Sardiner med Malagueta-chili – en eldig portugisisk njutning
Upplev den eldiga smaken av Sardinha sardiner med Malagueta-chili – handplockade portugisiska sardiner, varsamt smaksatta med het Malagueta-chili i finaste olivolja. Denna specialutgåva erbjuder en perfekt balanserad kombination av intensiv kryddighet och den omisskännliga smaken av möra sardiner – perfekt för sanna livsnjutare.
- Handplockad kvalitet: Varje sardin väljs ut individuellt och förkokas varsamt för att bevara sin naturliga textur.
- Eldig och aromatisk smak: Malagueta-chili ger en karaktäristisk hetta som byggs upp gradvis.
- Autentiskt portugisisk: Med minst 74 % sardiner, extra jungfruolivolja och havssalt – klassiskt och hantverksmässigt producerat.
Sardiner med Malagueta-chili – smakupplevelse
Denna specialutgåva från Portugal förenar smaken av handplockade sardiner med den pikanta tonen från Malagueta-chili – en upplevelse som utvecklas långsamt och får en att vilja ha mer. Den perfekta mixen av kraftfull fisksmak och behaglig hetta imponerar på varje gourmet.
Malagueta-chili är en liten, lysande röd chilifrukt från Sydamerika som är särskilt populär i Brasilien och Portugal. Dess unika arom förenar fruktiga toner med en distinkt men behagligt balanserad hetta. Med cirka 60 000 till 100 000 Scoville-enheter räknas den till de starkare chilisorterna utan att för den skull ta överhanden. Särskilt i fisk- och skaldjursrätter ger den ett eldigt djup och en karaktäristisk kryddighet som perfekt framhäver ingrediensernas egen smak.
Ursprung & ingredienser
Minst 74 % Sardina pilchardus, förfinade med portugisisk olivolja, eldig Malagueta-chili och havssalt – helt utan tillsatser. Tillverkade i Portugal enligt traditionellt hantverk för att erbjuda dig en autentisk smakupplevelse.
Perfekt för livsnjutare
Oavsett om de avnjuts som de är, på rostat bröd, som pastatopping eller i en sallad – den kraftfulla kombinationen av sardin och chili piffar upp varje rätt och gör dig till stjärnan vid bordet. Njut av den eldiga kicken närhelst du vill.
Upptäck Sardinha sardiner med Malagueta-chili – handplockade sardiner i olivolja med eldig Malagueta-hetta. En autentisk njutning från Portugal för sanna livsnjutare.
A banca da Sardinha – Sardiner med paprika från Portugal
A banca da Sardinha-sardiner är konserverad fisk när den är som allra bäst, både på in- och utsidan. I en av Portugals äldsta konservfabriker rensas de färska sardinerna, som fångats utanför den portugisiska atlantkusten, för hand innan de förkokas enligt den traditionella ”pre-cooked”-metoden – de läggs alltså inte råa i burken tillsammans med olivolja och röd paprika. De packas för hand i burkarna och lindas manuellt in i det vackra färgglada pappret, och gläder därefter gourmeter över hela Europa. Vackert förpackade är de även en delikat present att ta med bort.
Njut av handplockade sardiner i olivolja med het Malagueta-chili – autentisk portugisisk smak för den där extra kicken.
Innehåll 120g – avrunnen vikt 85g