La Compagnie du Miel – Honung från Madagaskar
La Compagnie du Miel importerar honung från Madagaskar. Det franska projektet är ett äventyr som drivs av fina möten kring gemensamma värderingar och passioner. Gaël Hankenne flyttade till Madagaskar 2013 efter att i flera år ha rest genom Afrika för Läkare Utan Gränser. Olivier Carbon kommer från mikrofinansvärlden och har känt till ”Big Island”, som ön Madagaskar också kallas, i mer än 10 år. 2016 träffade de båda Haingo Rakotobe, en ekologikonsult, och idén om biodling tog form. Thibaut Lugagne Delpon har bott fyra år på Madagaskar och upptäckte socialt entreprenörskap genom att bygga upp ett nätverk av inkluderande företag över hela ön. Alla fyra förälskade sig i landet, människorna och dessa exceptionella honungssorter. Deras gemensamma mission: utmärkt honung som ett socialt och ekologiskt projekt. Så grundades Compagnie du Miel 2017. Thibaut arbetar idag från Paris och utvecklar varumärket och försäljningen.
Compagnie du Miel – etisk honung från Afrika
Afrika i allmänhet och Madagaskar i synnerhet har den enorma fördelen att fortfarande vara förskonade från industrialisering. Madagaskar erbjuder en biologisk mångfald som är unik i världen, och biodlingen kan här utvecklas utan de begränsningar vi känner till från Europa. La Compagnie du Miel väljer ut partnerbyar vars regioner har en hög densitet av honungsgivande blommor. Biodlarna utbildas och får daglig vägledning. Bikuporna förfinansieras och honungen köps upp till ett fastställt, bra pris. För att garantera renheten hos de monoflorala honungssorterna fastställs en mycket exakt geolokalisering för installationen av bikuporna. På så sätt kan en obruten spårbarhet och en mycket hög kvalitetsstandard säkerställas. Småskaliga biodlare har det svårt: med 20 bikupor lever en biodlare över fattigdomsgränsen. Med 50 bikupor kliver han in i medelklassen. Det är vad Gaël, Oliver, Haingo och Thibaut vill uppnå. Biodlingen har inte bara en positiv inverkan på köpkraften utan även på naturen. Binarnas pollineringsarbete förbättrar fruktkvaliteten och fruktträdgårdarnas produktivitet. Detta uppmuntrar lokalsamhällena att delta i projektet. Du kan köpa den etiska honungen från Compagnie du Miel online hos oss.
