Lusvardi Lambrusco IGP: Tradition möter innovation
Upptäck Lusvardis värld och deras IGP Lambrusco-viner: Lusvardi är en liten familjeägd vingård som i tre generationer har producerat Lambrusco i Molino di Gazzata i Emilia-Romagna i Italien. Andrea och Rita Covezzi har brukat de cirka 7 hektaren vingårdsmark enligt ekologisk certifiering sedan 2014. De använder organiskt gödsel, luftar jorden genom grönplantering och avstår medvetet från syntetiska växtskyddsmedel.
Med mycket manuellt arbete i vingården med de cirka 30 år gamla vinstockarna, vid den manuella skörden av de inhemska sorterna Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa och Spergola, samt genom noggrant källararbete skapas högkvalitativa Lambrusco-viner som förenar Emilia-Romagnas arv med moderna vinodlingsmetoder. Vingården Lusvardi, belägen i provinsen Reggio Emilia, står för autentiska, ekologiskt certifierade viner som produceras med största omsorg och passion. Här möter tradition innovation.
Lambrusco-viner från Lusvardi: en fest för sinnena
Lambrusco finns som röd, vit eller rosévariant; gemensamt för alla är fruktigheten och den fina perlagen. Skumbildningen sker antingen enligt Méthode Charmat i trycktank eller enligt Méthode Ancestrale, som används för naturviner, även kallade Pet Nat, som oftast försluts med kapsyl istället för mousserande vinkork och agraff. Upplev mångfalden och elegansen hos Lusvardis Lambrusco-viner som IGP. Oavsett om du föredrar en frisk, livlig Brut eller vill njuta av de delikata aromerna hos en rosé – hos oss hittar du den perfekta Lambruscon för varje tillfälle. Upptäck magin i Lambrusco-mousserande vin och ta med en bit av Emilia-Romagna hem till dig.
