Ekologisk citronmelisssirap

Verbena-sirap – Bacanha Sirop Brut – 400ml 

Bacanha ekologisk Verbena-sirap från Frankrike är ett aromatiskt koncentrat av naturlig järnört, denna berömda växt. Dess citronsmak och fräscha smak harmonierar med dess unika, lätta doft. 

läcker Verbena-sirap från Frankrike

Utspädd med kylt stilla vatten eller kolsyrat mineralvatten är den en underbar uppfriskare som hemgjord lemonad, och blandad med mousserande vin blir den en fruktig och örtig cocktail. Sirop Brut Verveine är perfekt för användning i dina cocktailrecept, isteer och för att piffa upp stilla eller kolsyrat vatten. Du kan använda den för att blanda klassiska cocktails, till exempel med gin, eller även alkoholfria cocktailrecept. Även vid bakning eller matlagning ger den ekologiska sirapen från Frankrike en liten frisk kick, till exempel i te, i salladsdressing, i efterrätter eller blandad med florsocker som glasyr på en sockerkaka. 

När du använder den ekologiska Verbena-sirapen finns det inga gränser för din fantasi, och om du behöver inspiration, ta en titt på Bacanhas webbplats. Där finns massor av läckra idéer.

Bacanha Sirop Brut – Ekologisk sirap med rörsocker

Bacanha Sirop Brut är ett ungt, framgångsrikt företag från Paris som sedan 2013 har producerat högkvalitativ, handgjord ekologisk sirap. Det engagerade, kreativa teamet blandar över 32 smaker av den franska, ekologiska sirapen av utvalda ingredienser. För de certifierade ekologiska siraperna hämtar Bacanha rent ekologiskt rörsocker utan GMO och utan bekämpningsmedel direkt från sockerörskooperativet Native i Brasilien, som är känt för sitt engagemang för skydd och utveckling av den lokala biodiversiteten. Men den extraordinära smakupplevelsen skapas framför allt genom användningen av aromer av naturligt ursprung, som utvinns i den sydfranska staden Grasse från blommor, örter, rötter, kryddor eller frukter.

Bacanha ekologisk sirap är resultatet av en lång process som resulterar i den perfekta smaken och en unik arom. Alla smaker förenas av den ideala balansen mellan pH och Brix, det vill säga syra- och sockerhalt. Dessa franska siraper har ett pH-värde under 4,5 och ett Brix-värde på cirka 60°, vilket gör dem mindre söta än andra siraper på marknaden. Med en flaska Sirop Brut Verveine kan du tillaga mellan 20 och 25 drycker.

De specialdesignade flaskorna, som medvetet har utformats som ett värdefullt föremål, är gjorda av bärnstensfärgat, tungt glas för att skydda elixiret från ljus- och temperaturväxlingar. Med en fräsch varumärkesprofil behåller Bacanha rötterna till en traditionell produktionsmetod, vilket även avspeglas i den återvinningsbara förpackningen som påminner om en apoteksflaska.

Hos oss kan du köpa följande sorter av Bacanha-sirap online: basilika, bergamott, päron, cookie, grenadin, hasselnöt, fläderblom, ingefära, karamell, lime, litchi, mynta, mojito, orgeat, persika, speculoos, vanilj, viol, verbena och yuzu.

Ekologiskt kontrollnummer FR-BIO-01 – Franskt jordbruk