Champagne-stekpäron – alkoholfritt

Alkoholfri Champagner Bratbirne – mousserande vin från Jörg Geigers manufaktur

Manufaktur Jörg Geigers Champagner Bratbirne alkoholfri är den alkoholfria varianten av det berömda mousserande vinet gjort på den gamla fruktsorten Champagner Bratbirne. Doften domineras omisskännligt av den schwäbiska Champagner Bratbirne, med inslag av vita blommor och brioche från mognadslagringen. I gommen återkommer saftiga päron, rostat bröd och toner av torkade päron. Sötman är återhållsam och syran perfekt integrerad. Subtila tanniner och kryddor som passar päronet dröjer sig kvar i den annars friska eftersmaken. I detta alkoholfria mousserande vin saknar man inte alkohol för en sekund!

Fri från – alkoholfri

• Restsocker ca 4,5 g/100 ml
• Total syra 6,3 g/l
• Total SO² 8 mg/l
• <0,5 % alkohol
• 100 % smak
• 100 % Champagner Bratbirne
• 100 % naturlig

Alkoholfri Champagner Bratbirne – Jörg Geiger och hans vinpäron

Fruktsorten Champagner-Bratbirne (förkortat CBB) har i över 200 år betraktats som ett vinpäron av allra högsta klass. Den bär sitt namn sedan 1797, då ett enastående mousserande vin framställdes av denna raritet redan dessförinnan. ”En produkt är aldrig bättre än sitt ursprung”, menar Jörg Geiger, pionjär inom alkoholfria drycker av högsta kvalitet. För den alkoholfria kompositionen korkas mogna årgångar av Champagner-Bratbirne upp efter flaskjäsning och minst tre års lagring på jästfällning, varpå alkoholen varsamt avlägsnas. Avrundat med juice från Champagner-Bratbirne och subtilt förfinat med utvalda kryddor, örter och blommor. Därför är den alkoholfria varianten av det mousserande vinet juridiskt sett inte ett päronvin, eftersom juice inte får tillsättas i ett sådant. Du kan uppleva denna premiumprodukt. Beställ i vår webbutik så kommer den alkoholfria njutningen hem till dig. CBB kan avnjutas väl kyld som aperitif vid evenemang. Presentidéer med den är mycket uppskattade.