Madonna delle Vittorie – Vin- och olivoljekonst från Gardasjön
Madonna delle Vittorie står för fina viner och förstklassig olivolja från norra Gardasjön. Beläget mitt i det pittoreska landskapet i Arco i Trentino, förenar manufakturen tradition, kvalitet och regional autenticitet på ett imponerande sätt. På cirka 26 hektar brukar det familjeägda företaget sina vingårdar och olivlundar – med stor kärlek till naturen och en djup förståelse för regionen.
Med sitt medelhavsklimat, sina kalkhaltiga jordar och inflytandet från vindarna vid Gardasjön erbjuder odlingsområdet ideala förutsättningar för karaktärsfulla viner och aromatisk olivolja. Närheten till sjön ger milda vintrar, varma somrar och perfekta mognadsförhållanden – en riktig skattkammare för finsmakare.
Trentino DOC & Trento DOC – Viner med personlighet
I vingårdarna hos Madonna delle Vittorie skapas friska vita viner, eleganta röda viner och klassiskt jästa mousserande viner med ursprungsbeteckningen Trento DOC. Särskilt populära är den mineraliska Chardonnay, den fruktiga Nosiola och den sammetslena Merlot. Varje droppe bär prägeln av en hantverksmässig produktion där kvalitet alltid går före kvantitet. Även metoden för klassisk flaskjäsning vårdas här – med tålamod, hängivenhet och stor erfarenhet.
Garda DOP olivolja – Gyllene droppar från egen pressning
Inte bara inom vinodling, utan även inom olivoljeproduktion visar Madonna delle Vittorie vad regionen har att erbjuda. Den egna oljekvarnen bearbetar uteslutande oliver från egen odling – handplockade och kallpressade. Den resulterande Garda DOP-olivoljan övertygar med fin fruktighet, harmonisk skärpa och en hint av mandel i eftersmaken. En olja som inte döljer rätter, utan förädlar dem.
Regionalt förankrad – gjord med passion
I generationer har familjen levt och arbetat med ett tydligt mål: att fånga det bästa från regionen och göra det tillgängligt för finsmakare. Oavsett om det är som sällskap till maten, som present eller helt enkelt som ett ögonblick av medveten njutning – produkterna från Madonna delle Vittorie förkroppsligar italiensk livsstil på högsta nivå.
