Vindskydd T3. Vindskydd, grillgallerhöjd och spettfäste i en del.
Vindskyddet T3 är en påstickbar plåt i rostfritt stål för Thüros T3, som skyddar glöden från vind och samtidigt gör grillgallerhöjden justerbar. Inget lock, ingen huv, ingen ersättning för en stängd grill.
Vindskyddet T3 är det mest köpta tillbehöret till Thüros-grillen och passar uteslutande till T3. Alla som någon gång har grillat i sidovind känner till situationen: på vindsidan är köttet färdigt, på den andra sidan fortfarande rått. Plåten står på tre sidor om koltråget och hindrar vinden från att komma åt direkt. På T3 med 42 gånger 42 centimeter täcker den hela koltrågets bredd.
Tre uppgifter i en plåt
Vindskyddet är inte bara ett vindskydd, även om namnet antyder det. Den fyller tre funktioner samtidigt.
För det första håller den drag borta från glöden så att kolet brinner jämnt istället för att kylas av på ena sidan. För det andra bär den upp grillgallret och gör därmed höjden justerbar: gallret kan hängas i flera steg, närmare glöden för biffar, längre bort för grönsaker. För det tredje rymmer den grillspett och fungerar som hållare för varmhållningsgallret.
Montering utan verktyg
Plåten sticks på grillhuvudet, mer behövs inte. Den sitter fast genom sin egenvikt och sin form, det finns inga skruvar eller klämmor.
Detta är en fördel för en del som tas av och rengörs efter varje grillning. För förvaring kan den läggas platt. Den som ställer undan grillen under vintern sparar därmed märkbart med plats.
Rostfritt stål V2A, liksom hela grillen
Plåten är tillverkad av antimagnetiskt rostfritt stål V2A, samma material som själva grillen. För en komponent som sitter direkt över glöden och regelbundet blir blöt är detta ingen oviktig aspekt: den rostar inte, slår sig inte permanent av värme och kan rengöras med en svamp.
En begränsning bör du känna till: rostfritt stål missfärgas över glöden. Efter den första säsongen visar plåten anlöpningsfärger i guld och blått. Det är normalt, påverkar inte funktionen och går inte att förhindra.
Varför det lönar sig till T3
Den som senare vill bygga ut T3 med varmhållningsgaller eller kolschakt behöver plåten i vilket fall som helst. Det är basen för båda. För indirekt grillning och rökning är själva plåten inte lämplig eftersom den förblir öppen upptill. För detta behöver du dessutom barbecuehuven.
Delen som gör en bra grill till en pålitlig sådan.
