Tryffelaioli – Tryffelmajonnäs

Truffle Aioli – Tryffelmajonnäs från Stonewall Kitchen

Stonewall Kitchen Truffle Aioli är drottningen bland aioli från Stonewall Kitchen, eftersom denna tryffelmajonnäs är gjord med vita tryfflar. Denna Stonewall Kitchen-aioli sticker ut bland alla såser från den amerikanska tillverkaren i Maine. Med en av de mest exklusiva svampsorterna, vita tryfflar, smaksätter Stonewall Kitchen sin egen särskilt krämiga majonnäs, förfinar den ytterligare med lite vitlök och skapar på så sätt en synnerligen elegant aioli.

Tryffelmajonnäs – intensivt tryffelsmakande

Tryffel har länge ansetts vara kulinarisk toppklass bland finsmakare och gourmeter. Och Stonewall Kitchen visar ännu en gång hur väl de kan integrera smaker i såser och aioli. Den jordiga aromen från tryffeln är närvarande i den krämiga majonnäsen utan att verka parfymerad. Fina kryddor och vitlök förfinar aiolin till en riktig specialitet som redan är mycket välkänd och omtyckt bland tryffelälskare. Denna Stonewall Kitchen-aioli är i en klass för sig: I den klassiska majonnäsen blandas fina tryfflar, kryddor och en aning vitlök – och den genialiska nya aiolin är klar! Med sin härligt milda och lätta smak passar Truffle Aioli perfekt till hamburgare, smörgåsar, fisk eller som dipp till pommes frites. Wow!

Stonewall Kitchen – Truffle Aioli

Truffle Aioli härstammar ursprungligen från Provence och tillverkas traditionellt av vitlök, äggula, citronsaft och god olivolja. Stonewall Kitchen använder endast de bästa ingredienserna till sin sås. Den krämiga, egentillverkade majonnäsen blandas med långsamt rostad vitlök. Därtill kommer en gnutta senap för att öka aiolins komplexitet och skapa en mångsidig sås. Stonewall Kitchen Truffle Aioli är en av våra mest sålda såser överhuvudtaget.