Alpha skalkniv – Oliv – 10 cm

Güde Alpha späckkniv – med handtag i olivträ

Güde späckkniv X764/10 från Alpha-serien har ett vackert handtag i olivträ. Güde-kniven ligger bra i handen, vilket bland annat beror på Güde Alpha-seriens kännetecken – den dubbla förstärkningen och den smidda knoppen vid handtagets ände, som ger Güde Alpha-knivarna deras utmärkta balans vid skärning.

Den gamla Münsterländer korvkniven, numera känd som späckkniv, har ett spetsigt blad och bör finnas i varje kök. Liksom alla Güde-knivar är även denna Güde Alpha späckkniv handsmidd och handslipad. Det 10 cm långa bladet av krom-vanadin-molybden-knivstål är tillverkat i ett stycke, rostfritt och ishärdat. Även de typiska nithuvudena är av rostfritt stål, medan palmniten är av icke-rostfritt aluminium.

De unika handtagsplattorna i olivträ med sin individuella ådring och färg ger denna knivserie sin speciella charm. Vi rekommenderar att de högkvalitativa knivarna, liksom Güde brödkniven, rengörs för hand direkt efter användning. Oftast räcker det med en disktrasa fuktad med varmt vatten. Kniven tål inte maskindisk.

Güde-knivar – Oliv

Güde Alpha-serien förenar klassiskt hantverk från Solingen med en medelhavskänsla. Knivarna är högkvalitativt bearbetade, extremt funktionella och har en tidlös, enkel design. Nu får dessa knivklassiker en medelhavsprägel med handtagsplattor av utvalt olivträ. Olivträet, som kommer från 100 till 500 år gamla olivträd, är mycket hårt och robust. Güde Alpha-serien med handtag i olivträ är den perfekta kombinationen av traditionellt medelhavsträ och förstklassig smideskonst.

Blad handsmitt i ett stycke av krom-vanadin-molybden-knivstål. Vidareförädling i över 40 manuella arbetsmoment. Varje handtagsplatta är ett unikt exemplar; ådringar och inneslutningar är avsiktliga. Bladet är rostfritt, ishärdat, handslipat och tål inte maskindisk.

Alpha späckkniv – specifikationer

• Bladlängd: 10 cm
• Handtagsmaterial: Olivträ
• Handtagslängd: 9,5 cm
• Total längd: 19,5 cm
• Vikt: 63 g
• tål ej maskindisk