Weingut Karl May: Hemvist i Osthofen
Weingut Karl May har sina rötter i den lilla vinorten Osthofen, mitt i Wonnegau. Familjen May har producerat vin sedan 1815, och idag drivs vingården av bröderna Fritz och Karl May i sjunde generationen. Under de senaste åren har deras vingård vuxit till 34 hektar, och där planerar de att stanna. Sedan 2007 är Weingut Karl May ekologiskt certifierat. Den mer naturliga hanteringen av jordarna (avstående från herbicider och konstgödsel) och vinrankorna (skonsam beskärning och skördebegränsning) har gjort vinerna gott. De är präglade av sitt ursprung, klara och balanserade, visar upp sina växtplatser och druvsorter, är raka och har en stor utvecklingspotential – från vingårdens basvin via ortsviner till viner från specifika lägen.
Weingut Karl May: Vin från Wonnegau
Här, i den sydöstligaste delen av Rheinhessen, råder optimala förutsättningar för vinodling. De många soltimmarna gör det möjligt för druvorna att mogna väl och även uppnå fysiologisk mognad. Särskilt när man, som Fritz och Peter May, även satsar på röda druvsorter som Pinot Noir, Merlot och Cabernet, vilka täcker 30 % av odlingsarealen. Deras vingårdslägen sträcker sig från Bechtheim via Westhofen till Osthofen, där de kalkhaltiga lägena Geyersberg och Goldberg frambringar särskilt kryddiga och mineralrika vita och röda viner. Även om de båda bröderna redan flera gånger har placerat sig i toppskiktet i det tyska rödvinspriset (Deutscher Rotweinpreis), är Riesling fortfarande Weingut Karl Mays främsta druvsort.
Högt rankade
- 4 stjärnor hos Eichelmann
- 3 druvor i Gault Millau
- 3 stjärnor i Vinum