Tack-choklad – från Tiroler Edle
Tiroler Edle Tack-choklad är en temachoklad gjord av ren mjölkchoklad. Den visar på ett imponerande sätt den speciella mjölkaromen från tyrolsk gråboskap. För denna handgjorda Tiroler Edle-choklad bearbetar konditormästare Hansjörg och hans son Christoph Haag med stor omsorg finaste kuvertyr från det schweiziska företaget Felchlin, som garanterar kakaobönornas ursprung och en betalning till kakaobönderna som ligger över fairtrade-priset. Det finns så många tillfällen att säga tack, thanks a lot, merci, grazie – säg det med choklad.
Tiroler Edle – Tack till gråboskapen i alla färger
Glöm grått, den unikt goda chokladen gjord på mjölk från tyrolsk gråboskap är på intet sätt en grå mus när det kommer till kreationer och förpackning. Hansjörg och Christoph Haag hittar ständigt på nya skapelser för de läckra fyllningarna: som den med karamell och saltkristaller. Therese Fiegl har gett Tiroler Edle en lika kreativ förpackning. Med brunt nedtill är det en mjölkchoklad, med grått nedtill är det en mörk choklad som döljer sig i de snygga pappersfodralen. Upptill avslöjar den lysande färgen vilken fyllning som döljer sig i chokladen. Aprikos är orange upptill, den med hallon är röd, den med nougat är blå. För att skydda kvalitet och smak är den lilla chokladkakan förpackad i folie, som är miljövänligt tillverkad av cellulosa och därmed plastfri. Det välkomnar vi verkligen.
