Alpe Pragas – Hallonfruktbredbart med 75 % fruktinnehåll
Upplev den ojämförliga smaken av Alpe Pragas hallonfruktbredbart, tillverkat av högkvalitativa Willamette-hallon som imponerar med sin mörkröda färg och ljuvliga doft. Dessa sommarhallon mognar i det alpina landskapet i Pragser-dalen på cirka 1250 meters höjd, och tack vare det speciella bergsklimatet utvecklar de en intensiv, hög aromatisk fruktsmak som återspeglas i varje burk. Genom att varsamt koka ner bären med bara lite socker, citronsaft och naturligt äppelpektin bevaras hallonens naturliga färg, vitaminer och framför allt fylliga smak.
Den naturnära odlingen har vårdats med stor kärlek för detaljer av familjen Gruber sedan 1994: handplanterade plantor, flitig ogräsrensning och bevattning med rent flod- och källvatten från Dolomiterna garanterar högsta kvalitet och hållbarhet. Frukterna skördas för hand när de är mogna, kärnas ur, rensas och bearbetas varsamt – helt utan konstgjorda tillsatser, konserveringsmedel, färgämnen eller aromer.
Lyxig morgonstund
- Idealisk som pålägg, i müsli, till pannkakor eller crêpes
- Högaromatiska, färska frukter
- Högt fruktinnehåll på 75 %
- Lite socker för en naturlig smak
- Utan konstgjorda tillsatser, konserveringsmedel, färgämnen och aromer
- Glutenfri och vegansk
Det finaste från frukten – kvalitet från Dolomiterna
Genussmanufaktur Alpe Pragas har sedan 2002 stått för enastående fruktbredbara produkter, marmelader och sylt av ekologisk kvalitet som förtjusar varje finsmakare. Sortimentet omfattar förutom fruktbredbara produkter även siraper, mostarde och chutneys – perfekta tillbehör till ost, kött eller fisk. Det noggranna hantverket och den innovativa bearbetningsprocessen bevarar fruktens naturliga friskhet och intensiva arom, och för den genuina smaken av Sydtyrolen direkt till ditt bord.
Hållbarhet och framtidsvision
Alpe Pragas investerar kontinuerligt i en mer energieffektiv produktion. Med en modern produktionsanläggning och hållbar processoptimering sparas resurser som vatten, energi och mark. Kombinationen av traditionellt hantverk och innovativa metoder gör detta fruktbredbara pålägg inte bara till en kulinarisk höjdpunkt, utan också till en ansvarsfull njutning från Dolomiterna.