Majonnäs

Bornibus-majonnäs – Smak från Frankrike

Bornibus-majonnäsen är en högkvalitativ, krämig majonnäs som tillverkas i Frankrike med färska ägg och rapsolja. Sin fina sötma och sin färg har den att tacka innehållet av färska äggulor. Den klassiska majonnäsen är mångsidig i köket; den passar till råa grönsaker, kokt kronärtskocka, pommes frites och stekt potatis, stekt fisk och kallskuret, den fungerar som pålägg på smörgåsar och till att blanda i pasta- eller potatissallad. Förvaras i kylskåp efter öppnande och bör förbrukas inom kort.

Maison Bornibus – delikatesser med tradition

Maison Bornibus har sedan 1861 specialiserat sig på senapstillverkning. Alexandre Bornibus köpte en senapsfabrik i Paris och som tidigare mejerichef satte han sig snabbt in i ämnet. Han patenterade en metod för senapstillverkning och moderniserade receptet för den berömda Dijonsenapen. Snart kom det europeiska erkännandet för kvaliteten på hans produkter.

År 1937 vann efterträdarna, familjen Boubli, en rättslig framgång där domstolen fastslog att Dijonsenap inte är en ursprungsbeteckning – vilket skulle innebära att endast senap tillverkad i Dijon får kallas så – utan snarare en tillverkningsmetod och ett fastställt recept. Därför får Maison Bornibus fortsätta kalla sin starka bordsenap för Dijonsenap. Utöver senap och cornichoner tillverkar varumärket Bornibus även utmärkta majonnäser, som denna majonnäs med färska ägg, och erbjuder därmed ett mångfald av läckra delikatesser från Paris som förenar tradition och autenticitet. Här kan du köpa Bornibus-majonnäs online.

Produktfördelar med Bornibus-majonnäs

• GMO-fri
• Glutenfri
• Laktosfri
• Utan färgämnen
• innehåller EDTA på grund av de färska äggen