 22 hektar familjeägda vingårdarna växer vita burgunderdruvor, riesling och sauvignon blanc på kalkmärgel och löss-lerjordar. Sauvignon blanc upptar 35 % av odlingsarealen och har därmed mest utrymme, då det är favoritdruvan hos vinmakaren Gesine Roll, som tog över vingården från sina föräldrar för knappt 10 år sedan. Hennes eleganta, puristiska viner framställs hantverksmässigt och naturnära och utvecklas fantastiskt fint med lite mognad.
Vingården Weedenborn – Sauvignon Blanc
För vinmakaren är vin en livskänsla; hon lärde sig redan som barn att leva (och arbeta) i takt med naturens rytm, eftersom även föräldrarna och morföräldrarna tillverkade vin i Monzernheim. Särskilt med sina sauvignon blanc-viner, som hör till de bästa i Tyskland, men även med sin chardonnay, har Gesine Roll gjort sig ett namn. De högt belägna vingårdarna med svala nattvindar passar hennes vinstil mycket väl: eleganta viner, snarare lågmälda än högljudda, med en enorm utvecklingspotential.
