Senap med Piment d'Espelette

Bornibus Senap med Piment d’Espelette – Fransk krydda med fin skärpa

Bornibus Senap med Piment d’Espelette kombinerar klassisk fransk senapstradition med den eleganta, milda skärpan från den berömda baskiska chilin. Resultatet är en särskilt välbalanserad senap: kryddig, aromatisk och med en behagligt varm, lätt pikant finish. Perfekt för alla som vill ge sina rätter en sofistikerad, men inte dominerande, hetta.

Vad som utmärker denna senap med Piment d'Espelette:

• Fransk senapskonst: Finstämd, krämig och aromatisk.
• Piment d’Espelette: Mildt kryddig chilinot med karaktärsfull värme.
• Mångsidig användning: Idealisk till kött, fisk, grönsaker eller som bas i såser.

Smak & Karaktär

Senapen övertygar med en harmonisk balans mellan klassisk senapsskäpa och den mjuka, fruktiga värmen från Piment d’Espelette. Chilin bidrar inte med någon aggressiv hetta, utan ger istället djup och en elegant kryddighet som dröjer sig kvar länge på gommen. Detta gör senapen mångsidig och lättillgänglig. Fransk senap från Bornibus med Piment d’Espelette – fint kryddig, milt het och mångsidig i köket.

Serveringsförslag

Oavsett om det är till grillat kött, korv, fisk eller som en raffinerad ingrediens i dressingar och marinader – denna senap lyfter många rätter till en ny nivå. Den passar särskilt bra till ugnsrostade grönsaker, potatisrätter eller som en fin touch i en vinägrett. Den ger även en spännande accent till ost eller på en smörgås.

Bornibus – Tradition möter smak

Maison Bornibus har alltid stått för högkvalitativa delikatesser från Frankrike och har varit specialiserade på senapstillverkning ända sedan 1861. Alexandre Bornibus köpte ett senapsbruk i Paris och satte sig snabbt in i hantverket som tidigare chef för ett mejeri. Han patenterade en metod för senapstillverkning och moderniserade receptet för den berömda Dijonsenapen. Snart kom det europeiska erkännandet för kvaliteten på hans produkter.

1937 nådde efterträdarna, familjen Boubli, framgång i domstol, där det fastställdes att Dijonsenap inte är en ursprungsbeteckning – där endast senap tillverkad i Dijon får bära namnet – utan ett tillverkningsförfarande och ett fastställt recept. Därför får Maison Bornibus fortsätta att kalla sin starka bords-senap för Dijonsenap. Utöver senap tillverkar varumärket Bornibus även utmärkta majonnäser och cornichons, och erbjuder därmed en mängd läckra delikatesser från Paris som förenar tradition och autenticitet. Här kan du köpa Bornibus honungssenap online.

Med senapen med Piment d’Espelette får man en modern tolkning av en klassiker: traditionellt tillverkad, men med en fin, modern kryddighet som berikar varje kök. Här kan du köpa Bornibus senap med Piment d'Espelette online.

Bornibus Senap med Piment d’Espelette från Frankrike – krämig senap med mild chilikrydda. Perfekt för kött, grönsaker, dressingar med mera.