Salladskrydda trädgårdskryddor

Ingo Holland – Salladskrydda Trädgårdsörter – Altes Gewürzamt

Ingo Hollands salladskrydda Trädgårdsörter är en finmalen kryddblandning. Basen för den gröna blandningen utgörs av senapspulver, florsocker, salt och vitpeppar. Därtill kommer paprika, vitlök och gurkmeja, samt många trädgårdsörter som persilja och gräslök, ramslök, myrten, selleriblad, dill och koriander. Pepparrot, chili, bockhornsklöver och spiskummin avrundar denna komplexa salladskrydda.

Salladskrydda Trädgårdsörter – Ingo Holland

Med Ingo Hollands salladskrydda Trädgårdsörter kan du snabbt trolla fram en fantastisk salladsvinägrett med vinäger, god olja och lite buljong, för att sedan enkelt förfina din salladsblandning. Tips: örterna blir särskilt aromatiska om du droppar lite varm buljong eller varmt vatten över dem och låter dem svälla en kort stund. Smakar även gott med yoghurt, vinäger och honung.

Altes Gewürzamt – Kryddblandningar utan kompromisser

Med sina särskilt intensiva kryddor från "Altes Gewürzamt" vill Ingo Holland inspirera matlagningsentusiaster och väcka kreativa idéer. När det gäller kvaliteten på ingredienser, kryddor, peppar, örter och salt gör han inga kompromisser. Hans kryddblandningar, som salladskryddan Trädgårdsörter, ska kunna användas på många olika sätt, "därför ger jag ogärna specifika användningsinstruktioner", sa Ingo Holland i ett samtal med oss. Om du tycker om att laga mat och doftar på blandningarna kommer du säkert att känna som vi – du får genast idéer om vilken maträtt eller vilka ingredienser denna blandning skulle passa särskilt bra till. Salladskryddan Trädgårdsörter bevarar sina aromer bäst i den väl tillslutna, gröna kryddburken från Altes Gewürzamt.

Var modig och prova dig fram, men var försiktig: liksom alla kryddor från Ingo Holland Altes Gewürzamt är även salladskryddan Trädgårdsörter intensiv, eftersom den inte innehåller några klumpförebyggande medel utan består uteslutande av kryddor.