Choklad Alles Gute – från Tiroler Edle
Tiroler Edle chokladen Alles Gute är en temachoklad av ren mjölkchoklad. Den visar på ett mycket imponerande sätt den speciella mjölkaromen från tyrolsk gråboskap. För denna handgjorda Tiroler Edle-choklad bearbetar konditormästare Hansjörg Haag med stor noggrannhet den finaste kuverturen från det schweiziska företaget Felchlin, som garanterar honom ursprunget för kakaobönorna och betalning till kakaobönderna över Fairtrade-priset. Det finns så många tillfällen att önska någon allt gott, på födelsedagen, på mors dag, vid ett avsked, som en krya-på-dig-hälsning – säg det med choklad.
Tiroler Edle – Alles Gute – Gråboskap i alla färger
Tala om grått, den unikt goda chokladen gjord på mjölk från tyrolsk gråboskap är på intet sätt en grå mus när det kommer till skapelserna och förpackningen. Hansjörg och Christoph Haag hittar ständigt på nya skapelser för de läckra fyllningarna: som den med karamell och saltkristaller. Therese Fiegl har gett Tiroler Edle en lika kreativ förpackning. Med brunt nedtill är det en mjölkchoklad, med grått nedtill är det en mörk choklad som döljer sig i de snygga pappersfodralen. Längst upp avslöjar den lysande färgen vilken fyllning som är dold i chokladen. Så är aprikosen orange, den med hallon röd och den med nougat blå. För att skydda kvalitet och smak är den lilla chokladkakan förpackad i folie, som är miljövänligt tillverkad av cellulosa och därmed plastfri. Det välkomnar vi mycket.
